高中生物教學(xué)方法拾零

鄭慧娟

[摘 要]生物教學(xué)中沒(méi)有一成不變的方法，適合自己的才是最好的。無(wú)論我們用什么方法，其最終目的還是為了讓學(xué)生能更好地理解和掌握所學(xué)的知識(shí)。結(jié)合多年的生物教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)高中生物教學(xué)方法進(jìn)行歸納拾零，以期能給一線教師以借鑒。

[關(guān)鍵詞]教學(xué)方法；高中生物；拾零

[中圖分類號(hào)] G633.91 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-6058（2018）17-0084-02

在高中生物教學(xué)過(guò)程中，對(duì)于不同的知識(shí)點(diǎn)，采用的教學(xué)方法應(yīng)有所不同，否則就會(huì)陷入僵化的局面之中。鑒于此，我總結(jié)了自己多年的教學(xué)方法和心得，現(xiàn)歸納如下。

一、比喻教學(xué)法

比喻在教學(xué)中起著非常重要的作用，它能把抽象的問(wèn)題簡(jiǎn)單化，微觀的問(wèn)題宏觀化，陌生的問(wèn)題熟悉化，使學(xué)生能快速地理解所學(xué)知識(shí)。

例如，在教學(xué)《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》這節(jié)課時(shí)，我用雞蛋來(lái)比喻細(xì)胞，上課時(shí)把事先準(zhǔn)備好的兩個(gè)雞蛋展示給學(xué)生看。先將一個(gè)帶蛋殼的雞蛋，比作植物細(xì)胞，蛋殼好比是植物細(xì)胞的細(xì)胞壁；而蛋殼內(nèi)的一層薄膜相當(dāng)于細(xì)胞膜；雞蛋的蛋清液相當(dāng)于細(xì)胞質(zhì)，蛋黃相當(dāng)于細(xì)胞核。這樣就把雞蛋的結(jié)構(gòu)與植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)一一對(duì)應(yīng)起來(lái)，形象地說(shuō)明了細(xì)胞的樣子。再將另一個(gè)去掉蛋殼的雞蛋比作動(dòng)物細(xì)胞，這樣比喻學(xué)生很容易就理解了動(dòng)物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

因?yàn)榧?xì)胞太小了，學(xué)生從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，即便是在顯微鏡下觀看，也很難描述出它的樣子。因?yàn)轱@微鏡下看到的細(xì)胞只是細(xì)胞的外部形態(tài)，至于內(nèi)部結(jié)構(gòu)還是看不到的。因此，用雞蛋做比喻是最恰當(dāng)不過(guò)的，能讓學(xué)生很輕松地想象出細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)，這也為以后繼續(xù)學(xué)習(xí)細(xì)胞的功能打好基礎(chǔ)。同時(shí)也要讓學(xué)生明白，一個(gè)雞蛋并不是一個(gè)細(xì)胞，只是從結(jié)構(gòu)上看，雞蛋類似于細(xì)胞，并不是與細(xì)胞一模一樣。比喻只是找出它們之間的共性，而不去考慮它們之間的個(gè)性。合理、恰當(dāng)?shù)厥褂帽扔鹘虒W(xué)法可以讓課堂教學(xué)變得生動(dòng)活潑。

二、比較教學(xué)法

比較教學(xué)法對(duì)于學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)有著重要作用，它可以加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。通過(guò)比較，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)之間的共性和個(gè)性，以及它們之間的聯(lián)系，能使所學(xué)的知識(shí)更加條理化和系統(tǒng)化，有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握和長(zhǎng)時(shí)記憶。

例如，在教學(xué)《基因的表達(dá)》這節(jié)課時(shí)，可以把DNA、RNA、蛋白質(zhì)這三種物質(zhì)按照一定的順序，從來(lái)源、結(jié)構(gòu)、功能、合成場(chǎng)所、作用范圍等角度進(jìn)行比較，找出它們的異同點(diǎn)來(lái)，加深學(xué)生對(duì)基因表達(dá)及基因與性狀關(guān)系的理解。從來(lái)源看，DNA是通過(guò)自我復(fù)制的方式，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則，以脫氧核苷酸為基本單位脫水縮合而成的。RNA是以DNA為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則，以核糖核苷酸為基本單位脫水縮合而成的。蛋白質(zhì)是以mRNA為模板，以tRNA為運(yùn)載工具，以氨基酸為基本單位，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則，通過(guò)脫水縮合而成的。這樣通過(guò)多角度、多形式的對(duì)比和比較，可以讓學(xué)生更深入地理解本節(jié)課的內(nèi)容。

對(duì)于比較教學(xué)法，所有教師都應(yīng)該經(jīng)常使用它，但要能合理而恰當(dāng)?shù)厥褂脜s不是一件容易的事。它需要教師熟悉課本知識(shí)，能深刻理解各知識(shí)點(diǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系。不僅如此，使用比較法還要把握一個(gè)原則，即兩件事之間一定要有可比性，不然就失去了比較的意義。我們使用比較法的目的就是通過(guò)兩個(gè)事物之間的比較，找出它們之間的異同點(diǎn)，便于理解記憶。因此使用比較教學(xué)法時(shí)一定要恰到好處，否則會(huì)適得其反。如在教學(xué)《種群與群落》時(shí)，讓學(xué)生對(duì)“種群與群落”和“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”進(jìn)行比較學(xué)習(xí)，顯然是不科學(xué)的，這反而會(huì)使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)更加模糊和迷茫。

三、畫圖教學(xué)法

在教學(xué)過(guò)程中，我常采用畫圖法來(lái)幫助學(xué)生理解課本知識(shí)。從心理學(xué)角度講，圖形、圖像更容易被學(xué)生理解和記憶。恰當(dāng)?shù)厥褂卯媹D教學(xué)法能更好地表達(dá)學(xué)生的思路和完成教學(xué)目標(biāo)。

例如，在教學(xué)《DNA分子的自我復(fù)制》時(shí)，使用畫圖法效果更佳，特別是在有關(guān)DNA分子的計(jì)算方面，表現(xiàn)得很突出。在演示DNA分子復(fù)制時(shí)，可以用一條直線當(dāng)作一個(gè)DNA分子單鍵，一個(gè)DNA分子用兩條平行線表示（因?yàn)镈NA分子是雙鏈結(jié)構(gòu)）。這樣，學(xué)生很容易理解DNA分子的復(fù)制特點(diǎn)。例如，有這樣一道試題：一個(gè)DAN分子含有1000個(gè)堿基對(duì)，復(fù)制三次后，共需要游離的脫氧核糖核苷酸多少個(gè)？如果不用圖示法進(jìn)行分析，教師即使費(fèi)再多的口舌也難以讓學(xué)生明白你所表達(dá)的意思。因此，遇到這樣的問(wèn)題首先可把圖畫出來(lái)，如下圖所示。

由于DNA分子復(fù)制是半保留復(fù)制，第一次復(fù)制后，一條雙鏈DNA分子就變成了兩條形狀一樣的雙鏈DNA分子，原來(lái)的雙鏈DNA分子，在后代的子鏈中各有一條。剩下的子鏈都是由游離的DNA分子基本單位構(gòu)成的。因此當(dāng)再?gòu)?fù)制一次時(shí)，最初的一個(gè)DNA分子就變成了四個(gè)子代DNA分子。在這四個(gè)子代DNA分子中，還保留著最初的一個(gè)雙鏈DNA分子的兩條母鏈（可以看作一個(gè)DNA分子），而由游離的脫氧核糖核苷酸結(jié)成的雙鏈DNA分子是三個(gè)。

利用圖形并稍加說(shuō)明，這樣問(wèn)題很快就迎刃而解了。在生物教學(xué)中，不僅教師要更好地利用這一方法，還要教會(huì)學(xué)生也能利用它。當(dāng)然，要想讓學(xué)生熟練地使用這種方法，不是一朝一夕的事，還需要教師的循循善誘。

四、實(shí)踐教學(xué)法

所謂“實(shí)踐教學(xué)法”，就是讓學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手操作，完成學(xué)習(xí)任務(wù)的一種方法。它的顯著特點(diǎn)是：1.趣味性強(qiáng)。實(shí)踐操作帶有較強(qiáng)的趣味性，可以加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用，同時(shí)也可以提高學(xué)生思維的創(chuàng)造性和探索新事物的主動(dòng)性。2.自主性強(qiáng)。學(xué)生自己動(dòng)手做事，不用擔(dān)心教師的“指指點(diǎn)點(diǎn)”，可以“隨心所欲”地發(fā)揮。

例如，在教學(xué)“樣方法估算種群密度”實(shí)驗(yàn)時(shí)，我讓學(xué)生（全班60人）帶著課本到操場(chǎng)上去做實(shí)驗(yàn)。學(xué)生聽(tīng)后非常的興奮。我的實(shí)驗(yàn)要求是：將每人所帶的生物課本當(dāng)作操場(chǎng)上的狗尾草，估算操場(chǎng)上狗尾草的種群密度。

實(shí)驗(yàn)一：把60位學(xué)生的書(shū)均勻地放到操場(chǎng)上，然后用“樣方法”估算實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，看一看哪位學(xué)生的估算結(jié)果與實(shí)際數(shù)據(jù)（60本）之間的誤差最小。看哪位學(xué)生做的實(shí)驗(yàn)最科學(xué)。

實(shí)驗(yàn)二：讓學(xué)生隨機(jī)地把課本放在操場(chǎng)上，然后再估算一次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，以此來(lái)分析種群的均勻分布與隨機(jī)分布對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。這樣能更充分地鍛煉學(xué)生處理實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的能力。

五、多媒體教學(xué)法

多媒體教學(xué)可以說(shuō)是教學(xué)改革中的一個(gè)里程碑，它幾乎集成了所有教學(xué)方法的優(yōu)點(diǎn)，因此在教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)不言而喻。其最大的特點(diǎn)是可以用圖形、圖像甚至是動(dòng)畫的方式展示教學(xué)內(nèi)容，更容易被學(xué)生所接受。它還可以將抽象的問(wèn)題、微觀的事物用動(dòng)畫生動(dòng)形象地展示出來(lái)。由于多媒體課件或動(dòng)畫都是事先做好的，所以可以節(jié)約很多課堂時(shí)間，增大課堂知識(shí)的容量。

雖然它有如此多的優(yōu)點(diǎn)，但也存在不足之處。如制作好的課件，在課堂上很難隨時(shí)修改，教師不能隨時(shí)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況而調(diào)整教學(xué)方法。在使用多媒體時(shí)，要把握好一個(gè)度，不能把課件做得太花哨，否則會(huì)喧賓奪主。因?yàn)檎n件做得太花哨，會(huì)把學(xué)生的注意力集中到好看的圖像和動(dòng)畫上，而忽略了知識(shí)的學(xué)習(xí)，不利于教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

綜上可知，“教學(xué)有法，貴在得法”。不管是哪一種教學(xué)方法都有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)與價(jià)值。教師在應(yīng)用時(shí)，應(yīng)合理選擇，優(yōu)化組合，從而最大限度地發(fā)揮其應(yīng)用價(jià)值。

（責(zé)任編輯 黃春香）