面向企業(yè)需求的高職教學(xué)模式改革實(shí)踐

田江艷

摘要：本文針對(duì)高職策劃類課程教學(xué)與企業(yè)崗位能力需求脫節(jié)的現(xiàn)象，以《展覽策劃》課程教學(xué)為例，基于崗位需求和工作具體流程，創(chuàng)新實(shí)踐了模塊推進(jìn)、項(xiàng)目導(dǎo)向、理實(shí)一體、以賽促學(xué)的“6+2”教學(xué)模式，取得了良好的教學(xué)效果。關(guān)鍵詞：企業(yè)需求；展覽策劃；教學(xué)模式中圖分類號(hào)：G642.0

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1674-9324（2018）20-0255-02 結(jié)合十九大對(duì)文化產(chǎn)業(yè)的論述，隨著中國(guó)展覽業(yè)的日益發(fā)展，展覽人才市場(chǎng)需求快速增加，高職會(huì)展教育開(kāi)始蓬勃發(fā)展。會(huì)展人才需求包括核心型、輔助型和支持型三大類，會(huì)展崗位可歸納為策劃、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷、服務(wù)和管理等五個(gè)方面[1]。在整個(gè)會(huì)展活動(dòng)操作過(guò)程中，“策劃”是“頭腦”，是會(huì)展活動(dòng)的靈魂[2]。《會(huì)展策劃與管理》是高職會(huì)展策劃與管理專業(yè)的主干課程，課程目標(biāo)是教授學(xué)生如何策劃，其內(nèi)容主要包括會(huì)議、展覽、節(jié)事活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)旅游等四個(gè)方面[3]，本校該專業(yè)開(kāi)設(shè)的《會(huì)議策劃》、《展覽策劃》、《節(jié)事活動(dòng)策劃》和《會(huì)展旅游》等四門課程分別與之對(duì)應(yīng)，并以《展覽策劃》課程為例，面向企業(yè)需求進(jìn)行了高職教學(xué)模式的改革實(shí)踐。一、課程當(dāng)前存在的問(wèn)題根據(jù)同類院校反饋，雖然很多學(xué)校開(kāi)設(shè)了會(huì)展策劃類課程，但學(xué)生畢業(yè)后真正從事策劃類工作的并不多。究其原因，一是因?yàn)闀?huì)展企業(yè)對(duì)策劃類人才的需求總量不多，二是畢業(yè)生的知識(shí)能力與會(huì)展企業(yè)的崗位需求未形成有效銜接。通過(guò)對(duì)重慶34家會(huì)展企業(yè)調(diào)研后發(fā)現(xiàn)：41%的企業(yè)對(duì)策劃類人才有很大需求，但82%的企業(yè)認(rèn)為學(xué)生所學(xué)知識(shí)集中在理論方面，不了解企業(yè)項(xiàng)目策劃的流程，缺乏實(shí)踐操作能力，擔(dān)心學(xué)生不能勝任崗位。因此，將企業(yè)需求與人才培養(yǎng)結(jié)合起來(lái)，面向企業(yè)需求選取教學(xué)內(nèi)容和組織教學(xué)成為高職策劃類課程教學(xué)亟待解決的重要問(wèn)題。二、“6+2”教學(xué)模式的提出為了實(shí)現(xiàn)高職展覽策劃類人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的無(wú)縫銜接，借助校企合作項(xiàng)目、會(huì)展策劃大賽和網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)等平臺(tái)，結(jié)合會(huì)展企業(yè)對(duì)展覽策劃崗位知識(shí)和能力的需求，將《展覽策劃》課程內(nèi)容整合為具體項(xiàng)目，提出了模塊推進(jìn)、項(xiàng)目導(dǎo)向、理實(shí)一體、以賽促學(xué)的“6+2”教學(xué)模式（見(jiàn)圖1）。在“6+2”教學(xué)模式中，“6”是指打破教材內(nèi)容體系，將選取的教學(xué)內(nèi)容整合為“立項(xiàng)策劃、可行性分析、招展招商宣傳推廣策劃、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)與管理策劃、財(cái)務(wù)預(yù)算風(fēng)險(xiǎn)預(yù)案和展后評(píng)估”等六大模塊。對(duì)應(yīng)六大模塊分別設(shè)立相應(yīng)的六大實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目及若干子項(xiàng)目?！?”是指兩大措施：一是指導(dǎo)學(xué)生參加國(guó)（校）內(nèi)比賽，二是組織校園展覽活動(dòng)、承接企業(yè)展覽項(xiàng)目策劃的“策劃實(shí)踐”。作為教學(xué)模式改革的重要環(huán)節(jié)，期中和期末考核也相應(yīng)進(jìn)行大幅調(diào)整。三、教學(xué)模式改革實(shí)踐實(shí)施過(guò)程（一）優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容及流程選取教學(xué)內(nèi)容之前，對(duì)重慶34家會(huì)展企業(yè)的人才需求進(jìn)行了調(diào)研，并與其中15家企業(yè)負(fù)責(zé)人就“展覽策劃人才能力需求”進(jìn)行了深度訪談，確定了本課程的教學(xué)內(nèi)容：“展覽基礎(chǔ)知識(shí)、展覽策劃及展覽流程；市場(chǎng)調(diào)研、數(shù)據(jù)分析；展覽策劃書撰寫、創(chuàng)新思維訓(xùn)練；個(gè)人策劃、團(tuán)隊(duì)合作策劃；投標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)策劃方案陳述、匯報(bào)演示文稿制作、匯報(bào)公關(guān)禮儀”等與企業(yè)展覽策劃崗位需求相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)展覽項(xiàng)目策劃工作流程的“策劃計(jì)劃、策劃過(guò)程、策劃實(shí)施和項(xiàng)目評(píng)估”四個(gè)階段，將選取的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，確立了六大教學(xué)模塊，把企業(yè)崗位需求與學(xué)生所學(xué)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫銜接。（二）改革教學(xué)方法構(gòu)建“對(duì)話”課堂文化，采用模塊教學(xué)、項(xiàng)目導(dǎo)向、情境教學(xué)等靈活豐富的教學(xué)方法。以六大模塊為核心內(nèi)容，為保證課程內(nèi)容的連續(xù)性和實(shí)訓(xùn)的有效開(kāi)展，采用3—5節(jié)課為一個(gè)教學(xué)單元，實(shí)現(xiàn)課程的模塊教學(xué)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目制管理，讓學(xué)生完成各模塊內(nèi)容對(duì)應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。采用情境教學(xué)的方式，提高學(xué)生方案陳述、公關(guān)禮儀等綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)感。（三）“6+2”教學(xué)模式的特色“引進(jìn)策劃實(shí)踐項(xiàng)目，做到產(chǎn)教融合”是本教學(xué)模式改革的一大特色。一方面，借助校園自辦展覽，在實(shí)踐中成長(zhǎng)，現(xiàn)已在學(xué)校成功舉辦了《無(wú)聊治愈展》、《色彩三步曲》和《閱讀·悅享讀》等畢業(yè)展覽。另一方面，與企業(yè)合作，引進(jìn)企業(yè)即將舉辦或參加投標(biāo)的展覽策劃項(xiàng)目，讓學(xué)生組成團(tuán)隊(duì)策劃，最后企業(yè)進(jìn)行驗(yàn)收和點(diǎn)評(píng)。第三，積極組織校內(nèi)策劃大賽，并積極參加省部級(jí)、國(guó)家級(jí)策劃大賽，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍，達(dá)到以賽促學(xué)的目的，提升師生的技能水平。（四）改革考核評(píng)價(jià)方式變革考核制度、考核方式和評(píng)價(jià)主體。第一，制定體現(xiàn)綜合職業(yè)能力的考核制度。減少理論知識(shí)比重，增加實(shí)際操作能力比重。改革后學(xué)生分?jǐn)?shù)（百分制）構(gòu)成為：平時(shí)成績(jī)10分，主要對(duì)出勤考核；期中考試成績(jī)30分，其中2個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目（平時(shí)作業(yè)）占10分，期中考試占20分；期末成績(jī)?yōu)?0分，其中另4個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為20分（平時(shí)作業(yè)），團(tuán)隊(duì)策劃、現(xiàn)場(chǎng)匯報(bào)成績(jī)?yōu)?0分，10分為個(gè)人期末理論考試成績(jī)。第二，改革期中、期末考核方式。每位學(xué)生可自主選題或選擇合作企業(yè)的展覽策劃項(xiàng)目，獨(dú)立完成立項(xiàng)策劃書和項(xiàng)目可行性分析報(bào)告，并進(jìn)行課堂匯報(bào)得到成績(jī)，結(jié)合平時(shí)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目完成情況獲得期中成績(jī)；根據(jù)期中匯報(bào)，通過(guò)學(xué)生投票確定5—6個(gè)較成熟的選題作為期末團(tuán)隊(duì)策劃的題目，被選中的選題提出者作為該策劃團(tuán)隊(duì)組長(zhǎng)，組長(zhǎng)和同學(xué)進(jìn)行雙向選擇組建策劃團(tuán)隊(duì)，共同完成策劃書寫作，并以項(xiàng)目競(jìng)標(biāo)的形式進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)匯報(bào)PK，得出團(tuán)隊(duì)成績(jī)，結(jié)合個(gè)人在團(tuán)隊(duì)中的貢獻(xiàn)度、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目完成情況和理論考試成績(jī)等獲得個(gè)人期末成績(jī)。第三，采用多元的評(píng)價(jià)方式。期中考試中，評(píng)委主要由授課教師和學(xué)生構(gòu)成；期末考試中，評(píng)委主要由授課教師、本專業(yè)教師、企業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、學(xué)生等組成。四、改革取得的成效基于策劃類崗位知識(shí)和能力需求的《展覽策劃》課程“6+2”教學(xué)模式改革，鍛煉了學(xué)生的策劃綜合能力，提高了教師的自身素質(zhì)，滿足了企業(yè)需要。學(xué)生學(xué)習(xí)興趣被極大激發(fā)，分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力增強(qiáng)，對(duì)未來(lái)的就業(yè)崗位及崗位需求能力有了較深入的了解；教師通過(guò)對(duì)教學(xué)大綱、教材建設(shè)、授課計(jì)劃等教學(xué)材料的制作與修訂，結(jié)合課程教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與實(shí)施等，鞏固了理論知識(shí)，提升了實(shí)踐能力；企業(yè)招聘到了符合崗位需求的員工，減少了用人成本?！?+2”教學(xué)模式實(shí)施已近三年，改革成效突出。學(xué)生在國(guó)家級(jí)、省部級(jí)的策劃類大賽中多次取得了優(yōu)異的成績(jī)，并在就業(yè)后受到了用人單位的廣泛好評(píng)。參考文獻(xiàn)：[1]胡凌霞，肖圣飛.創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式改革與對(duì)策研究——以會(huì)展策劃與管理專業(yè)為例[J].職教論壇，2017，（11）：63-66.[2]許傳宏.會(huì)展策劃課程教學(xué)方法探索[J].裝飾，2014，（251）：1127-1128.[3]鄭丹.高職廣告會(huì)展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)人才培養(yǎng)路徑探析[J].教育與職業(yè)，2014，（8）：106-107.