簡論《技術(shù)史》系列書籍

摘 要：《技術(shù)史》被認為是20世紀(jì)英國牛津大學(xué)出版的一套最權(quán)威、最全面的世界技術(shù)通史，全書為人們詳細講解了人類物質(zhì)世界的形成原因。人類的進化歷程可以用各種不同的“尺子”來衡量，有政治維度的國別史，有進化史維度的朝代史，有經(jīng)濟維度的經(jīng)濟史，還有人類文明維度的發(fā)明史和技術(shù)史。

關(guān)鍵詞：《技術(shù)史》;技術(shù)與科學(xué);歷史;造物

人類的發(fā)明史與技術(shù)史并不完全對等，至少在17世紀(jì)之前，幾乎沒有什么關(guān)系，但是從19世紀(jì)全球科技大爆發(fā)以來，科學(xué)發(fā)明在很大程度上就代表了技術(shù)的進步。

1 《技術(shù)史》系列書籍

技術(shù)史是一項比較特殊的歷史劃分方式，它似乎與其他方式息息相關(guān)，但是又常常游離于其外。想要徹底地了解人類的技術(shù)史，既要拋棄其他歷史觀的思維方式，又要慣于聯(lián)想，完善技術(shù)發(fā)明背后的條件。正如《技術(shù)史》系列叢書的主編查爾斯·辛格針對他的作品所說的：“不是整個物質(zhì)文明的歷史……而是關(guān)注事物如何被做或東西如何制造的歷史?！?/p>

由于全球技術(shù)歷史發(fā)展的規(guī)律，以及書籍編寫團隊人員的限制，全冊書中有關(guān)遠東（東亞）的部分，甚至近東（西亞諸國）都比較少。尤其是關(guān)于遠古至中國封建朝代末期的資料對于西方人來說還存在爭議，因而從整體上看《技術(shù)史》叢書，遠東的技術(shù)發(fā)明幾乎是沒有的，即便有，那也是在歐洲技術(shù)霸權(quán)時代的影響之下，仿佛是西歐科技之“神”走失的“孩子”。當(dāng)然這種觀點是錯誤的，主編本人也在序言中著重解釋了《技術(shù)史》全冊在地區(qū)選擇上難以彌補的缺失。

既然現(xiàn)實如此，我們不妨就事論事，抱著客觀理智的態(tài)度研究學(xué)習(xí)《技術(shù)史》。

查爾斯·辛格的初衷是編寫一套為技術(shù)（technology）和應(yīng)用科學(xué)（applied science）這兩門學(xué)科的學(xué)者提供的人文和歷史背景知識的書，“對人類文明浩瀚而復(fù)雜的技術(shù)知識所產(chǎn)生的方式提供一個更長遠的考察”。他的重點放在“人”身上。人是技術(shù)、科學(xué)、經(jīng)濟、政策等事物的中心，沒有不為人類服務(wù)的科學(xué)與技術(shù)，也沒有完全沒有人類參與的科學(xué)創(chuàng)造。他認為，在人類技術(shù)史歷程中，人的重要性在于學(xué)習(xí)技藝技能并理解消化記憶，然后工匠們利用他們學(xué)到的工藝技法制造出讓人類與自然環(huán)境相處更加融洽的“工具”，從而讓人類的日常生活更加便利。

2 人類技術(shù)史的開端

在《技術(shù)史》的首卷中，查爾斯·辛格著重講解了人類最重要的“工具”——語言。

通過語言，人類將自身與近親猿猴區(qū)分開來。雖然自然界其他物種也或多或少有著屬于它們自己種族的信息溝通方式，但是與人類的語言相比起來，這些溝通方式僅僅表達了有限的、固定不變的內(nèi)容。以蜜蜂為例，當(dāng)需要傳達“有花，可以采蜜”或“有敵人”的信息時，它們有固定的飛行軌跡，我們可以將它們的飛行軌跡認為是它們的“語言”，但是對于蜜蜂來說，這種“語言”是特定情況下才會做出的行為，與其他的飛行行為并沒有差別，也沒有其他的特定軌跡來傳達所有的訊息。人類的語言與此不同，人類的語言不僅能夠傳達特定的信息，還是人類進行思考、記錄傳承甚至模仿自然的憑借，沒有人能夠在思考的時候完全拋棄語言媒介。大約5000前，人類摸索創(chuàng)造出不同的文字體系，但是它們又一同成了他們文明中最重要的工具。

在英語中，“技術(shù)”一詞在近代被解釋為：人工構(gòu)成物，被發(fā)明出來用以表示對（有用的）技藝的系統(tǒng)講述。直到19世紀(jì)，“技術(shù)”才獲得了科學(xué)的內(nèi)容，最終被認為幾乎與“應(yīng)用科學(xué)”同義?，F(xiàn)在，“技術(shù)”一詞則是指系統(tǒng)地處理事務(wù)或?qū)ο蟆?/p>

遠古的人類先祖比我們現(xiàn)在能想象的多得多，在社會的基本結(jié)構(gòu)形成之前，先民就已經(jīng)掌握了能夠滿足生活所需的關(guān)鍵技術(shù)——事物采集、野生動物的馴化、植物選種栽培、建筑搭建、儲物器具制造等，甚至有了一些巧奪天工的雕刻加工工藝，制造出令今人震驚的精美木器、玉器以及牙雕。“從利用自然物來彌補人類自身肢體功能的不足開始，到用造器來克服自身認識與行為的某種局限是一種進步，再到以造器來對自然事物進行量度方面的數(shù)字化‘定位又是一種進步?！?/p>

先民們的審美意識絕不低于當(dāng)今的人們，從某些角度來說，他們對美的感受比經(jīng)受了復(fù)雜因素潛移默化影響的我們更加純粹美好，更加深刻真實。例如，中國人至今深信的陰陽五行學(xué)說，又如被一些西方人諱莫如深的巫術(shù)，又是自然科學(xué)知識欠缺的先民們對他們所能夠觀察到的自然界的春去秋來、宇宙空間的物換星移的直觀感受和經(jīng)驗積累。風(fēng)水學(xué)（建筑堪輿）被一些人認為是無稽之談，其講究之一是房屋坐北朝南，明代李漁就在《閑情偶寄》中所述：“屋以面南為正向……以受南薰?！币驗橹袊幍谋卑肭虻奶栆恢痹谄系奈恢茫课菪枰嗟年柟庹丈?。這與現(xiàn)代建筑強調(diào)采光的原理是一樣的。但是相比現(xiàn)代的各種所謂的原理、規(guī)則，先民們總結(jié)出來的經(jīng)驗教訓(xùn)更加直觀易懂，更趨向世界運動規(guī)則之本真。

因此，遠古社會的人類不但創(chuàng)造了與人類進步息息相關(guān)的技術(shù)，還萌發(fā)了最初的科學(xué)意識。這些科學(xué)成果不一定轉(zhuǎn)變成了實體的物品或人類的制造活動，但是它們變成了知識、文化，成了意識上的“軟技術(shù)”，其作用與人們手里的“硬技術(shù)”同樣對人類文明至關(guān)重要。

3 近現(xiàn)代科學(xué)與技術(shù)的發(fā)展

在原始部落的年代，東西方的技術(shù)工藝就朝不同的方向發(fā)展著，但是這種不同僅僅是技術(shù)的表現(xiàn)，或者是器物的品種、特征等，而與技術(shù)息息相關(guān)的手工藝行業(yè)以及后來的制造工業(yè)都是有共同的發(fā)展趨勢的。

在中國的封建社會，或者西方與此同時的中世紀(jì)，“技術(shù)講授主要并幾乎全部都是一種師徒傳承關(guān)系”。這種師徒制的方式有效地將一些古老而又精巧的技藝保留了下來，但同時也造成了一些技藝的流失，這是不可避免的歷史發(fā)展趨勢。

到了17世紀(jì)，東西方的科學(xué)發(fā)展被拉開了差距，這為西方生產(chǎn)技術(shù)的迅猛發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。雖然從17世紀(jì)留存下來的一些工廠遺址和產(chǎn)品來看，“科學(xué)與技術(shù)的觸點極少”。當(dāng)時的生產(chǎn)方式還是手工生產(chǎn)，沒有現(xiàn)在看到的工業(yè)流水線，生產(chǎn)力屬于自然力或畜力，如水力、牛、馬等，其原料大多數(shù)是自然物，較少的地方才有能力使用金屬。這種生產(chǎn)模式與現(xiàn)在的勞動密集型產(chǎn)業(yè)一樣，以勞動人口的數(shù)量決定產(chǎn)品的出產(chǎn)率，因而在全世界部分地區(qū)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模都受到人口、地域、宗教等的限制，難以發(fā)展壯大。

一些哲學(xué)家熱衷于探究宇宙、自然界的“真相”，他們通過自己的觀察學(xué)習(xí)與實驗發(fā)現(xiàn)自然界中存在的各種運動規(guī)律，將自己的發(fā)現(xiàn)付諸筆頭，變成書籍文字中的觀念想法。他們用自己的聰明才智為我們闡釋了我們所處的世界的“真實樣貌”，但又僅此而已，他們沒有將這些發(fā)現(xiàn)運用到創(chuàng)造新的器物的活動中去。這樣類似于“臨門一腳”的行為是與前者相比稍顯因循守舊的工匠們完成的。

17世紀(jì)的工匠與設(shè)計師、科學(xué)家們有很大的區(qū)別。雖然不能以偏概全，但是從工匠行業(yè)整體上看，絕大部分工匠的文化程度是遠遠比不上科學(xué)家的，甚至有很多工匠手握巧妙的工藝，卻對自己所掌握的工藝的原理一無所知。他們獲得手藝的方式是靠師傅的教導(dǎo)，一旦在這個譜系中有人的科學(xué)學(xué)識很低，那么在他譜系之下的人就很少會出現(xiàn)懂得原理的徒弟了。對于這些社會地位比較低的工人來說，從上一輩那里學(xué)到的手藝已經(jīng)足夠讓他們的生活衣食無憂，那又何須去做一些“吃力不討好”的事情呢？

不過即便有學(xué)者與工匠之間“隔閡”的存在，十六七世紀(jì)的技術(shù)發(fā)展也展現(xiàn)了很強的運用自然科學(xué)成果的趨勢，特別是一些新興的行業(yè)，如航海工具的制造、工業(yè)化學(xué)、鐘表行業(yè)等等。這樣的自然科學(xué)與技術(shù)制造的結(jié)合為后來的發(fā)明創(chuàng)造的熱潮提供了很好的參考案例，引發(fā)了對科學(xué)研究的價值意義的思考。隨著一代又一代科學(xué)家、發(fā)明家的潛心探討，人類終于認識到科學(xué)研究是人類認識自我的重要方式，也是人類未來發(fā)展的最終方向，因而科學(xué)必須與技術(shù)相結(jié)合而成為創(chuàng)造新的生活方式，激發(fā)了19世紀(jì)全面爆發(fā)的各種技術(shù)革命。

4 結(jié)語

《技術(shù)史》這一冊書的重點是講述人類歷史中有著轉(zhuǎn)折作用的技術(shù)進步或變化，這些轉(zhuǎn)折點促使社會性質(zhì)和經(jīng)濟發(fā)展發(fā)生了巨大的變化（如春秋戰(zhàn)國時期的鐵器的普及，又如當(dāng)代信息技術(shù)的日新月異）。除此之外，還體現(xiàn)了自然科學(xué)的研究結(jié)果對人類勞動創(chuàng)造活動的重要性，反映了人類腦力勞動智慧與體力勞動相結(jié)合比之動物僅僅遵循生物本能活動的優(yōu)越性。

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作者簡介：陳圣鋆（1995—），女，江蘇如皋人，南京藝術(shù)學(xué)院2017級研究生在讀，從事傳統(tǒng)器具設(shè)計研究。