高職院?！爱a(chǎn)教融合”下的服裝人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀分析

摘 要：“產(chǎn)教融合、校企一體”的辦學(xué)模式，是當(dāng)前高職院校的一條必需的發(fā)展之路。通過調(diào)研分析，目前高職院校的服裝人才培養(yǎng)狀況具體體現(xiàn)有6個方面的問題。高職院校的服裝專業(yè)課程安排普遍落后于行業(yè);實習(xí)基地形同虛設(shè)，頂崗實習(xí)也僅僅是形式;對于服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的結(jié)構(gòu)不合理;企業(yè)與學(xué)校的融合教育不到位，缺乏長期合作共同教育的戰(zhàn)略方針與政策;缺乏特色化的人才教育模式，不能很好地體現(xiàn)學(xué)校的自我特色和優(yōu)勢;缺乏對學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)等方面的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高職院校;產(chǎn)教融合;服裝人才培養(yǎng);現(xiàn)狀

產(chǎn)教融合是指職業(yè)院校根據(jù)所設(shè)專業(yè)，積極將產(chǎn)業(yè)與教學(xué)密切結(jié)合起來，相互支持，相互促進(jìn)，把學(xué)校辦成集人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、科技服務(wù)為一體的產(chǎn)業(yè)性經(jīng)營實體，形成學(xué)校與企業(yè)渾然一體的辦學(xué)模式。

產(chǎn)教融合的基礎(chǔ)是“產(chǎn)”，“教”是為“產(chǎn)”服務(wù)的?！爱a(chǎn)”也必須與“教”融合，目的是為了更好地開展教學(xué)。隨著目前服裝行業(yè)新設(shè)備、新工藝、新材料的應(yīng)用越來越廣泛，對于服裝設(shè)計、服裝技術(shù)等職位的人才需求也越來越旺盛，服裝院校必須結(jié)合服裝市場的需求與現(xiàn)狀進(jìn)行專業(yè)實踐教學(xué)，學(xué)生才能學(xué)到真本領(lǐng)。

據(jù)調(diào)查，服裝大省廣東省近年在服裝設(shè)計與工藝行業(yè)短缺技能型人才達(dá)40萬人之多。專業(yè)技術(shù)工作的需求調(diào)查表明，近年來，服裝實用型、技能型的人才需求將會更多。培養(yǎng)服裝設(shè)計與工藝方面的人才具有廣闊的市場需求前景。

為了進(jìn)一步了解目前服裝行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、相關(guān)企業(yè)的用人需求，把握服裝設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)的方向和特性，就目前廣東省等地的服裝行業(yè)的高職院校在校師生、服裝企業(yè)、服裝人才的需求和培養(yǎng)目標(biāo)做了詳細(xì)的調(diào)查分析。許多院校在現(xiàn)有情況下對“產(chǎn)教融合”的貫徹和執(zhí)行取得了一定的成效.但普遍存在以下幾個問題。

1 高職院校的服裝專業(yè)課程安排普遍落后于行業(yè)

部分高職院校的課程內(nèi)容和課程門類的設(shè)置已不能很好地適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展，在很多課程的教學(xué)上重理論輕實踐、重知識輕技能，技術(shù)課程的學(xué)時也不能很好地讓學(xué)生充分掌握技術(shù)知識，做不到熟能生巧。課程內(nèi)容與行業(yè)目前所需的專業(yè)知識脫節(jié)，尤其是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)利用率高的課程。有些院校設(shè)置的課程課時量也不能很好地配合課程內(nèi)容的需求。根據(jù)服裝專業(yè)的特殊性來適當(dāng)?shù)卣{(diào)整課時量，為更好地滿足專業(yè)知識所需也是很有必要的。

2 實習(xí)基地形同虛設(shè)，頂崗實習(xí)也僅僅是形式

在高職院校大力主張校企合作的氛圍下，許多院校與企業(yè)簽訂了校企合作的協(xié)議，很多企業(yè)都被掛牌為學(xué)校的實習(xí)基地，但學(xué)生真正對這一實習(xí)基地的使用率非常低，調(diào)研結(jié)果顯示大約不到10%。即使有些學(xué)生到企業(yè)，也僅僅是走馬觀花，并沒有真正到崗位上實習(xí)。

許多院校奉行的頂崗實習(xí)課程也僅僅限于有單位接受實習(xí)即可，與自身專業(yè)的吻合度極低。有的學(xué)生甚至在學(xué)校要求不高的情況下在實習(xí)期間擔(dān)任的職務(wù)與服裝專業(yè)毫無干系。

許多教師與學(xué)生反映，頂崗實習(xí)課程的設(shè)置大多在三年級，許多服裝企業(yè)并不能接受學(xué)生邊實習(xí)邊回學(xué)校學(xué)習(xí)。企業(yè)自身也有其對員工的產(chǎn)能效益的要求，并不愿意真正付出，學(xué)生不能很好地進(jìn)行崗位學(xué)習(xí)。

3 服裝專業(yè)的人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理

通過訪談?wù){(diào)研，大多數(shù)學(xué)生僅對服裝設(shè)計興趣大，缺乏對其他服裝工種的重要性的認(rèn)知，對服裝制版師、樣衣工等工作沒有興趣。但實際上，服裝制板師的工作舉足輕重，他們的責(zé)任是將服裝設(shè)計師的理念轉(zhuǎn)化為可現(xiàn)實操作的服裝樣式。目前，行業(yè)的版師、樣衣師等工種的專業(yè)文化水平偏低，大多數(shù)是具有長期工作經(jīng)驗的師傅，非專業(yè)院校的制板師。他們多是經(jīng)過長時間的經(jīng)驗累積，擁有的技能大多是師徒傳授，也多是縫紉工出身，缺乏對設(shè)計、面料、美學(xué)等知識的全面系統(tǒng)的掌握。目前，專業(yè)院校畢業(yè)的制板師不足10%，受過專業(yè)訓(xùn)練的不足6%，而具有一定文化水平的?？瞥錾淼膶W(xué)生對此類工種卻不屑一顧。

目前，大多數(shù)高職院校對于服裝設(shè)計這一專業(yè)的設(shè)置都存在雷同性，所有的高職院校都旨在培養(yǎng)服裝設(shè)計人才，而實際上服裝行業(yè)的從業(yè)工種是非常多樣的，如服裝制版師、服裝樣衣師、服裝營銷員等，都是目前行業(yè)內(nèi)緊缺人才的工種。

4 企業(yè)與學(xué)校的融合教育不到位，缺乏長期合作共同教育的戰(zhàn)略方針與政策

不少高職院校在教學(xué)過程中積極主動地與服裝企業(yè)展開多種形式的工作來共同培養(yǎng)人才。但現(xiàn)實問題很多，一是學(xué)校的辦學(xué)硬件設(shè)施是很有限的，基礎(chǔ)條件不足，培養(yǎng)的人才從某種程度上來講不符合企業(yè)對人才的實際需要。二是企業(yè)無利可圖，長期合作對企業(yè)來說是拖累，所以很多校企合作僅僅停留在形式上或者口頭上，并不能建立一套長期的互惠互利的合作體系。三是政府出臺的各種支持校企合作的優(yōu)惠政策難以落到實處，相關(guān)的配套設(shè)施未能及時跟進(jìn)，造成企業(yè)的利益無法有效實現(xiàn)。所以，企業(yè)對于校企合作的熱情與積極配合度有限。

5 缺乏特色化的人才教育模式，不能很好地體現(xiàn)學(xué)校自我特色和優(yōu)勢

某些高職院校的服裝人才的培養(yǎng)沒有側(cè)重點，并不是所有的服裝設(shè)計專業(yè)僅僅都培養(yǎng)服裝設(shè)計師。各個高職院校的服裝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要有自我特色，有自身的優(yōu)勢和定位，服裝設(shè)計師、服裝制板師、服裝營銷、服飾品設(shè)計、服裝陳列等方向都可以作為院校培養(yǎng)特色，細(xì)化對學(xué)生的培養(yǎng)方向與目標(biāo)。

6 缺乏對學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)等方面的培養(yǎng)

很多學(xué)生對其將來從事的工作并沒有長遠(yuǎn)的打算與見地，只顧眼前的利益，而缺乏對自身工作的堅持。例如，服裝制板師如“老中醫(yī)”，越長久越有經(jīng)驗，自身的價值也越高。學(xué)生對此毫無認(rèn)識，對自身從事的職業(yè)也缺乏工匠精神，缺乏忠誠度。這屬于職業(yè)道德素質(zhì)的培養(yǎng)，在許多高職院校幾乎是不涉及的。學(xué)校在培養(yǎng)學(xué)生服裝技能的同時也應(yīng)該對此引起重視。

綜上所述，目前高職院校在實行“產(chǎn)教融合”的人才培養(yǎng)模式中普遍存在著問題和不足，每個院校都有自己的實際情況，在解決問題的過程中也是根據(jù)當(dāng)?shù)胤b行業(yè)的發(fā)展以及現(xiàn)有的條件進(jìn)行。但宗旨還是積極響應(yīng)產(chǎn)教融合，依托服裝專業(yè)的實際情況發(fā)展當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)專業(yè)建設(shè)，形成產(chǎn)教結(jié)合、產(chǎn)教并舉、以教促產(chǎn)、以產(chǎn)養(yǎng)教的良性循環(huán)，創(chuàng)造良好的產(chǎn)學(xué)結(jié)合氛圍，更好地促進(jìn)高職院校服裝專業(yè)的人才培養(yǎng)。

作者簡介：白敬艷（1977—），女，山東人，碩士研究生，中級講師，研究方向：服裝藝術(shù)設(shè)計。