烏龍茶漲價背后

英國《金融時報》7月12日文章，原題：中國富有消費(fèi)者推高奢侈茶葉價格在福建武夷山區(qū)種植的烏龍茶價格大漲，已經(jīng)提升陳景熙（音）等當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的財運(yùn)。過去一年，陳的茶葉品牌價格已從每公斤10.8萬元漲至12.5萬元，使其年收入接近800萬元人民幣。

當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)表示，隨著富商對這種上佳茶葉的需求與日俱增，過去10年來，這種生長在武夷山蜿蜒河谷的茶葉每年漲價約10%，但今年的茶葉漲價幅度已提高到20%。因為當(dāng)?shù)毓賳T開展了鏟除非法茶樹的行動——而這也反映出在中國，重視環(huán)保執(zhí)法是大勢所趨。

去年以來，攜帶鋤頭的執(zhí)法人員已鏟除1000公頃茶樹，相當(dāng)于當(dāng)?shù)夭枞~種植面積的10%。至少15人在當(dāng)?shù)亻_展的一場保護(hù)武夷山及周邊地區(qū)生物多樣性的行動中被拘留。武夷山已被列入世界文化與自然遺產(chǎn)名錄，而上述行動是在執(zhí)行當(dāng)?shù)爻雠_但通常遭到忽視的禁令：禁止非法開墾茶山?！罢鸭哟蟓h(huán)保力度，這導(dǎo)致（茶葉）產(chǎn)量減少但需求仍在增多?！碑?dāng)?shù)夭枭剃愓瘢ㄒ簦┱f。他將當(dāng)?shù)毓賳T新迸發(fā)出來的這股環(huán)保熱情歸功于十九大報告中提出的“綠水青山就是金山銀山”理念。

“如果一種茶葉售價超過每公斤3萬元，那就屬于文化范疇，就像路易威登包一樣?！标愓f。知名度相對較低的茶葉也受益于這種大漲價。例如當(dāng)?shù)匾环N10年前每公斤售價3萬元的茶葉如今已被賣到近10萬元。這讓生活在政府指定茶園范圍內(nèi)的數(shù)千名農(nóng)民“大發(fā)橫財”。聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示，中國是世界上第三大紅茶消費(fèi)國，去年消耗30萬噸紅茶。此前，中國曾經(jīng)歷高端茶葉價格泡沫破滅。但武夷山茶農(nóng)表示，只能在該自然保護(hù)區(qū)內(nèi)種植的客觀現(xiàn)實(shí)意味著茶葉價格上漲具有可持續(xù)性?！ㄗ髡邷贰h考克，王會聰譯）