巧設(shè)教學(xué)細(xì)節(jié)演繹精彩化學(xué)課堂

劉華利

【摘要】本文提出教師在教學(xué)中巧妙地運(yùn)用教學(xué)細(xì)節(jié)能夠造就經(jīng)典的課堂，教師應(yīng)在課前進(jìn)行精心預(yù)設(shè)、在課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)適合的情境、用心捕捉“錯(cuò)誤”細(xì)節(jié)。

【關(guān)鍵詞】教學(xué)細(xì)節(jié) 預(yù)設(shè) 創(chuàng)設(shè)情境 捕捉錯(cuò)誤

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2018）04A-0129-02

“教學(xué)細(xì)節(jié)”是指在教學(xué)過程中具有教育價(jià)值的相對(duì)完整而短小的教學(xué)環(huán)節(jié)或?qū)W習(xí)過程，它或是知識(shí)與技能的呈現(xiàn)，或是過程與方法的運(yùn)用，或是情感態(tài)度和價(jià)值觀的升華，或是教師的一句話、一個(gè)眼神、一個(gè)動(dòng)作，或是教學(xué)中的預(yù)設(shè)點(diǎn)的準(zhǔn)備、生成點(diǎn)的演化等。

若干個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)構(gòu)成了課堂教學(xué)，再由細(xì)節(jié)去落實(shí)教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)細(xì)節(jié)蘊(yùn)含著教育的大智慧、大道理，能夠真實(shí)地呈現(xiàn)教師的教學(xué)風(fēng)格，反映教師的教學(xué)理念，展示教師的教學(xué)功底。運(yùn)用教學(xué)細(xì)節(jié)就猶如在學(xué)生的心靈深處播撒美，伴隨著熱切的審美渴望，學(xué)生形成強(qiáng)烈的審美動(dòng)力，進(jìn)而提高課堂效率和質(zhì)量。因此，我們打造高效的課堂，需演繹精彩的片段，要從有效細(xì)節(jié)研究入手，不斷地優(yōu)化細(xì)節(jié)，使課堂的有效性得以提升。

一、課前備課預(yù)設(shè)細(xì)節(jié)，預(yù)約課堂生成之美

教學(xué)細(xì)節(jié)是可以“預(yù)設(shè)”的，有些細(xì)節(jié)表面上是學(xué)生脫口而出、隨性獲得，實(shí)際上是教師獨(dú)具匠心、慧心巧思。例如，在學(xué)習(xí)鐵的合金知識(shí)時(shí)，筆者便向?qū)W生提問：“鋼鐵是怎樣煉成的？”學(xué)生七嘴八舌：“世界名著、主人公保爾·柯察金、朱赫來、無產(chǎn)階級(jí)戰(zhàn)士、鋼鐵戰(zhàn)士、剛毅堅(jiān)強(qiáng)的性格品質(zhì)、平凡中見偉大……”筆者順勢又問：“這篇名著中的名言警句有哪些？”學(xué)生便異口同聲地回答：“人的一生最寶貴的是生命……”筆者轉(zhuǎn)勢又問：“從化學(xué)的角度分析，你知道鋼鐵是如何煉成的嗎？請(qǐng)大家自學(xué)‘合金內(nèi)容，并完成表格中生鐵和鋼的成分、性能及用途比較?！本o接著筆者又向?qū)W生提問：“生鐵和鋼的區(qū)別是含碳量的不同，怎樣把生鐵煉成鋼？”學(xué)生相互補(bǔ)充完善答案：“將生鐵放入煉鋼爐里熔煉、除去生鐵中的碳、高溫加熱后不斷捶打?！惫P者表揚(yáng)學(xué)生的答案后，再向?qū)W生提問：“我們都有各種各樣的缺點(diǎn)，就像生鐵含有雜質(zhì)一樣，說一說你身上的‘雜質(zhì)是什么？我們?cè)鯓影炎约旱娜秉c(diǎn)減少、改正，而變成像鋼鐵一樣含碳雜質(zhì)較少呢？”課堂此時(shí)像炸開鍋似的，學(xué)生各自找自己的缺點(diǎn)，并保證一定將自己的缺點(diǎn)改正。最后，筆者再總結(jié)：大家都反思了自己的不足，這些小毛病、小缺點(diǎn)就像生鐵中的碳，班集體就像一個(gè)大熔爐，在熔爐中千錘百煉，百煉才能成鋼，我們大家要想成才，必須將這些缺點(diǎn)改正，做到每天改正一點(diǎn)點(diǎn)，每天進(jìn)步一小步，為自己的明天繪制一幅美妙的宏圖！

筆者在教學(xué)鐵合金知識(shí)時(shí)，將知識(shí)點(diǎn)轉(zhuǎn)化為新教學(xué)的起點(diǎn)，生成了新的教學(xué)內(nèi)容，并將其作為“切入點(diǎn)”，不僅為學(xué)生進(jìn)一步準(zhǔn)確理解知識(shí)打下基礎(chǔ)，而且在學(xué)生心靈深處播撒希望的種子，讓學(xué)生真正領(lǐng)悟“有則改之，無則加勉”的深刻道理，提升教學(xué)效果，收獲預(yù)約生成之美。

二、創(chuàng)設(shè)情境設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)，打造課堂靈動(dòng)之美

良好的開端就成功了一半。因此，教師應(yīng)精心設(shè)計(jì)導(dǎo)入環(huán)節(jié)，根據(jù)知識(shí)的切入點(diǎn)，積極收集生動(dòng)有趣的化學(xué)家故事、有趣的小魔術(shù)等，在細(xì)節(jié)處精心創(chuàng)設(shè)情境，利用開課的前幾分鐘，成功吸引學(xué)生的目光，讓學(xué)生步入活躍思維的情境中，愉快地接受新知識(shí)。

例如，在學(xué)習(xí)酸堿指示劑時(shí)，教師給學(xué)生講述波義耳與紫羅蘭的故事——波義耳觀察到紫羅蘭意外變色，經(jīng)過縝密的思考和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)，找到了酸堿指示劑；在學(xué)習(xí)元素周期表時(shí)，教師給學(xué)生講述俄國科學(xué)家門捷列夫的故事——由于熱衷“紙牌”，他在雜亂無章的元素卡片中找到了其內(nèi)在規(guī)律，發(fā)明了元素周期表；在學(xué)習(xí)鹽的知識(shí)時(shí)，教師向?qū)W生介紹我國制堿先驅(qū)侯德榜的故事，他從一閃而過的現(xiàn)象探求本質(zhì)，發(fā)明了“侯氏制堿法”，體現(xiàn)了一位正直、愛國科學(xué)家對(duì)科學(xué)探索的熱情和堅(jiān)定的意志；在認(rèn)識(shí)稀有氣體時(shí)，教師給學(xué)生講科學(xué)家瑞利發(fā)現(xiàn)稀有氣體的故事——在0.0064微小差別后，他經(jīng)歷了無數(shù)次精確實(shí)驗(yàn)，才發(fā)現(xiàn)了“第三位小數(shù)的勝利”——?dú)鍤狻?/p>

又如，教師在“緒言”一課中適當(dāng)補(bǔ)充兩個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：燒不壞的紙——將一張紙浸泡到體積分?jǐn)?shù)75%的酒精溶液中，點(diǎn)燃紙，邊燒邊搖動(dòng)，燃燒片刻后，火焰熄滅，紙仍然完好無損；蝴蝶變色——用無色酚酞浸泡蝴蝶狀濾紙后晾干，濾紙被濃氨水噴到便變成一只紅色蝴蝶，再向?yàn)V紙噴灑濃鹽酸，紅色蝴蝶又漸漸褪色。

教師在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)故事、實(shí)驗(yàn)情境，以滿足學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心和求知欲，學(xué)生興趣盎然地參與課堂活動(dòng)，循序漸進(jìn)、輕而易舉地揭開化學(xué)的神秘面紗，課堂上充滿著創(chuàng)造的靈動(dòng)之美，讓師生沉浸在美的享受中。

三、探究知識(shí)捕捉細(xì)節(jié)，創(chuàng)造課堂智慧之美

在探究知識(shí)環(huán)節(jié)，由于學(xué)生的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)以及思維能力有限，他們?cè)诶斫夂兔枋稣Z言上時(shí)常會(huì)出現(xiàn)一些錯(cuò)誤。錯(cuò)誤是一種珍貴的教學(xué)資源，蘊(yùn)含著教學(xué)智慧，具有合乎情理的成分，教師若能有意識(shí)地挖掘?qū)W生的錯(cuò)誤，讓學(xué)生的思維得以充分展示，捕捉錯(cuò)誤中的細(xì)節(jié)，將“亮點(diǎn)”進(jìn)行分析，錯(cuò)誤細(xì)節(jié)就會(huì)將課堂推向另一高度，讓課常更加出彩。

例如，在探究硝酸銨、氫氧化鈉、氯化鈉溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象一課時(shí)，學(xué)生大多按照實(shí)驗(yàn)方案中的步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，可就有一名學(xué)生將氫氧化鈉固體加入到熱水中，水瞬間沸騰起來。周圍幾名學(xué)生尖叫起來，課堂一片嘩然，筆者沒有粗暴地批評(píng)這名學(xué)生，而是讓他立刻熄滅酒精燈。隨后，筆者引導(dǎo)學(xué)生思考為什么在熱水中加入氫氧化鈉固體后水會(huì)立即沸騰呢，這個(gè)意外說明氫氧化鈉固體有什么特性？學(xué)生各抒己見，在討論交流中找到了答案——這個(gè)意外事件證明了氫氧化鈉固體溶于水時(shí)伴隨著放熱，放出的熱量使水瞬間沸騰。這樣一來，學(xué)生對(duì)氫氧化鈉固體溶于水放熱現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)就非常深刻。

在探究過程中，教師抓住意外事件的“閃光點(diǎn)”，巧妙地利用學(xué)生的錯(cuò)誤，不但加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，而且使之成為學(xué)生的興奮點(diǎn)，將課堂點(diǎn)亮，創(chuàng)造出課堂智慧之美。

注重細(xì)節(jié)的教學(xué)是成功的教學(xué)。教師加強(qiáng)對(duì)教學(xué)細(xì)節(jié)的研究，巧妙運(yùn)用細(xì)節(jié)，在細(xì)微處下功夫，把握動(dòng)態(tài)，勤于反思，不斷提升教學(xué)智慧，我們的課堂才能生動(dòng)有趣、精彩紛呈。

（責(zé)編 劉小瑗）