高職《ERP沙盤》課程“教學(xué)做一體化”設(shè)計及實(shí)踐

陳欣

摘要：高職教育的目標(biāo)是培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才，但隨著生源素質(zhì)的下降和個體差異的進(jìn)一步擴(kuò)大，傳統(tǒng)的課堂式教學(xué)無法不能滿足高職人才培養(yǎng)的需要，課程改革勢在必行。本文參考筆者多年教學(xué)經(jīng)驗，在《ERP沙盤》課程中使用了“教學(xué)做一體化”教學(xué)模式，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、突出高職教育特色。

關(guān)鍵詞：教學(xué)做一體化；ERP沙盤；項目教學(xué)；任務(wù)驅(qū)動

一、教學(xué)設(shè)計

（一）分項目教學(xué)，采用任務(wù)驅(qū)動法

在整體教學(xué)設(shè)計中，我按照企業(yè)不同經(jīng)營時期中需要解決的關(guān)鍵問題，按六年經(jīng)營將課程精心設(shè)計為六個實(shí)訓(xùn)項目，分別為企業(yè)戰(zhàn)略、生產(chǎn)和采購管理、營銷策略、籌資、生產(chǎn)線轉(zhuǎn)化和綜合財務(wù)分析。從而在實(shí)訓(xùn)中模擬了企業(yè)從初創(chuàng)到成熟的全過程。使學(xué)生借助物理沙盤和電子沙盤，通過角色扮演、分工合作共同完成企業(yè)模擬經(jīng)營過程。體驗企業(yè)在競爭的環(huán)境下生存、發(fā)展的過程以及為此過程而必須做出的關(guān)鍵決策。

（二）分崗位教學(xué)，采用情境教學(xué)法

在課程中采用角色扮演法，通過讓學(xué)生扮演CEO、財務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、采購總監(jiān)、物流總監(jiān)等崗位，通過相互間的分工協(xié)作，使學(xué)生了解企業(yè)各部門各崗位在際工作中的分工銜接、內(nèi)部的牽制及溝通銜接，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而使學(xué)生掌握相關(guān)的專業(yè)知識和實(shí)踐操作方法。在課程設(shè)計中，根據(jù)企業(yè)真實(shí)工作案例設(shè)置課程情境，將企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)任務(wù)，同時學(xué)習(xí)情境的排序符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。

（三）多元化考評，自評互評相結(jié)合

在本課程考評中，采用受訓(xùn)學(xué)生自主評價與指導(dǎo)教師評價相結(jié)合、個體評價與團(tuán)隊評價相結(jié)合、定性評價與定量評價相結(jié)合、過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合的方式?？蓞⒖嫉目己撕驮u價指標(biāo)如表1：

二、教學(xué)實(shí)踐

本次我選擇了第六年經(jīng)營及綜合財務(wù)分析中的子項目：年度經(jīng)營及報表編制作為教學(xué)設(shè)計的內(nèi)容。本項目教學(xué)重點(diǎn)為根據(jù)企業(yè)財務(wù)狀況和經(jīng)營成果編制財務(wù)報表，教學(xué)難點(diǎn)則為在報表編制過程中相關(guān)報表項目如所得稅、在產(chǎn)品等的核算。

（一）案例導(dǎo)入

案例導(dǎo)入通過微課分享企業(yè)財務(wù)報表編制案例，在云班課中進(jìn)行討論，引出該單元教學(xué)內(nèi)容。教師播放微課，內(nèi)容為我校參加沙盤市賽通過準(zhǔn)確財務(wù)預(yù)算和報表編制險勝對手，并在云班課上展開討論——我校反敗為勝的關(guān)鍵因素。學(xué)生觀看微課，展開討論，認(rèn)識報表編制在企業(yè)經(jīng)營中的作用。

（二）任務(wù)實(shí)施

首先由教師設(shè)定情境，發(fā)布工作任務(wù)。教師作為集團(tuán)董事長，要求各企業(yè)完成年度經(jīng)營，核算經(jīng)營成果，編制財務(wù)報表。學(xué)生組成的各模擬企業(yè)作為子公司接受任務(wù)。

接著，學(xué)生按各自企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略完成第六年經(jīng)營。教師監(jiān)控市場運(yùn)行、答疑解惑、選定典型企業(yè)進(jìn)行演示，提示學(xué)生第六年經(jīng)營要點(diǎn)。例如因為本年是最后一年經(jīng)營，因此如何做到經(jīng)營結(jié)束時材料和產(chǎn)品的零庫存，以及在現(xiàn)金充裕情況下將廠房全部購回，節(jié)省租金。學(xué)生制定經(jīng)營戰(zhàn)術(shù)、進(jìn)行企業(yè)模擬經(jīng)營。

之后，各崗位配合CFO核算經(jīng)營成果，編制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表及綜合費(fèi)用表。教師作為企業(yè)董事長要求學(xué)生報送年度報表，并進(jìn)行報表審計。學(xué)生編制報表、分別通過手工和電子沙盤進(jìn)行報送。此時教師在藍(lán)墨云班課上傳報表難點(diǎn)項目的編制方法和excel工具，學(xué)生自行參考，。由于學(xué)生水平存在差異，對于其提出的個性問題單獨(dú)解答。而對于財務(wù)費(fèi)用、留存收益等項目的編制的共性項目，在之后環(huán)節(jié)，進(jìn)行統(tǒng)一歸納總結(jié)。

最后，各企業(yè)CEO展示經(jīng)營戰(zhàn)術(shù)及報表編制情況，選擇三家企業(yè)，一家為經(jīng)營成果第一企業(yè)，一家為經(jīng)營成果墊底企業(yè)和一家自愿展示企業(yè)，每家企業(yè)限時三分鐘。布置展示內(nèi)容為經(jīng)營成果截屏和額excel報表。教師進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)點(diǎn)評和總結(jié)報表編制要點(diǎn)，啟發(fā)學(xué)生。主要點(diǎn)評內(nèi)容為生產(chǎn)線、產(chǎn)品選擇、廣告策略以及財務(wù)報表中的各項費(fèi)用情況。并講解相關(guān)難點(diǎn)報表項目的編制方法，歸納報表編制要點(diǎn)，教師對報表編制要點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)充，以突破報邊編制這一教學(xué)難點(diǎn)。

（三）考核評價

采用多元化考核方法，從經(jīng)營過程、經(jīng)營結(jié)果方面對模擬企業(yè)進(jìn)性考核。通過教師點(diǎn)評、交叉點(diǎn)評、指標(biāo)考核和系統(tǒng)評分的方式全方位了解學(xué)生單元學(xué)習(xí)情況。學(xué)生根據(jù)考核結(jié)果查找欠缺、提升專業(yè)知識及團(tuán)隊意識。

（四）拓展提高

在云班課上學(xué)習(xí)拓展資源，并在新道沙盤論壇進(jìn)行交流。教師上傳拓展資源，包括——杜邦分析——找出賺取利潤的方法；如何管理現(xiàn)金——現(xiàn)金為王，將拓展資源作為課堂教學(xué)的延伸，使學(xué)生達(dá)到知識和能力的提升。學(xué)生按規(guī)定時間自主完成學(xué)習(xí)，在論壇上提交本企業(yè)戰(zhàn)術(shù)方案，為其他企業(yè)進(jìn)行答疑交流。

三、教學(xué)成效與體會

《ERP沙盤》采用“教學(xué)做一體化”后，取得的成效非常顯著。

（一）學(xué)生增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果

通過將課程講授轉(zhuǎn)變?yōu)橹R訓(xùn)練，突破教學(xué)難點(diǎn)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。該課程具有很強(qiáng)的趣味性和對抗性，剛好契合了90后喜歡競爭、注重結(jié)果的性格特點(diǎn)，因此獲得了學(xué)生的喜愛。學(xué)生上課的積極性明顯提高。學(xué)生和老師都能夠主動參與到課堂中，學(xué)生分組對抗，課堂氣氛非常熱烈，學(xué)生動手能力顯著提高。

（二）教師職業(yè)能力提升

《ERP沙盤》課程既包括會計專業(yè)知識，也包括經(jīng)濟(jì)、管理、金融學(xué)方面的理論知識，是一門交叉性學(xué)科，對于教師來說，教學(xué)過程也是業(yè)務(wù)提高的過程，這樣才能給學(xué)生有效的指導(dǎo)。同時在日常教學(xué)中，教師課前要布置預(yù)習(xí)任務(wù)、課中要根據(jù)課堂任務(wù)特點(diǎn)組織教學(xué)，課后還要通過在線方式答疑及回答學(xué)生問題。教師需要付出更多的時間和精力，《ERP沙盤》“教學(xué)做一體化”教學(xué)模式才能取得良好的教學(xué)效果。

（三）教師教學(xué)方法和手段豐富

為了突破教學(xué)重難點(diǎn)，我在課程設(shè)計中以學(xué)生為主體、以工作情境為載體，采用了分組教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、案例教學(xué)等方法，構(gòu)建知識理論與實(shí)踐一體 化、教學(xué)做一體化的教學(xué)過程。同時在教學(xué)過程中采用了豐富的信息化手段、包括 微課、高仿真教學(xué)軟件、移動端課程論壇、藍(lán)墨云班課及自制excel工具?！禘RP沙盤》采用“教學(xué)做一體化”后學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性的提高；教師的教學(xué)組織更加靈活，學(xué)生可以通過線上學(xué)習(xí)，按照自己的進(jìn)度聽課；通過線下的討論、提問等形式及時解決在學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)的問題。

（四）開展第二課堂，大賽成績斐然

開展社團(tuán)活動和第二課堂，選拔人才參加沙盤競賽。將課程與大賽貫穿于學(xué)生的在校期間學(xué)習(xí)整個學(xué)習(xí)生涯，激發(fā)了學(xué)生的積極性與主動性，提升了學(xué)生整體技能水平。將大賽內(nèi)容與規(guī)則引入日常教學(xué)考評體系中來，注重學(xué)生知識、技能、素養(yǎng)的綜合評價；以會計工作標(biāo)準(zhǔn)對競賽成果進(jìn)行評判。達(dá)到以賽促練、以賽促講的效果。充分挖掘?qū)W生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)潛能、提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。在大賽進(jìn)行指導(dǎo)，也促進(jìn)了教師企業(yè)實(shí)踐、并向引導(dǎo)師、企業(yè)會計的角色轉(zhuǎn)變。

四、結(jié)語

《ERR沙盤》課程既包括會計專業(yè)知識，也包括經(jīng)濟(jì)、管理、金融學(xué)方面的理論知識，是一門交叉性學(xué)科，是高職財經(jīng)、商貿(mào)類專業(yè)的一門企業(yè)認(rèn)知類課程，要求教師不僅要有深厚的管理和會計理論知識，熟悉計算機(jī)相關(guān)知識，還要有很強(qiáng)的實(shí)踐動手能力，這樣才能給學(xué)生有效的指導(dǎo)。因此，教師在日常教學(xué)中采用“教學(xué)做一體化”教學(xué)模式，通過案例導(dǎo)入、任務(wù)實(shí)施、多元化考核評價以及課后拓展提高的“全天候教學(xué)”教學(xué)方法，最終能夠突破教學(xué)重難點(diǎn)，達(dá)到良好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳紅艷.“教學(xué)做一體化”的情境教學(xué)總結(jié)[J].科技資訊，2016（34）：141-143.

[2]楊偉.“教學(xué)做評賽一體化"教學(xué)模式的應(yīng)用實(shí)踐——以高職《會計信息化》課程為例[J].天津職業(yè)大學(xué)學(xué)報，2016（6）：51-54.

[3]麥秀芬.“項目引領(lǐng)，學(xué)做一體”計算機(jī)應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐教學(xué)項目實(shí)施成果總結(jié)與分析——以南寧市橫縣職業(yè)教育中心為例[J].廣西教育，2015（9）：15、36.

[4]閆貴榮.高職院校“教學(xué)做一體化”教學(xué)模式：本質(zhì)、課程范疇、實(shí)踐與探索[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2016（26）：35-37、43.

（作者單位：天津城市職業(yè)學(xué)院）