王宇婷 張亮
機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)課程是機(jī)場(chǎng)運(yùn)行專業(yè)的一門(mén)專業(yè)必修課程,目前課程的教授以教師課堂講授為主,導(dǎo)致該課程不能激發(fā)學(xué)生的興趣,學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)不熟練、對(duì)難點(diǎn)掌握不深入。由于課時(shí)量的限制,一些難點(diǎn)不能展開(kāi)講授,對(duì)于學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的學(xué)生,不能滿足他們對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)需求;而對(duì)于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差的學(xué)生,也不能將主要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)練習(xí),讓他們更好地掌握。因此,筆者提出構(gòu)建該課程“微信+微課”的教學(xué)模式,整個(gè)設(shè)計(jì)遵循“以學(xué)生為中心”的原則,應(yīng)用微課的思想,細(xì)化課程的知識(shí)點(diǎn),讓學(xué)生可以逐個(gè)掌握。同時(shí)利用微信公眾號(hào)平臺(tái),及時(shí)發(fā)布微課資源,讓學(xué)生可以隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)。
微課的現(xiàn)狀分析
2011 年,廣東佛山教育局的胡鐵生首次在國(guó)內(nèi)提出微課程概念。他指出:“微課是一種以微視頻為主的多種教學(xué)資源構(gòu)成,并在教學(xué)應(yīng)用實(shí)踐過(guò)程中不斷生長(zhǎng)而成的一種微型網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)課程。隨著智能化信息時(shí)代的到來(lái),在新技術(shù)( 如直播、AR 技術(shù)) 和新媒體( 如微信、微博、媒體融合等) 的廣泛應(yīng)用及學(xué)生多樣化的學(xué)習(xí)方式(如自主學(xué)習(xí)、按需學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、移動(dòng)學(xué)習(xí)等)的迫切需求背景下,微課的產(chǎn)生順應(yīng)了時(shí)代發(fā)展的要求,符合新的教學(xué)模式與教育發(fā)展規(guī)律?!?通過(guò)分析發(fā)現(xiàn),利用自主建立的網(wǎng)站等平臺(tái)傳播微課與使用微信公眾號(hào)平臺(tái)相比,需要投入較大的平臺(tái)建設(shè)成本,在使用中受到設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)等因素的制約較大,且?guī)熒?dòng)渠道少。因此,在機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)課程中引入“微信+ 微課”教學(xué)模式,是進(jìn)行教學(xué)改革、提高教學(xué)質(zhì)量的要求。
機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)課程“微信+ 微課”教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)
構(gòu)建課程基于微信的交流互動(dòng)平臺(tái)
作為一種移動(dòng)社交平臺(tái),微信是當(dāng)前人們使用較多的一種應(yīng)用,具有以下優(yōu)勢(shì):
一是可以及時(shí)發(fā)布微課內(nèi)容。微信公眾號(hào)平臺(tái)可以每天發(fā)布信息,信息形式豐富,包括圖文、音頻、視頻等,符合微課的要求。
二是交流便利。利用微信群和微信公眾平臺(tái),學(xué)生的學(xué)習(xí)、實(shí)踐操作以及與授課教師的交流互動(dòng)、答疑解惑都可以實(shí)現(xiàn),從而為課堂教學(xué)提供有效補(bǔ)充,教師能及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),學(xué)生能迅速向教師請(qǐng)教疑問(wèn)。
三是應(yīng)用范圍大。微信是學(xué)生日常生活中一個(gè)很重要的交流工具,在這個(gè)平臺(tái)中推送微課資源能有較大的受眾面,并且實(shí)現(xiàn)了所見(jiàn)即所得,這是新建一個(gè)網(wǎng)站或其他平臺(tái)所不能達(dá)到的效果。
構(gòu)建豐富的微課資源,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教學(xué)
微課具有時(shí)長(zhǎng)短、內(nèi)容少、容量小、知識(shí)細(xì)、設(shè)計(jì)精等特點(diǎn)。通過(guò)構(gòu)建機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)課程的微課資源,可以為課堂教學(xué)提供更好的服務(wù),主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
微課靈活的傳播形式
微課的形式包括教學(xué)視頻、圖文信息、音頻講解、網(wǎng)頁(yè)鏈接、微直播等新媒體的傳播形式,是當(dāng)代學(xué)生樂(lè)于接受的一種交流手段,便于他們進(jìn)行學(xué)習(xí)與討論。通過(guò)微課的推廣,擴(kuò)大了機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)課程的受眾范圍,相應(yīng)地?cái)U(kuò)大了旅客服務(wù)課程的應(yīng)用范圍。
微課便利的接收方式
微課的制作時(shí)間通常為5 ~ 10 分鐘,課程內(nèi)容是細(xì)分后較小的學(xué)習(xí)單元,知識(shí)容量小、形式多樣,能讓學(xué)生不受時(shí)間和空間的限制,隨時(shí)隨地在各類移動(dòng)終端設(shè)備(如手機(jī)、IPAD、筆記本電腦等)學(xué)習(xí)、實(shí)踐。
微課便于快速掌握的內(nèi)容
微課提供的是短小精悍的知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容,學(xué)生可以在較短的時(shí)間內(nèi)快速掌握知識(shí)要點(diǎn)。學(xué)生可以通過(guò)微課學(xué)習(xí),更好地掌握課程內(nèi)容,及時(shí)消化知識(shí),以便鞏固和提高。
微課是課堂教學(xué)的有效補(bǔ)充
機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)課程內(nèi)容業(yè)務(wù)性、實(shí)踐性較強(qiáng),傳統(tǒng)講授方式缺少課堂實(shí)踐操作,而微課能為學(xué)生提供隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)的知識(shí)信息,學(xué)生可在課后通過(guò)查看微課內(nèi)容進(jìn)行查漏補(bǔ)缺,為課堂教學(xué)提供有效的補(bǔ)充。
綜上,利用“微信+ 微課”的模式進(jìn)行機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)的教學(xué)符合當(dāng)前信息化教學(xué)改革的要求。一方面,課程可以依托微信公眾平臺(tái)增加傳播范圍與影響力,構(gòu)建良好的微課學(xué)習(xí)交流平臺(tái);另一方面,學(xué)生能夠隨時(shí)隨地接收微課信息,在較短時(shí)間內(nèi)掌握微課的單元知識(shí)信息,教學(xué)雙方有良好的交流溝通,使教師能有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化指導(dǎo),提高教學(xué)效果,這是傳統(tǒng)授課模式無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。
探析機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)教學(xué)中微課的應(yīng)用
機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)微課的設(shè)計(jì)思路與對(duì)象
機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)微課的設(shè)計(jì)思路
與傳統(tǒng)教學(xué)不同,微課不僅要從傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容中篩選、精煉出核心知識(shí)點(diǎn)與單元信息,還需針對(duì)不同階段、不同需求的學(xué)生設(shè)計(jì)不同類型的課程內(nèi)容,加入從產(chǎn)生信息需求到解決信息問(wèn)題全過(guò)程中關(guān)鍵步驟的學(xué)習(xí)內(nèi)容,建立行業(yè)動(dòng)態(tài)、機(jī)場(chǎng)和航空公司最新服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí)鏈接,呈現(xiàn)在學(xué)生面前。
機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)微課的使用對(duì)象
主要包括機(jī)場(chǎng)運(yùn)行專業(yè)學(xué)生、民航在職員工和非民航專業(yè)人員三大類。
對(duì)于本專業(yè)在校學(xué)生,學(xué)習(xí)課程前有民航概論、航空運(yùn)輸?shù)乩?、機(jī)場(chǎng)保障與運(yùn)行等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)基礎(chǔ),在本課程學(xué)習(xí)中,側(cè)重學(xué)習(xí)課程核心技能的知識(shí)點(diǎn),同時(shí)需要加強(qiáng)業(yè)務(wù)實(shí)踐類的訓(xùn)練,以掌握旅客服務(wù)的相關(guān)業(yè)務(wù)技能。
對(duì)于在職員工,有豐富的一線旅客服務(wù)經(jīng)驗(yàn),但對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)不系統(tǒng),對(duì)機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)的總體要求和標(biāo)準(zhǔn)不清晰,在該課程的學(xué)習(xí)中,需要獲取機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)的系統(tǒng)理論知識(shí),掌握服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),在工作中更有思路和創(chuàng)新性。
對(duì)于打算從事民航一線旅客服務(wù)工作的非民航專業(yè)人員來(lái)說(shuō),他們沒(méi)有民航服務(wù)的基本概念,對(duì)課程的需求從基礎(chǔ)性的理論知識(shí)到業(yè)務(wù)技能都需要更詳盡的講解和訓(xùn)練,但他們有對(duì)行業(yè)崗位的熱情,能主動(dòng)獲取教學(xué)資源,自主學(xué)習(xí)。
機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)“微課+微信”的教學(xué)設(shè)計(jì)
機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)是一門(mén)專業(yè)必修課,課程內(nèi)容與崗位緊密結(jié)合,是技能業(yè)務(wù)型課程。微信公眾平臺(tái)對(duì)其所發(fā)布的視頻、圖文資料等容量具有局限性,基于微信公眾平臺(tái)的《機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)》微課的選題必須能夠解決一個(gè)實(shí)際的教學(xué)問(wèn)題,有吸引力且具有一定的完整性。針對(duì)教學(xué)重點(diǎn)選題,必須選擇已掌握的教學(xué)知識(shí)點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)微課;針對(duì)教學(xué)難點(diǎn)選題,選擇學(xué)生自學(xué)后難以掌握的知識(shí)點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)微課;針對(duì)教學(xué)興趣點(diǎn)選題,選擇學(xué)生感興趣的教學(xué)內(nèi)容,運(yùn)用豐富的圖形圖像、生動(dòng)的動(dòng)畫(huà)、精彩的視頻來(lái)呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,有效吸引學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí);針對(duì)實(shí)際應(yīng)用點(diǎn)選題,微課主題應(yīng)選擇與實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系得比較緊密的內(nèi)容。設(shè)計(jì)與崗位相關(guān)的教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生提交素材,從而補(bǔ)充微課資源。
基于微信平臺(tái)的微課資源設(shè)計(jì),不僅要考慮課程教學(xué)的內(nèi)容需要,還要充分利用微信公眾號(hào)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),在微課類型上可以分為以下幾類:
一是講授型。針對(duì)理論性知識(shí)點(diǎn),主要采用PPT講解和展示的形式,圍繞教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)而開(kāi)發(fā),使學(xué)生在課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)時(shí)能直觀地掌握要點(diǎn),滿足學(xué)生不同的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求。
二是習(xí)題型。根據(jù)課程目標(biāo)和教材列出相關(guān)知識(shí)點(diǎn),選擇較難、易錯(cuò)的習(xí)題制作成習(xí)題型微課程。
三是討論型。通過(guò)案例分析的方式,將知識(shí)點(diǎn)貫穿在案例講解中,案例內(nèi)容可以是文字、圖片、短片等形式,目的是能激起學(xué)生的興趣,讓學(xué)生能主動(dòng)參與案例分析、討論,從而對(duì)知識(shí)點(diǎn)有更深刻的理解。
四是演示型。主要指業(yè)務(wù)操作類知識(shí)點(diǎn),通過(guò)工作現(xiàn)場(chǎng)的視頻錄像,使學(xué)生掌握標(biāo)準(zhǔn)的業(yè)務(wù)流程。
機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)“微課+微信”模式的應(yīng)用實(shí)例
微信公眾平臺(tái)應(yīng)用的設(shè)計(jì)定位是輔助教學(xué),為課堂教學(xué)提供新的教學(xué)方式和服務(wù)支持,以特殊旅客服務(wù)章節(jié)的教學(xué)為例,利用平臺(tái)進(jìn)行“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)設(shè)計(jì),從課前、課堂、評(píng)價(jià)三方面展開(kāi),實(shí)施過(guò)程包括課:前自主學(xué)習(xí)——課程導(dǎo)入發(fā)布任務(wù)——分組拍攝視頻——課堂討論——總結(jié)歸納——隨堂微練習(xí)——多元考核。
課前任務(wù)布置
課程開(kāi)始前兩周,在微信公眾號(hào)平臺(tái)推送特殊旅客服務(wù)模塊的八個(gè)講授型微課,讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)這部分的理論知識(shí)點(diǎn)。同時(shí),推送小組活動(dòng)分組通知和小組錄制視頻的要求。學(xué)生在自學(xué)這部分的微課知識(shí)和拍攝小組服務(wù)視頻時(shí),教師通過(guò)微信平臺(tái)的回復(fù)功能及時(shí)解答學(xué)生的疑問(wèn),指導(dǎo)學(xué)生在拍攝過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題。
課堂教學(xué)
課堂設(shè)計(jì)以學(xué)生為主體。教師組織觀看各小組拍攝的微視頻,組織課堂討論,引導(dǎo)、總結(jié)各類特殊旅客服務(wù)流程和注意事項(xiàng),最后讓學(xué)生在課堂上完成微信公眾平臺(tái)推送的微練習(xí),教師再評(píng)講微練習(xí)。
課程評(píng)價(jià)
學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)主要由三個(gè)部分構(gòu)成:視頻作品(50%)+微練習(xí)(30%)+課堂討論(20%)。通過(guò)在微信公眾號(hào)平臺(tái)的投票功能,讓學(xué)生互相評(píng)價(jià)視頻制作;微練習(xí)的評(píng)價(jià)基于書(shū)面完成分?jǐn)?shù);課堂討論以課堂發(fā)言的積極性和回答內(nèi)容的有效性來(lái)綜合打分,由教師現(xiàn)場(chǎng)確定。評(píng)價(jià)的三個(gè)部分分別從學(xué)生的實(shí)踐操作能力、知識(shí)點(diǎn)記憶能力和口頭表達(dá)能力三個(gè)方面進(jìn)行考核,從而可以綜合體現(xiàn)學(xué)生對(duì)這個(gè)模塊知識(shí)的掌握情況,衡量教學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的效果。
“微信+微課”教學(xué)的優(yōu)勢(shì)和預(yù)期效果
信息化教學(xué)的優(yōu)勢(shì)
首先,將微課思想應(yīng)用到教學(xué)設(shè)計(jì),將模塊知識(shí)細(xì)化為一個(gè)個(gè)小的知識(shí)點(diǎn),便于學(xué)生進(jìn)行碎片化記憶。同時(shí),應(yīng)用微信公眾號(hào)平臺(tái),提前將微課的內(nèi)容推送給學(xué)生,讓學(xué)生可以隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)。
其次,通過(guò)小組制作視頻的任務(wù),讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)特殊旅客的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),并能親自實(shí)踐。
最后,課堂教學(xué)設(shè)計(jì)以學(xué)生為主導(dǎo),教師組織學(xué)生討論視頻的內(nèi)容,使學(xué)生更深入地思考每類特殊旅客的服務(wù),從而掌握服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和技巧。
預(yù)期效果
通過(guò)課前的微課自主學(xué)習(xí)、視頻作業(yè)的錄制、課堂討論以及微練習(xí)的多次嘗試,幫助學(xué)生熟記各類特殊旅客的定義,掌握特殊旅客運(yùn)輸程序。在錄制情景模擬視頻的過(guò)程中,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力和主動(dòng)服務(wù)的意識(shí),提高職業(yè)技能。
結(jié)語(yǔ)
信息化的教學(xué)手段將是今后教學(xué)改革的趨勢(shì)。通過(guò)建設(shè)課程的微課資源,搭建微課資源的傳播平臺(tái)——微信公眾號(hào),豐富學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)形式和學(xué)習(xí)內(nèi)容,解決理論課時(shí)與實(shí)踐課時(shí)不足的困難,讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地學(xué)習(xí),讓教師實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教學(xué)和指導(dǎo),從而提高學(xué)生課程學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和有效性。