李艷榮
(河北省滄州市滄縣畜牧水產(chǎn)管理中心,河北滄縣 061000)
仔豬早期斷奶可以提高母豬的繁殖率,在生產(chǎn)實踐中仔豬早期斷奶受到環(huán)境、營養(yǎng)、應(yīng)激等多方面因素的影響,導(dǎo)致斷奶后的仔豬發(fā)生腹瀉、生長遲滯、食欲差、消化功能紊亂、飼料利用率低等“仔豬早期斷奶綜合征”(姚維平,2016;杜海江,2016;張世昌,2010)。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,不合理使用抗生素等藥物,導(dǎo)致細菌產(chǎn)生很強的耐藥性,還造成嚴重藥物殘留,給人類健康帶來嚴重威脅(丑有財,2010)。中草藥不僅具有營養(yǎng)與防病雙重作用,還具有毒副作用小、無耐藥性和殘留等優(yōu)點,可以提高機體免疫力,促進生長發(fā)育,減少應(yīng)激和腹瀉,被廣泛應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖中 (王曉姍,2015;習(xí)男,2014)。復(fù)方中草藥制劑是根據(jù)藥理學(xué)性質(zhì)和特異的加工方法制成不同的劑型。本試驗在斷奶仔豬的基礎(chǔ)日糧中添加不同濃度的復(fù)方中草藥超微制劑,通過檢測其斷奶仔豬的生長指標和免疫機能指標,探討復(fù)方中草藥超微制劑對斷奶仔豬的影響,為進一步研發(fā)斷奶仔豬復(fù)方中草藥超微添加劑提供理論基礎(chǔ)。
1.1 試驗材料 黃芪、黨參、當歸、甘草購于滄州市同仁醫(yī)藥有限公司,IgG、IgM、IgA ELISA試劑盒購于伊萊瑞特生物科技有限公司(Elabscience);總蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)檢測試劑盒均購于南京建成生物工程公司;隔水式恒溫培養(yǎng)箱購自上海一恒科技儀器有限公司;全波長酶標儀購自德國EPPENDOR公司;自動生化檢測儀購自德國Thermo公司生產(chǎn);常規(guī)試劑及儀器由本實驗室提供。
1.2 試驗動物及設(shè)計 試驗選擇80只 (35±2)日齡三元雜交健康斷奶仔豬 (由河北省滄縣養(yǎng)豬示范基地提供)。按照體重隨機分成4組,每組20只,1組為空白對照組飼喂基礎(chǔ)日糧,第2~4組分別在基礎(chǔ)日糧中添加0.5%、1.0%、1.5%復(fù)方中草藥超微粉制劑,試驗期為28 d。每個試驗組一個圈舍,每個組單獨給料飼喂,自由采食飲水,按常規(guī)的免疫程序進行免疫。
1.3 復(fù)方中草藥制備 黃芪50 g、黨參40 g、當歸25 g、甘草25 g、白術(shù)20 g按照藥理性質(zhì)及比例組合成復(fù)方中草藥,烘干、粉碎、制成超微粉劑型。
1.4 試驗日糧 斷奶仔豬日糧配比參照NRC(1998)推薦的斷奶仔豬營養(yǎng)需要進行配制,具體見表1。
表1 斷奶仔豬基礎(chǔ)日糧組成與營養(yǎng)水平
1.5 指標測定及方法
1.5.1 生產(chǎn)性能指標的檢測 試驗1 d和28 d測定生長指標(平均日采食量、日增重、料重比),仔豬稱重前需要提前斷料12 h,記錄試驗開始、結(jié)束時試驗仔豬重量及每個試驗組的飼料消耗量。
平均日增重=(試驗?zāi)┢骄w重-初期平均體重)/試驗天數(shù);
1.5.2 免疫機能指標的檢測 在試驗后的1、14、28 d,每個試驗組隨機抽取10只試驗仔豬,前腔靜脈采血5 mL,分離血清,-20℃保存。按照試劑盒說明書檢測血清中 TP、ALB、GLB含量,按照ELISA試劑盒說明書進行檢測血清中IgG、IgM、I-gA含量。
1.6 數(shù)據(jù)分析 試驗結(jié)果以 “平均值±標準差”表示,試驗數(shù)據(jù)采用SPSS 19.0軟件進行單因素方差分析,采用Duncan’s法進行均值比較,以P<0.05表示差異顯著。
2.1 復(fù)方中草藥超微粉制劑對斷奶仔豬生長性能的影響 由表2可知,2~4組仔豬末重均高于1組(P>0.05);3組和4組日增重與1組相比,提高了 7.3%、7.3% (P < 0.05),但是 2組、3組、4組各組之間無明顯變化(P>0.05),2組高于1組(P>0.05);2~4組仔豬采食量均高于1組,3組和4組較1組分別提高了2.4%、3.6% (P<0.05),與2組相比差異性不顯著(P > 0.05),2組、3組、4組料重比均低于1組,其中,3組和4組料重比與1組相比分別降低了 3.9%、3.3%(P<0.05),3組和 4組之間差異性不顯著(P>0.05)。
表2 復(fù)方中草藥超微粉對斷奶仔豬日增重、采食量、料重比的影響
2.2 復(fù)方中草藥超微粉制劑對斷奶仔豬免疫機能指標的影響 由表3可知,在試驗后的14 d,2組和3組血清中TP含量與第1組相比,分別提高10.3%、10.8%(P<0.05),2組和3組血清中GLB含量與第1組相比,分別提高7.2%、7.8%(P<0.05);2組和3組之間差異性不顯著(P>0.05)。在試驗后的28 d,2組和3組血清中TP含量與第1組相比,分別提高 11.5%、11.2% (P < 0.05);2組和3組血清中GLB含量與第1組相比,分別提高8.6%、9.1% (P<0.05)。2組和3組之間、1組與4組之間差異性不顯著 (P<0.05)。在試驗后的1、14、28 d,2組、3組、4組仔豬血清中 ALB 含量均高于 1組,差異不顯著(P > 0.05)。
由表4可知,在試驗后的14 d時,3組和4組血清中IgG含量與第1組相比,分別提高37.9%、39.7%(P<0.05)。3組和4組血清中IgM含量與第1組相比, 分別提高 18.5%、22.2%(P<0.05);1組和2組之間、3組和4組之間差異性不顯著 (P>0.05)。在試驗后的28 d時,3組和4組血清中IgG含量與第1組相比,分別提高10.2%、9.8% (P<0.05)。3組和4組血清中IgM含量與第1組相比,分別提高17.1%、12.5% (P<0.05);1組和2組之間、3組和4組之間差異性不顯著(P>0.05)。在試驗后的14、28 d時,2組、3組、4組仔豬血清中IgA含量均高于1組,但差異性不顯著(P>0.05)。
表3 復(fù)方中草藥超微粉制劑對斷奶仔豬血清中TP、ALB、GLB含量的影響 g/mL
表4 復(fù)方中草藥超微粉制劑對斷奶仔豬血清中IgG、IgM、IgA含量的影響mg/mL
3.1 復(fù)方中草藥超微粉制劑對斷奶仔豬生長性能的影響 中草藥中富含多種生物活性成分,其對動物機體具雙向調(diào)節(jié)作用,可調(diào)整機體的免疫機能,增強機體的抵抗力,補充營養(yǎng)(雷莉輝,2013)。因此,在動物日糧中添加適量的中草藥制劑可以提高動物體內(nèi)的新陳代謝,促進動物生長發(fā)育。本試驗結(jié)果顯示,在仔豬的基礎(chǔ)日糧中添加1.0%、1.5%復(fù)方中草藥超微粉制劑能顯著提高仔豬的日增重、采食量(P<0.05),顯著降低料重比 (P<0.05);其中以1.0%添加效果較好。本研究改變中草藥的制備工藝,使用了中草藥的超微粉碎技術(shù),中草藥經(jīng)過超微粉碎后,可以提高中草藥在動物體內(nèi)的利用率,使之更好地被消化與吸收,從而增加采食量,促進飼料的吸收,提高仔豬的生長性能。姚維平(2016)研究表明,在仔豬的日糧中1.0%紫錐菊復(fù)方中草藥可以提高斷奶仔豬的生長性能。杜海江(2016)報道,在日糧中添加復(fù)方中草藥超微粉能顯著提高斷奶仔豬日增重,降低料肉比。
3.2 復(fù)方中草藥超微粉對對斷奶仔豬免疫指標的影響 動物血清中TP主要包括GLB、ALB、GLB,其在動物機體營養(yǎng)物質(zhì)新陳代謝過程中起著重要的作用,其中,TP是評價動物機體物質(zhì)代謝機能和免疫機能重要指標之一,ALB與動物運輸營養(yǎng)物質(zhì)和調(diào)節(jié)代謝有關(guān),GLB與動物免疫機能有關(guān)(呂春炎,2017)。本試驗結(jié)果顯示,2組和3組仔豬血清中TP含量與1組相比差異性顯著(P<0.05),2組、3組、4組仔豬血清中ALB含量均高于與1組,差異不顯著(P>0.05)。2組、3組、4組仔豬血清中GLB含量均高于1組,其中,2組和3組與1組相比差異性顯著 (P<0.05),1組與4組之間差異性不顯著(P<0.05)。從而證實了復(fù)方中草藥能促進動物體內(nèi)主要營養(yǎng)物質(zhì)的分解與吸收,促使肝臟合成TP、GLB和ALB,促進蛋白質(zhì)合成與代謝,進而促進機體的物質(zhì)代謝,提高動物的免疫機能。此結(jié)果與姚維平 (2016)報道的在仔豬日糧中添加1.0%紫錐菊復(fù)方中草藥可以提高斷奶仔豬的血清中白蛋白的含量一致。
動物體內(nèi)體液免疫蛋白主要包括IgG、IgM、IgA等,這些免疫球蛋白是誘導(dǎo)動物機體體液免疫的主導(dǎo)效應(yīng)分子,并在動物體液免疫中發(fā)揮非常重要的作用(陳貫巢,2012)。IgG由脾臟和淋巴組織中的漿細胞產(chǎn)生,在抵抗感染中起著重要作用,是介導(dǎo)體液免疫應(yīng)答產(chǎn)生的主要抗體;IgA以黏膜免疫為主,含有多種抗體活性;IgM具有抗菌、中和毒素等多種作用,是體液免疫出現(xiàn)最早的免疫球蛋白(習(xí)男,2014)。本試驗結(jié)果顯示,在試驗每個階段,2~4組仔豬血清中IgG、IgM的含量均高于1組,差異性顯著(P < 0.05),2組、3組、4組仔豬血清中IgA含量呈上升趨勢,在試驗后的14、28 d時,2組、3組、4組仔豬血清中IgA含量均高于1組,但是差異性不顯著(P>0.05),因此,證實了在斷奶仔豬日糧中添加1.0%的復(fù)方中草藥超微粉制劑能顯著提高斷奶仔豬血清中免疫球蛋白的含量,從而達到抗病目的,促進生長發(fā)育,提高生長性能。杜海江(2016)報道日糧中添加中草藥制劑可以提高斷奶仔豬的免疫力。陳貫潮(2016)研究表明,女貞枸杞散能顯著提高斷奶仔豬血清中免疫球蛋白的含量。
在本試驗條件下,在基礎(chǔ)日糧中添加1.0%復(fù)方中草藥超微粉制劑可以提高斷奶仔豬的生長性能和免疫機能。
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