□ 康立江
為確保端午節(jié)期間食藥安全,有效做好汛期食藥監(jiān)管工作,營造放心的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境,自6月13日起,河北大名縣食藥監(jiān)局積極采取有效措施對(duì)應(yīng)節(jié)食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查,同時(shí)緊抓汛期食藥安全監(jiān)管及防汛抗災(zāi)工作。
縣食藥監(jiān)局以端午節(jié)及汛期的食藥安全監(jiān)管工作為當(dāng)前重點(diǎn),特召開端午節(jié)期間及汛期食藥安全隱患排查工作會(huì)議,依據(jù)監(jiān)管工作具體方案,明確責(zé)任,強(qiáng)化“四個(gè)意識(shí)”,要求在做好日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,針對(duì)應(yīng)節(jié)食品的存放、保質(zhì)的特點(diǎn)及汛期易霉變質(zhì)的情況開展專項(xiàng)檢查,確保食藥監(jiān)管措施落實(shí)到位。
以節(jié)假日消費(fèi)量大的粽子、食用油、肉制品、乳制品、酒類、保健食品等為重點(diǎn)品種,開展專項(xiàng)檢查及抽檢。針對(duì)汛期以及節(jié)日飲食特點(diǎn),對(duì)重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域開展安全隱患排查。藥械監(jiān)管方面,以抗生素類、胃腸道感染類等汛期常用藥品為重點(diǎn),從源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,做到排查水留盲點(diǎn)、整改水留尾巴、督查水留情面,將藥械經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房的風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作做實(shí)做細(xì)。
節(jié)日期間,運(yùn)用微信平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等方式宣傳食藥安全知識(shí),引導(dǎo)廣大消費(fèi)者理性、安全消費(fèi)。適時(shí)曝光制售假冒偽劣食品的違法、違規(guī)行為,震懾制售假劣食品的違法犯罪分子。
密切關(guān)注餐飲服務(wù)食品安全動(dòng)態(tài),加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè),完善應(yīng)急預(yù)案,做好突發(fā)事件應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。端午節(jié)期間及汛期,嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班和信息上報(bào)制度,及時(shí)受理、核實(shí)、處理群眾投訴舉報(bào)的食要安全問題。