淺談高中生物教材插圖培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)

摘 要：高中生物教材里有直觀形象的圖片、圖表和照片等積儲和傳輸教學(xué)信息的系統(tǒng)，習(xí)慣上稱之為“插圖”。在教學(xué)中，教師要善于深入開掘與擴(kuò)充，利用好這些優(yōu)美的課程資源，升華教學(xué)質(zhì)量，同時培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中生物教材插圖；培養(yǎng)；生物學(xué)核心素養(yǎng)

一、 插圖培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)的生命觀念

例如講解光合作用過程的圖解時，要聯(lián)系葉綠體的立體結(jié)構(gòu)示意圖；講授有氧呼吸過程的圖解時，要關(guān)聯(lián)線粒體的結(jié)構(gòu)示意圖；講明蛋白質(zhì)的合成示意圖時，要相關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)、DNA分子和RNA分子簡圖來講。這些都體現(xiàn)了生命觀念中的“結(jié)構(gòu)與功能觀”。又如生態(tài)系統(tǒng)能量流動示意圖中，太陽能通過生產(chǎn)者的光合作用轉(zhuǎn)化為固定在它們所制造的有機(jī)物中的化學(xué)能，這稱為生產(chǎn)者的同化量。生產(chǎn)者的同化量，一部分以生產(chǎn)者細(xì)胞呼吸的熱能形式散失，而剩下的是生產(chǎn)者積累的有機(jī)物量，用于生產(chǎn)者的生長、發(fā)育、繁殖等生命活動。在生產(chǎn)者的生長、發(fā)育、繁殖中，一部分掉落的枯枝落葉通過分解者的分解作用而釋放出來，另一部分則被初級消費(fèi)者攝入，剩下就沒死、沒被捕食的活下來的所有個體所含的能量以及生產(chǎn)者遺體埋在地下長時間形成的比如煤、石油等所含的能量，這稱為未被利用的能量。而初級消費(fèi)者攝入的有機(jī)物，一小部分因無法被消化、吸收形成糞便排出體外后被分解者分解，大部分是可以被消化、吸收轉(zhuǎn)化為自身的能量，稱為初級消費(fèi)者的同化量。初級消費(fèi)者的同化量，一部分被初級消費(fèi)者的細(xì)胞呼吸以熱能的形式散失，而剩下的是初級消費(fèi)者積累的有機(jī)物量，用于初級消費(fèi)者的生長、發(fā)育、繁殖等生命活動。在初級消費(fèi)者的生長、發(fā)育、繁殖中，一部分被次級消費(fèi)者攝入，剩下就沒死、沒被捕食的活下來的所有個體所含的能量以及初級消費(fèi)者遺體埋在地下長時間形成的比如煤、石油等所含的能量，這稱為未被利用的能量。而次級消費(fèi)者攝入的有機(jī)物中，一小部分因無法……。在這個過程中，不論是生產(chǎn)者的能量，還是消費(fèi)者的能量，都是儲存在各營養(yǎng)級的有機(jī)物中沿著各個營養(yǎng)級流動的。這個體現(xiàn)了生命觀念中的“物質(zhì)與能量觀”。還有在長頸鹿的進(jìn)化過程圖中，由于地上的草不夠吃，只能吃樹上的葉子，只有脖子長的長頸鹿，由于適應(yīng)這一環(huán)境，能吃到食物，才能生存下來并生出后代，經(jīng)過這樣一代代的淘汰，長頸鹿最后就進(jìn)化成現(xiàn)在的長頸鹿。這個體現(xiàn)了生命觀念中的“進(jìn)化與適應(yīng)觀”。另外消化、吸收、循環(huán)、泌尿系統(tǒng)的功能與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的聯(lián)系示意圖中，食物經(jīng)消化系統(tǒng)消化而形成的營養(yǎng)物質(zhì)、呼吸系統(tǒng)吸收的空氣中的O2都要經(jīng)循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸?shù)絻?nèi)環(huán)境到達(dá)各個細(xì)胞用于細(xì)胞代謝，而細(xì)胞代謝所產(chǎn)生的代謝廢物和CO2也要經(jīng)內(nèi)環(huán)境和循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸，最后分別由泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)排出，可見，內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境物質(zhì)交換的媒介，內(nèi)環(huán)境一定要保持穩(wěn)態(tài)，機(jī)體才能有正常的生命活動。這個體現(xiàn)了生命觀念中的“穩(wěn)態(tài)與平衡觀”。

二、 插圖培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)的理性思維觀念

比如將高中生物課本必修一P46中的動物細(xì)胞、植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖進(jìn)行比較，讓學(xué)生容易理解各自的特征：植物細(xì)胞有細(xì)胞壁、葉綠體和液泡，而動物細(xì)胞有中心體。還有讓學(xué)生認(rèn)真觀察，帶著這幾個問題：與蛋白質(zhì)的合成、分泌有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有哪些？無膜、單層膜及雙層膜細(xì)胞器有哪些？ATP、CO2、H2O的合成部位有哪些？染色質(zhì)與染色體是如何轉(zhuǎn)化的？ DNA的載體有哪些？對動植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖進(jìn)行挖掘，把知識重點(diǎn)、難點(diǎn)集中在圖上，通過這樣的訓(xùn)練后學(xué)生印象深刻，同時也培養(yǎng)了學(xué)生的思維和想象能力。

三、 插圖培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)的科學(xué)探究觀念

如實(shí)驗(yàn)：觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂中，先指導(dǎo)學(xué)生觀察高中生物必修一課本P112的“植物細(xì)胞有絲分裂顯微照片”的插圖，這樣學(xué)生對有絲分裂各個時期細(xì)胞的染色體形態(tài)、分布有一個大體的印象，目的是為了讓學(xué)生當(dāng)用光學(xué)顯微鏡觀察植物根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂的裝片時，學(xué)生就會去移動裝片觀察多個視野，找到與插圖類似的植物有絲分裂各時期細(xì)胞，這樣使學(xué)生不僅可以熟練掌握光學(xué)顯微鏡的使用方法，而且還增強(qiáng)用顯微鏡觀察標(biāo)本的能力。在這個過程中，插圖起到了指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ淖饔?，讓學(xué)生做足了準(zhǔn)備，理清了實(shí)驗(yàn)思路，真正以探究者的身份去觀察、去思考，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)探究能力，讓他們不僅知其然，更知其所以然，而不是單純地享受前人的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，照著葫蘆畫瓢。

四、 插圖培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)的社會責(zé)任觀念

隨著生物科學(xué)的迅猛發(fā)展，生物科學(xué)技術(shù)正在越來越多地走入社會，進(jìn)入我們的生活。如轉(zhuǎn)基因、克隆、基因測序、檢測和治療、胚胎分割和移植等技術(shù)一方面服務(wù)于大眾，另一方面又在某些層面和程度上引起人們的擔(dān)心和質(zhì)疑。所以，學(xué)習(xí)生物學(xué)，還應(yīng)該在認(rèn)知生物學(xué)的基礎(chǔ)上，主動積極地參與到個人和社會事務(wù)相關(guān)的討論中，做出理性的判斷和解釋，并嘗試解答生產(chǎn)生活中的生物學(xué)問題。如講授生物多樣性圖解時，可以講到有些動物或植物已經(jīng)滅絕，目的是為了增強(qiáng)學(xué)生對野生動植物的保護(hù)意識。又如當(dāng)介紹到袁隆平與他的同事在田間進(jìn)行雜交水稻試驗(yàn)的插圖時，可以適當(dāng)?shù)亟榻B袁隆平潛心、不辭勞苦研究的過程及其研究成果所發(fā)揮的作用，目的是為了激勵學(xué)生報國之志。

總之，高中生物教材的一大特色就是在每個章節(jié)的內(nèi)容中都有著比如“實(shí)物照片”“模式圖” “示意圖”“圖表曲線”等形式多樣的插圖，這些插圖為學(xué)生提供了豐富多彩而又形象生動的感性材料，既開拓學(xué)生的視野，激起學(xué)生的求知欲，提升學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，又使抽象繁雜的知識形象化、簡單化。如果我們老師能教會學(xué)生準(zhǔn)確地觀察高中生物教材插圖、分析高中生物教材插圖和挖掘高中生物教材插圖在學(xué)生學(xué)習(xí)高中生物過程中的作用，不僅可以幫助學(xué)生更好掌握高中生物知識，更能培養(yǎng)和提高學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)。

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作者簡介：

王鳳玲，福建省漳州市，福建省漳浦縣第一中學(xué)。