數(shù)點點 搬塊塊—學習《有機化學》的方法

姚維綱

筆者根據(jù)多年的實踐介紹幾種學習有機化學的方法，以幫助大家分析、理解和提高。

一、數(shù)點點 即數(shù)原子個數(shù)。它是學習有化合物的命名、書寫分子式、判斷同系物、書寫同分異構體等內容的重要方法。如：

1.對于按照“先選最長鏈做主鏈，靠近支鏈來編號”的原則，其主鏈上有8個碳原子，正確的命名是3，4，6三甲基辛烷。

2.某有機物的結構簡式如下：寫出它的分子式；若它的同分異構體屬于酚類，且結構式中沒有—CH3，寫出該同分異構體的結構簡式。

此題的關鍵是數(shù)氫原子個數(shù)。按照有機物中碳原子為四價的原則，每個碳原子連接氫原子個數(shù)的規(guī)律是：氫原子個數(shù)=4-非碳氫共價鍵個數(shù)。故其結構式中氫原子的個數(shù)如其結構簡式中的數(shù)字所示，所以它的分子式是C14H20O0。由于它的同分異構體是酚類物質，所以-OH連接在苯環(huán)上，這就占去了C6H6O，剩余的是C8H14。若C8H14取代苯環(huán)上一個氫原子，即為-C8H15，可見單烯烴基，按照結構式中無-CH3的要求，-CH=CH2必須在側鏈的一端，所以它的同分異構體可寫成，當然還有其間、對位異構體；若C8H14取代苯環(huán)上兩個氫原子，即為-C8H16-，可見是環(huán)烷烴基，其同分異構體可寫成 。

3.萘與氫氣可以物質的量1：1加成，則生成的產(chǎn)物除、、外，還可能有哪些呢？

我們知道，萘的結構簡式是，兩個苯環(huán)直接相連，屬于對稱性結構，只要我們對其中一個苯環(huán)進行編號，然后進行加成，即可寫出所有同分異構體。如：

（1）1，2加成：；（2）1，4加成：；（3）1，6加成：；（4）2，3加成：；（5）2，5加成：；（6）3，4加成。

可見，還有（1）、（2）、（6）三鐘產(chǎn)物。

二、搬塊快 即搬動反應物中的原子或原子團。它是學習基本有機反應類型如取代、加成、消去、酯化、水解、縮聚等反應，書寫化學方程式的重要方法。

1.-X、-OH、-NO2、-SO2H可代替有機物中的氫原子或其它基團。如：

2. H2、X2、H2O、HX可對不飽和鍵進行加成。如

3. H2O、HX、NH3等小分子在一定條件下可以從有機物分子中消去，產(chǎn)生不飽和鍵。

如：

4.醇與酸發(fā)生酯化反應時，醇羥基上脫去氫原子，酸羥基上脫去羥基。如：

5.氨基酸聚合時，氨基上脫去氫原子，羧基上脫去羥基。如：

6.油脂在NaOH存在下水解是，生成高級脂肪酸鈉與甘油，即可看成NaOH中的-Nao部分搬到處，而-H搬到-OR處。如：

7.在有機氧化還原反應中，加O或去H.如

綜合練習：現(xiàn)以為原料，經(jīng)一系列的變化合成分子式為C14H20O4的有機物，請將下列變化中各步反應的有機物結構簡式依次從（1）-（6）寫出。

答案：（1） 、 （2） 、 （3） 、 （4） 、 （5） 、（6）

從以上各例分析可以看出，只要學生在認真掌握有機物的結構、性質、反應類型等的基礎上，不斷進行歸納、總結，依照上述方法進行訓練，即可使某些選擇題、填空題、推斷題及合成路線題的解法快速而準確。