馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)及實踐策略探尋

于秀麗

摘 要：馬鈴薯是我國重要糧食作物之一，近年來我國在積極進(jìn)行現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)的過程中，加大了馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)研究力度。本文以黑龍江漠河地區(qū)的馬鈴薯種植為例，對馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)的實踐應(yīng)用展開了探討，希望為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展奠定一定理論基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；高產(chǎn)栽培技術(shù)；實踐策略

中圖分類號：S532 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180233097

黑龍江漠河地區(qū)屬于高寒地區(qū)，夏季擁有充足日照條件，但是整體氣候相對寒冷，無霜期為80～90d，較大的晝夜溫差等氣候條件下，為馬鈴薯的栽培和生長提供了良好的環(huán)境條件。目前，黑龍江已經(jīng)成為我國重要的馬鈴薯種植產(chǎn)地，黑龍江省馬鈴薯種植面積高達(dá)45萬hm2，近年來，當(dāng)?shù)貫榱颂嵘R鈴薯質(zhì)量和產(chǎn)量，積極踐行了以下高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 選地與整地

黑龍江漠河地區(qū)夏季擁有充足的日照且晝夜溫差較大，疏松、肥沃的土質(zhì)能夠在農(nóng)作物灌溉時形成良好的排水效果，沙質(zhì)土壤pH值在4.8～7.0之間，呈微酸性。根據(jù)這一氣候和土壤特點(diǎn)，在實際進(jìn)行馬鈴薯種植的過程中，要想降低雜草、殘株帶來的病蟲害傳播危害，應(yīng)采用輪作倒茬的方式，根據(jù)馬鈴薯作物生長習(xí)性以當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)，麥類、谷子和玉米等應(yīng)為前茬作物。在整地過程中，應(yīng)在伏天和秋季進(jìn)行，進(jìn)行45～50cm的土壤深松。

2 選種與播種

種薯應(yīng)在播種前20d出窖，應(yīng)對種薯進(jìn)行全面檢查，確保其沒有病斑、尖頭、畸形和腐爛塊莖的基礎(chǔ)上，才能夠?qū)⑵浞胖糜谏⑸涔庀抡归_催芽處理。播種催芽后的種薯，能夠提升薯苗的整齊性和健康性，為植株健康發(fā)育奠定良好基礎(chǔ)。0.5cm應(yīng)為最佳機(jī)播芽長，而1.0cm應(yīng)為最佳人工播芽長控制范圍。

在播種種薯前2～3d，應(yīng)展開種薯切塊操作，切塊大小應(yīng)適中才能夠保護(hù)養(yǎng)分和水分，為幼苗健康發(fā)育奠定基礎(chǔ)[1]。因此25～50g為最佳切塊大小，每個薯塊的芽眼應(yīng)控制在1～2個，切塊應(yīng)呈立體狀，盡量帶有豐富的薯肉。如果切刀被腐爛薯感染，那么應(yīng)使用0.1%～0.2%高錳酸鉀溶液或1：200漂白粉對切刀進(jìn)行浸泡消毒后再使用，消毒時間應(yīng)控制在10s。

黑龍江漠河在對馬鈴薯進(jìn)行播種時，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，通常應(yīng)在4月底—5月初進(jìn)行，播種前應(yīng)對土壤溫度進(jìn)行測量，10cm土壤的溫度如果在7～8℃之間，就可以展開播種，10～12cm為播種深度控制范圍，要想保證馬鈴薯盡早出苗、降低薯塊腐爛發(fā)生的概率，就可以對淺播的方式進(jìn)行應(yīng)用。

3 田間豐產(chǎn)技術(shù)

3.1 中耕

馬鈴薯播種后的14～21d期間，要想促進(jìn)地溫的升高，并合理展開鋤草工作，可以通過減薄覆土的方式。首次中耕培土應(yīng)在馬鈴薯出苗后15d左右進(jìn)行，而在出苗后20～25d之間可以進(jìn)行第2次中耕培土。

3.2 病蟲害防治措施

黑龍江漠河在對馬鈴薯進(jìn)行種植的過程中，影響馬鈴薯健康生長的一個關(guān)鍵病害就是晚疫病，必須合理采取防治措施。通常情況下，應(yīng)在每年的7月15日之前施用1次藥劑，在預(yù)防該病害的過程中，每7～10d可以噴灑1次藥劑，而在治療過程中，每7d就應(yīng)當(dāng)噴灑1次藥劑[2]。800倍液25%甲霜靈和800倍液代森錳鋅等藥劑都具有良好的晚疫病防治效果。同時還可以應(yīng)用400～500倍液的77%可殺得可濕性粉劑進(jìn)行環(huán)腐病和青枯病的防治。

影響馬鈴薯健康生長的蟲害主要有地老虎、蠐螬和螻蛄等，在對病害進(jìn)行防治的過程中，可以使用農(nóng)家肥，在農(nóng)家肥未腐熟的情況下，噴灑殺蟲劑并將塑料薄膜覆蓋其上，帶其腐熟以后，就可以進(jìn)行地老虎、蠐螬和螻蛄等蟲害的防治，而在對蚜風(fēng)畢克、氯化樂果等藥劑進(jìn)行應(yīng)用的過程中，能夠有效的對蚜蟲進(jìn)行防治。

4 適時收獲

確定馬鈴薯收獲最佳時間對于保證馬鈴薯的質(zhì)量和產(chǎn)量具有重要意義。通常情況下，當(dāng)馬鈴薯的塊莖不再繼續(xù)膨大，能夠同植株輕易分離時就可以展開收獲，此時多數(shù)莖葉都開始變成了黃色[3]。在應(yīng)用相關(guān)設(shè)備進(jìn)行收獲操作時，應(yīng)盡量避免對馬鈴薯造成損傷，收獲的同時還應(yīng)及時將畸形、發(fā)生腐爛或帶傷的馬鈴薯剔除，只有這樣才能夠保證健康的馬鈴薯在保存過程中不會被感染。在馬鈴薯收獲以后，還必須加大對塊莖的保護(hù)力度，嚴(yán)禁其發(fā)生受凍或被雨淋濕現(xiàn)象，更不可以長時間對其進(jìn)行暴曬。

5 結(jié)語

馬鈴薯是我國重要糧食作物之一，黑龍江地區(qū)良好的日照、氣候、土壤和溫度等條件，為馬鈴薯的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)培育提供了天然保障。在這種情況下，當(dāng)?shù)卦诜e極進(jìn)行馬鈴薯種植的過程中，就必須應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，結(jié)合自身發(fā)展需求，實現(xiàn)技術(shù)的創(chuàng)新，為馬鈴薯高產(chǎn)栽培奠定良好的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1]王栓全，張成娥，鄧西平，等.陜北新修梯田馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2016，18（1）：60-64.

[2]黃欠如，葉川，余喜初，等.丘陵紅壤旱地春馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)研究初報[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2017，12（3）：22-26.

[3]王永生，張平，吳振宇，等.淺論馬鈴薯高產(chǎn)栽培與病蟲害防治技術(shù)[J].新農(nóng)村（黑龍江），2015（14）：148.