日光溫室冬春黃瓜栽培技術(shù)

白靜

摘 要 越冬茬黃瓜生產(chǎn)主要是在日照最差、溫度最低的季節(jié)里進(jìn)行的，技術(shù)難度比較大，要求比較嚴(yán)，但卻是經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益最好的一茬。阜新地區(qū)氣候比較寒冷，日光溫室黃瓜冬春茬栽培，苗期要經(jīng)過12月下旬和1月份近50天低溫寡照的考驗(yàn)，因此，栽培中一些關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)管理很重要。

關(guān)鍵詞 黃瓜；日光溫室；冬春茬；栽培技術(shù)

隨著社會(huì)發(fā)展生活質(zhì)量的提高，人們的飲食需求不斷多元化，對反季蔬菜的需求逐漸增多，而黃瓜營養(yǎng)豐富，是人們一年四季所喜歡的蔬菜之一。黃瓜屬于葫蘆科甜瓜屬植物，果實(shí)顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，為主要的溫室產(chǎn)品之一。

1 品種選擇

根據(jù)冬季栽培環(huán)境條件和特點(diǎn)，應(yīng)選擇抗病性強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)、品質(zhì)高、商品性好，適合大眾口味的品種。如津春四號、津優(yōu)35號、津優(yōu)36號等。

2 育苗

2.1 育苗時(shí)間

日光溫室冬春茬黃瓜的育苗時(shí)間一般為10月下旬至11月上旬。該茬黃瓜必須使用嫁接苗，砧木一般為黑籽南瓜。

2.2 種子處理與催芽

（1）溫湯浸種：將種子倒入55-60℃的水中，不停攪拌，待水溫降至15-30攝氏度時(shí)浸泡4-6小時(shí)，黑籽南瓜要適當(dāng)長些。然后撈出瀝干用濕布包好，置于25-30℃恒溫下催芽。（2）藥劑浸種：將種子用清水浸種5-6小時(shí)，放入1%硫酸銅溶液中浸泡5min后撈出，并用清水洗凈催芽，在藥劑浸種后都需用干凈的溫水投洗干凈，并用紗布包好，置于25-30℃恒溫下催芽。（3）催芽：在浸種后催芽期間，保證溫度置于25-30℃恒溫下，需要早晚用溫水投洗種子2遍。待種子露白后即可播種。

2.3 苗床準(zhǔn)備

苗床可選在溫室內(nèi)最好的中間光熱分布比較好的地段，按寬1-1.5m、高15cm坐畦，整平后鋪營養(yǎng)土。營養(yǎng)土用無病蟲的肥沃園土和腐熟肥、圈肥混合而成。

3 播種

黃瓜播種應(yīng)選擇在晴天上午，黃瓜的播種時(shí)間比南瓜早4天左右，播前澆足底水，覆土不能太厚。太厚時(shí)種子出土困難。黃瓜的覆土厚度掌握在1-1.5厘米，黑籽南瓜掌握在2-2.5厘米左右。

4 定植

床寬1.2米，高15厘米左右，并采取地膜覆蓋；空間內(nèi)每平方米用硫磺4g和鋸末子8g，混勻點(diǎn)燃熏蒸，密閉溫室24h；每畝栽培3500株左右。按28-30厘米株距開好定植穴，將苗植入穴內(nèi)，澆好水，然后覆蓋地膜。

5 田間管理

5.1 溫度

定植后緩苗前不通風(fēng)，氣溫白天28-30℃，夜間15-18℃，地溫15℃以上，促進(jìn)緩苗。緩苗后可適當(dāng)通風(fēng)降溫。進(jìn)入結(jié)瓜期，為了促進(jìn)光合產(chǎn)物的運(yùn)輸，抑制養(yǎng)分消耗，增加產(chǎn)量，在溫度管理上應(yīng)適當(dāng)加大晝夜溫差，實(shí)行四段變溫管理，即上午為26-28℃，下午逐漸降到20-22℃，前半夜再降至15-17℃，后半夜降至10-12℃。白天超過30℃從頂部放風(fēng)，午后降到20℃閉風(fēng)。在生育后期應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，避免室溫過高。

5.2 光照

早揭晚蓋草苫，盡量延長光照時(shí)間；選用透光性能良好的薄膜，經(jīng)常擦洗薄膜；在溫室后墻內(nèi)側(cè)張掛反光膜。

5.3 肥水管理

在定植后4-5d，如水分不足，選晴天上午10-12時(shí)，澆1次緩苗水。抽蔓期應(yīng)適當(dāng)控制水分，以促進(jìn)根系生長和第一雌花坐果。追肥灌水，主要在結(jié)瓜期進(jìn)行，當(dāng)根瓜長至10cm時(shí)，可結(jié)束蹲苗，進(jìn)行第1次追肥灌水，結(jié)合灌水每667m2施15kg三元復(fù)合肥。以后要經(jīng)常保持土壤濕潤狀態(tài)，可從采收初期至結(jié)瓜盛期每10d灌1次水，隔水追1次肥。

5.4 植株調(diào)整

黃瓜定植后生長迅速，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行吊蔓，摘除側(cè)枝；生長中后期，摘除植株底部的病葉、老葉，有利通風(fēng)透光，減少養(yǎng)分消耗和病害發(fā)生、傳播。溫室黃瓜多以主蔓結(jié)瓜為主，不用摘心，瓜秧達(dá)一定高度時(shí)，及時(shí)落蔓。

6 病蟲害防治

6.1 霜霉病

（1）癥狀表現(xiàn)。屬真菌性病害，其發(fā)病部位在黃瓜中上部葉片。苗期發(fā)病，子葉上起初出現(xiàn)褪綠斑，逐漸呈黃色不規(guī)則形斑，潮濕時(shí)子葉背面產(chǎn)生黑色霉層，隨著病情發(fā)展，后期病斑匯合成片，全葉干枯，由葉緣向上卷縮，嚴(yán)重時(shí)全株葉片枯死。（2）防治措施。黃瓜霜霉病防治應(yīng)該以預(yù)防為主，陰雨天采取噴灑保護(hù)性藥劑或采用煙熏劑、粉塵等進(jìn)行預(yù)防。點(diǎn)燃后悶棚，次晨通風(fēng)，5-7天熏一次。霜霉病一旦發(fā)生，應(yīng)用藥劑進(jìn)行防治。藥劑以水劑為主，噴藥時(shí)要均勻周到。另外要注意選用對霜霉病抗病良種；嚴(yán)禁大水漫灌，有條件的地區(qū)采用滴灌技術(shù)可較好地控制病害；收獲后徹底清除病殘落葉，并帶至棚、室外妥善處理；6.2 病毒病

（1）癥狀表現(xiàn)?；ㄈ~病毒病 、皺縮型病毒病、綠斑型病毒病、黃化型病毒病。（2）防治措施：①選用抗病品種。在無病區(qū)或無病植株上留種。播種前溫湯浸種；施足有機(jī)肥，適當(dāng)多澆水，增加田間濕度；及時(shí)防治蚜蟲；及時(shí)清潔田園。②加強(qiáng)管理：育苗時(shí)用遮陽網(wǎng)降溫。培育壯苗，及時(shí)追肥（澆水，防止植株早衰。接觸過病株的手和工具，要用肥皂水洗凈或藥液處理。清除田間雜草，消滅毒源。

6.3 蚜蟲

（1）為害情況。蚜蟲又稱膩蟲，在瓜菜葉背面或幼嫩莖芽上群集，吸食汁片卷縮畸形，并傳播病毒。蚜蟲危害時(shí)還排出大量的蜜露污染葉片和果實(shí)，引起煤污病菌寄生，影響光合作用。（2）防治措施。①清理田園，并及時(shí)噴施消毒藥劑進(jìn)行消毒處理。②物理和生物防治：利用黃板誘殺，采可起到避蟲的作用。生物防治可用微生物農(nóng)藥BT乳劑噴灑防治。③加強(qiáng)田間管理，提高植株抗病能力，合理追肥、澆水。④用1：15的比例配制煙葉水，泡制后噴灑。⑤利用瓢蟲、草蛉等天敵進(jìn)行防治。

7 采收標(biāo)準(zhǔn)

日光溫室黃瓜采收標(biāo)準(zhǔn)：黃瓜的瓜把深綠，瓜皮有光澤，瓜上瘤刺變白，頂稍現(xiàn)淡綠色條紋即可收瓜（管理適當(dāng)，一般開花后7-12天），為了品質(zhì)鮮嫩、減少養(yǎng)分消耗、增加單株收瓜條數(shù)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采收較嫩瓜條，尤其是根瓜，一定要早采收，以防瓜墜秧。始收期的早晚與品種、苗齡、氣候條件和栽培管理有關(guān)。由于露地春黃瓜的根瓜生長期溫度較低，又是控水蹲苗時(shí)期，所以生長期較長，定植后25-30天采收，根瓜應(yīng)盡量早收，以免墜秧。腰瓜及回頭瓜生長較快，開花4-12天即可采收。初收每隔2-3天進(jìn)行1次，盛瓜期可每日采收。

參考文獻(xiàn)：

[1]周文芹.日光溫室冬春茬黃瓜栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2013，01：29-31.

[2]徐喜鳳，李新花.日光溫室冬春茬黃瓜無公害高效栽培技術(shù)[J].中國果菜，2013，04：10-12.