我國高校開設戶外教育專業(yè)課程體系建設探討

肖琳

摘 要：本文運用文獻資料、比較分析及邏輯歸納等研究方法，對高等教育中戶外教育專業(yè)的興起和我國與西方發(fā)達國家在該領域的發(fā)展現(xiàn)狀，尤其是高校戶外教育專業(yè)課程體系的建設進行了系統(tǒng)的研究和分析，從專項技術(shù)技能、應急/急救技能、領導能力、人際交往能力、戶外教學理論與方法和戶外管理6個維度進行比較，為完善我國高校戶外教育相關(guān)專業(yè)的課程建設提供理論和實踐依據(jù)。

關(guān)鍵詞：戶外教育專業(yè) 課程體系 海外經(jīng)驗

中圖分類號：G807 文獻標識碼：A 文章編號：2095-2813（2018）08（c）-0074-02

1 戶外教育的起源與發(fā)展

戶外教育（Outdoor Education）是體驗性學習中的一個分類，它以營地或野外旅程為基礎讓學生參與到一系列探險性、挑戰(zhàn)性戶外活動從而促進個體身心健康發(fā)展，領導力培養(yǎng)，團隊精神建設和達成和諧的人與自然聯(lián)系等通過傳統(tǒng)課堂教學不易達到的教育目的[1]。

現(xiàn)代戶外教育可以追溯到19世紀后期在西方尤其是美國開展的教育性營地活動，發(fā)展到現(xiàn)今以徒步越野、登山、獨木舟、攀巖、野外生存等形式來培養(yǎng)青少年在自然環(huán)境中身心健康成長的能力[2]。今天的戶外教育，以多種形式在世界大部分國家和地區(qū)生根發(fā)芽，并在英國、美國、澳大利亞、新西蘭、丹麥、德國及亞洲和非洲部分地區(qū)對青少年教育產(chǎn)生深遠的影響。

2 高等教育中戶外教育專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

目前在各國高等院校內(nèi)開設的戶外教育專業(yè)是以培養(yǎng)戶外教育從業(yè)人員為目的的職業(yè)教育。其培養(yǎng)形式靈活，學生可主修或輔修戶外教育專業(yè)?，F(xiàn)就中外戶外教育專業(yè)發(fā)展情況做簡要介紹。

2.1 海外戶外教育專業(yè)現(xiàn)狀

在以上述西方發(fā)達國家為主的戶外教育發(fā)源地，青少年參與戶外教育的程度非常高。據(jù)美國營地協(xié)會統(tǒng)計，美國現(xiàn)有超過14000個注冊營地，每年接待多達1400萬青少年開展營地活動，雇傭150多萬名各類專業(yè)營地運動人員，產(chǎn)值180億美元[3]。西方高等教育機構(gòu)和大學大多擁有豐富的教育資源，能結(jié)合自身優(yōu)越的地理環(huán)境，在戶外運動各單項協(xié)會及社會戶外組織等的配合下開設各具特色的相關(guān)專業(yè)，所以戶外教育及相關(guān)專業(yè)在海外發(fā)達國家十分普及。

以美國為例，截止到2017年6月，開設戶外教育專業(yè)并授予學士及以上學位的大學有22所， 設立公園、休閑教育專業(yè)并授予學士及以上學位的大學有193所[4]，還有社區(qū)院校，機構(gòu)組織提供證書課程。學生畢業(yè)后就業(yè)通常為戶外旅游探險機構(gòu)、露營地、公園管理處、戶外運動俱樂部或協(xié)會、中小學和大學體育或戶外教育部門等。

2.2 我國戶外教育專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國高校開設戶外教育課程相對于西方發(fā)達國家較晚，1998年在中國地質(zhì)大學武漢校區(qū)開設的“野外生存體驗”公選課應該是我國高校最早的戶外課程；至2003年教育部在《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》和 《全國普通高等學校體育教育本科專業(yè)課程方案》均把定向、攀巖等戶外運動納入體育課程體系建設中，從而使得戶外教育逐步進入高校課堂[5]。

據(jù)不完全統(tǒng)計，全國已有154所高校開設了戶外教育類課程[6]。如北京體育大學、上海體育學院等傳統(tǒng)體育學院及師范類大學如四川師范大學等都分別開辦了休閑體育本科專業(yè)。

3 中外高等教育中戶外教育專業(yè)課程體系建設比較

3.1 海外高校戶外教育專業(yè)課程建設體系特點

海外高校戶外教育專業(yè)大多由體育院系開設，也有隸屬于環(huán)境科學和公園休閑管理學科。該專業(yè)有它獨特的知識體系，涉及到運動學、生物學、環(huán)境生態(tài)學、地理和地質(zhì)等交叉學科知識[7]。Deborah Sugerman在詳盡分析的基礎上指出美國高校戶外教育專業(yè)大多圍繞著6個維度來進行課程建設[8]：即專項技術(shù)技能、應急/急救技能、領導能力、人際交往能力、戶外教學理論與方法和戶外管理。

在專項技術(shù)維度，課程分為陸地（徒步旅行、繩索攀緣、定向、越野滑雪、野外生存等）和水上項目（獨木舟、海洋靜流、皮艇等）兩大部分；在應急/急救技能維度，包括野外應急響應、戶外急救、運動醫(yī)學、搜索與救援、基本和高級急救技能、水上救生等。在領導能力維度，包括戶外領導力、休閑活動領導藝術(shù)等課程。在人際交往能力維度，課程包括團體動力學、群體行為學、群體活動程序等課程。在戶外教學理論與方法維度，有戶外教育導論、環(huán)境教育、戶外教學技巧、體驗性教學方法等課程。在戶外管理維度，課程包括戶外項目策劃、戶外設施管理、自然資源管理、戶外項目人力預算和財務管理等。

3.2 國內(nèi)高校戶外教育專業(yè)課程建設現(xiàn)狀

我國高校開設的戶外教育專業(yè)課程大都圍繞著戶外教學理論與方法、管理和部分專項技術(shù)技能等3個維度。如上海體院該專業(yè)核心課程為休閑體育概論、體育旅游概論、健身俱樂部經(jīng)營管理、休閑環(huán)境與健康、專項教學訓練理論與實踐等。其他院相關(guān)專業(yè)課程設置與其高度相似。

通過上述比較可以看出，我國戶外教育專業(yè)雖有多年建設經(jīng)驗，但在課程建設維度的深度和廣度上與海外發(fā)達國家相比還有明顯差異。目前在應急/急救技能、領導力和人際交往能力三個維度上課程設置有缺失。

4 思考與借鑒

至此我們從中外課程比較的角度分析了我國高校戶外教育專業(yè)建設與海外發(fā)達國家的異同點。在戶外教育專業(yè)設置上，海外戶外產(chǎn)業(yè)發(fā)達國家和地區(qū)的高校培養(yǎng)相關(guān)專業(yè)人才的有效性和效率得到了實踐檢驗，也得到市場認可。隨著我國政府、青少年和家長對戶外教育的重視程度不斷提高以及政府、社會組織積極參與擴展戶外產(chǎn)業(yè)市場，我國的戶外教育不論在公辦教育層面還是在私營機構(gòu)層面必將迎來爆發(fā)性發(fā)展。我國高校相關(guān)專業(yè)應抓住這個機遇，結(jié)合自身特色并借鑒海外先進經(jīng)驗，從課程設置、師資培養(yǎng)等方面入手，優(yōu)化課程設計，強調(diào)人才培養(yǎng)的實用性、職業(yè)素養(yǎng)和就業(yè)能力，從而為我國戶外教育持續(xù)發(fā)展打下堅實的人才基礎。

參考文獻

[1] Outdoor education[EB/OL].（2017-05-02）.https：//en.wikipedia.org/wiki/Outdoor_education.

[2] 李凌.青少年戶外體育營地的教育理念與課程設置[J].西安體育學院學報，2009（5）：618-621.

[3] American Camping Association.ACA Facts and Trends[Z].2017-04-22.

[4] College Board[EB/OL].（2017-06-03）.https：//bigfuture.collegeboard.org/college-search？major=995_Parks，%20Recreation，%20and%20Leisure%20Studies.

[5] 周紅偉，傅鋼強.構(gòu)建我國高校戶外教育教師專業(yè)化培訓體系的研究[J].南京體育學院學報，2013，27（2）：74-79.

[6] 馬欣祥.我國戶外培訓教育現(xiàn)狀[A].全國第三屆戶外培訓與教育研討會[C].2012.

[7] 孫輝，蘭自力.外國高校戶外教育專業(yè)設置現(xiàn)狀分析[J].體育學刊，2014，21（6）：96-99.

[8] Sugerman D. Outdoor Leadership Educaiton： The Past， Present， and Future[A].Association of Outdoor Recreation & Education Conference Proceedings[C].1998.