高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜新品種玉油4號的選育及高效栽培技術(shù)

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(1.云南省玉溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)院， 云南 玉溪 653100； 2.云南省元江縣種子管理站， 云南 元江 653300；3.云南省紅塔區(qū)種子管理站， 云南 玉溪 653100； 4.云南省峨山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站， 云南 元江 653200；5.云南省江川區(qū)安化鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合中心， 云南 江川 652600； 6.云南省江川區(qū)種子管理站， 云南 江川 652600)

油菜尊享“春天第一花”和“國產(chǎn)第一油”美譽，是我國僅次于大豆的第二大油料作物，是云南省第一大油料作物，具有很高的循環(huán)經(jīng)濟利用價值，它的健康發(fā)展直接關(guān)系到云南省的油料安全問題[1]?？梢哉f，云南省油菜產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟、生態(tài)及社會綜合效益方面日趨明顯，逐漸彰顯了油園、花園、蜜園和菜園(菜薹作蔬菜，菜薹做腌菜)“四園”經(jīng)濟的特點，切實抓好作為云南食用植物油主要原料的優(yōu)質(zhì)油菜新品種選育及配套高效栽培技術(shù)示范推廣，對于推進云南省油菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展和保障全省油料安全具有深遠的意義。針對玉溪市近幾年來3、4月6～7級陣風(fēng)發(fā)生頻繁，加之原有幾個大田油菜品種稈軟不抗倒伏而且品質(zhì)退化快、新引進品種組合的配套技術(shù)又嚴重滯后，導(dǎo)致高品質(zhì)高產(chǎn)田油菜品種和高效栽培技術(shù)特別短缺而農(nóng)民又迫切需要等突出問題，玉溪市農(nóng)科院借助云南省創(chuàng)新人才培養(yǎng)計劃項目和云南省油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系玉溪綜合試驗站建設(shè)項目資金和玉溪市油菜育種重點實驗室人才、技術(shù)和設(shè)備優(yōu)勢[2]，于2005年從紅塔區(qū)種子站提供試驗的新品系“20-5-10”中發(fā)現(xiàn)并篩選出優(yōu)良變異單株“Y 05”，采用系統(tǒng)選育方法和夏季加代輔助套袋提純等技術(shù)選育出稈硬、綜合經(jīng)濟性狀好、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的油菜新品系“Y 05-709”；2015年3月24日，在玉溪市紅塔區(qū)研和鎮(zhèn)賈井村通過由云南省種子管理站組織相關(guān)專家的品種考察，2016年4月29日，通過了玉溪市農(nóng)業(yè)局主持的專家田間鑒評，2016年12月15日通過云南省農(nóng)作物品種審定委員會審定，正式定名為玉油4號，審定編號為：滇審油菜2016005號。

1 親本來源

玉油4號(代號：Y 05-709)是玉溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)院2005年從紅塔區(qū)種子站提供的新品系“20-5-10”中發(fā)現(xiàn)優(yōu)良變異單株并通過嚴格選擇，采用系統(tǒng)選育方法經(jīng)9年加代于2010年選育定型而成的油菜品種；“20-5-10”是紅塔區(qū)種子站從中國農(nóng)科院油料所提供的雙低高代材料“20-5”中篩選的一個中熟新品系[3]。

2 選育過程

2005年4月從紅塔區(qū)大營街鎮(zhèn)趙桅村委會仁鳳瓊農(nóng)戶種植的“20-5-10”試驗田中發(fā)現(xiàn)并選擇出優(yōu)良變異單株，材料編號“Y 05”；2005—2006年，將“Y 05”材料在紅塔區(qū)龍樹村委會進行夏季加代種植并套袋隔離提純；2006—2007年，在紅塔區(qū)趙桅村委會試驗基地將“Y 05”材料進行套袋隔離種植，面積33.33 m2，從分離后代中選擇生長整齊一致、生長勢強、株型好、生育期適中、抗病性和耐寒性好、綜合經(jīng)濟性狀優(yōu)的56個單株分別進行套袋，成熟時進行田間農(nóng)藝性狀鑒定和篩選[2]，共選留套袋單株30個，經(jīng)品質(zhì)檢測和夏季加代輔助套袋提純等再次篩選后，最終選留“Y 05”單株17個(編號Y 05-1至Y 05-17號)；2007—2008年，將17個選留單株分別進行株行種植，經(jīng)田間觀察比較，淘汰8個表現(xiàn)較差的株系，保留表現(xiàn)較好的9個株系，其中，“Y 05-7”株系田間表現(xiàn)突出，抗病性強，產(chǎn)量較高，品質(zhì)分析達標；2008—2009年，將“Y 05-7”株系進行夏季加代提純和株行種植觀察選擇，從中又套袋選出16個優(yōu)良株系(編號Y 05-701至Y 05-716號)；2009—2010年，將Y 05-701至Y 05-716號進行品比試驗，其中“Y 05-709”表現(xiàn)整齊，豐產(chǎn)性好，折合產(chǎn)量299.51 kg/667 m2，比對照花油8號增產(chǎn)18.71%；經(jīng)田間觀察和品質(zhì)結(jié)果分析最終敲定“Y 05-709”株系；2010—2011年，對“Y 05-709”進行隔繁提純種植，表現(xiàn)遺傳性狀穩(wěn)定、生長整齊一致、綜合性狀優(yōu)良、抗逆性強；2011—2012年，對“Y 05-709”進行純度鑒定和種子隔繁提純[4]；2014—2016年參加云南省田油菜區(qū)域試驗，2016年又參加了5個不同海拔生態(tài)區(qū)域的生產(chǎn)試驗。

表1 云南省2014—2016年田油菜區(qū)試玉油4號農(nóng)藝性狀分析

年度生育期(d)比ck±(d)株高(cm)單株有效分枝單株有效角果數(shù)角粒數(shù)千粒重(g)單株產(chǎn)量(g)平均產(chǎn)量(kg/hm2)產(chǎn)量排名增產(chǎn)點次減產(chǎn)點次2015178.4 2.1 156.5 10.1 320.2 23.1 3.7 22.8 3324.04532016183.0 1.2 160.8 9.3 344.7 19.7 3.6 22.4 3364.5 491綜合180.7 1.7 158.7 9.7 332.5 21.4 3.7 22.6 3345.04 144

表2 云南省2015—2016年田油菜生產(chǎn)試驗玉油4號產(chǎn)量對比分析

品種保山大理羅平文山玉溪平均(kg/hm2)玉油4號4052.10 4712.10 3143.25 3864.60 4095.30 3973.47 云油雜2號(ck2)3731.85 4305.90 2883.30 3549.75 3528.15 3599.79 比ck±kg320.25 406.20 259.95 314.85 567.15 373.68 比ck±%8.58 9.43 9.02 8.87 16.07 10.38

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 云南省田油菜區(qū)域試驗結(jié)果

玉油4號參加云南省優(yōu)質(zhì)田油菜新品種(組合)區(qū)域試驗，2014—2016年2年共18個試點中有14個點增產(chǎn)、4個點減產(chǎn)，增產(chǎn)率為77.8%，2年平均產(chǎn)量3 345.0 kg/hm2，比對照云油雜2號增產(chǎn)5.82%，增產(chǎn)極顯著。該品種株型緊湊，生育期適中，平均生育期180.7 d，平均株高158.7 cm，單株有效分枝9.7個，單株有效角332.5個，每角粒數(shù)21.4粒，千粒重為3.7 g，單株生產(chǎn)力22.6 g；該品種遺傳性狀穩(wěn)定，生長整齊一致，株高適中，一次有效分枝多，一次分枝較長，結(jié)角層厚，角長粒多，豐產(chǎn)性好，品質(zhì)優(yōu)，適宜云南省內(nèi)主要油菜產(chǎn)區(qū)種植(表1)。

3.2 生產(chǎn)試驗結(jié)果

玉油4號2015—2016年參加全省5個不同生態(tài)區(qū)域(保山、大理、羅平、文山、玉溪組織)的生產(chǎn)試驗，總種植面積520.03 m2，5個試點平均產(chǎn)量3 973.47 kg/hm2，比云油雜2號(ck2)增產(chǎn)373.68 kg，增產(chǎn)率為10.38%，增產(chǎn)點次為100%；5個試點該品系都未發(fā)現(xiàn)菌核病、病毒病、霜霉病和倒伏現(xiàn)象，表現(xiàn)出適應(yīng)性強、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特點(表2)。

3.3 品種展示結(jié)果

玉溪市農(nóng)科院2015—2016年組織玉油4號在峨山縣(云南省優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)基地示范縣)進行大區(qū)品種展示，結(jié)果表明：玉油4號株高適中，長勢強，苗期、薹期和花期生長整齊一致，一次有效分枝多，結(jié)角層厚，角長粒多，豐產(chǎn)性好、抗倒伏性強，產(chǎn)量居參示9個品種(系)首位，產(chǎn)量達4 601.35 kg/hm2，比花油8號(ck1)增產(chǎn)932.43 kg/hm2，增產(chǎn)率為25.41%；比云油雜2號(ck2)增產(chǎn)527.03 kg/hm2，增產(chǎn)率為12.94%(表3)。

3.4 小面積示范

玉油4號2015—2016年在玉溪市紅塔區(qū)、峨山、易門和華寧4個縣(區(qū))開展小面積示范，結(jié)果表明：玉油4號總示范面積13.76 hm2，總產(chǎn)為57 063.77 kg，加權(quán)平均產(chǎn)量為4 146.90 kg/hm2，比鄰田花油8號(ck1)增產(chǎn)619.05 kg，平均增產(chǎn)率為17.55%(表4)。2013—2016年3年累計在玉溪市示范應(yīng)用17.93 hm2，增產(chǎn)油菜籽610.46 kg/hm2，平均增產(chǎn)率為17.28%。

表4 玉溪市2015—2016年玉油4號小面積示范對比結(jié)果

試點 玉油4號 花油8號(ck1) 面積(hm2)總產(chǎn)(kg)產(chǎn)量(kg/hm2)面積(hm2)總產(chǎn)(kg)產(chǎn)量(kg/hm2)比ck1±kg比ck1±%紅塔區(qū)5.16 21732.864211.25 0.72 2496.433480.15 731.10 21.01 峨山3.77 15883.274216.05 0.45 1580.463481.20 734.85 21.11 易門2.78 11350.164075.95 0.32 1172.663649.35 426.60 11.69 華寧2.05 8097.483953.85 0.38 1345.153571.20 382.65 10.71 合計13.76 57063.774146.90 1.87 6594.703527.85 619.05 17.55

表3 峨山縣2015—2016年玉油4號品種展示產(chǎn)量對比分析

品種面積(m2)小區(qū)產(chǎn)量(kg)折合產(chǎn)量(kg/hm2)比ck1±kg比ck1±%比ck2±kg比ck2±%名次玉油4號49.34 22.70 4601.35 932.43 25.41 527.03 12.94 1玉油1號49.34 22.20 4500.00 831.08 22.65 425.68 10.45 2L6002649.34 21.70 4398.65 729.73 19.89 324.32 7.96 3玉紅油2號49.34 20.85 4226.35 557.43 15.19 152.03 3.73 4云油雜2號(ck2)49.34 20.10 4074.32 405.41 11.05 0.00 0.00 5云油雜10號49.34 20.00 4054.05 385.14 10.50 -20.27 -0.50 6玉油5號49.34 19.60 3972.97 304.05 8.29 -101.35 -2.49 7A3549.34 18.35 3719.59 50.68 1.38 -354.73 -8.71 8花油8號(ck1)49.34 18.10 3668.92 0.00 0.00 -405.41 -9.95 9

4 品種特征特性

4.1 農(nóng)藝性狀

玉油4號屬春性甘藍型中早熟雙低品系，苗期幼苗直立，葉片橢圓型，葉面平展，葉色濃綠，葉脈粗、色偏白，葉緣淺鋸齒狀，株型緊湊，生育期180.7 d，比對照云油雜2號晚熟1.7 d；株高156.8 cm，比對照云油雜2號矮12.9 cm；分枝高度45.1 cm，比對照云油雜2號矮8.8 cm；有效分枝9.9個，比對照云油雜2號少1.5個；單株有效角果數(shù)322.9角，比對照云油雜2號少27.2角；每角粒數(shù)21.0粒，比對照云油雜2號多1.5粒；千粒重3.68 g，比對照云油雜2號重0.18 g；單株產(chǎn)量21.42 g，比對照云油雜2號重1.59 g；實收產(chǎn)量比對照云油雜2號增產(chǎn)5.82%，品質(zhì)優(yōu)，含油量高，表現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

4.2 抗病性表現(xiàn)

云南省2年18個點的區(qū)域試驗中，玉油4號均無霜霉病、白銹病和白粉病田間發(fā)病記錄，89%的試點無菌核病記錄和倒伏記錄；云南省保山、大理、羅平、文山、玉溪5個生產(chǎn)試驗點均未發(fā)現(xiàn)霜霉病、菌核病、病毒病和倒伏現(xiàn)象，表現(xiàn)出較好的抗病性和適應(yīng)性。

4.3 品質(zhì)特性

玉油4號品質(zhì)成份經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(武漢)分析：芥酸含量0.4%，與對照云油雜2號相當；硫甙含量20.30μmol/g，比云油雜2號低17.35μmol/g，低46.08%；粗脂肪含量43.92%，其含油量比本地當家種花油8號高0.51%[5]，品質(zhì)達國際標準，優(yōu)于國內(nèi)標準，屬于高品質(zhì)和含油量較高的品種。

5 高效栽培技術(shù)

5.1 抓住節(jié)令，適期播種

玉油4號屬于中熟品種，為避免該品種花期受凍和角果期高溫逼熟，生產(chǎn)上應(yīng)抓住最佳播期，適期播種；在云南省一年兩熟的油菜產(chǎn)區(qū)，秋季直播以10月1—10日播種為宜。

5.2 合理密植，適時定苗

玉油4號一次分枝較多而且較長，栽培上應(yīng)合理密植、及時間苗和定苗并保證壯苗才能奠定高產(chǎn)基礎(chǔ)。一般秋季直播株行距為30 cm×40 cm，油菜3葉1心間苗，疏理窩堆苗、擁擠苗，每塘留苗5～6株，5葉1心定苗，拔除雜草、異生苗、弱苗，每塘留苗2～3株，保證均勻留苗18.0萬～22.5萬株/hm2。

5.3 重施苗肥，培育壯苗

針對玉油4號一次分枝較長、施肥過晚后期營養(yǎng)生長過旺易倒伏減產(chǎn)等實際，應(yīng)在油菜4～5葉期定苗后重施苗肥，一般澆施尿素270～300 kg/hm2和硫酸鉀150 kg/hm2作苗肥，以有效提高肥料利用率；與此同時，針對作為大田油菜的玉油4號苗期溫濕度較高、生長較快、蹲苗不夠、后期易導(dǎo)致倒伏減產(chǎn)等問題，應(yīng)在5葉期定苗后用600～750 g/hm2多效唑兌水750 kg/hm2及時葉面噴施，培育壯苗，促進植株矮壯生長，防止倒伏。

5.4 追施硼肥

玉油4號屬優(yōu)質(zhì)雙低油菜品種，其對硼較為敏感[6]，除播種時隨種肥施用7.5～15.0 kg/hm2硼肥(B=3%～5%)外，還應(yīng)在抽薹期及時根外噴施高效硼肥(B≥18%)，噴施濃度以0.1%～0.2%為佳。

5.5 綜合防治病蟲草害

危害油菜的主要病蟲草害重點是苗期雜草和角果期白粉病、蚜蟲。一般在油菜播種后出芽前，用禾耐斯450～675 mL/hm2兌水750 kg噴霧防除苗期雜草；終花期和角果中后期，正處3—4月高溫和株間蔭蔽，蚜蟲和白粉病等發(fā)生較為普遍，生產(chǎn)上應(yīng)抓住終花期和角果中期這個藥劑防治蚜蟲的關(guān)鍵時期，及時掌握蟲情及早分墑施藥[7]，防治蚜蟲時加15%粉銹寧兼防白粉病則能大大提高病蟲害防治效果。

參考文獻：

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[3]劉慶榮,張仕蓮,王春福,等.優(yōu)質(zhì)油菜新品種玉紅油2號的選育[J].南方農(nóng)業(yè),2012,6(10):64-65.

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