文冠果高產(chǎn)栽培管理

●于丹（國(guó)有阜新蒙古族自治縣林業(yè)科技示范林場(chǎng) 遼寧 阜新 123102）

文冠果作為我國(guó)特有的食用油料樹種，被人們譽(yù)為“北方油茶”，它還是一種優(yōu)良園林觀賞樹種，并且在水土保持上也發(fā)揮著重要作用。阜新蒙古族自治縣位于遼寧省西部，屬北溫帶半干旱季風(fēng)大陸性氣候區(qū)，雨熱同季，四季分明，非常適合文冠果生長(zhǎng)，因此，要注重推廣普及文冠果高產(chǎn)栽培技術(shù)，在種植過程中加強(qiáng)病蟲害防治工作，這樣才能有效提升文冠果的產(chǎn)量，促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步增長(zhǎng)。

1 選園整地

文冠果適宜在海拔約110m的地區(qū)生長(zhǎng)，土壤最好為沙壤土，土層厚度在100cm以上，且土壤質(zhì)地是中壤，要有便利的交通和穩(wěn)定的供電條件，并具備較好的灌溉條件，這是文冠果生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。在種植文冠果之前要精心整地，深耕耙平，耕地深度要超過30cm。寬90cm、深70cm，同時(shí)還需要挖70～80cm見方的穴，穴內(nèi)施以65kg的土雜肥、0.6～0.8kg的碳銨和0.8～1kg的過磷酸鈣。

2 育苗

2.1 采種

在文冠果高產(chǎn)栽培中需要高度重視育苗工作。先進(jìn)行采種，要在生長(zhǎng)健壯、長(zhǎng)勢(shì)良好且無病蟲害的樹上采種，并選擇果仁飽滿、成熟的種子。在阜新蒙古族自治縣，采種通常于8月下旬進(jìn)行，此時(shí)文冠果呈褐黃色，果皮較為粗糙，種子顏色必須是黑褐色，只有滿足以上條件，才能開展采摘工作。采種后，需要將種子放置于陰涼的地方，且保證適當(dāng)?shù)耐L(fēng)，這樣可以將去皮種子晾干。在所有種子都干燥以后，需要進(jìn)行統(tǒng)一儲(chǔ)藏，同時(shí)做好防潮工作。

2.2 種子處理

文冠果種皮很厚，并富含油脂，正常情況下一般不自行吸水，因此播種之前需要對(duì)種子作催芽處理。催芽通常選擇濕沙埋藏的方法，所選地塊應(yīng)背風(fēng)向陽。挖好坑以后，將濕沙均勻地鋪在坑底，厚度為25～30cm，再按照一層種子一層濕沙的方式進(jìn)行鋪設(shè)。做好上述工作后，要讓沙土表面保持傾斜，以60°為宜，用手輕輕拍實(shí)。接下來在沙土斜面覆蓋上草苫，因?yàn)楦沸旅晒抛遄灾慰h氣候比較干燥，要做好沙堆保濕工作，保證水分供應(yīng)充足。當(dāng)超過20%的種子咧嘴后，即可進(jìn)行播種。

2.3 種子播種

阜新蒙古族自治縣在育苗時(shí)，以沙壤土為主，且保證土質(zhì)肥力充足，地勢(shì)平坦，有較好的灌溉條件，播種時(shí)間為4月下旬。在播種前的5～7天需要澆適量的底水，然后每隔15～20cm耬出4cm的長(zhǎng)溝，同時(shí)以15～20cm的間距點(diǎn)種。溝中的種子要保持橫臥的狀態(tài)，之后覆土厚約2cm，最后要緩慢灌水，將所有種子壓實(shí)，當(dāng)水分稍干時(shí)可以再次松土。對(duì)幼苗來說，需要對(duì)水分進(jìn)行嚴(yán)格控制，當(dāng)土壤較為干燥后，應(yīng)該及時(shí)灌水，在幼苗出土?xí)r應(yīng)停止灌水。

2.4 苗期管理

在幼苗生長(zhǎng)過程中，6月上、中旬是幼苗水分需求最大的時(shí)期，應(yīng)該確保提供充足的水分。通常選擇噴灌的方式，根據(jù)實(shí)際天氣狀況，每周噴水1次，并確保土層濕潤(rùn)超過10cm。施肥要與澆水結(jié)合進(jìn)行，6月下旬應(yīng)追肥1次，每公頃施約20kg的復(fù)合肥。7月中旬應(yīng)停止灌水，如果雨水較多，還應(yīng)注意做好排水工作，避免幼苗澇死。

3 栽培技術(shù)

3.1 栽植

文冠果適宜在弱堿性土壤中生長(zhǎng)，pH7.5～8，土壤要有良好的透氣性，種植過程中要保持2m×3m的行距，穴中要施一定量的雜肥和過磷酸鈣，這樣可以促進(jìn)文冠果的生長(zhǎng)。每年春季進(jìn)行種植，土壤解凍深度為30cm，從阜新蒙古族自治縣實(shí)際情況來看，成活率超過95%。

3.2 樹形修剪

種植后的第1年要注意定干，干高約為40cm，主要取決于土壤狀況。定植于當(dāng)年5月下旬進(jìn)行，要保證有3～4個(gè)主枝、1個(gè)中央干，剩下的枝條應(yīng)截短至5～10cm。第2年在枝組培養(yǎng)過程中，應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行修剪，對(duì)樹形作出適當(dāng)處理，為開花創(chuàng)造良好條件。在6月下旬進(jìn)行復(fù)剪，中央干可以一直向上，將主枝的心摘去，促使側(cè)枝快速生長(zhǎng)，剩下的枝組可以不用處理，以此加快花芽生長(zhǎng)速度。分枝若密度較大，需要及時(shí)剪除。在第3年修剪時(shí)，文冠果樹差不多已掛果，要避免樹木發(fā)生橫向生長(zhǎng)，讓空氣能夠正常流通，不發(fā)生郁閉現(xiàn)象。第4年修剪時(shí)需要將一部分花芽剪除，確保開花時(shí)有足夠的養(yǎng)分。此外，還要及時(shí)疏果，若留果較多，則會(huì)導(dǎo)致落果，影響到最終產(chǎn)量。

4 日常管理

4.1 肥水管理

文冠果栽培中每年要追肥3～4次，通常在萌芽前、花后及果實(shí)膨大期進(jìn)行。秋季應(yīng)及時(shí)施適量的基肥，時(shí)間為9月下旬，每畝施土雜肥2400～2800kg，同時(shí)施以復(fù)合肥與微量元素肥。施肥后應(yīng)盡快灌水，做好防澇、排澇工作。

4.2 花果管理

文冠果花一般為兩性花，開花較多，容易出現(xiàn)落花落果現(xiàn)象，應(yīng)注意提高坐果率。花期與幼果期應(yīng)盡快作疏花疏果處理，嚴(yán)格控制留果量和復(fù)葉數(shù)的比例，通常為1:45。在文冠果花期，噴灑萘乙酸鈉溶液，可有效提升坐果率。

5 病蟲害防治措施

5.1 病害防治措施

阜新蒙古族自治縣文冠果栽培中常見病害包括煤污病、黃化病和根腐病等。當(dāng)文冠果患有煤污病后，葉面上將出現(xiàn)黑色煤塵狀物質(zhì)，一般在葉片正面、嫩梢等處出現(xiàn)。在實(shí)際防治過程中，一般于冬、春兩季噴施波美3～5°的石硫合劑，也可以噴施50%的樂果乳油2000倍液。在黃化病防治過程中，要先采取農(nóng)業(yè)措施，最大限度減少發(fā)病率，如中耕松土、苗期管理和換茬輪作等。對(duì)于患病植株，要第一時(shí)間清理掉，切斷其傳播途徑。在根腐病防治過程中，通常選擇滅菌丹400倍液噴施防治，可以噴施代森鋅500～900倍液進(jìn)行防治。

5.2 蟲害防治措施

文冠果種植中常見蟲害有黑絨金龜子、蚜蟲和介殼蟲等。對(duì)黑絨金龜子，在幼蟲期可噴施50%的辛硫磷乳油防治，每公頃用量為3.75kg。在成蟲出土之前，要噴施40%的二嗪農(nóng)乳油進(jìn)行防治。在進(jìn)入成蟲期以后，要噴施50%的殺螟松乳油1000倍液防治，也可以選用80%的敵敵畏乳油100倍液防治。對(duì)蚜蟲和介殼蟲，通常噴施敵敵畏1500倍液防治，也可以選用松脂合劑、石油乳劑10～20倍液噴施，都可以有效殺死害蟲。

6 適時(shí)采收

文冠果是一種油料樹種，采收工作需要在種子完全成熟后進(jìn)行，并在向陽的地方進(jìn)行晾曬，不能在石板、水泥地等處晾曬。如果需要采收鮮果，需注意在種仁發(fā)澀后必須馬上停止采收。

7 結(jié)語

阜新蒙古族自治縣自推廣種植文冠果以來，不僅實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)，而且在園林綠化上也發(fā)揮了重要作用，還可以用于預(yù)防水土流失，因此今后需要進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)踐與探索，積極探索文冠果高產(chǎn)栽培技術(shù)，使其豐產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。