小微型傳統(tǒng)制造業(yè)服務(wù)設(shè)計原則

方倩恩

摘 要：進入二十一世紀，隨著勞動力成本的上漲，互聯(lián)網(wǎng)時代的沖擊，小微型企業(yè)面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)和發(fā)展困境。將服務(wù)設(shè)計的思維融入到小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的服務(wù)創(chuàng)新，將會為小微傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級帶來新的思想和方向。文章首先分析了小微傳統(tǒng)制造業(yè)面臨的困境，然后分析小微型傳統(tǒng)制造業(yè)服務(wù)設(shè)計創(chuàng)新的機遇，最后將Marc Stickdorn和 Jakob Schneider的著作《THIS IS SERVICE DESIGN THINKING》中總結(jié)的服務(wù)設(shè)計的五個原則結(jié)合小微型傳統(tǒng)制造業(yè)服務(wù)設(shè)計的特點進行解讀，為小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的服務(wù)創(chuàng)新提出設(shè)計原則。

關(guān)鍵詞：小微企業(yè)；傳統(tǒng)制造業(yè)；服務(wù)設(shè)計

中圖分類號：TB472 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：2095-2945（2018）13-0084-02

Abstract： In the 21st century， with the rise of labor costs and the impact of the Internet Era， small and micro enterprises are facing severe challenges and development difficulties. Integrating the thinking of service design into the service innovation of the small and micro traditional manufacturing industry will bring new ideas and directions for the transformation and upgrading of the small and micro traditional manufacturing industry. This paper first analyzes the difficulties faced by the small and micro traditional manufacturing industry， and then analyzes the opportunities for service design innovation in the small and micro traditional manufacturing industry. Finally， the five principles of service design summarized in THIS IS SERVICE DESIGN THINKING by Marc Stickdorn and Jakob Schneider are interpreted together with the characteristics of service design of small and micro traditional manufacturing industry， and the design principles are put forward for the service innovation of small and micro traditional manufacturing industry.

Keywords： small and micro enterprises； traditional manufacturing industry； service design

1 小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的界定

小微型傳統(tǒng)制造業(yè)包含兩個要素，傳統(tǒng)制造業(yè)和小微企業(yè)。傳統(tǒng)制造業(yè)，主要是指勞動力較為密集的，以加工制造為主的行業(yè)，如、制鞋、制衣、印刷業(yè)等行業(yè)。與之形成較鮮明對比的非傳統(tǒng)行業(yè)有IT、智能科技等行業(yè)。小微企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)來自《中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定》。該規(guī)定結(jié)合了不同行業(yè)類別的特點為不同行業(yè)類別的企業(yè)制定不同的劃型標(biāo)準(zhǔn)。其中，規(guī)定將制造業(yè)企業(yè)涵蓋在工業(yè)類企業(yè)類目里，因此根據(jù)工業(yè)類小微型企業(yè)的劃型可得出小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的劃型標(biāo)準(zhǔn)為：從業(yè)人員大于等于20人且小于300人，或營業(yè)收入大于等于300萬且小于2000萬的傳統(tǒng)制造業(yè)企業(yè)為小型制造業(yè)企業(yè)；從業(yè)人員小于20人，或收入小于300萬的傳統(tǒng)制造業(yè)企業(yè)為微型傳統(tǒng)制造業(yè)企業(yè)。

2 小微型傳統(tǒng)制造業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與面臨的困境

小微型傳統(tǒng)制造業(yè)面臨的困境，需要結(jié)合我國傳統(tǒng)制造業(yè)和小微企業(yè)的發(fā)展困境來分析。一方面，由于擁有傳統(tǒng)制造業(yè)的屬性，小微型傳統(tǒng)制造業(yè)多依靠粗放的發(fā)展模式、低成本的價格競爭而生存。隨著資源和勞動力成本不斷上升，小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的優(yōu)勢不再。工人工資上漲、租金上漲、物價上漲等都增加了小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的成本壓力。另一方面，小微型企業(yè)的屬性導(dǎo)致小微型傳統(tǒng)制造業(yè)先天實力薄弱。相比于中大型企業(yè)，小微型企業(yè)的資本相對較少，融資困難，抵抗外界風(fēng)險的能力也相對較弱。由于資金的匱乏，大部分的小微企業(yè)沒有足夠的資金投入技術(shù)的研發(fā)，也很難做出精確的市場定位來開發(fā)產(chǎn)品。小微型傳統(tǒng)制造業(yè)由于傳統(tǒng)制造業(yè)和小微企業(yè)的兩個屬性，導(dǎo)致其發(fā)展受到多重的限制。小微型傳統(tǒng)制造業(yè)在如今瞬息萬變的經(jīng)濟環(huán)境下艱難地發(fā)展著，甚至面臨倒閉的風(fēng)險。小微型傳統(tǒng)制造業(yè)必須通過創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型，才能脫離困境。

3 小微型傳統(tǒng)制造業(yè)服務(wù)設(shè)計創(chuàng)新的機遇

3.1 服務(wù)設(shè)計

服務(wù)設(shè)計這個概念最先于1982年在營銷和管理界被提出，后來于1991年被引入到設(shè)計界。服務(wù)設(shè)計是一個結(jié)合了各種學(xué)科里不同的方法、工具的跨學(xué)科的設(shè)計方法，不同領(lǐng)域?qū)W科的人對服務(wù)設(shè)計都有不同角度的理解，到目前為止服務(wù)設(shè)計還沒有一個明確的界定。服務(wù)設(shè)計站在被服務(wù)者的角度思考，把被服務(wù)者和服務(wù)的提供者放在同一個高度。不同于產(chǎn)品設(shè)計的思維，服務(wù)設(shè)計不只是從單個產(chǎn)品的角度出發(fā)，而是注重關(guān)注整個體驗過程，它的考核標(biāo)準(zhǔn)是整體的用戶體驗。服務(wù)設(shè)計為企業(yè)提供不僅僅是一個產(chǎn)品，而是一整套的服務(wù)體系。通過對服務(wù)觸點的設(shè)計，服務(wù)設(shè)計力求完善顧客體驗的每一個環(huán)節(jié)，并且尋找服務(wù)的延伸點，為產(chǎn)品增添附加值。

3.2 小微型傳統(tǒng)制造業(yè)服務(wù)設(shè)計創(chuàng)新的機遇

從前文對小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和面臨困難的闡述中我們可以認識到，小微型傳統(tǒng)制造業(yè)迫切需要創(chuàng)新或轉(zhuǎn)型，以此適應(yīng)激烈的市場競爭。但是由于小微型傳統(tǒng)制造業(yè)先天的不足，導(dǎo)致企業(yè)缺少龐大的資金可以投入到技術(shù)或產(chǎn)品研發(fā)，也不具備研發(fā)方向失誤的風(fēng)險抵抗能力。服務(wù)設(shè)計不拘泥于以產(chǎn)品的價值來滿足市場需求，而是挖掘被服務(wù)者的核心價值，重新定義人和物的關(guān)系，為人們提供系統(tǒng)的解決方案。相比起需要投入大量資金的技術(shù)或產(chǎn)品研發(fā)，服務(wù)設(shè)計不一定要改變原有的產(chǎn)品，而是圍繞企業(yè)的核心產(chǎn)品，不斷延伸出新的服務(wù)點，用相對較低的成本為產(chǎn)品帶來更多附加價值。運用服務(wù)設(shè)計的思維取代產(chǎn)品設(shè)計的思維，或許能為小微型傳統(tǒng)制造業(yè)開啟一種新的創(chuàng)新模式。

3.3 小微型傳統(tǒng)制造業(yè)服務(wù)設(shè)計創(chuàng)新的挑戰(zhàn)

根據(jù)美國蔡斯教授對服務(wù)的分類法，制造業(yè)屬于用戶與服務(wù)系統(tǒng)接觸程度低的行業(yè)。 接觸程度是指服務(wù)系統(tǒng)為用戶服務(wù)的時間與用戶必須留在服務(wù)現(xiàn)場的時間之比。小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的流程大致上是用戶詢問報價，下單，工廠生產(chǎn)，交付貨物和款項。企業(yè)與用戶的接觸環(huán)節(jié)集中在詢問報價下單和交付貨款，通常詢問報價到下單只需要通過一個電話或在社交媒體上溝通，熟悉的用戶在這個環(huán)節(jié)上耗時很短；而交付貨款也是一瞬間的事。然而最耗時的工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)，與用戶的接觸度幾乎為零，這導(dǎo)致小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的服務(wù)較難被顧客感知到。

4 適于小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的服務(wù)設(shè)計原則

小微型傳統(tǒng)制造業(yè)服務(wù)有別于傳統(tǒng)的服務(wù)業(yè)，因此需要研究針對小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的服務(wù)設(shè)計原則，以指導(dǎo)小微型傳統(tǒng)制造業(yè)進行更有效的服務(wù)創(chuàng)新。Marc Stickdorn和 Jakob Schneider的著作《THIS IS SERVICE DESIGN THINKING》中總結(jié)了服務(wù)設(shè)計的五個原則，分別是：以用戶為中心（User-centered），共同創(chuàng)造（Co-creative），考慮整個服務(wù)的流程（Sequence），讓無形的服務(wù)變得有形（Evidencing），從整體的環(huán)境考慮（Holistic）。將這五個原則結(jié)合小微型傳統(tǒng)制造業(yè)服務(wù)設(shè)計的特點進行解讀，可以為小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的服務(wù)創(chuàng)新提出設(shè)計原則。

4.1 以用戶為中心

在服務(wù)的過程中，用戶的參與是必須的，沒有用戶的參與，服務(wù)無法進行下去。服務(wù)不是具體的標(biāo)準(zhǔn)化的商品，而是服務(wù)提供者與用戶之間的互動。服務(wù)的根本目標(biāo)就是滿足用戶的需求。因此“以用戶為中心”的原則，是服務(wù)設(shè)計中最常用和最重要的原則。然而對于小微型傳統(tǒng)制造業(yè)而言，制造業(yè)的屬性導(dǎo)致企業(yè)一貫的思維模式是“以產(chǎn)品為中心”。因為產(chǎn)品始終是傳統(tǒng)制造業(yè)最主要的產(chǎn)物，如何降低成本、生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品一直是傳統(tǒng)制造業(yè)關(guān)注的重點。但是，小微企業(yè)的屬性又導(dǎo)致企業(yè)缺少對核心技術(shù)的掌握和研發(fā)，很難突破業(yè)內(nèi)的平均產(chǎn)品質(zhì)量，同行之間的產(chǎn)品質(zhì)量差別不大。因此，小微型傳統(tǒng)制造業(yè)只有改變“以產(chǎn)品為中心”的產(chǎn)品設(shè)計思想，轉(zhuǎn)為“以用戶為中心”的服務(wù)設(shè)計思想，挖掘和滿足用戶真正的核心需求，才能更有效地進行企業(yè)的轉(zhuǎn)型。

4.2 共同創(chuàng)造

服務(wù)設(shè)計是一個跨學(xué)科的設(shè)計方法，因此要求所有的利益相關(guān)者都參與到服務(wù)設(shè)計的過程中。需要考慮到企業(yè)里不同利益相關(guān)人的需求，比如前臺員工、后臺員工、經(jīng)理、設(shè)計師、工程師，甚至還需要將非人工的網(wǎng)站、產(chǎn)品交互界面等納入考慮。服務(wù)設(shè)計的過程中，通常需要組織者使用一些工具和方法，制造出一個便于用戶以及各個不同的利益相關(guān)者溝通合作的環(huán)境。小微型傳統(tǒng)制造業(yè)大多是加工工廠，工廠的員工素質(zhì)普遍偏低，且欠缺服務(wù)意識，想在企業(yè)內(nèi)推動服務(wù)設(shè)計的工作有一定的難度。一方面，老板會忽視底層員工的需求；另一方面，員工創(chuàng)新的積極性較低，使命感較弱。

4.3 考慮整個服務(wù)的流程

服務(wù)是由一連串相互關(guān)聯(lián)的活動組成的有順序的過程，服務(wù)流程的節(jié)奏過快或者過慢都會影響到用戶的心情，要把握好服務(wù)流程的節(jié)奏和順序。每一個服務(wù)的流程都包含三個階段：服務(wù)前，服務(wù)中和服務(wù)后。每一個流程又包含許多服務(wù)觸點。所有的這些接觸點都需要很好的規(guī)劃和安排妥當(dāng)，才能讓用戶對整個服務(wù)流程感到滿意，其中一環(huán)的不足都有可能造成用戶的不滿。小微型傳統(tǒng)制造業(yè)和用戶的接觸的渠道通常只有一個，就是業(yè)務(wù)員。用戶和業(yè)務(wù)員溝通，業(yè)務(wù)員再和企業(yè)里的后臺員工溝通，這可能會造成溝通的滯后，導(dǎo)致服務(wù)節(jié)奏過慢。

4.4 讓無形的服務(wù)變有形

服務(wù)常常難以被用戶察覺，尤其是后臺的服務(wù)，比如酒店里房間被打掃過。如果用戶察覺不到這些服務(wù)，當(dāng)他們要為此付費的時候，用戶的心里會有一定的落差感。這些服務(wù)的物料憑證可以是電子郵件、冊子、牌子、紀念品等等。有了這些物料憑證可以讓察覺不到的后臺服務(wù)，變成能被用戶感知的信號。不過要注意不能過分，比如垃圾郵件就會讓用戶感到反感。小微型傳統(tǒng)制造業(yè)交付到用戶手里的通常除了貨物就只有一些簡單的收據(jù)，再沒有別的可以讓用戶感知到服務(wù)的物料憑證。所以小微型傳統(tǒng)制造業(yè)在做服務(wù)創(chuàng)新設(shè)計的時候，如何讓無形的服務(wù)可感知、有形化可以多加思考。

4.5 從服務(wù)的整體環(huán)境思考

在設(shè)計服務(wù)流程的層面時，應(yīng)該關(guān)注如何取舍不同的觸點，哪些觸點需要重點設(shè)計，哪些觸點可以擯棄，這時需要用戶體驗地圖把利益相關(guān)者的心情和感覺畫在地圖上；在服務(wù)提供者的層面，需要關(guān)注組織和管理服務(wù)人員以及其他員工。小微型傳統(tǒng)制造業(yè)資金有限，雖然相對于研發(fā)產(chǎn)品，投入到服務(wù)設(shè)計的資本相對較少，但是工廠分工明確，員工沒有額外的精力進行高質(zhì)量的一對一顧客服務(wù)；企業(yè)如果聘請專門服務(wù)的人員又會加大企業(yè)的開支。互聯(lián)網(wǎng)的時代，服務(wù)設(shè)計可能還需要企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)、開發(fā)系統(tǒng)等。小微型企業(yè)的資金是有限的，如果盲目投入服務(wù)設(shè)計反而會增加小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的成本壓力。要讓有限的資源得到有效的發(fā)揮，需要企業(yè)從服務(wù)的整體環(huán)境思考，有針對性地投入到關(guān)鍵的接觸點。

結(jié)合小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的特點解讀的服務(wù)設(shè)計的五個原則，將為小微型傳統(tǒng)制造業(yè)的轉(zhuǎn)型升級起到一定的指導(dǎo)意見。

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