戚平川： 將龍泉鐵壺打造成山東淄川的新名片

□ 閆盛霆 仇慧清 特約記者 陶海青

“龍泉鐵壺將功能與藝術(shù)有機融合，融入中國悠久的歷史文化元素，我們正在為龍泉鐵壺申請非遺。致力于打造成山東淄川文化產(chǎn)業(yè)的新名片?！?月3日，戚平川在龍泉鐵壺館如是告訴記者。

龍泉鐵壺館位于山東省淄博市淄川區(qū)龍泉鎮(zhèn)韓莊村，現(xiàn)已展出各類鐵壺近萬把，并設(shè)有現(xiàn)場制作區(qū)，免費向社會開放。

通常來說，水為茶之母，器為茶之父。好的鐵壺煮出一壺好水，可以給茶增色。戚平川說：用鐵壺來烹調(diào)、煮茶的水，會產(chǎn)生一種“山泉水效應(yīng)”，味道別具特色。比如，改善水質(zhì)，使水軟滑、茶更甘甜；釋放人體吸收的二價鐵離子，促進鐵的吸收；比隨手泡沸點高5℃左右，保溫性能更好；鐵壺越養(yǎng)越溫潤，具有收藏價值。所以，鐵壺能從傳統(tǒng)的陶壺、玻璃壺、不銹鋼壺中脫穎而出。

一把把小小的鐵壺，在戚平川的創(chuàng)意包裝下大放異彩，鐵壺上有栩栩如生的梅花、展翅欲飛的喜鵲、活靈活現(xiàn)的龍鳳、鬼狐聊齋等各種圖案，南瓜、苦瓜、葫蘆、白菜、菱形、方形、圓形各種造型應(yīng)有盡有，紅色、黃色、鐵色、藍色……五顏六色炫彩奪目，琳瑯滿目的鐵壺作品，讓人仿佛走進了一個多彩的世界。真可謂：壺小乾坤大。

回望來路，戚平川頗為感慨。龍泉鐵壺源遠流長。每一把龍泉鐵壺的制作設(shè)計，都融入了他的心思和審美。從收藏老鐵壺，到自己設(shè)計、鑄造鐵壺，4年時間，戚平川在挖掘傳統(tǒng)制壺工藝的基礎(chǔ)上，將龍泉鐵壺注入創(chuàng)新元素。

作為土生土長的龍泉鎮(zhèn)圈子村人，戚平川對龍泉鐵壺有一種特殊的情結(jié)。1992年，一次機緣巧合，讓他開始學(xué)習(xí)制作鐵壺。他從廣東東莞購買模具，但由于技術(shù)原因，一年多都未成功，當他打算放棄時，經(jīng)過一個專業(yè)人士的指點，終于攻克了技術(shù)難關(guān)，制作出了成型的鐵壺。他制作的鐵壺大到容量3升，小到0.1升應(yīng)有盡有。

一只鑄鐵壺，掂在手里，沉甸甸的。在柔和的燈光下，青黑的生鐵透著沉靜的質(zhì)感。似樸拙古遠的回歸，又精妙有致，靈氣內(nèi)蘊。每一只鐵壺，還有著與它氣質(zhì)相符的名字：獨具匠心、龍鳳呈祥、百財聚來……

作為龍泉鐵壺制作的傳承人，戚平川借鑒國內(nèi)外鐵壺制作的先進技術(shù)，大膽創(chuàng)新，將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代技術(shù)融合?！褒埲F壺，不僅具有實用功能，還可以美化空間，作為一件藝術(shù)品擺設(shè)?！逼萜酱ㄕf。

為充分體現(xiàn)地域文化元素，戚平川就在壺體、壺蓋、壺提梁等細節(jié)上大作文章，反復(fù)斟酌：在壺體上，設(shè)計了貼近當?shù)貙嶋H的簡潔浮雕圖案；銅蓋上，添加了鑄造的聊齋元素以及各種圖案，鐵壺一下更多了“龍泉味兒”。壺摘嘗試使用當?shù)亓鹆?，鐵壺檔次大為提升。他先后設(shè)計制作了《人生如意》《比翼雙飛》《喜上眉梢》等300多種款式新穎、寓意深刻、造型獨特的鐵壺，既有傳統(tǒng)的實用功能，又將錫、銀、金等通過澆鑄、裁剪、粗磨、雕刻、鑲嵌、精磨6道工序，制作成各種圖案，裝飾在壺上，成為獨具特色的精美藝術(shù)品，遠銷歐美等20多個國家和地區(qū)。

“無論收藏還是親手設(shè)計、制作，都能讓我在心靈上獲得一份享受與寧靜?！毙刂匈x予人生大樂趣，也讓戚平川找到更大的發(fā)展空間。戚平川說，龍泉鐵壺需要傳承，并以“誠信為本，創(chuàng)新為魂”為宗旨，進一步將本土文化特色融入鐵壺的制作中，更好地傳播本土文化，力爭開辟一條傳承龍泉鐵壺的復(fù)興之路，為淄川的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)做出貢獻。