保麥6號(hào)在新沂的種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

吳超華 錢奎峰

摘 要：保麥6號(hào)于2015年經(jīng)江蘇省品種審定委員會(huì)審定，2015年秋播在新沂市的棋盤(pán)鎮(zhèn)和港頭鎮(zhèn)各安排示范種植7hm2左右，表現(xiàn)出生育期適宜、分蘗強(qiáng)成穗多、抗倒、豐產(chǎn)、熟相好等優(yōu)勢(shì)。2016年擴(kuò)大示范推廣種植面積，綜合表現(xiàn)較好。該文介紹了保麥6號(hào)在新沂示范、推廣中的種植表現(xiàn)及配套高產(chǎn)栽培技術(shù)，為良種良法配套促進(jìn)新沂市小麥生產(chǎn)再上新臺(tái)階提供科學(xué)指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：保麥6號(hào)；種植表現(xiàn)；栽培技術(shù)；新沂市

中圖分類號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2018）06-0036-03

保麥6號(hào)是江蘇保豐集團(tuán)公司用周麥16和煙農(nóng)19選育的小麥品種，由江蘇保豐集團(tuán)公司提出品種申請(qǐng)，2015年通過(guò)江蘇農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為蘇審麥201505，2016年3月24日經(jīng)第三屆國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)第七次會(huì)議審定通過(guò)，審定編號(hào)為國(guó)審麥2016010。屬半冬性中熟小麥品種，適宜黃淮冬麥區(qū)南片的河南駐馬店及以北地區(qū)、安徽淮北地區(qū)、江蘇淮北地區(qū)、陜西關(guān)中地區(qū)高中水肥地塊早中茬種植。本文現(xiàn)將保麥6號(hào)在新沂的種植表現(xiàn)及配套栽培技術(shù)總結(jié)如下，以供參考。

1 示范種植基本情況

2015年秋播，筆者在棋盤(pán)鎮(zhèn)的墨云村示范種植7.1hm2，在港頭鎮(zhèn)的紀(jì)灘村示范種植7.6hm2。棋盤(pán)鎮(zhèn)和港頭鎮(zhèn)2個(gè)示范方均為小麥-玉米輪作，砂漿黑土，肥力中上等，排灌方便。前茬玉米鄭單958產(chǎn)量水平為10000kg/hm2，2015年10月5—6日玉米騰茬，2015年10月7—8日按照“碎草勻鋪，反旋滅茬，機(jī)械勻播，播后鎮(zhèn)壓”技術(shù)總要求，秸稈全量還田，小麥免耕機(jī)條播，播種行距20cm，播種量150kg/hm2，10月15—16日齊苗。據(jù)田間調(diào)查，基本苗為180萬(wàn)/hm2，越冬期群體總莖蘗數(shù)達(dá)到1089萬(wàn)/hm2，返青期達(dá)到高峰苗，群體總莖蘗數(shù)達(dá)到1447.5萬(wàn)/hm2；拔節(jié)期出現(xiàn)兩極分化，群體莖蘗數(shù)下降明顯，為934.5萬(wàn)/hm2。

2 種植表現(xiàn)

2.1 分蘗力強(qiáng)，穗數(shù)較多 越冬期幼苗半匍匐，葉色濃綠，葉片比較寬而短，冬前幼苗分蘗能力較強(qiáng)。春季拔節(jié)孕穗期兩極分化快，成穗率中等，有效穗數(shù)較多。

2.2 抗倒力較強(qiáng) 新沂市地處蘇北平原，蘇魯交界處，東臨大海，歷年來(lái)小麥生產(chǎn)常因后期倒伏造成減產(chǎn)和品質(zhì)下降，廣大麥農(nóng)對(duì)小麥品種的抗倒性要求較高。近2年示范推廣種植，保麥6號(hào)表現(xiàn)莖稈粗壯，莖稈彈性較好，株高適宜，抗倒力較強(qiáng)。

2.3 豐產(chǎn)性好 2016年5月29—31日組織測(cè)產(chǎn)，保麥6號(hào)2個(gè)示范方經(jīng)隨機(jī)取樣進(jìn)行考種，產(chǎn)量結(jié)構(gòu)為：平均成穗數(shù)648.0萬(wàn)/hm2，穗粒數(shù)549.0粒，千粒重42g，理論產(chǎn)量9961.5kg/hm2，2個(gè)示范方面積共14.7hm2，實(shí)收平均產(chǎn)量為9493.5kg/hm2，較煙農(nóng)19增產(chǎn)6.3%，達(dá)到顯著水平。2016年夏收前，棋盤(pán)和港頭2個(gè)鎮(zhèn)的農(nóng)技推廣服務(wù)中心聯(lián)合召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)機(jī)械收獲統(tǒng)計(jì)實(shí)產(chǎn)，實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)量水平得到參會(huì)的專家和農(nóng)戶代表的一致肯定。2016年秋播在繼續(xù)做好示范種植的同時(shí)，在新沂推廣種植面積達(dá)到1500hm2。2017年夏收，新沂市廣大農(nóng)民普遍反映保麥6號(hào)產(chǎn)量水平較原主推品種煙農(nóng)19明顯提高，豐產(chǎn)性好。

2.4 抗寒性一般 經(jīng)過(guò)這2年在棋盤(pán)鎮(zhèn)和港頭鎮(zhèn)示范與推廣種植，經(jīng)筆者田間觀察記載，保麥6號(hào)在越冬期遇到持續(xù)7d最低氣溫-7℃就會(huì)出現(xiàn)較明顯的凍害，冬季抗寒性較煙農(nóng)19偏差。同時(shí)，在春季遇到4月初的“倒春寒”也會(huì)表現(xiàn)凍害，抽穗時(shí)有穎花退化而出現(xiàn)少量“白穗”現(xiàn)象。但是由于保麥6號(hào)幼苗期分蘗力強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)旺，在遇到越冬期和“倒春寒”凍害的情況下，自身恢復(fù)能力較強(qiáng)，對(duì)產(chǎn)量的影響不大。

2.5 抗病性一般 連續(xù)2年在新沂示范推廣種植，該品種田間抗葉銹病較強(qiáng)，在相鄰其他品種葉銹病發(fā)病較重的情況下，基本未發(fā)生葉銹病。對(duì)于紋枯病、白粉病和赤霉病等主要病害的抗性表現(xiàn)一般，但是只要防治到位，發(fā)病不重，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響較小。

2.6 熟相好，品質(zhì)優(yōu) 田間觀察與測(cè)量，保麥6號(hào)株高82cm左右，株型較緊湊，生長(zhǎng)后期沒(méi)有明顯早衰，葉片寬短，葉片功能期長(zhǎng)，葉色落黃晚，沒(méi)有干尖現(xiàn)象，成熟收獲時(shí)，旗葉和倒二葉還是綠色，有利于后期灌漿充實(shí)，籽粒飽滿。穗長(zhǎng)方型，穗子較大，結(jié)實(shí)性好，長(zhǎng)芒、白殼、白粒，穗層整齊，熟相好。籽粒橢圓形，偏硬質(zhì)，容重高，面筋含量高，偏強(qiáng)筋，籽粒外觀商品性好，品質(zhì)優(yōu)。

2.7 生育期適中 在新沂10月5日播種，次年5月31日至6月1日成熟，全生育期為238～239d，比煙農(nóng)19早熟2～3d，生育期較適宜。

3 高產(chǎn)配套栽培技術(shù)

3.1 確保種子質(zhì)量且處理到位 一是保證保麥6號(hào)小麥種子的純度、發(fā)芽率、水分含量和精度達(dá)到國(guó)標(biāo)良種以上標(biāo)準(zhǔn)。二是在播種前對(duì)麥種進(jìn)行科學(xué)處理，選擇晴好天氣晾曬麥種，破除休眠，提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，然后用3%敵萎丹懸浮種衣劑按種子量的0.4%+2.5%適樂(lè)時(shí)懸浮種衣劑按種子量的0.2%+40%甲基異柳磷按種子量的0.2%拌種均勻，以防治小麥苗期病害和地下害蟲(chóng)。

3.2 適期適量播種 總結(jié)保麥6號(hào)2年的示范推廣經(jīng)驗(yàn)，玉米旱茬麥在10月5—6日播種較適宜，不宜播種過(guò)早，以免造成冬季和“倒春寒”凍害，適宜播種量為135kg/hm2。稻茬麥，由于水稻收獲期較玉米推遲10～15d，保麥6號(hào)在新沂市稻茬田塊10月15—20日播種比較適宜，播種量以225kg/hm2為宜。如果播期推遲到11月份，就會(huì)對(duì)保麥6號(hào)的產(chǎn)量影響較大，并且播種量要加大，主要依靠主莖成穗，生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)也明顯增加?？偟脑瓌t是：旱茬麥不宜播種過(guò)早，稻茬麥適期早播早發(fā)保證冬前形成壯苗安全越冬。

3.3 精細(xì)整地，提高播種質(zhì)量 前茬玉米或水稻在收獲時(shí)要選擇大型收割機(jī)，在保證水稻和玉米收獲質(zhì)量的同時(shí)，進(jìn)行碎草和均勻拋撒，為高質(zhì)量秸稈全量還田創(chuàng)造有利條件。在此基礎(chǔ)上，選用大馬力進(jìn)行反旋滅茬，確保將切碎勻鋪的上季秸稈均勻拌和在25～30cm土層內(nèi)，達(dá)到上虛下實(shí)，墑情好，為小麥播種出苗創(chuàng)造良好的土壤條件。采用寬幅半精量播種機(jī)條播，畦寬3.4m，行距25cm，播幅寬3～5cm，播深3～4cm，嚴(yán)防出現(xiàn)“三籽”即露籽、深籽和叢籽，實(shí)現(xiàn)一播全苗，保證“三苗”即苗齊、苗勻、苗壯。

3.4 實(shí)現(xiàn)“三溝”配套，確保灌排方便 播種的同時(shí)，拉線標(biāo)樣，高質(zhì)量開(kāi)好“三溝”，即田頭溝、橫向腰溝和縱向豐產(chǎn)溝。田頭溝和腰溝深30～40cm、寬30cm，豐產(chǎn)溝深25cm、寬20cm，每3～5m開(kāi)一條縱向豐產(chǎn)溝，縱向長(zhǎng)度100m的田塊開(kāi)1條腰溝，200m長(zhǎng)的地塊開(kāi)2條腰溝，保證“旱能澆、澇能排、漬能降”，防治旱災(zāi)、澇災(zāi)和漬害的發(fā)生。高標(biāo)準(zhǔn)配套好田間“三溝”是充分發(fā)揮保麥6號(hào)品種優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的關(guān)鍵一環(huán)。

3.5 科學(xué)配方施肥 根據(jù)保麥6號(hào)的目標(biāo)產(chǎn)量計(jì)算需肥量，綜合考慮土壤基礎(chǔ)供肥力，選用合適的肥料種類，確定具體的施肥量和施肥時(shí)期?？偟氖┓试瓌t是“前促、中控、后補(bǔ)”，氮、磷、鉀和微量元素結(jié)合，重施有機(jī)肥。新沂市一般田塊種植保麥6號(hào)，每hm2結(jié)合整地施足底肥，將45%復(fù)合肥750kg+尿素150kg+硼砂15kg+鋅肥15kg作底肥，在碎草勻鋪后、反旋滅茬以前均勻撒施于田面，隨后與玉米或者水稻秸稈用大馬力拖拉機(jī)經(jīng)反旋滅茬均勻拌和在25cm土層內(nèi)。第二年的3月底至4月初，小麥拔節(jié)期即第一節(jié)間定長(zhǎng)、第二節(jié)間開(kāi)始伸長(zhǎng)時(shí)，每hm2追施磷酸二銨150kg+硫酸鉀270kg+尿素225kg。對(duì)重施底肥的，一般在返青起身期不建議追肥和澆水，當(dāng)小麥進(jìn)入起身末期至拔節(jié)前期這一階段，如果遇到干旱，應(yīng)進(jìn)行科學(xué)澆水。在拔節(jié)初期至拔節(jié)中期，如果遇到干旱天氣，要及時(shí)澆水。同時(shí)結(jié)合氮肥后移技術(shù)，在拔節(jié)孕穗期期追肥的同時(shí)科學(xué)澆水，因?yàn)樵兴肫谑切←溞杷呐R界期，一旦土壤墑情不足，灌水量應(yīng)保證在675～750m3/hm2，以滿足小麥在拔節(jié)孕穗這一肥水需求旺盛期的生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)養(yǎng)分和水分的需求。

3.6 抗旱保安全越冬，促春季早發(fā) 新沂市常年小麥播種后，會(huì)遭遇不同程度的干旱，特別是小麥進(jìn)入越冬期，往往出現(xiàn)旱凍疊加，加之部分田塊播種后鎮(zhèn)壓質(zhì)量不高，造成“吊死苗”。針對(duì)保麥6號(hào)的生育進(jìn)程，12月下旬一旦遇到干旱，就要及時(shí)灌溉越冬水，護(hù)苗保墑安全越冬。2月中下旬在保麥6號(hào)返青期如果遇到干旱，要全面澆好抗旱水，以利于爭(zhēng)足穗和大穗，為高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

3.7 綜合防治病蟲(chóng)草害

3.7.1 田間化學(xué)除草 據(jù)筆者田間調(diào)查，新沂市麥田主要有看麥娘、菵草等禾本科雜草和婆婆納、婆娘蒿、豬殃殃、牛繁縷等闊葉雜草。大多數(shù)麥田是禾本科雜草和闊葉雜草混發(fā)，需根據(jù)不同的田間草相選用科學(xué)的化學(xué)除草劑配方。播種較早的旱茬麥以冬前化除為主，播種較遲的稻茬麥以春季化除為主。冬前化除要求在11月中旬進(jìn)行，太早雜草還未出齊，太遲溫度偏低都會(huì)影響到化除效果。需要提前調(diào)查田間草相，針對(duì)闊葉雜草可以選用20%使它隆乳劑750mL/hm2+56%二甲四氯可濕性粉劑2250g/hm2進(jìn)行防治，針對(duì)禾本科雜草可以選用6.9%鏢馬乳油750～900mL/hm2進(jìn)行防治。春季如果還有漏除的雜草需要進(jìn)行春季補(bǔ)除，參考冬前化除配方科學(xué)進(jìn)行。春季補(bǔ)除需注意抓住“冷尾暖頭”有利時(shí)機(jī)進(jìn)行效果好。孕穗期如果還有雜草，不能再采取化學(xué)除草，只能人工拔除，否則容易造成除草劑藥害，嚴(yán)重影響正常生長(zhǎng)發(fā)育。

3.7.2 病蟲(chóng)害防治 保麥6號(hào)在新沂市種植，應(yīng)于3月下旬防治紋枯病、白粉病和麥紅蜘蛛，可每hm2用20%井岡霉素可濕性粉劑1500g+20%粉銹寧2250g+40%氧樂(lè)果乳油1500mL兌水600kg均勻噴霧。4月中旬每hm2用20%井岡霉素可濕性粉劑1500g+20%粉銹寧2250g+40%氧樂(lè)果乳油1500mL兌水600kg均勻噴霧防治紋枯病、白粉病和蚜蟲(chóng)，4月底至5月初于保麥6號(hào)抽穗揚(yáng)花初期抓好赤霉病、白粉病和蚜蟲(chóng)、灰飛虱等病蟲(chóng)害的綜合防治工作，要求“藥肥混噴、一噴三防”。

3.8 做好后期管理工作 保麥6號(hào)在新沂市種植，齊穗期一般在5月5日前后，要求在5月中旬也就是齊穗后的7～10d，于保麥6號(hào)進(jìn)入灌漿充實(shí)期再一次葉面藥肥混噴，進(jìn)一步防治好生長(zhǎng)后期的病蟲(chóng)害，同時(shí)保證灌漿期“源足、庫(kù)盈、流暢”。如果這一階段遭遇干旱天氣，還要澆一次灌漿水，要求灌“跑馬水”，不能灌水量太多，保持田間土壤濕潤(rùn)即可，還要注意避開(kāi)有風(fēng)天氣，防止造成后期倒伏。這樣既可增強(qiáng)根系活力，又可以減少小花敗育，以利于籽粒灌漿充實(shí)。灌漿期噴施磷酸二氫鉀能延長(zhǎng)葉片功能期，對(duì)于預(yù)防后期早衰和干熱風(fēng)危害意義重大，可以有效增加籽粒的千粒重。相反，如果后期遇到連續(xù)陰雨天氣，則要及時(shí)排澇降漬，防止?jié)n澇災(zāi)害的發(fā)生。

3.9 適期收獲 保麥6號(hào)在新沂市種植，一般在6月6日前后進(jìn)入蠟熟末期或完熟期。田間觀察表現(xiàn)為：植株莖稈均由綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色，下部葉片已經(jīng)枯黃、上不還有2～3片葉仍為綠色、莖稈尚有彈性，籽粒已有光澤，籽粒比較堅(jiān)硬，這時(shí)就要及時(shí)收獲。此時(shí)收獲，保麥6號(hào)千粒重達(dá)到最高，產(chǎn)量水平最高，且營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)也達(dá)到最優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)。

（責(zé)編：張宏民）