鍋莊舞作為旅游資源的開發(fā)研究
——以拉薩為例

官黎

（西藏拉薩市達(dá)孜區(qū)中心雙語(yǔ)幼兒園，西藏 拉薩 850000）

西藏文化旅游起步較晚，整體發(fā)展水平不高，在文化旅游資源的開發(fā)上存在著低層次性和一定程度的浪費(fèi)。從開發(fā)的旅游產(chǎn)品看，文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展還基本停留在以前的旅游資源為主的觀光旅游層面上,且民俗文化的表現(xiàn)形式較少，文化的區(qū)域差異性沒有充分體現(xiàn)，具有濃郁地方和民族特色的休閑項(xiàng)目、趣味項(xiàng)目等可參與性項(xiàng)目的綜合開發(fā)程度總體較低［1］。

西藏地域遼闊，民族文化豐富燦爛，鍋莊舞作為藏民族文化的典型代表，屬于國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。鍋莊舞，藏族民間又稱：“卓”“果卓”“歌莊”等，藏語(yǔ)均含“圓圈歌舞”之意，是藏族三大民間舞蹈之一［2］。鍋莊是藏族文化的一個(gè)重要組成部分，也是打開理解藏族文化的一把鑰匙。因此，把鍋莊舞作為旅游資源進(jìn)行開發(fā)研究，對(duì)于西藏旅游業(yè)的發(fā)展以及藏民族文化傳承是十分必要的。

西藏致力于建設(shè)世界重要旅游目的地，保持本民族自身的特色對(duì)拉薩旅游業(yè)發(fā)展的重要性不言而喻。且現(xiàn)代旅游從自然觀光走向文化欣賞，更強(qiáng)調(diào)游客的參與度，鍋莊舞作為藏文化的典型代表之一，是讓人們深入了解藏文化的一種有效途徑。同時(shí)，也是對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)的有效手段之一。因此，將鍋莊舞作為文化旅游資源進(jìn)行開發(fā)，并大范圍推行，對(duì)促進(jìn)西藏旅游業(yè)和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)傳承和保護(hù)藏文化具有重要意義。

1 鍋莊舞現(xiàn)狀分析與研究

1.1 鍋莊舞的綜合價(jià)值

藏族是個(gè)古老且跨界而居的民族，有著悠久的歷史和傳統(tǒng)。藏族人民熱情開朗、豪爽奔放。他們以歌舞為伴，自由地生活。其中踢踏舞、鍋莊舞、弦子舞最為廣泛流傳。文章著重講的是廣泛流傳于廣大農(nóng)牧區(qū)的自?shī)市缘募w歌舞，比如在節(jié)日期間或茶余飯后，伴著歌圍成一圈開始跳舞，又或者在茶余飯后幾人圍成一圈跳舞等，鍋莊舞是很隨性的舞蹈，節(jié)奏歡快，腳步多變，膝部顫動(dòng)，腰胯扭動(dòng)，有的步伐單一，反復(fù)跳動(dòng)，有的舞步卻多變且活。但并不是指所有的鍋莊舞都是歡快、活潑的。

鍋莊舞發(fā)展至今，因地域不同而呈現(xiàn)出不同的風(fēng)采，其綜合價(jià)值主要表現(xiàn)在歷史價(jià)值、民俗價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、旅游價(jià)值等方面。

1.1.1 歷史價(jià)值。鍋莊舞歷史悠久，藏族人認(rèn)為它是藏族最古老的民間舞蹈。根據(jù)民間傳說和昌都縣鍋莊舞的唱詞，這種歷史悠久的舞蹈形式，早在吐蕃時(shí)期就已存在。在《西藏圖說》中有記載：藏民“俗有跳歌樁（鍋莊）之戲”。清乾隆五十七年（1792年）刊印的《衛(wèi)藏圖識(shí)》記載：“俗有跳舞樁（即鍋莊）之戲，蓋以婦女十余人，首戴白布圍帽，如箭鵠，著五色彩衣，攜手成圈，騰足于空，團(tuán)奕歌舞，度曲奕靡靡可聽”［3］。這充分證明了鍋莊悠久的歷史，為探討藏族鍋莊舞的起源以及發(fā)展提供了歷史依據(jù)。對(duì)鍋莊舞起源的探究有助于捋清藏族鍋莊舞的分布區(qū)域以及與周邊各民族傳統(tǒng)文化的相互交融。

1.1.2 民俗價(jià)值。在一些重要節(jié)日，例如結(jié)婚、豐收、藏歷新年、雪頓節(jié)等，藏族人民會(huì)穿上盛裝，一起圍成圈跳鍋莊舞。在人們?nèi)粘Ｉ钪校灰袝r(shí)間，三五成群在空曠場(chǎng)所跳鍋莊舞。不僅豐富了人們的休閑活動(dòng)，也起到了健身娛樂的作用。

隨著社會(huì)發(fā)展，鍋莊舞基于傳統(tǒng)，與現(xiàn)代流行相結(jié)合，逐漸衍生出獨(dú)特的舞蹈類型。除了一些重要的節(jié)慶活動(dòng)，參與者必須穿著傳統(tǒng)服飾之外，鍋莊舞在場(chǎng)所、服飾等方面上都沒有什么限制。就拿場(chǎng)地來說，在拉薩市區(qū)一些人口較集中且空間開闊的區(qū)域，如市民服務(wù)中心廣場(chǎng)、藥王山公園、宗角祿康公園等地，早上或傍晚，市民都會(huì)自發(fā)聚在一起圍成圓圈跳鍋。除了這樣一些自發(fā)的鍋莊舞場(chǎng)外，拉薩市的一些中小學(xué)還將鍋莊舞這一形式引入到課間操。隨著時(shí)代的發(fā)展與進(jìn)步，鍋莊舞在保持原有傳統(tǒng)風(fēng)格的同時(shí)與時(shí)俱進(jìn)融入現(xiàn)代元素，在內(nèi)容上不斷地豐富。

1.1.3 社會(huì)價(jià)值。鍋莊涉及居民日常生活、文化、娛樂等多個(gè)方面，具有極高的社會(huì)價(jià)值。

弘揚(yáng)少數(shù)民族傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)民族凝聚力。舞蹈是一種肢體語(yǔ)言，也是文化交流的一部分，通過舞蹈形成對(duì)少數(shù)民族文化的再認(rèn)識(shí)，比起枯燥乏味的說教，參與式的教育更容易被接受。

鍋莊舞是一項(xiàng)有氧運(yùn)動(dòng)，舞蹈分四段：序舞、慢板鍋莊、快板鍋莊、結(jié)束曲，整個(gè)運(yùn)動(dòng)過程符合人體運(yùn)動(dòng)生理的規(guī)律［4］。鍋莊舞適合不同的年齡階層，不受地點(diǎn)和時(shí)間的限制，可根據(jù)自身的身體狀況來選擇運(yùn)動(dòng)量的大小，達(dá)到鍛煉健身的目的。

鍋莊舞參與的人數(shù)不受限制，在一些大型節(jié)日或者活動(dòng)開、閉幕式上，經(jīng)常能看到鍋莊舞的表演。隨著新媒體的普及及其影響力的逐漸加大，人們對(duì)鍋莊舞從不知道到了解，越來越多的人也開始參與鍋莊舞，對(duì)鍋莊舞的傳承起到了良好的作用，同時(shí)也達(dá)到了良好的宣傳效果。

1.1.4 旅游價(jià)值。旅游在人們生活中所占的比重越來越高，現(xiàn)代旅游者已經(jīng)不滿足于走馬觀花式的觀光型旅游，他們更追求一種深度體驗(yàn)旅游，更注重參與性與融入性。人們對(duì)旅游需求的增加以及對(duì)深度體驗(yàn)興趣的提高，使仍處于發(fā)展初級(jí)階段的西藏體驗(yàn)旅游很難滿足游客的需求。鍋莊是西藏傳統(tǒng)文化的重要組成部分，將鍋莊作為旅游資源進(jìn)行開發(fā)，不僅可以在一定程度上滿足游客對(duì)于深度體驗(yàn)旅游的需求，更能為本地區(qū)的旅游業(yè)的發(fā)展帶來新的生機(jī)。

1.2 數(shù)據(jù)分析

1.2.1 數(shù)據(jù)來源。筆者在拉薩市區(qū)人口較集中的地區(qū)分發(fā)問卷，針對(duì)本地居民對(duì)鍋莊舞的參與程度、將其作為旅游資源進(jìn)行開發(fā)、利用的看法與建議等提出問題，以及游客對(duì)鍋莊舞的認(rèn)知程度、參與意愿以及意見建議。主要采用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)所回收的問卷進(jìn)行數(shù)據(jù)的整理與分析。

在當(dāng)?shù)鼐用裼行柧淼慕y(tǒng)計(jì)中，女性比例（58.1%）要高于男性（41.9%）；受訪者民族藏族（71.6%）多于漢族（28.4%）。在游客有效問卷的統(tǒng)計(jì)中，63.7%學(xué)歷為大?；虮究?，11.6%為研究生及以上；37.7%月收入為5001-8000元，19.9%為8000元以上；88.4%的游客為漢族。此外，在兩份問卷中年齡主要集中在19-55歲之間，受訪者職業(yè)、婚姻狀況都呈現(xiàn)出多元化的趨勢(shì)。具體數(shù)據(jù)見表1和表2。

表1 拉薩本地居民受訪者人口特征

表2 拉薩游客受訪者人口特征

從圖1可以看出，當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰捅容^希望鍋莊舞在晚上（19：00至21：30）進(jìn)行；圖2說明游客對(duì)鍋莊舞的期待很高。圖3說明游客和當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)鍋莊舞進(jìn)行旅游資源開發(fā)具有重要的作用；從圖4可以看出游客來藏旅游的目的多元，主要是觀光和體驗(yàn)文化。具體數(shù)據(jù)見下表，以下數(shù)據(jù)均來源于問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)。

圖1 拉薩本地居民及游客受訪者希望鍋莊舞安排的時(shí)段

圖2 拉薩游客受訪者對(duì)鍋莊舞的期待程度

圖3 拉薩本地居民和游客受訪者認(rèn)為將鍋莊作為旅游資源敬獻(xiàn)開發(fā)的作用

作用一：具有娛樂、健身交際功能；作用二：展示藏民族文化，引起重視從而傳承文化；作用三：對(duì)地區(qū)旅游熱的帶動(dòng)，從而增加旅游收入促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展；作用四：對(duì)政府非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)政策的推動(dòng)；作用五：進(jìn)一步促進(jìn)各民族之間文化交流。

圖4 拉薩游客受訪者來藏旅游的主要目的

1.2.2 數(shù)據(jù)分析。從以上數(shù)據(jù)可以看出，來藏游客年齡主要集中在19-55歲，且對(duì)藏族傳統(tǒng)文化之鍋莊作為旅游資源進(jìn)行開發(fā)的期待程度很高，說明現(xiàn)代旅游開始從傳統(tǒng)走馬觀花的形式，慢慢向深度體驗(yàn)旅游轉(zhuǎn)變，也更加重視傳統(tǒng)文化以及少數(shù)民族文化習(xí)俗的傳承。在拉薩城區(qū)，鍋莊舞主要是在早晨和晚上兩個(gè)時(shí)段跳，在分析過程中本地居民和游客都表現(xiàn)出希望主要在晚上跳鍋莊，夜晚是上班族和學(xué)生的相對(duì)空閑時(shí)段，游客參觀景區(qū)景點(diǎn)的行程主要集中在白天，所以將鍋莊安排在晚上進(jìn)行，受眾群體較多，便于上班族和學(xué)生在經(jīng)過了一天緊張的工作和學(xué)習(xí)后放松心情，老人在茶余飯后鍛煉身體，游客則可以領(lǐng)略并參與到藏族民俗活動(dòng)中來。

兩份問卷均設(shè)置了開放性問題。本地居民認(rèn)為把鍋莊作為旅游資源進(jìn)行開發(fā)能很好地傳承民族的文化，從而加強(qiáng)民族文化認(rèn)同感，也能增強(qiáng)各民族之間的文化交流，望由政府出面運(yùn)用現(xiàn)代媒體推廣，拍攝關(guān)于鍋莊舞的宣傳片。由于受訪游客超過60%為第一次來藏旅游，不了解鍋莊舞，所以希望能有關(guān)于鍋莊舞的宣傳資料（宣傳手冊(cè)、宣傳片）；知道鍋莊舞但沒參與過的希望政府能給予一定的自由空間增設(shè)跳舞地點(diǎn)，讓更多的人能夠參與；參與過鍋莊舞的游客希望動(dòng)作不要太繁瑣，在形式上能有所創(chuàng)新。

2 結(jié)論

2.1 鍋莊舞作為旅游資源進(jìn)行開發(fā)具有重要意義

2.1.1 文化效益。鍋莊舞是藏民族悠久燦爛文化的杰出代表，是全人類極為寶貴的藝術(shù)財(cái)富。鍋莊以傳統(tǒng)文化體驗(yàn)為載體，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游，能推動(dòng)藏民族文化走向世界，在一定程度上增強(qiáng)民族文化認(rèn)同感，密切各民族文化交流，對(duì)于文化的傳承與保護(hù)能起到一定的作用。

2.1.2 社會(huì)效益。鍋莊舞是集歷史價(jià)值、民俗價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、旅游價(jià)值等為一體的西藏重要非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是得天獨(dú)厚的休閑健身資源，把鍋莊作為旅游資源進(jìn)行開發(fā)，可滿足現(xiàn)代游客對(duì)旅游的深層次需求，區(qū)別于傳統(tǒng)的觀光式旅游，給予其深度體驗(yàn)，對(duì)城市文化旅游的發(fā)展、城市形象的改善，以及居民休閑生活水平的提高具有重大意義。

2.1.3 經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于大多數(shù)人來說，藏族傳統(tǒng)文化是神秘而具有吸引力的。鍋莊作為傳統(tǒng)文化旅游資源推行，能讓藏文化隨著旅游價(jià)值的實(shí)現(xiàn)而得到更好的呈現(xiàn)，推動(dòng)旅行社進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新及管理方式的創(chuàng)新，完善城市的現(xiàn)代旅游功能，同時(shí)也為游客提供集休閑健身于一體的旅游項(xiàng)目，強(qiáng)調(diào)游客參與度，使游客和本地居民達(dá)到深度交流的同時(shí)又可以鍛煉身體。讓更多的人了解鍋莊舞，了解藏文化，增強(qiáng)旅游目的地美譽(yù)度，吸引更多的游客，從而增加當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)收入。

2.2 鍋莊舞作為旅游資源開發(fā)的對(duì)策與建議

以傳統(tǒng)文化體驗(yàn)旅游為載體推行鍋莊舞，在政府帶領(lǐng)與旅游相關(guān)部門及旅行社協(xié)助下進(jìn)行產(chǎn)品及管理方式的創(chuàng)新，并與拉薩現(xiàn)有旅游資源整合，形成文化旅游綜合體，為拉薩市全域旅游的形成及發(fā)展奠定基礎(chǔ)。旅游相關(guān)部門及旅行社以紀(jì)念碑廣場(chǎng)、八廓商城以及拉薩市各大鄉(xiāng)村旅游目的地作為試點(diǎn)，設(shè)計(jì)新的旅游線路，以此吸引更多的國(guó)內(nèi)外游客，為拉薩旅游帶來新的生機(jī)，同時(shí)推動(dòng)西藏的知名度、美譽(yù)度以及城市文化旅游的發(fā)展。

2.2.1 加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)是旅游發(fā)展的硬性條件，基礎(chǔ)設(shè)施的好壞直接決定了旅游過程中旅游者的安全、便利程度，它貫穿于吃、住、行、游、購(gòu)、娛等各個(gè)方面，如果在旅游六要素中旅游者都能享受到安全、健康，那么他們就會(huì)獲得愉悅的旅游體驗(yàn)，才有可能有意愿深入地去參與各式各樣的旅游項(xiàng)目，所以基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是旅游者獲得美好旅游體驗(yàn)的前提條件。

2.2.2 增大宣傳力度鍋莊。舞作為藏族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，作為西藏一種新型文化旅游資源，加上政府和新聞媒體以及相關(guān)旅游企業(yè)的良好運(yùn)作，會(huì)使游客對(duì)鍋莊舞產(chǎn)生一定興趣和好奇，從而來藏旅游。針對(duì)鍋莊舞拍攝宣傳視頻，在拉薩市內(nèi)各大游客集中的地方循環(huán)播放，可同相關(guān)航空公司合作，以高頻率的播放讓更多的人知道和了解鍋莊舞。同時(shí)，西藏旅游發(fā)展委員會(huì)可以聯(lián)合旅游社推出藏族傳統(tǒng)文化旅游鍋莊舞體驗(yàn)項(xiàng)目，加入到諸如拉薩一日游的旅游線路中，感受真正的目的地文化，這同時(shí)也能夠在很大程度上豐富拉薩的夜間旅游項(xiàng)目。

2.2.3 細(xì)分市場(chǎng)，使鍋莊舞作為旅游資源開發(fā)更符合消費(fèi)者的需求。通過市場(chǎng)調(diào)研，了解潛在旅游消費(fèi)者的不同需求，確定主要的客源市場(chǎng)，根據(jù)市場(chǎng)原則、合理化原則、差異化原則等制定戰(zhàn)略。結(jié)合鄉(xiāng)村旅游的資源特征，設(shè)計(jì)定制符合消費(fèi)者需求的旅游產(chǎn)品?；诼糜握叩那楦泻透泄袤w驗(yàn)需求來設(shè)計(jì)服務(wù)。不同的消費(fèi)群體對(duì)旅游的需求不同，感興趣的東西不同，鍋莊舞作為旅游資源進(jìn)行開發(fā)應(yīng)以確實(shí)自己主要的客源市場(chǎng)為前提，從而開發(fā)出符合目標(biāo)市場(chǎng)的旅游產(chǎn)品。

2.2.4 在保持傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上注重文化性和趣味性。鍋莊舞具有濃郁的藏族特色，將其作為旅游資源開發(fā)必須保持傳統(tǒng)，傳遞文化。西藏傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)，在豐富旅游內(nèi)容的同時(shí)也使游客深入其中，使其流連忘返。因此，在對(duì)鍋莊舞進(jìn)行開發(fā)的過程中，在堅(jiān)持本質(zhì)屬性的前提下，應(yīng)注重文化性和趣味性，融入改革和創(chuàng)新，并豐富其文化內(nèi)涵。只有這樣，才可能吸引更多的游客參與，也才有可能給游客留下美好而深刻的印象。

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