創(chuàng)造性使用化學教材，把高職化學課堂教學“特色化”

季連石

化學教材是化學知識的重要載體，是學生學習化學的重要工具。教師手中的課標、教材、學生猶如廚師的青菜、蘿卜、佐料，一道上等的菜肴需要廚師用精湛的手藝來烹調(diào)，不同的廚師烹調(diào)出不同的色香味，同理，一節(jié)有品位的教材實驗課就要依靠教師高超的教學“手藝”來創(chuàng)造自己的特色。教材的教學，師生雙邊都是具有積極思維的生命體--人，教學過程是師生共同發(fā)展的過程，而影響教材教學過程有諸多的因素。這就要求教師不要把備課等同于抄寫千篇一律的教案，而要以學生為主體，備學生，對教材的處理要講究“藝術性”、凸現(xiàn)教師個性和教學風格，要做到“心中有方法，手中有特色”。因為課堂是師生活動的舞臺，教師要扮演著組織者、引導者、合作者等多種角色，而新課堂開放了，新課堂“活”起來，但怎樣做才“活而有序”“活而有效”，如何巧妙設置懸念、創(chuàng)設問題情景、激發(fā)學習興趣，什么時候讓學生討論、探索，要討論多長時間，探索什么問題等等，所有這些都是教師創(chuàng)造特色的學問，這就要求教師要像節(jié)目主持人那樣具有藝術才華，要具備駕馭課堂的能力和藝術，如教學語言要風趣幽默，通俗易懂，富有親和力、感召力等等。把教材“特色化”要做好以下幾方面：

一、給學生再創(chuàng)造的機會，使“做化學”的過程更加凸顯

改進學生的化學學習方式是《高職化學課程標準》所提倡的一個改革目標。有效的化學學習活動不能單純地依賴模仿與記憶，動手實踐、自主探索與合作交流是學生學習化學的重要方式。

例如，有機化學《胺》的教學重點之一是認識胺的結構特點，可采用比較的方法：動畫展示由氨分子結構逐步演變成甲胺、二甲胺、三甲胺，并組織學生分小組比賽動手安裝甲乙丙胺分子模型。

這種讓學生通過自己的探索來學習，有助于激發(fā)學生對學習活動本身的興趣，這種內(nèi)在的興趣是學生持續(xù)發(fā)展的源泉。學生在探索發(fā)現(xiàn)的過程中，為了獲取問題的解答，必須選用合適的方法進行獨立的思考與操作，學生調(diào)動自己的情感和意志因素維持探索活動的進行，他們在探索的過程中努力尋找解決問題的方法，經(jīng)歷了茫然、失望、喜悅、滿足等情感體驗，他們的學習能力在這個過程中得到了鍛煉，情感世界得到了拓展和提升。

二、以“生活”為依托，使課堂教學鮮活起來

化學內(nèi)容的呈現(xiàn)應該是現(xiàn)實的、生活化的，尤其是貼近學生的生活現(xiàn)實，使學生體會化學與生活的聯(lián)系，體會化學的價值，增進對化學的理解和應用化學的信心。化學來源于生活，它是具體的，但化學又經(jīng)過了抽象。我們應該將化學抽象的內(nèi)容附著在現(xiàn)實的背景中，讓學生在現(xiàn)實生活中應用和發(fā)展化學。

教師要創(chuàng)設一定的情境，用豐富多彩的親歷活動充實教學過程讓主動探究成為學生學習的主要方式。教學要注意對學生進行開放式的思維訓練，鼓勵他們大膽猜想，對一個問題的結果作多種假設和預測，教育學生在著手解決問題前先思考行動計劃，包括制定計劃、選擇方法和設想安全措施。注意收集第一手材料，教會學生觀察、測量、實驗、記錄、統(tǒng)計與做統(tǒng)計圖表的方法。教師要開動腦筋，創(chuàng)造性地運用教材，把更多的精力花在設計問題、設計活動上。

例如，無機化學《滲透壓》的教學重點之一是理解滲透壓的醫(yī)學意義。這節(jié)課我創(chuàng)設了把紅細胞放在不同濃度溶液中這樣的問題情境，組織學生分析滲透方向。細胞膜是一種半透膜，水的宏觀運動方向是由低滲溶液向高滲溶液滲透，結果會如何？多媒體展示情景，這樣的設計不再是讓學生單純地模仿，而是結合醫(yī)學實際，使學生逐步學會用化學的方法解決問題。

三、讓學生暴露認知的障礙，使化學學習成為一個主動建構的過程

現(xiàn)代教育要求我們必須創(chuàng)設一種環(huán)境，有意識地讓學生在實踐活動中感知、感悟和體驗，進而上升至智慧。學習活動應是由學生自己建構知識的過程，教師的著力引導是為了使學生積極主動地參與，從而形成有效的建構性學習。

有句話說得好：聽來的容易忘，看到的記不住，只有動手做才能學得會。學生的學習是一個調(diào)動思維、感覺、行動的積極參與和解決問題的過程，而問題來自學生的活動才有助于學生的有效學習。

例如，介紹醛的弱氧化性，讓學生動手做銀鏡反應，在實驗中思考反應成功的影響因素。當看到明亮的銀鏡，學生的思維變得活躍，是教師創(chuàng)造了這樣的機會。所以我們只要精心設計問題，為學生創(chuàng)造探索化學知識的機會和條件，定能讓學生產(chǎn)生更多的創(chuàng)造性思維的火花。

四、增加有現(xiàn)實意義的內(nèi)容，使學生在問題解決過程中得到發(fā)展

內(nèi)容的選取應是“現(xiàn)實的、有意義的、富有挑戰(zhàn)性的”。教材要求教師必須放手讓學生參與化學學習的各個環(huán)節(jié)，在教師的指導下，放手讓學生收集信息、提出問題、分析問題，解決問題，從而使學生真正成為課堂學習的主體。

利用信息化手段提升教學。如用云班課給學生提供教學資源，布置任務。在講解有機化學《羧酸》時，讓學生分成小組介紹一種有機酸類藥物，并評選出優(yōu)秀PPT上臺演講，演講者充滿了自豪感，甚至產(chǎn)生當制藥專家的夢想。

總之，教師要創(chuàng)設一定的情境，用豐富多彩的親歷活動充實教學過程，讓主動探究成為學生學習的主要方式。教師要開動腦筋，創(chuàng)造性地運用教材，把更多的精力花在設計問題、設計活動上。我們在使用教材時要尊重教材，也不局限于教材，靈活運用教材，根據(jù)學校、學生實際情況對教材進行創(chuàng)造性的使用。切實地做到“腦中有課標、心中有教材、眼中有學生”，切實發(fā)揮教材的作用，真正培養(yǎng)學生主動探索、勇于求知的科學精神。