田園綜合體景觀要素與模式分析

李成 劉瑤瑤 李子怡

摘要 田園綜合體作為休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的新興發(fā)展模式，以體現(xiàn)農業(yè)為基礎，以旅游為驅動，以社區(qū)建設為實體，是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的必然趨勢。闡述了田園綜合體的內涵、類型、特征以及發(fā)展理念，總結了田園綜合體的景觀要素構成和布局手法，探討了田園綜合體的規(guī)劃建設及發(fā)展模式，最后提出了田園綜合體的發(fā)展對策。

關鍵詞 田園綜合體；現(xiàn)代農業(yè)；景觀要素；模式；對策

中圖分類號 F304.1 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2018）23-0082-04

Abstract As a new developing mode of leisure agriculture and rural tourism， idyllic complex is an inevitable trend of modern agricultural development， which is based on the embodiment of agriculture， driven by tourism and with community construction as an entity. This paper expounded the connotation， types and characteristics of idyllic complex and its development concept， summarized the composition and layout of landscape elements of idyllic complex， discussed the planning， construction and development mode of idyllic complex， and finally put forward the the development countermeasures for the idyllic complex.

Key words Idyllic complex；Modern agriculture；Landscape elements；Model；Countermeasures

近年來，我國休閑農業(yè)發(fā)展迅速，人們對鄉(xiāng)村旅游的熱情高漲。2017年2月，“田園綜合體”的概念首次被寫入中央一號文件，支持有條件的鄉(xiāng)村建設以農村合作社為載體、讓農民充分參與和受益，集循環(huán)農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)、農事體驗為一體的田園綜合體[1]。田園綜合體是在城鄉(xiāng)一體化格局下，順應農村供給側結構性改革的一種發(fā)展模式，對于加快美麗鄉(xiāng)村建設、促進城鄉(xiāng)發(fā)展、解決農村就業(yè)問題具有很大的推動作用。筆者闡述了田園綜合體的內涵、類型、特征以及發(fā)展理念，總結了田園綜合體的景觀要素構成和布局手法，探討了田園綜合體的規(guī)劃建設及發(fā)展模式，最后提出了田園綜合體的發(fā)展對策。

1 田園綜合體概述

1.1 田園綜合體的起源與發(fā)展

1.1.1 田園綜合體提出的背景。

當前我國經(jīng)濟發(fā)展進入新的階段，人民生活水平不斷提高，但城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡，且城鄉(xiāng)收入差距不斷增大。減少不合理的城鄉(xiāng)差距，促進城鄉(xiāng)協(xié)調發(fā)展，讓更多的農民參與社會經(jīng)濟發(fā)展，是當前我國實現(xiàn)現(xiàn)代化發(fā)展的重中之重[2]。

當今現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展迅速，農村產業(yè)發(fā)展的空間環(huán)境發(fā)生了很大變化[3-4]。都市農業(yè)在產業(yè)、居住、休閑等方面得到了很好發(fā)展，但長期以來都市農業(yè)的發(fā)展只側重于農業(yè)的單方面，勢必會因為發(fā)展不平衡而陷入困境。田園綜合體是契合城鄉(xiāng)一體化的歷史產物，是農村發(fā)展的新產業(yè)、新業(yè)態(tài)，是在鄉(xiāng)村實現(xiàn)現(xiàn)代農業(yè)、旅游、文化等多產業(yè)融合的有效實現(xiàn)形式[5-6]。

1.1.2

田園綜合體的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀。

田園綜合體是集現(xiàn)代農業(yè)、休閑旅游，居住體驗于一體的鄉(xiāng)村綜合發(fā)展模式，是經(jīng)過家庭農場、休閑農業(yè)產業(yè)園、美麗鄉(xiāng)村、特色小鎮(zhèn)后，農業(yè)產業(yè)發(fā)展到更高階段的產物，是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的必然趨勢。目前，田園綜合體主要是通過帶有商業(yè)模式的地方和企業(yè)合作的方式來實現(xiàn)[7]。2012年，江蘇省無錫市惠山區(qū)陽山鎮(zhèn)落地實踐了第一個田園綜合體項目——田園東方，其他地區(qū)陸續(xù)開展了田園綜合體項目的建設，2017年2月田園綜合體概念被寫入中央一號文件，2017年5月財政部確定河北、山西等18個省份開展田園綜合體試點工作[8-9]。

1.2 田園綜合體的內涵

田園綜合體是農村發(fā)展的一種新模式，是在具有一定資源條件的城郊，通過農民合作社的形式，將第一、二、三產業(yè)中分散的資源整合，集循環(huán)農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)、農事體驗于一體，讓農民充分參與并從中受益。田園綜合體是休閑農業(yè)和旅游業(yè)的延伸，帶有一定的商業(yè)模式，通過讓企業(yè)參與的方式，將農村的自然生態(tài)環(huán)境與城市元素有機結合，形成一種既有自然生境特性，又有高效便捷體系的綜合性公共空間，滿足都市人的田園夢，同時推動了新農村的發(fā)展，加快美麗鄉(xiāng)村的建設[10]。

1.3 田園綜合體的類型和特征

1.3.1 田園綜合體的類型。

根據(jù)不同的鄉(xiāng)村資源特色和地域特征，每個田園綜合體項目制定不同的主題，主要可分為三大類型：以農、林、牧、漁第一產業(yè)為主的農林類，以特色手工業(yè)、農副產品等第二產業(yè)為主的農產類，以旅游業(yè)、服務業(yè)、文化產業(yè)等第三產業(yè)為主的主題類。

1.3.2 田園綜合體的特征。

①具有良好的空間環(huán)境基礎。

首先，田園綜合體在規(guī)劃選地過程中，要選擇具有豐富天然山水資源的環(huán)境。其次，田園綜合體要選擇交通便利地帶，所選地與市內具有方便的公共交通方式。最后，田園綜合體是以構建農田景觀為基礎，將功能區(qū)域與相關項目建設進行平衡分配，達到開發(fā)利用與環(huán)境保護有機結合[11]。

②具有休閑性與文化性。

田園綜合體具有豐富的景觀地域性與文化性，在規(guī)劃設計時要滿足游客更高層次的需求，讓游客在欣賞田園風光、親近大自然的同時，能夠享受到完善的基礎設施服務，體驗農事活動這類娛樂項目，讓游客享受農耕快樂的同時提高對生活的積極性，展現(xiàn)田園綜合體的度假功能。

③多產業(yè)融合發(fā)展。

田園綜合體不同于其他的農業(yè)觀光旅游，與家庭農場、休閑農業(yè)產業(yè)園、美麗鄉(xiāng)村、特色小鎮(zhèn)等項目相比，田園綜合體更具綜合性，對于經(jīng)濟、社會、自然生態(tài)的發(fā)展具有很大的綜合效益[12]。

1.4 田園綜合體的發(fā)展理念

1.4.1 以人為本的理念。

在田園綜合體的景觀規(guī)劃建設過程中，要以保護耕地為前提，大力發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，把農民的利益放在第一位，讓農民充分參與并受益。此外，前期的規(guī)劃設計方案，要讓農民參與，廣泛征求農民的意見，體現(xiàn)以人為本的理念，讓鄉(xiāng)村景觀更加人性化[13]。

1.4.2 產業(yè)融合理念。

田園綜合體的核心是將包含農、林、牧、漁、加工、居住、旅游等第一、二、三產業(yè)相互融合[14]，使經(jīng)濟條件薄弱的鄉(xiāng)村地區(qū)，能夠通過土地集中規(guī)?；?，以農業(yè)生產景觀為基礎，利用先進的科學技術，根據(jù)鄉(xiāng)村的實際情況，將鄉(xiāng)村景觀的發(fā)展與現(xiàn)代農業(yè)充分結合，提高農民的經(jīng)濟收入[15]。

1.4.3 生態(tài)可持續(xù)發(fā)展理念。

田園綜合體是以農村自然元素為基礎，并且盡可能減少帶有人工痕跡的打造，是具有強大生命力的農業(yè)發(fā)展綜合體。任何開發(fā)項目都離不開生態(tài)理念，生態(tài)也是田園綜合體最基本的立足點，保護好綠水青山的田園風光，實現(xiàn)生態(tài)可持續(xù)的綠色發(fā)展模式，作為田園綜合體景觀規(guī)劃設計的重點考慮因素，最終促進鄉(xiāng)村景觀的發(fā)展。

1.4.4 因地制宜，突出創(chuàng)新理念。

鄉(xiāng)村景觀具有豐富、獨特的傳統(tǒng)文化氣息，在規(guī)劃設計中要不斷挖掘其本土特色，充分體現(xiàn)鄉(xiāng)村景觀的地域性與文化性。田園綜合體包含多元產業(yè)，目前處于各地實際探索的初級階段，還沒有形成固定的規(guī)劃設計模式，因此在發(fā)展過程中要因地制宜，保護和發(fā)揚原汁原味的地方特色，迎合市場需求，讓項目更具有競爭力[16]。

2 田園綜合體景觀要素分析

2.1 田園綜合體景觀的要素構成

田園綜合體應該是一種包含產業(yè)、休閑、生活、景觀、綜合服務等功能區(qū)域[17]，各區(qū)域之間相互連接互動、緊密配合，但又承擔各自功能職責的有機綜合體。打造田園綜合體，要從景觀吸引核、休閑活動、農業(yè)生產、居住發(fā)展、社區(qū)配套5個層面來規(guī)劃建設。

2.1.1 景觀吸引核的要素構成。

景觀吸引核是以農村文明為背景，以農業(yè)審美為目標，依托鄉(xiāng)村特有的田園風光[18]，通過美學組合形成具有文化美、圖案美和園林生態(tài)美的功能分區(qū)，包括觀賞型農田區(qū)、苗木區(qū)、蔬菜瓜果園、花卉展覽區(qū)、水域休閑區(qū)等，使游客在游覽各功能區(qū)域時能夠感受到鄉(xiāng)村的田園風光和農業(yè)魅力，提高田園綜合體的吸引力[19]。

2.1.2 休閑空間的要素構成。

為滿足游客的各種需求，田園綜合體創(chuàng)造了多種休閑空間和活動項目[20]，包括游山、玩水、賞景、觀光的休閑體驗項目，田園大講堂、田園生活管、主題演繹廣場等鄉(xiāng)村風情場所以及垂釣區(qū)等[21-22]。通過這些功能區(qū)域，游客能夠深入了解鄉(xiāng)村生活空間，享受田園活動帶來的樂趣[23]。

2.1.3 農業(yè)生產要素構成。

農業(yè)生產是田園綜合體發(fā)展和運行的支撐和動力，是以種植養(yǎng)殖業(yè)為基礎[24]，開展農業(yè)生產活動和農產品加工制造的功能區(qū)域以及農業(yè)科普示范區(qū)、農業(yè)科技展示區(qū)等，讓游客參與農業(yè)生產的全過程，體驗其中的樂趣，同時提高人們對農業(yè)的理解和認知程度[25]。

2.1.4 居住生活要素構成。

居住生活要素是在農村原有的居住環(huán)境上，通過完善基礎設施，改善居住生活條件，營造傳統(tǒng)民居、度假別墅、休閑小木屋等農家風情建筑，形成當?shù)剜l(xiāng)村人生活空間、產業(yè)工人居住空間、外來游客居住空間這三類人口相對集中的居住生活區(qū)域[26]。

2.1.5 社區(qū)配套要素構成。

社區(qū)配套區(qū)域是一個為田園綜合體其他功能區(qū)域的組織和運行提供基礎保障的綜合服務區(qū)域，主要為農業(yè)、休閑產業(yè)、商業(yè)、居住等各方面提供配套服務[27]。社區(qū)配套基本要素包括農業(yè)生產領域的技術、物流、電商等，居住生活領域的醫(yī)療、康養(yǎng)、商業(yè)等，休閑空間領域的教育、活動設施等。這些配套服務要素融合聚集，共同發(fā)揮作用，為田園綜合體發(fā)展成為新型農村社區(qū)提供有力支撐。

2.2 田園綜合體景觀要素布局手法

2.2.1 產業(yè)片區(qū)景觀要素布局手法。

田園綜合體是多元產業(yè)融合，在進行產業(yè)片區(qū)景觀要素規(guī)劃布局時，要根據(jù)不同產業(yè)片區(qū)的性質進行合理布局[28]。

①農業(yè)產業(yè)片區(qū)。

農業(yè)產業(yè)片區(qū)作為田園綜合體基礎產業(yè)片區(qū)和最大的背景區(qū)，是進行農業(yè)休閑活動項目的基本載體，在規(guī)劃布局時要注意滿足現(xiàn)代休閑農業(yè)的功能要求，并且保留創(chuàng)意農業(yè)、特色農業(yè)的功能活動空間[29]，同時預留社區(qū)支持農業(yè)的種植園空間。

②文旅產業(yè)片區(qū)。

文旅片區(qū)是打造具有田園風光和生態(tài)宜居的度假目的地，在景觀要素布局中要注意考慮功能、規(guī)模和空間之間的搭配，并加入主題文化的內容，形成多種業(yè)態(tài)規(guī)劃形式的文化旅游產品[30]。

③地產村落片區(qū)。

傳統(tǒng)的村落建筑是農村地域特征的典型體現(xiàn)，在地產片區(qū)的規(guī)劃布局時要避免城市化痕跡對農村村貌的破壞，注意保留鄉(xiāng)村原有的建筑肌理和村落風貌，并且配備完善的基礎設施，規(guī)劃布局管理服務區(qū)，構建一個舒適、便利、具有地域特征的村落片區(qū)[31]。

2.2.2 功能片區(qū)景觀要素布局手法。

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