供給側(cè)視角下的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展思考

周亞琴

摘要 從供給側(cè)改革對于鄉(xiāng)村旅游的指導(dǎo)意義入手，立足于鄉(xiāng)村旅游供給側(cè)方面，分析了生產(chǎn)要素供給問題、旅游產(chǎn)品開發(fā)問題，進(jìn)而探討了鄉(xiāng)村旅游供給側(cè)問題的解決對策，主張優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生產(chǎn)要素供給布局，拓展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)思路。

關(guān)鍵詞 供給側(cè)；鄉(xiāng)村旅游；發(fā)展思考

中圖分類號 F590.75文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A文章編號 0517-6611（2018）01-0130-03

Abstract Start from the directive significance of supplyside reform for rural tourism，and based on the supply side of rural tourism，the problems of supply of production factors and the development of tourism products were analyzed.Then the solution of rural tourism supply side problem was discussed，which advocated to optimize the supply layout of production factors for rural tourism development，and expand the development ideas of rural tourism products.

Key words Supply side；Rural tourism；Development thinking

習(xí)近平總書記于2015年11月在中央財經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第11次會議上提出了中國經(jīng)濟(jì)要進(jìn)行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革不僅成為今后一段時期我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的熱門話題，也為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提出了新的思路。

鄉(xiāng)村旅游是推動我國鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化的主要動力之一，是新形勢下旅游產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方向，是鄉(xiāng)村扶貧工作和傳承鄉(xiāng)村文化的重要手段，也是我國旅游業(yè)發(fā)展水平提高的重要標(biāo)志。鄉(xiāng)村旅游在我國的發(fā)展源于20世紀(jì)90年代末，經(jīng)過20多年的發(fā)展，產(chǎn)品供給和服務(wù)設(shè)施都得到了很大提高，產(chǎn)業(yè)規(guī)模大幅度增長。2014年全國鄉(xiāng)村旅游人數(shù)已達(dá)12億人次，約占國內(nèi)旅游接待總量的1/3，給農(nóng)民提供的旅游收入為3 200億元，3 300萬農(nóng)民直接從事鄉(xiāng)村旅游，鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)新的增長點[1]。但由于受到主觀意識、地方經(jīng)濟(jì)水平、配套設(shè)施環(huán)境等因素影響，鄉(xiāng)村旅游存在著鄉(xiāng)村文化受損、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、整體品質(zhì)低下、資金投入短缺、專業(yè)人才匱乏等供給側(cè)方面問題，急需改革。供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是目前包括今后一段時期我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的熱門話題，也為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了新的思路。

鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為我國旅游業(yè)新的增長點，對于農(nóng)村精準(zhǔn)扶貧工作的開展和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要的推動作用。但目前來看，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展進(jìn)入一個瓶頸期，在供給側(cè)結(jié)構(gòu)上存在著嚴(yán)重問題。筆者從供給側(cè)角度出發(fā)，提出以下對策：優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生產(chǎn)要素供給布局，包括優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游人才供給結(jié)構(gòu)、改革鄉(xiāng)村旅游發(fā)展用地供應(yīng)方式、加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展投融資管理、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游信息網(wǎng)絡(luò)平臺；拓展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)思路，包括提升開發(fā)層次和突出產(chǎn)品特色。

1 供給側(cè)改革對于鄉(xiāng)村旅游的指導(dǎo)意義

1.1 旅游業(yè)供給側(cè)改革的必要性

我國旅游業(yè)現(xiàn)階段面臨著供給結(jié)構(gòu)不合理、供需失調(diào)的嚴(yán)重問題。一方面，旅游需求旺盛和剛性發(fā)展，旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)入大眾化旅游階段；另一方面，旅游業(yè)有效供給不足，無法有針對性地滿足旅游者的個性化需求。張廣海等[2]通過對2001—2013年《中國旅游統(tǒng)計年鑒》的分析，得出結(jié)論為我國當(dāng)前無論是國內(nèi)城鎮(zhèn)游客還是入境游客的消費都整體屬于滯后性消費，其消費水平均分別滯后于國內(nèi)居民收入和入境旅游總收入，體現(xiàn)了我國旅游供給側(cè)的供給狀況難以滿足國內(nèi)外游客需求側(cè)日益提高的消費水平、多樣的消費方式和更高品質(zhì)的消費需求。而隨著國內(nèi)游客可支配收入的增長以及出境人次數(shù)的增加，我國出境游客在國外的消費支出不斷提高，存在著差距顯著的旅游外貿(mào)逆差。因此，旅游業(yè)供給側(cè)改革勢在必行，促進(jìn)旅游供給結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，可以緩解供給與需求的矛盾，適應(yīng)需求側(cè)結(jié)構(gòu)的多樣化。

1.2 以供給側(cè)改革推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

鄉(xiāng)村地區(qū)在我國面積廣闊、資源豐富，鄉(xiāng)村文化是我國傳統(tǒng)文化的載體，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的潛力巨大。鄉(xiāng)村旅游將生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)有機(jī)融合，不僅能夠滿足現(xiàn)代旅游者回歸自然的精神需求，并且能夠有效解決“三農(nóng)”問題，實現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧，促進(jìn)新型城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展和美好鄉(xiāng)村的建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游自20世紀(jì)90年代在我國興起，發(fā)展到今天，產(chǎn)品供給越來越豐富多樣，服務(wù)設(shè)施得到很大改善，也增加了就業(yè)機(jī)會，改善了農(nóng)民生活水平，鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為我國旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。隨著城市生活壓力的不斷加大，高房價、霧霾天氣迫使著都市人想要逃離城市，渴求回歸山野鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入了一個高速發(fā)展的黃金時期。與此同時，鄉(xiāng)村旅游供給結(jié)構(gòu)暴露出來的問題卻使得鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展進(jìn)入一個瓶頸期。千篇一律的采摘園、“農(nóng)家樂”缺乏新意，產(chǎn)品雷同；鄉(xiāng)村文化遭受人為破壞，傳統(tǒng)淪陷；政府缺乏相關(guān)政策支持，資金配套跟不上；專業(yè)人才缺失等供給側(cè)方面問題嚴(yán)重。

2 鄉(xiāng)村旅游供給側(cè)方面的主要問題

2.1 生產(chǎn)要素供給問題

生產(chǎn)要素是指進(jìn)行社會生產(chǎn)經(jīng)營活動所需要的各種社會資源，主要包括勞動力、土地、資本、技術(shù)、信息等。旅游生產(chǎn)要素是指發(fā)展旅游業(yè)所需要的各種投入[3]。

2.1.1 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的勞動力主要是指直接從事鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的從業(yè)人員，其素質(zhì)的高低決定了其他生產(chǎn)要素的合理配置和使用效率。我國鄉(xiāng)村旅游企業(yè)大多數(shù)是家族經(jīng)營，人員缺乏旅游專業(yè)知識，而由于鄉(xiāng)村工作和生活環(huán)境相對較差，又很難吸引和留住優(yōu)秀的旅游人才，旅游人力資源的缺乏成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的嚴(yán)重障礙。

2.1.2 鄉(xiāng)村旅游的初級生產(chǎn)要素——土地往往數(shù)量多、質(zhì)量高，但是很多豐富的土地資源卻沒有得到合理的配置和利用，存在著閑置的問題，另外由于錯誤的資源驅(qū)動型旅游開發(fā)方式，往往伴隨著鄉(xiāng)村旅游大力發(fā)展的同時自然資源過度開發(fā)和環(huán)境污染問題也日趨嚴(yán)重。

2.1.3 鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過程中，原生態(tài)旅游資源豐富的區(qū)域往往地處偏僻，人民生活水平低下，旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施薄弱，交通條件落后，政府相關(guān)配套資金嚴(yán)重不足，沒有資金很難對鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃，即使規(guī)劃做好了在具體建設(shè)中也是捉襟見肘。在對外招商引資中，因為旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)出見效慢，也很難吸引外界投資。

2.1.4 科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代背景下，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要依賴新技術(shù)和信息，及時準(zhǔn)確的旅游者需求信息是鄉(xiāng)村供給方提供有效產(chǎn)品供給的前提條件，科學(xué)地利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游營銷是新時代的要求。而目前由于人才匱乏，農(nóng)民科技意識不高，鄉(xiāng)村旅游普遍缺乏信息平臺，豐富的旅游資源宣傳力度不夠，導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游供給模式單一，旅游者的消費訴求無法得到滿足。

2.2 旅游產(chǎn)品開發(fā)問題

隨著旅游者消費需求的日益?zhèn)€性化、體驗化，人們開始對傳統(tǒng)的單一觀光型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品失去了興趣，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的核心特性應(yīng)該是體現(xiàn)在其鄉(xiāng)村性、文化性、生態(tài)性等，要打造具有旅游吸引物的鄉(xiāng)村產(chǎn)品。

2.2.1 當(dāng)前我國很多地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品人工化、城市化傾向嚴(yán)重，使得城市旅游者回歸農(nóng)村難以找尋到所謂的“鄉(xiāng)愁”，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，不能滿足不同細(xì)分群體的旅游者的個性需求。同時，鄉(xiāng)村是我國文化的發(fā)源地，它誕生了我國大部分物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。文化是鄉(xiāng)村旅游吸引游客的靈魂所在，而旅游的發(fā)展又能促進(jìn)文化的傳播。目前我國很多地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)還停留在自然資源的開發(fā)上，經(jīng)營規(guī)模小、同質(zhì)化嚴(yán)重、參與體驗性差，沒有形成高品位的文化類的產(chǎn)品開發(fā)體系。

2.2.2 走可持續(xù)發(fā)展道路不僅是我國未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的長期思路，也是旅游業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想。生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游的依托載體，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)要因地制宜，應(yīng)適應(yīng)本地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)的屬性要求。而目前一些地區(qū)片面追求鄉(xiāng)村新、奇、特的自然景觀，引進(jìn)外來物種，對本土物種帶來生態(tài)風(fēng)險。還有部分貧困鄉(xiāng)村開發(fā)旅游產(chǎn)品仍以解決貧困為主要目的，無暇顧及生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和科學(xué)循環(huán)，當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)系統(tǒng)無法消化大量旅游者帶來的物質(zhì)消耗，造成了對生態(tài)環(huán)境的破壞[4]。

3 鄉(xiāng)村旅游供給側(cè)問題的對策研究

3.1 優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生產(chǎn)要素供給布局

3.1.1 優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游人才結(jié)構(gòu)。

市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府處在鄉(xiāng)村旅游管理的第一線，是鄉(xiāng)村旅游的領(lǐng)導(dǎo)者，他們要根據(jù)地區(qū)實際發(fā)展需要制訂鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)計劃，并納入旅游發(fā)展整體規(guī)劃中，以優(yōu)惠的政策和良好的待遇吸引優(yōu)秀的人才來為鄉(xiāng)村旅游服務(wù)。還要推動對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)，擴(kuò)大教育投入，引導(dǎo)村民觀念的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)村民重視保護(hù)和利用旅游資源，可以利用扶貧資金開辦免費的培訓(xùn)班，鼓勵村民參加。加大同當(dāng)?shù)芈糜卧盒５暮献?，號召旅游畢業(yè)生投入鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)中，選拔鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員去院校培訓(xùn)學(xué)習(xí)，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游人才的可持續(xù)發(fā)展。

3.1.2 改革鄉(xiāng)村旅游發(fā)展用地供應(yīng)方式。

十七屆三中全會公報指出：“加強(qiáng)土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)管理和服務(wù)，建立健全土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)市場，按照依法自愿有償原則，允許農(nóng)民以轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓、股份合作等形式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)”，這一改革措施是農(nóng)村改革的重大突破。土地流轉(zhuǎn)制度的實施，農(nóng)民在合作開發(fā)中就可以用土地使用權(quán)作為資產(chǎn)進(jìn)行出資入股、出租、包租等[5]，盤活農(nóng)民土地資產(chǎn)投入鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)。目前我國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中主要的土地流轉(zhuǎn)方式有土地入股方式、土地出租包租方式和土地轉(zhuǎn)承包方式。政府要積極促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)法律制度的出臺，確保在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)民享有土地流轉(zhuǎn)增值收益，加大對鄉(xiāng)村旅游資源的宣傳，促使農(nóng)民手中的土地資源能夠被旅游開發(fā)企業(yè)所青睞，同時加強(qiáng)對農(nóng)民有關(guān)土地權(quán)利常識的宣傳，為農(nóng)民在與開發(fā)企業(yè)簽訂合同時提供法律援助。

3.1.3 加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展融資管理。

資金缺乏已經(jīng)成為制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的瓶頸，直接導(dǎo)致旅游接待設(shè)施和服務(wù)水平的落后，各級政府應(yīng)加大對鄉(xiāng)村旅游的資金投入，設(shè)立鄉(xiāng)村旅游發(fā)展專項資金。關(guān)于新農(nóng)村建設(shè)、交通、生態(tài)建設(shè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等項目的專項資金應(yīng)該向鄉(xiāng)村旅游項目建設(shè)傾斜，對開展鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營戶實行營業(yè)稅減免，給經(jīng)營戶減負(fù)。而政府的資金是有限的，必須要進(jìn)行多元化投資，通過招商引資吸引各方面的社會資金，如外資和民間資金，鼓勵村民自發(fā)投資旅游項目。此外，要積極開拓多元化融資渠道，嘗試建立專業(yè)性的旅游融資機(jī)構(gòu)，開設(shè)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)基金，如向旅游企業(yè)征收發(fā)展基金，向社會公開發(fā)行基金受益憑證，吸納社會居民資金，還可以鼓勵規(guī)模較大的旅游企業(yè)通過上市、發(fā)行股票和債券來進(jìn)行直接融資。

3.1.4 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游信息網(wǎng)絡(luò)平臺。旅游業(yè)是一個對信息高度敏感的行業(yè)，旅游產(chǎn)品本身的無形性、異地性、脆弱性等特點決定了其很適合網(wǎng)絡(luò)電子交易的方式。一方面，旅游者可以通過網(wǎng)絡(luò)了解旅游目的地的信息；另一方面，旅游經(jīng)營者可以通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)布信息、銷售旅游產(chǎn)品，向旅游者提供各種預(yù)訂服務(wù)。同時，網(wǎng)絡(luò)還為經(jīng)營者和旅游者之間構(gòu)建了溝通的平臺，為實現(xiàn)旅游優(yōu)質(zhì)服務(wù)打下了基礎(chǔ)。而鄉(xiāng)村旅游的文化性特點決定了其更適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)營銷，互聯(lián)網(wǎng)綜合了各種大眾傳播媒體的特點，可以通過圖、字、聲、影將鄉(xiāng)村旅游的非物質(zhì)成分，如民俗民風(fēng)、道德文化、價值觀傳達(dá)給旅游者，以其獨特的魅力吸引旅游者。

利用網(wǎng)絡(luò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，必須先建立一個獨具魅力的鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)站，全面推送準(zhǔn)確具體的旅游信息，包括目的地的具體位置、特色、風(fēng)土人情、旅游線路和攻略、報價等，以適應(yīng)不同旅游者的信息需求。鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)站還應(yīng)該是一個動態(tài)的雙向信息交流的平臺，能夠進(jìn)行良好的客戶關(guān)系維護(hù)，比如在網(wǎng)站上建立客戶檔案，旅游者初次瀏覽時填寫表格，留下個性化信息，到訪后的旅游者可以加入本地鄉(xiāng)村旅游的會員俱樂部，開展各種會員活動，聯(lián)絡(luò)感情。此外，在網(wǎng)站上還可以開辟各種旅游論壇，游客之間交流信息，向經(jīng)營戶提供建議，促進(jìn)旅游服務(wù)水平的提高。

3.2 拓展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)思路

3.2.1 提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)層次。

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品質(zhì)量的提升首先要在產(chǎn)品寬度上做文章。目前我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)比較單一，主要側(cè)重于觀光類產(chǎn)品，且這類產(chǎn)品也主要是農(nóng)戶家庭單位經(jīng)營，對鄉(xiāng)村的自然資源和文化特色開發(fā)不夠。實際上鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的概念十分寬廣，包括參與體驗、休閑度假、商務(wù)會議、體育運(yùn)動、修學(xué)度假等。因此，應(yīng)該在全方位調(diào)研鄉(xiāng)村獨特的自然環(huán)境和人文環(huán)境屬性的基礎(chǔ)上，有針對性地開發(fā)設(shè)計多元鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，形成風(fēng)格不同的多元化旅游產(chǎn)品體系，滿足不同旅游者的需求，提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的活力和市場的適應(yīng)性。

其次，從鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)的深度上看，旅游者的旅游目的往往是復(fù)合的，他們在旅游過程中常會追求多種旅游體驗。因此，在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中要不斷挖掘深度，促進(jìn)多種內(nèi)容和形式的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進(jìn)行組合，如鄉(xiāng)村觀光+體驗、鄉(xiāng)村商務(wù)+休閑、鄉(xiāng)村修學(xué)+體育運(yùn)動、鄉(xiāng)村度假+技能培訓(xùn)等，使鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出復(fù)合型產(chǎn)品特點，滿足旅游者的深層次需求。同時，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品還可以與其他旅游產(chǎn)品結(jié)合。目前我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展處于初級階段，很多鄉(xiāng)村并未成為遠(yuǎn)道而來的旅游者的唯一旅游目的地，仍然要依托于周邊城市和知名景區(qū)的強(qiáng)大吸引力。因此，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)注重與周邊區(qū)域的合作聯(lián)動，開發(fā)城市+鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品或者景區(qū)+鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，不斷挖掘鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)的各種可能性，吸引更多旅游者來鄉(xiāng)村旅游。

3.2.2 突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品特色。

從國外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的歷程來看，鄉(xiāng)村旅游實際是傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品的一種替代形式，它是在傳統(tǒng)旅游市場競爭激烈和旅游者偏好變化的背景下產(chǎn)生的。在我國，“三農(nóng)”政策更加促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游這一形式的快速發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游在整個旅游產(chǎn)品體系中有著獨特的地位和鮮明的特點，體現(xiàn)在鄉(xiāng)村性、文化性、生態(tài)性等。要想吸引更多的旅游者，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)必須要在以下方面做文章。

鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游區(qū)別于其他旅游產(chǎn)品的本質(zhì)特征，它是鄉(xiāng)村明顯不同于城市的文化基因，吸引著旅游者走進(jìn)鄉(xiāng)村去親密接觸當(dāng)?shù)氐淖匀缓腿宋沫h(huán)境，在旅游產(chǎn)品開發(fā)中一定要凸顯鄉(xiāng)村性的特點，盡量減少人工化和城市化的痕跡。鄉(xiāng)村性景觀包括鄉(xiāng)村景觀意象和鄉(xiāng)村文化意象[6]。鄉(xiāng)村景觀意象是人們對鄉(xiāng)村實物景觀的認(rèn)識，而鄉(xiāng)村文化意象是人們對鄉(xiāng)村文化的感知，是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品獨特魅力的靈魂所在。因此，在開發(fā)設(shè)計鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品時，要因地制宜地采用多種形式展示鄉(xiāng)村文化，促進(jìn)文化和旅游的融合，以文化來促進(jìn)旅游，以旅游來保護(hù)文化，比如開展民俗風(fēng)情表演、智能化的科技展示、館藏式的物品陳列、交流互動式的情景再現(xiàn)等。只有這樣的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，才能獨具魅力，保護(hù)鄉(xiāng)土文化，促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

生態(tài)性是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的主要特征之一，也是針對旅游者的主要吸引力。鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ)，在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)中要重視對于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。第一，要充分發(fā)揮政府部門的作用，加強(qiáng)對于鄉(xiāng)村旅游生產(chǎn)企業(yè)和當(dāng)?shù)卮迕竦沫h(huán)保意識教育。當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保部門、旅游管理部門要經(jīng)常性地公布環(huán)境質(zhì)量信息及污染信息，使公眾引起重視；依照農(nóng)戶習(xí)慣，通過廣播電視、村里的宣傳欄、傳單等形式進(jìn)行宣傳教育，制定相應(yīng)的政策、法規(guī)來約束鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的行為。另外針對游客在旅游過程中的道德弱化和破壞環(huán)境的種種不文明行為，可通過網(wǎng)絡(luò)宣傳、導(dǎo)游的生態(tài)宣講、游客服務(wù)中心設(shè)置生態(tài)保護(hù)宣傳牌等方式來進(jìn)行教育引導(dǎo)。第二，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)中要科學(xué)規(guī)劃，促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中樹立環(huán)保意識，走可持續(xù)發(fā)展道路，在科學(xué)論證當(dāng)?shù)刭Y源特點和環(huán)境承載力的基礎(chǔ)上，重視土地、水、動植物和空氣質(zhì)量的保護(hù)，因地制宜地規(guī)劃和設(shè)計鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。第三，利用科技力量，提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的生態(tài)環(huán)保性。政府部門要增加環(huán)保投入，加大與高校和科研部門的合作，研發(fā)適應(yīng)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境特點的新技術(shù)，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)要積極結(jié)合自身特點，引進(jìn)環(huán)保新技術(shù)。如設(shè)立鄉(xiāng)村旅游地的污水處理中心，實現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放和循環(huán)利用；在游客活動區(qū)域科學(xué)合理配置環(huán)保分類垃圾箱；在旅游公廁中采用生態(tài)分解技術(shù)促進(jìn)排泄物的分解，節(jié)約水資源和避免環(huán)境污染；加強(qiáng)噪聲檢測，控制機(jī)動車的大量涌入，加大以電力、太陽能驅(qū)動的綠色旅游交通車的使用等。

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