旺蒼縣創(chuàng)新農(nóng)作物秸稈利用模式成效與思考

楊丕全 張明廣

摘 要 為了徹底解決農(nóng)村秸稈焚燒現(xiàn)象，探索農(nóng)作物秸稈綜合利用新途徑迫在眉睫。近年來，四川省廣元市旺蒼縣農(nóng)業(yè)科技人員在原有農(nóng)作物秸稈綜合利用的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新農(nóng)作物秸稈利用模式，成效明顯。基于此，對旺蒼縣農(nóng)作物秸稈利用模式成效進(jìn)行了分析總結(jié)，以期為提高旺蒼縣農(nóng)作物秸稈綜合利用提供參考。

關(guān)鍵詞 農(nóng)作物;秸稈;綜合利用;四川省廣元市

中圖分類號：S38 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.32.046

四川省廣元市旺蒼縣地處四川盆地北緣，米倉山南麓，縣域內(nèi)具有優(yōu)越的土壤及氣候條件，光熱資源豐富。全縣耕地面積1.86萬公頃，常年農(nóng)作物種植以水稻、玉米、小麥、油菜和豆類為主，種植面積在3.3萬公頃，年產(chǎn)秸稈約50萬噸。近年來，旺蒼縣農(nóng)業(yè)科技人員在原有農(nóng)作物秸稈綜合利用的基礎(chǔ)上，經(jīng)多年的探索實(shí)踐，創(chuàng)新發(fā)展出走道式秸稈還田、機(jī)械化秸稈還田、飼草化秸稈利用、覆蓋式秸稈利用等模式，成效顯著，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)保三大豐收。

1 實(shí)施模式

1.1 走道式秸稈還田模式

走道式秸稈還田模式在水稻種植田塊中，每5～6 m留一條堆放秸稈的走道，每667 m2田留4～5條（具體根據(jù)田塊大小形狀定），走道寬40～50 cm，堆放秸稈高度40～50 cm，每667 m2堆放600～800 kg秸稈。若前作是玉米、小麥或油菜田，可先劃定走道，直接將秸稈放到走道上，實(shí)行只旋耕種植行（寬行），走道（窄行）免耕。2014年以來，旺蒼縣先后在尚武、普濟(jì)、龍鳳等鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣走道式秸稈還田技術(shù)0.2萬公頃。

1.2 飼草化秸稈利用模式

玉米、油菜秸稈通過機(jī)械化粉碎加工，進(jìn)行青貯、微貯和干貯等處理，來發(fā)展豬、牛、羊等畜禽養(yǎng)殖。在木門鎮(zhèn)、普濟(jì)鎮(zhèn)、張華鎮(zhèn)、龍鳳鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)連續(xù)進(jìn)行多年試驗(yàn)示范，得到了養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶和各級農(nóng)、牧業(yè)主管部門的肯定和認(rèn)可。截至2017年底，共引進(jìn)各類大中型秸稈加工機(jī)械12臺，小型鍘草機(jī)1 820臺，培訓(xùn)操作技術(shù)人員326人，年消化秸稈0.23萬公頃，累計加工玉米秸稈飼草14.5萬噸。

1.3 機(jī)械化秸稈還田模式

1）對平壩大塊田地，采用聯(lián)合收割機(jī)收獲，將碎秸稈均勻鋪撒于田中，然后進(jìn)行耕整作業(yè)。2）對山區(qū)小塊田地，采用半喂入收割機(jī)，將碎秸稈均勻鋪撒于田中旋耕機(jī)作業(yè)。3）推廣秸稈粉碎機(jī)，將秸稈粉碎后撒于田中或堆漚還田。2018年，旺蒼縣免費(fèi)配發(fā)了秸稈粉碎還田機(jī)100臺，并對購置聯(lián)合收割機(jī)、旋耕機(jī)、秸稈粉碎機(jī)的農(nóng)戶給予購置補(bǔ)貼，全縣秸稈綜合利用機(jī)械達(dá)1 600余臺（套），秸稈還田0.5萬公頃。

1.4 覆蓋式秸稈利用模式

1）覆蓋糧油作物。將作物秸稈腐爛、軟化，在小麥、油菜等糧油作物播種施肥后，將堆放的秸稈進(jìn)行全田均勻撒蓋。2）覆蓋經(jīng)濟(jì)作物。在茶葉、藥材、果樹等特色經(jīng)濟(jì)作物種植上，將秸稈粉碎或直接覆蓋在壟行表面。2018年推廣覆蓋式秸稈利用技術(shù)0.33萬公頃。

1.5 基料化秸稈利用模式

將農(nóng)作物秸稈粉碎制作菌棒，生產(chǎn)平菇、香菇、金針菇、雞腿菇等食用菌。種植667 m2露地蘑菇，可消化3 333～4 000 m2田的秸稈，可產(chǎn)蘑菇2 500～3 000 kg，收入5 000～6 000元。2018年，在旺蒼縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)12個貧困村推廣該技術(shù)，建大棚200余個，貧困戶戶均增收1 100元。

2 實(shí)施成效

2.1 培肥地力，改善土壤

秸稈還田后，土壤腐殖質(zhì)增加，土質(zhì)松軟，通透性改善，作物的抗旱抗寒能力、產(chǎn)量普遍提高。經(jīng)專家測定，667 m2田塊秸稈還草800～1 000 kg，相當(dāng)于施尿素12～14 kg、過磷酸鈣10～12 kg、鉀肥10～12 kg，節(jié)約投入成本100～120元;有機(jī)質(zhì)增加8%～10%，速效鉀增加10%～12%。旺蒼縣土肥部門提供試驗(yàn)結(jié)果表明，秸稈還田種植的水稻667 m2增產(chǎn)11.6%，小麥667 m2增產(chǎn)10.3%，玉米667 m2增產(chǎn)12.7%;每667 m2增產(chǎn)糧食60～80 kg，667 m2增收80～120元;減少化肥30%左右。

2.2 節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境

1）有效減少了秸稈焚燒、亂棄造成大氣、土壤、水體、環(huán)境的污染，變廢為寶。2）減少了化肥的施用量，節(jié)約資源，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。2018年夏秋兩季實(shí)現(xiàn)秸稈不亂棄、農(nóng)田零火點(diǎn)，生態(tài)環(huán)境質(zhì)量明顯提高。同時，對基本農(nóng)田保護(hù)和建設(shè)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品具有十分重要的作用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2.3 機(jī)藝融合，成效明顯

秸稈還田，推動了農(nóng)作物播種機(jī)械化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藝技術(shù)與農(nóng)機(jī)技術(shù)融合。轉(zhuǎn)變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，由畜力轉(zhuǎn)向機(jī)械化;加快了播種、收獲、秸稈還田等農(nóng)業(yè)作業(yè)，縮短了搶種搶收時間。截至目前，旺蒼縣農(nóng)機(jī)總動力達(dá)到30萬千瓦，各類拖拉機(jī)1 500余輛，聯(lián)合收割機(jī)250臺，自走式農(nóng)業(yè)機(jī)械16 000余臺套，拖拉機(jī)駕駛員1 900人，農(nóng)機(jī)從業(yè)人員2.5萬人，全縣農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到50%以上。

3 建議與思考

3.1 科學(xué)規(guī)劃，典型示范

根據(jù)旺蒼縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)情況，制定出農(nóng)作物秸稈綜合利用的中長期規(guī)劃，統(tǒng)籌考慮，統(tǒng)一安排。力爭用3～5年時間，新建大中型秸稈飼草加工企業(yè)2個，全縣綜合利用示范點(diǎn)達(dá)到20個，使全縣農(nóng)作物秸稈綜合利用水平達(dá)到80%，實(shí)現(xiàn)每年為全縣農(nóng)民增收4 000萬元的目標(biāo)。

3.2 加大力度，還田利用

1）加大推廣走道式、覆蓋式還田，以及堆漚還田、過腹還田、直接還田等模式。2）針對秸稈還田利用中的問題，政府應(yīng)出臺相應(yīng)政策，解決生氣中的實(shí)際困難，推廣低成本、高效率和少污染的秸稈利用方法，實(shí)現(xiàn)變廢為寶，提高農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁。

3.3 加大投入，政策扶持

1）設(shè)立專項(xiàng)資金，給予秸稈利用補(bǔ)貼，包括化肥補(bǔ)貼、土地補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼等，并加大對秸稈收割、摟草、打捆等機(jī)械設(shè)施的補(bǔ)貼力度。2）給予政策支持，對秸稈科研、開發(fā)、生產(chǎn)等方面給予政策、財力、稅收等支持優(yōu)惠。3）培育“三支”隊(duì)伍，扶持一批農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，組建一批農(nóng)機(jī)專業(yè)服務(wù)隊(duì)，培育一批秸稈綜合利用專業(yè)村。

3.4 統(tǒng)籌規(guī)劃，產(chǎn)業(yè)利用

做強(qiáng)秸稈產(chǎn)業(yè)，加大秸稈利用，發(fā)展秸稈造紙、生物質(zhì)發(fā)電、秸稈板材等工業(yè)化、能源化、材料化利用項(xiàng)目。培育龍頭企業(yè)，延伸秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈，結(jié)合新型城鎮(zhèn)化、節(jié)能減排等工作，推進(jìn)秸稈燃?xì)?、生物質(zhì)鍋爐規(guī)劃建設(shè)在全縣推廣，形成規(guī)模、示范及品牌效應(yīng)。

3.5 院校聯(lián)合，科技創(chuàng)新

圍繞制約秸稈綜合利用的技術(shù)瓶頸，整合科技人才資源，與大專院校、科研院所聯(lián)合，開展秸稈綜合利用技術(shù)研發(fā)。在秸稈還田、打捆、青貯等機(jī)械，秸稈發(fā)電、腐熟、沼氣等技術(shù)上實(shí)現(xiàn)新突破，為旺蒼縣實(shí)現(xiàn)秸稈規(guī)?；?、工業(yè)化利用提供技術(shù)支撐。