湖北貝母的常見病害及其綜合防治措施研究

譚學(xué)超

摘 要 貝母屬于百合科多年生草本植物，可以當(dāng)作藥材，而湖北恩施、宣恩等地的貝母又叫湖北貝母，其具有止咳、化痰、清熱等功能，尤其對慢性支氣管炎療效較佳。系統(tǒng)掌握湖北貝母常見病害及防治措施可謂十分關(guān)鍵?；诖?，以湖北貝母常見病害及綜合防治措施為主要內(nèi)容展開論述和分析，希望對湖北貝母常見病害的防治工作提供一定的技術(shù)借鑒。

關(guān)鍵詞 湖北貝母;常見病害;防治措施

中圖分類號：S435.67 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.32.004

湖北貝母屬窯貝的一種，1991年載入《中華人民共和國衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)》，是近年來在鄂西山區(qū)廣泛推廣的地方品種，其藥用價值較高，味道較苦，在止咳化痰、清熱解毒方面具有一定的治療功效。湖北貝母種植過程中常會遭遇各類病害的干擾和為害，影響貝母的質(zhì)量與產(chǎn)量。鑒于此，深入探究與分析湖北貝母的常見病害及綜合防治措施，對于提高湖北貝母的種植技術(shù)水平具有重要的指導(dǎo)作用。

1 菌核病及有效防治措施

1.1 菌核病分析

菌核病也稱黑腐病，屬于一種常見的土壤病害類型，對貝母鱗莖為害最大。一般情況下，病害損失率達(dá)25%～35%，最嚴(yán)重的情況則超過50%，是一類嚴(yán)重影響貝母產(chǎn)量和品質(zhì)的病害。

1.1.1 病原菌說明

湖北貝母菌核病主要由子囊亞門真菌侵襲導(dǎo)致。一般情況下，在貝母鱗莖凹窩中有球形和近似球形的菌核表現(xiàn)，一般呈現(xiàn)出幾十個集中在一起的情形，本身的外觀為黑色。而內(nèi)部則表現(xiàn)出白色，相應(yīng)的直徑為320～550 μm，有關(guān)切面則表現(xiàn)出擬薄壁組織的外形。貝母鱗片之間的菌核則表現(xiàn)出近似球形的外觀，呈現(xiàn)出一定不規(guī)則的特征，呈黑色扁平狀，內(nèi)部依然是白色，整個體積較大，相應(yīng)的直徑處于530～850 μm[1]。

1.1.2 發(fā)病階段

菌核病通常易于出現(xiàn)在4—8月。發(fā)病的高峰階段一般為土壤的解凍、展葉、貝母最終枯萎以后的7—9月，病原菌發(fā)育溫度是5～12 ℃，最佳的溫度為l4 ℃。該病害一般產(chǎn)生在貝母的老舊產(chǎn)地，地勢低、溫度低、濕度高的地區(qū)為主要病害區(qū)。如果排水不佳、鋤草不及時，也會導(dǎo)致該病害的發(fā)生。此外，如果栽種攜帶病菌的種子同樣也會發(fā)病，究其原因，主要在于小根蒜屬于貝母菌核病的主要寄主[2]。

1.1.3 發(fā)病病癥與侵襲的渠道分析

菌核病對貝母鱗莖與莖基部的為害最大。受害的植株最初由地上的葉尖逐漸開始出現(xiàn)變黃和變紫，相應(yīng)的葉邊呈現(xiàn)朝下彎卷的情況。而下端的葉片彎卷的程度更甚，相應(yīng)的葉卷須與葉尖出現(xiàn)嚴(yán)重失水，最終逐漸導(dǎo)致死亡發(fā)生。如果病害較為嚴(yán)重時，則表現(xiàn)出株根部腐爛，容易由土壤中拔出。當(dāng)有關(guān)鱗莖受到侵害時，則顯現(xiàn)出一些紅色小斑點，隨后形成相應(yīng)的黑斑。此種類型的病斑下部組織則逐漸呈現(xiàn)出灰色，和健康部分形成十分顯著的界限，當(dāng)病害進(jìn)一步嚴(yán)重之后，則會導(dǎo)致全部鱗莖均形成黑色干腐的現(xiàn)象。鱗莖表皮之下則產(chǎn)生一些米粒般的黑色菌粒，其為有關(guān)病原菌的菌核。一旦遭受到潮濕天氣的不良影響，此時的病莖便會在土壤里腐爛[3]。對于發(fā)病部位一般會導(dǎo)致大面積的缺苗。湖北貝母菌核病的菌絲體或者菌核通?？梢栽谕寥纼?nèi)越冬，其主要侵襲源頭為帶菌鱗莖和土壤，在第二年的春季，土壤濕度、溫度處于較佳狀態(tài)時，侵襲植株，并緩慢蔓延到周邊。此種病原菌能夠依靠雨水、耕作等形式予以傳播和蔓延，而較高的溫度與濕度以及較低的積水等因素可加速菌核病的產(chǎn)生及快速傳播。

1.2 菌核病的有效防治措施

1）構(gòu)建相關(guān)的無病種苗田，在播種前，應(yīng)選擇無病害發(fā)生的田塊，對于有既往病史的土壤因進(jìn)行全面消毒。2）科學(xué)劃分相關(guān)的病害區(qū)域，在栽種時，需要加大病害的檢驗力度，盡可能規(guī)避由病區(qū)引進(jìn)種子。與此同時，謹(jǐn)防攜帶病種苗傳入情況的發(fā)生。3）注重田間管控，做好實時檢查工作，一旦發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)馬上予以處理。并且向病穴內(nèi)撒入石灰粉，進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。此外，保證通風(fēng)與透光達(dá)標(biāo)，科學(xué)施肥，采用腐熟處理的方式，有效規(guī)避病原的傳播和擴(kuò)散。4）對一些老園進(jìn)行更新，迅速移除部分發(fā)病地塊的病株，并更換周圍土壤，較為嚴(yán)重的發(fā)病地塊應(yīng)全面消毒處理方可再次栽種。5）將那些較為干燥向陽、排水性佳以及透水性良好的地塊作為種植的首選，同時盡可能運用高畦進(jìn)行栽種[4]。6）播種之前，運用約300倍的菌核利或者多菌靈浸泡種子，等待其晾干后再播種。

2 銹病病害及有效防治措施

2.1 銹病病害分析

銹病也叫做黃疸病，主要侵襲莖葉，屬于湖北貝母較為嚴(yán)重的一種病害，其發(fā)病率非常高，通常情況下處于45%～75%，較為嚴(yán)重時超過90%，導(dǎo)致植株過早枯萎，造成大量減產(chǎn)。

2.1.1 病原菌說明

銹病菌為百合單孢的銹菌類型。此菌屬專性寄生菌的一種，對葉片、莖稈的為害最大。相應(yīng)的孢子器呈現(xiàn)黃褐色球形，處于銹子腔中，一般而言，銹子腔生長在相應(yīng)的葉背面、葉柄和莖的上面。初春季節(jié)表現(xiàn)出苗展葉，在葉背、葉柄以及莖上凸顯一定不規(guī)則的病態(tài)特征[5]。同時出現(xiàn)周邊表皮彎卷的情況，相應(yīng)的橙色粉狀冬孢子呈現(xiàn)堆狀。有關(guān)冬孢子外形主要包含了橢圓形、長橢圓形以及近似球形等。此外，相應(yīng)的冬孢子柄沒有顏色，非常容易脫落。

2.1.2 有關(guān)發(fā)病的階段和相關(guān)情況

銹病一般發(fā)生在湖北貝母返青幼苗階段，發(fā)病的高峰期為每年的5—6月。導(dǎo)致銹病產(chǎn)生的因素主要有溫度、濕度、土質(zhì)以及密植狀況等。當(dāng)氣溫較低、濕度較高的時候，此病害易于發(fā)生，特別在氣溫處于14～19 ℃范圍、濕度超過了80%的情況下最易發(fā)病，遭遇陰雨天氣時則會使銹病的傳播速度加快。如遇到久旱之后的小雨情況，此病害也會快速傳播，一般在1～3 d內(nèi)便導(dǎo)致發(fā)病率從22%提高到85%。對于一些通透性良好區(qū)域，由于濕度很低，相應(yīng)發(fā)病率也較小，平均僅為9%，而黏壤土的發(fā)病率則較高。通常對于老園而言，栽種3年相應(yīng)的發(fā)病率是21%，而5年相應(yīng)的發(fā)病率則超過51%，所以應(yīng)加強田間管控。

2.1.3 發(fā)病病癥與侵襲的渠道分析

該病在春季時，一些新生的嫩葉和幼苗莖上會產(chǎn)生相應(yīng)的性孢子器與銹孢子器，此時相應(yīng)葉背與根部位置會產(chǎn)生很多的夏孢子，呈現(xiàn)金黃色長圓狀的病斑。一般情況下，還會看到病原菌的銹子腔，相關(guān)孢子群成熟后，會產(chǎn)生了一些金黃色的粉末。此時如遇刮風(fēng)天氣，便開始快速蔓延。處于夏孢子時期的病斑一般產(chǎn)生于組織穿孔處，使相應(yīng)的輸導(dǎo)組織被切斷，導(dǎo)致莖和葉枯黃，最終死亡。等到5月末期，無論是葉背、葉柄，還是莖上，均會產(chǎn)生很多暗褐色的小皰，呈現(xiàn)圓形外觀，形成相應(yīng)的冬孢子堆，其破裂后釋放大量冬孢子，最終可能致使植株死亡。此種病害的傳播速度非?？?，嚴(yán)重影響湖北貝母產(chǎn)量[6]。

2.2 銹病的有效防治措施

1）將土層較厚、排水較佳且透氣性良好的砂壤土作為首選，并使田間郁閉度下降，改進(jìn)相應(yīng)的通風(fēng)透光性。2）加強施肥與排水管控。盡可能少用氮肥，改用有機(jī)肥，并合理增加磷、鉀施肥量，提高貝母抵抗銹病的能力。洼地區(qū)域要做開溝排水處理，謹(jǐn)防出現(xiàn)田間積水現(xiàn)象。3）注重田間管控工作[6]。在每年春季過后，應(yīng)及時除草，去除發(fā)病起初部位，達(dá)到管控病害傳播的目的。4）貝母倒苗后與出苗前，均進(jìn)行1次多菌靈500倍液的噴灑處理，完成對土壤的消毒。5）當(dāng)貝母展葉之后，用粉銹寧100倍液進(jìn)行噴灑處理，提高整體的防治效果。

3 結(jié)語

病蟲害防治是貝母種植技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，深入探究與分析常見病害及綜合防治措施對提高湖北貝母的產(chǎn)量和質(zhì)量均具有重要的研究意義與實踐價值。希望對湖北貝母常見病害及綜合防治措施展開的論述和分析，對湖北貝母的病害防治工作起到一定幫助，從而提高湖北貝母種植管理水平。

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