中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)探究

赤美

[摘 要] 實(shí)踐性教學(xué)不但在中職學(xué)校教學(xué)發(fā)展中發(fā)揮了積極作用，而且還培養(yǎng)出了具備專業(yè)素質(zhì)的高質(zhì)量人才，這為促進(jìn)我國(guó)社會(huì)主義建設(shè)貢獻(xiàn)了積極力量。從中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)出發(fā)，從不同角度分析了我國(guó)中等職業(yè)學(xué)校的教學(xué)實(shí)踐工作，旨在推進(jìn)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)發(fā)展邁向新高度。

[關(guān) 鍵 詞] 中職學(xué)校；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；實(shí)踐性教學(xué)

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2018）13-0104-01

隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與不斷完善，畜牧業(yè)的發(fā)展速度亦呈空前之快，諸多規(guī)模較大的養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。然而，養(yǎng)殖企業(yè)優(yōu)勢(shì)發(fā)展的根本條件，便是擁有大量專業(yè)型技術(shù)人才。因此，中職學(xué)校便成了培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才的重要基地。但是，站在專業(yè)角度分析中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)教學(xué)，不難發(fā)現(xiàn)，畢業(yè)生對(duì)于企業(yè)工作崗位的適應(yīng)能力不足，這同一線教師的實(shí)踐性教學(xué)質(zhì)量密切相關(guān)。筆者結(jié)合專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從不同角度對(duì)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)進(jìn)行了研究。

一、課程結(jié)構(gòu)同崗位體系有機(jī)融合

我們不難發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的教學(xué)理念由于過(guò)于注重理論知識(shí)，而忽略了學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐性學(xué)習(xí)。這便導(dǎo)致學(xué)生進(jìn)入社會(huì)后感到所學(xué)知識(shí)無(wú)用武之地。因此，學(xué)生走向社會(huì)，走上工作崗位，也必須在企業(yè)開(kāi)設(shè)培訓(xùn)班的基礎(chǔ)上，才能逐步滿足工作崗位的具體要求。鑒于此，中職學(xué)校一線教學(xué)以滿足社會(huì)需求為根本宗旨，以發(fā)展專業(yè)技能為中心，通過(guò)將課程結(jié)構(gòu)同相關(guān)崗位體系進(jìn)行有機(jī)融合來(lái)開(kāi)展實(shí)踐性課堂教學(xué)，有助于提高學(xué)生的綜合能力。比如，中職教師在開(kāi)展實(shí)踐性課堂教學(xué)時(shí)，合理規(guī)劃學(xué)生的實(shí)踐環(huán)節(jié)，將具體實(shí)踐同行業(yè)中的相關(guān)崗位進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，并指導(dǎo)學(xué)生了解所屬專業(yè)的應(yīng)用價(jià)值，從而結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、發(fā)展需求進(jìn)行課程規(guī)劃、教學(xué)實(shí)施以及改進(jìn)教學(xué)方案等。因此，結(jié)合理論聯(lián)系實(shí)際，可讓中職學(xué)校成為一所實(shí)踐性強(qiáng)、科學(xué)培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才的院校。

事實(shí)上，一線教師設(shè)計(jì)課程方案時(shí)，將相關(guān)的課程體系進(jìn)行科學(xué)融合，則更有助于提高課堂教學(xué)的高效性。比如，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)同崗位實(shí)踐融合，有助于學(xué)生培養(yǎng)學(xué)以致用的能力；將理論學(xué)習(xí)同技能培訓(xùn)融合，有助于學(xué)生借助相關(guān)理論知識(shí)，快速發(fā)展專業(yè)技術(shù)水平；將職業(yè)工種的考核同人文素質(zhì)有機(jī)聯(lián)合，有助于學(xué)生了解各個(gè)職業(yè)崗位的工作內(nèi)容，并通過(guò)自我審視發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，從而積極主動(dòng)提高自己的綜合素養(yǎng)。

二、從培養(yǎng)學(xué)生對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的興趣出發(fā)，有效提升實(shí)踐性教學(xué)質(zhì)量

當(dāng)前的中職學(xué)校，不少畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)存在較強(qiáng)的自卑感，導(dǎo)致他們?cè)谏钪懈杏X(jué)壓力較大，學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)成績(jī)也相對(duì)較差。這一不良現(xiàn)象，便直接影響了學(xué)生面對(duì)社會(huì)、生活的積極性。事實(shí)上，自卑感往往是扼殺個(gè)人價(jià)值的罪魁禍?zhǔn)?，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生也多因擔(dān)心自我價(jià)值得不到認(rèn)可而逃避學(xué)習(xí)。鑒于此，該專業(yè)的教師在開(kāi)展教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，采取多鼓勵(lì)、多表?yè)P(yáng)、少批評(píng)、不否定的態(tài)度，便顯得極為重要。事實(shí)上，教師對(duì)于學(xué)生的肯定與認(rèn)可，往往能成為學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣的支點(diǎn)。都說(shuō)興趣是最好的老師，只要學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)擁有了一定的興趣，教師便無(wú)需過(guò)度擔(dān)心他們的學(xué)習(xí)成績(jī)和社會(huì)適應(yīng)能力。比如，中職教師在畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐課上，通過(guò)主動(dòng)同學(xué)生進(jìn)行溝通、交流走進(jìn)學(xué)生的內(nèi)心，并掌握他們的心理活動(dòng)，從而對(duì)影響學(xué)生心理健康的不良因素科學(xué)合理地予以清除；同時(shí)抓住學(xué)生進(jìn)步的點(diǎn)滴，及時(shí)進(jìn)行表?yè)P(yáng)，并通過(guò)宣傳畜牧獸醫(yī)專業(yè)對(duì)時(shí)代發(fā)展的重要作用，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身價(jià)值，從而促使他們對(duì)所學(xué)專業(yè)產(chǎn)生濃厚的興趣，進(jìn)而讓學(xué)生逐步擺脫自卑感。通過(guò)以上措施，不但有助于學(xué)生很好地適應(yīng)社會(huì)需求，而且對(duì)于他們今后在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域建樹(shù)，也能提供積極幫助。這便切實(shí)提高了中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)質(zhì)量。

三、通過(guò)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，而保障實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量

中職教師在開(kāi)展畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)中，為了切實(shí)保障實(shí)踐教學(xué)的高效性，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)便顯得十分必要。事實(shí)上，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)不只有助于保障一線教學(xué)質(zhì)量，更有利于中職學(xué)生在實(shí)踐課上釋放個(gè)人潛能，并從中收獲意外的驚喜。不僅如此，科學(xué)建設(shè)教學(xué)實(shí)踐基地，還有助于中職教師在開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)時(shí)，充分展示個(gè)人才能，為培養(yǎng)切合社會(huì)需求的專業(yè)型技術(shù)人才貢獻(xiàn)力量。那么，究竟應(yīng)該如何建設(shè)教學(xué)實(shí)踐基地，才能真正滿足一線教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際需求呢？筆者現(xiàn)結(jié)合中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)的實(shí)際情況，提出合理的建議。首先，校內(nèi)必須建有較為標(biāo)準(zhǔn)的畜禽解剖室、病理室、實(shí)習(xí)養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)實(shí)習(xí)診所等教學(xué)實(shí)踐基地，以方便學(xué)生在校內(nèi)便就能完成教材中規(guī)定的實(shí)驗(yàn)；另外，加強(qiáng)校企合作，即學(xué)校利用各種渠道同社會(huì)上的大型畜牧企業(yè)進(jìn)行合作，為學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐創(chuàng)造便利條件。這樣不僅有助于保障中職教師實(shí)踐性教學(xué)質(zhì)量，而且還能為學(xué)生完成所學(xué)教材中的實(shí)踐任務(wù)創(chuàng)造優(yōu)越條件。

總而言之，中職院校開(kāi)展實(shí)踐性教學(xué)，是畢業(yè)學(xué)生就業(yè)并適應(yīng)崗位需求的重要前提。筆者站在中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的角度，對(duì)實(shí)踐性教學(xué)進(jìn)行了初步的分析，并結(jié)合實(shí)際提出了相關(guān)建議，希望能給大家?guī)?lái)幫助。

參考文獻(xiàn)：

歐玲伶.中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)分析[J].畜禽業(yè)，2018，29（2）：8，10.