高職旅游專業(yè)混合式教學(xué)模式改革新探

董甜 蘇敏

[摘 要] 在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代背景下，對高職旅游專業(yè)混合式教學(xué)模式改革進(jìn)行研究，通過先進(jìn)的科技網(wǎng)絡(luò)通信手段，打破以往的人才培養(yǎng)教學(xué)模式。旨在建立一個(gè)新的混合式教學(xué)模式，適應(yīng)高職旅游專業(yè)教學(xué)所需，加快適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下對旅游人才培養(yǎng)的要求。

[關(guān) 鍵 詞] 高職；旅游專業(yè)；混合式教學(xué)模式；改革

[中圖分類號] U455.43 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）19-0187-01

一、引言

如何合理地運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代數(shù)字化信息技術(shù)，將傳統(tǒng)教學(xué)的優(yōu)勢與網(wǎng)絡(luò)化緊密結(jié)合，一方面實(shí)現(xiàn)教師教學(xué)效果最大化，另一方面轉(zhuǎn)換課堂角色，使學(xué)生由“被動(dòng)聽”到“主動(dòng)學(xué)”是高職院校教學(xué)模式改革中面臨的巨大挑戰(zhàn)。本文將根據(jù)我?；旌鲜浇虒W(xué)模式改革實(shí)踐，針對高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，如何在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下推進(jìn)旅游專業(yè)混合式教學(xué)模式發(fā)展進(jìn)行研究。

二、高職旅游專業(yè)混合式教學(xué)模式的構(gòu)建

根據(jù)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，旅游管理專業(yè)知識涉及面較廣，授課過程中因涉及科目較多，文化課理論性強(qiáng)等特點(diǎn)，在國內(nèi)許多高校達(dá)到混合式教學(xué)效果的還不是很多，確定高職院校中旅游專業(yè)混合式教學(xué)模式改革推進(jìn)策略是一個(gè)急需解決的問題。

（一）構(gòu)建混合式教學(xué)服務(wù)隊(duì)伍

混合式教學(xué)服務(wù)隊(duì)伍主要是為混合式教學(xué)模式改革提供相對應(yīng)的服務(wù)支持。要想有效地開展混合式教學(xué)模式改革，就需要構(gòu)建混合式教學(xué)改革隊(duì)伍，確定改革領(lǐng)導(dǎo)小組，組織開展混合式教學(xué)改革活動(dòng)。

在推進(jìn)混合式教學(xué)過程中，主要服務(wù)體系由三方面構(gòu)建而成，教務(wù)處至關(guān)重要。教務(wù)處負(fù)責(zé)統(tǒng)籌全校所有專業(yè)混合式教學(xué)模式的推進(jìn)，組織各專業(yè)教師根據(jù)教學(xué)改革的相關(guān)政策要求，對所申報(bào)的課程進(jìn)行立項(xiàng)、驗(yàn)收、結(jié)項(xiàng)。除此之外，教務(wù)處還負(fù)責(zé)各個(gè)混合式教學(xué)課程的技術(shù)性支持，全校師生在日常教學(xué)過程中遇到的問題，教務(wù)處都應(yīng)予以大力支持。

其次是旅游管理教師培訓(xùn)中心，要想更快推進(jìn)混合式教學(xué)模式改革，首先就要改變教師觀念，提升教師教學(xué)理念及網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)設(shè)計(jì)水平。教師培訓(xùn)中心不僅要求教師掌握混合式教學(xué)方法，還要對相關(guān)教師采取技術(shù)上的支持與培訓(xùn)，使專業(yè)教師掌握混合式教學(xué)模式，更好地服務(wù)課堂。

最后，院校網(wǎng)絡(luò)中心的建立，也是構(gòu)建混合式教學(xué)服務(wù)隊(duì)伍不可或缺的一部分。校園網(wǎng)絡(luò)的覆蓋，教室以及實(shí)訓(xùn)教室的無線局域網(wǎng)使用，都是為全校教師和學(xué)生混合式教學(xué)模式改革提供支持。

（二）構(gòu)建混合式教學(xué)模式培訓(xùn)方案

1.開展旅游專業(yè)校內(nèi)外混合式教學(xué)培訓(xùn)

為動(dòng)員和幫助專業(yè)教師更好地理解和實(shí)施混合式教學(xué)模式改革，旅游管理系部應(yīng)配合教務(wù)處，積極開展校內(nèi)混合式教學(xué)培訓(xùn)，建設(shè)校內(nèi)混合式教學(xué)培訓(xùn)基地，汲取其他高?；旌鲜浇虒W(xué)模式改革推進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，逐漸使專業(yè)教師理解混合式教學(xué)的重要性，積極參與校外混合式教學(xué)模式改革培訓(xùn)，并逐步過渡為本校培訓(xùn)。通過聘請專家、學(xué)者到校傳授經(jīng)驗(yàn)或是派遣專業(yè)教師赴其他高校參與混合式教學(xué)能力提升培訓(xùn)。

2.構(gòu)建旅游專業(yè)混合式教學(xué)培訓(xùn)體系

高職院校在推進(jìn)混合式教學(xué)模式改革中，必須要改變專業(yè)教師與管理人員的傳統(tǒng)教學(xué)觀念，從院長到教研室負(fù)責(zé)人都必須時(shí)刻保持先進(jìn)的教學(xué)理念，參與混合式教學(xué)模式改革培訓(xùn)，對于參與混合式教學(xué)模式改革的專業(yè)教師進(jìn)行混合式教學(xué)改革的推廣。另外，每月按照固定的時(shí)間，組織專業(yè)教師開展混合式教學(xué)模式改革經(jīng)驗(yàn)交流與探討，提高混合式教學(xué)模式推進(jìn)速度。另外，針對旅游管理專業(yè)，有針對性地展開一系列混合式教學(xué)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，從教學(xué)方法、課程設(shè)計(jì)、授課內(nèi)容形式上，使專業(yè)教師逐漸認(rèn)識并掌握混合式教學(xué)模式。

三、高職旅游專業(yè)混合式教學(xué)模式的實(shí)施

（一）高職旅游專業(yè)混合式教學(xué)服務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)

我院旅游管理專業(yè)從2016年開始推進(jìn)混合式教學(xué)模式實(shí)施，旅游管理專業(yè)13名專業(yè)教師率先參與混合式教學(xué)網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)，在相應(yīng)的專業(yè)課程中分別采用不同的混合式教學(xué)手段，均取得了良好效果。在課堂中，運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)手段結(jié)合課堂內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，改變傳統(tǒng)以“教”為主的授課模式，通過網(wǎng)絡(luò)信息化手段，使學(xué)生參與到課程中來，將課堂轉(zhuǎn)換為以“學(xué)”互助模式。教務(wù)處為了更好地推進(jìn)混合式教學(xué)模式的開展，積極組織混合式教學(xué)模式改革培訓(xùn)，以公開課的形式，鼓勵(lì)專業(yè)教師學(xué)習(xí)觀摩優(yōu)秀教師的混合式教學(xué)模式改革成功經(jīng)驗(yàn)。

（二）高職旅游專業(yè)混合式教學(xué)模式培訓(xùn)體系的建立

我院旅游管理專業(yè)自混合式教學(xué)模式改革策略推進(jìn)開始，每學(xué)年鼓勵(lì)專業(yè)教師積極參加全國或全省的混合式教學(xué)能力培訓(xùn)，并建立了完善的混合式教學(xué)培訓(xùn)體系，從教研室主任到專業(yè)教師，都逐漸認(rèn)可了混合式教學(xué)模式，主動(dòng)利用空閑時(shí)間采用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的方式，在MOOC平臺(tái)上自主學(xué)習(xí)，結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)的特點(diǎn)，將網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)知識與課堂面授形式利用課堂最大化地結(jié)合，使學(xué)生很快接受并理解專業(yè)課程重點(diǎn)，通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)更深入地了解知識，充分提高學(xué)生獨(dú)立意識和合作意識。

四、結(jié)論

在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代背景下，充分利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，使高職旅游人才培養(yǎng)混合式教學(xué)模式順利實(shí)施。只有時(shí)刻保持與時(shí)俱進(jìn)，不斷學(xué)習(xí)提升，改革高職旅游專業(yè)教學(xué)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)混合式教學(xué)模式轉(zhuǎn)變，才可以培養(yǎng)出時(shí)代需要的專業(yè)人才。

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