基于目標(biāo)導(dǎo)向的初中化學(xué)微課設(shè)計(jì)與實(shí)施

徐敏

摘要： 微課熱使教學(xué)形式更趨多樣化，然而微課的設(shè)計(jì)卻有單一化發(fā)展的趨勢(shì)，表現(xiàn)在： 越來(lái)越缺乏針對(duì)性、交互性和趣味性，甚至淪為部分教師取代課堂教學(xué)的工具。討論了微課存在的意義和價(jià)值，并列舉了微課的設(shè)計(jì)與實(shí)施的部分實(shí)例。

關(guān)鍵詞： 微課設(shè)計(jì);初中化學(xué);目標(biāo)導(dǎo)向

文章編號(hào)： 10056629（2018）3004706 中圖分類(lèi)號(hào)： G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： B

1 微課的流行

微課，即基于知識(shí)體系的邏輯性，將精細(xì)化處理后的某一知識(shí)點(diǎn)或小問(wèn)題作為教學(xué)內(nèi)容，以5～15分鐘的視頻為主要呈現(xiàn)形式的課程。微課短小，因此容易抓取學(xué)生的注意力;制作完成的微課可以反復(fù)觀看，若教師將教學(xué)過(guò)程中的重點(diǎn)和難點(diǎn)設(shè)計(jì)制作成微課，便能夠最大限度地幫助學(xué)生突破學(xué)習(xí)過(guò)程中的難點(diǎn)?，F(xiàn)代化的多媒體技術(shù)發(fā)展日新月異，使得制作微課的時(shí)間大大縮短，因此微課流行便成為大勢(shì)所趨。

2 微課設(shè)計(jì)的弊端

時(shí)下有些學(xué)校悄然興起了設(shè)計(jì)和制作微課的熱潮。各種各樣的微課被制作出來(lái)，卻不受學(xué)生歡迎，原因不外乎這些微課僅僅是教師教學(xué)過(guò)程的簡(jiǎn)單重復(fù)，缺乏針對(duì)性、交互性和趣味性。

2.1 弊端之一： 微課設(shè)計(jì)缺乏針對(duì)性

微課是針對(duì)某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)的視頻課程，應(yīng)該有明確的教學(xué)目標(biāo)，而不應(yīng)該是簡(jiǎn)單的課堂教學(xué)重復(fù)。教師把自己上課的PPT錄制成微課，對(duì)絕大多數(shù)上課認(rèn)真聽(tīng)講學(xué)有余力的學(xué)生來(lái)說(shuō)收效甚微。微課教學(xué)作為課堂教學(xué)之外的補(bǔ)充，應(yīng)該滿(mǎn)足大多數(shù)學(xué)生對(duì)提升知識(shí)運(yùn)用水平和能力發(fā)展要求的渴望，努力成為教師突破教學(xué)重難點(diǎn)、學(xué)生收獲知識(shí)和能力的載體。

2.2 弊端之二： 微課設(shè)計(jì)缺乏交互性

微課是5～15分鐘的集中教學(xué)視頻，教師在設(shè)計(jì)制作微課時(shí)往往看重知識(shí)的包裝而忽略交互性的問(wèn)題設(shè)計(jì)，即便有問(wèn)題也是屬于自問(wèn)自答型。學(xué)生還沒(méi)有充分地經(jīng)歷思考的過(guò)程，教師已經(jīng)公布了答案。教師在微課教學(xué)中也許會(huì)預(yù)留一些作業(yè)，但這些作業(yè)缺乏跟蹤與反饋，教師也極少在線(xiàn)答疑，學(xué)生在看完微課之后也僅僅是達(dá)到了“知道”、“理解”的認(rèn)識(shí)水平，難以達(dá)到“運(yùn)用”的能力水平。

2.3 弊端之三： 微課設(shè)計(jì)缺乏趣味性

趣味性在微課教學(xué)中不可或缺，特別對(duì)于剛接觸化學(xué)的初中學(xué)生，他們好奇心強(qiáng)，增加微課的趣味性就意味著能增加學(xué)生的關(guān)注度。微課教學(xué)簡(jiǎn)短卻不簡(jiǎn)單就是為了要牢牢抓住學(xué)生的關(guān)注度和注意力，使短短的教學(xué)活動(dòng)發(fā)揮最大的學(xué)習(xí)效能。

3 針對(duì)學(xué)生的調(diào)查問(wèn)卷

學(xué)生喜歡什么樣的微課內(nèi)容？什么樣的微課呈現(xiàn)方式？什么樣的交互形式？筆者以一個(gè)實(shí)驗(yàn)班和一個(gè)普通班作為抽測(cè)對(duì)象，統(tǒng)計(jì)了“你最關(guān)注的微課呈現(xiàn)內(nèi)容”、“你最愿意接受的微課實(shí)現(xiàn)技術(shù)”和“你最喜歡的課程交互形式”等調(diào)查情況，見(jiàn)表1。

從表1可知有超過(guò)一半的學(xué)生最關(guān)注的微課呈現(xiàn)內(nèi)容是教材的重難點(diǎn)，說(shuō)明學(xué)生希望微課的教學(xué)目的明確，重難點(diǎn)突出。顯然微課最應(yīng)該幫助他們解決學(xué)習(xí)中的困惑和難題。在“你最愿意接受的微課實(shí)現(xiàn)技術(shù)”中60%以上的學(xué)生都選擇了模擬動(dòng)畫(huà)，說(shuō)明學(xué)生也注重微課的趣味性。在“你最喜歡的課程交互形式”中有近73%的學(xué)生選擇了與教師面對(duì)面地交流，說(shuō)明教師作為微課的設(shè)計(jì)、實(shí)施和傳播者在學(xué)生心目中仍然占據(jù)十分重要的位置，即便選擇在線(xiàn)學(xué)習(xí)的學(xué)生還是希望通過(guò)與教師的互動(dòng)獲得對(duì)方的支持和鼓勵(lì)并促使學(xué)習(xí)能力的穩(wěn)步提升。

4 基于目標(biāo)導(dǎo)向的微課設(shè)計(jì)

基于目標(biāo)導(dǎo)向的微課設(shè)計(jì)是指教師把學(xué)生應(yīng)該掌握的知識(shí)點(diǎn)作為微課設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)與歸宿。教師唯有把目標(biāo)放在首位，制作成的微課才會(huì)有針對(duì)性。當(dāng)教師把目標(biāo)放在首位，教師就會(huì)想學(xué)生所想，自覺(jué)運(yùn)用生活中的化學(xué)現(xiàn)象對(duì)微課進(jìn)行包裝，增加微課的趣味性和交互性。

筆者將基于目標(biāo)導(dǎo)向型的微課分為知識(shí)總結(jié)型、方法引導(dǎo)型、技能操作型、現(xiàn)象分析型和課外拓展型等幾種類(lèi)型。下面以義務(wù)教育滬教版九年級(jí)《化學(xué)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)教材）為例，介紹上述幾種微課的設(shè)計(jì)、制作與實(shí)踐。

4.1 知識(shí)總結(jié)型的微課

初中生學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程往往呈現(xiàn)碎片化、無(wú)序化的特征，較難在頭腦中自覺(jué)形成對(duì)所學(xué)知識(shí)的系統(tǒng)建構(gòu)。建構(gòu)主義認(rèn)為，知識(shí)不是通過(guò)教師傳授得到，而是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會(huì)文化背景下，借助其他人（包括教師和學(xué)習(xí)伙伴）的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過(guò)意義建構(gòu)的方式而獲得。

蘇打和小蘇打是初中化學(xué)常見(jiàn)的兩種鹽，在生活和生產(chǎn)中應(yīng)用也十分廣泛，但由于兩者俗名、性質(zhì)、用途相似，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中容易發(fā)生混淆。因此在設(shè)計(jì)和制作微課時(shí)教師以知識(shí)總結(jié)為導(dǎo)向，采用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方式對(duì)兩種物質(zhì)的化學(xué)式、俗名、性質(zhì)和用途開(kāi)展比較研究，讓學(xué)生在自學(xué)的過(guò)程中通過(guò)解答交互式的問(wèn)題來(lái)檢測(cè)學(xué)習(xí)的成果（見(jiàn)表2）。

表2 微課“蘇打VS小蘇打”

學(xué)習(xí)

目標(biāo)① 了解蘇打和小蘇打的化學(xué)式和物理性質(zhì)。

② 通過(guò)對(duì)照實(shí)驗(yàn)從水溶性、堿性、熱穩(wěn)定性、與酸反應(yīng)速率四個(gè)方面比較蘇打和小蘇打性質(zhì)的異同。

③ 了解蘇打和小蘇打在日常生活中的應(yīng)用。

④ 練習(xí)簡(jiǎn)單的化學(xué)方程式計(jì)算。

附： 自學(xué)成長(zhǎng)案

一、 我會(huì)總結(jié)

碳酸鈉碳酸氫鈉

化學(xué)式

俗名

顏色、狀態(tài)

熱穩(wěn)定性（填“強(qiáng)”或“弱”）

水溶性（填“強(qiáng)”或“弱”）

水溶液堿性（填“強(qiáng)”或“弱”）

與鹽酸反應(yīng)速率

（填“快”或“慢”）

二、 我會(huì)計(jì)算

市售的小蘇打中會(huì)混有少量的碳酸鈉。為測(cè)定樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，取2.0g樣品加熱到質(zhì)量不再減少時(shí)，共收集到二氧化碳0.44g。求該樣品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

三、 我會(huì)歸納

碳酸鈉可用于： ①

②

③

④

⑤

⑥

碳酸氫鈉可用于： ①

②

③

微課“蘇打VS小蘇打”運(yùn)用于課外學(xué)生自學(xué)，大大節(jié)約了課堂內(nèi)的教學(xué)時(shí)間，提高了教學(xué)效率;而且這部分知識(shí)內(nèi)容淺顯易懂，有些還源自生活，學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)，自學(xué)起來(lái)并不困難。

4.2 方法引導(dǎo)型的微課

實(shí)踐證明，時(shí)下教師教會(huì)學(xué)生的很多化學(xué)知識(shí)，在一場(chǎng)中考或高考之后，學(xué)生能記得的實(shí)在很少，但科學(xué)家研究科學(xué)的方法卻一直引領(lǐng)著過(guò)去、當(dāng)下和未來(lái)的科學(xué)發(fā)展和技術(shù)革新，由此課堂教學(xué)中教師在傳授學(xué)生知識(shí)的同時(shí)更應(yīng)注重開(kāi)展科學(xué)方法的教育。

分類(lèi)是一種重要的學(xué)習(xí)方法，即把無(wú)規(guī)律的分為有規(guī)律的，按照不同的特點(diǎn)劃分事物，使事物更有規(guī)律。初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中分類(lèi)方法的運(yùn)用并不少見(jiàn)。譬如： 對(duì)物質(zhì)的分類(lèi)和對(duì)化學(xué)反應(yīng)的分類(lèi)。微課“跟我學(xué)分類(lèi)”屬于方法引導(dǎo)型的微課，教師在復(fù)習(xí)階段中運(yùn)用此類(lèi)微課，可以作為對(duì)學(xué)生已學(xué)知識(shí)的“瘦身”，是簡(jiǎn)化記憶的過(guò)程（見(jiàn)表3）。

附： 學(xué)生自主學(xué)習(xí)任務(wù)單

一、 物質(zhì)的分類(lèi)

寫(xiě)出分類(lèi)依據(jù)： ① 。

② 。

③ 。

二、 化學(xué)反應(yīng)的分類(lèi)

1 四大基本反應(yīng)的特征

化合： ;分解： ;

置換： ;復(fù)分解： ;

寫(xiě)出分類(lèi)依據(jù)： 。

2.氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)

寫(xiě)出分類(lèi)依據(jù)： 。

3.將物質(zhì)分類(lèi)引入化學(xué)反應(yīng)分類(lèi)——寫(xiě)出符合要求的反應(yīng)的化學(xué)方程式

（1） 生成金屬氧化物的化合反應(yīng)： 。

（2） 生成非金屬氧化物的化合反應(yīng)： 。

（3） 反應(yīng)物和生成物中都含氧化物的化合反應(yīng)： 。

（4） 生成酸的化合反應(yīng)： 。

（5） 生成堿的化合反應(yīng)： 。

（6） 生成鹽的化合反應(yīng)： 。

（7） 反應(yīng)物中含酸的化合反應(yīng)： 。

（8） 反應(yīng)物是氧化物的分解反應(yīng)： 。

（9） 反應(yīng)物是酸的分解反應(yīng)： 。

（10） 反應(yīng)物是堿的分解反應(yīng)： 。

（11） 反應(yīng)物是含氧化物的置換反應(yīng)： 。

（12） 反應(yīng)物含酸的置換反應(yīng)： 。

（13） 反應(yīng)物含鹽的置換反應(yīng)： 。

（14） 任寫(xiě)一個(gè)復(fù)分解反應(yīng)： 。

4.3 技能操作型的微課

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011版）中規(guī)定了初中生在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)應(yīng)該達(dá)到的技能性學(xué)習(xí)目標(biāo)水平，從模仿操作到獨(dú)立操作，學(xué)生需要不斷地學(xué)習(xí)。筆者嘗試將初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能制作成微課，讓學(xué)生可以反復(fù)觀看，繼而讓學(xué)生通過(guò)小組合作完成實(shí)驗(yàn)達(dá)到鞏固技能操作學(xué)習(xí)水平的目的。

4.4 現(xiàn)象分析型的微課

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些意外的現(xiàn)象，如加熱試管時(shí)發(fā)生了破裂現(xiàn)象，細(xì)究起來(lái)這個(gè)現(xiàn)象背后的原因可能有很多。在微課中提出針對(duì)某一個(gè)現(xiàn)象的問(wèn)題，與學(xué)生一起分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。這種類(lèi)型的微課能夠培養(yǎng)學(xué)生探究問(wèn)題的意識(shí)，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的思維習(xí)慣，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)品質(zhì)。

初中化學(xué)中最常用的儀器莫過(guò)于試管，筆者圍繞試管設(shè)計(jì)了微課“非凡試管”。微課從分析試管破裂和探究不同物質(zhì)混合后氣球在試管內(nèi)、外膨脹的現(xiàn)象，與學(xué)生共同探討現(xiàn)象背后的成因（見(jiàn)表4）。

表4 微課“非凡試管”

學(xué)習(xí)

目標(biāo)① 掌握試管使用中的注意要點(diǎn)，學(xué)會(huì)規(guī)避誤操作的風(fēng)險(xiǎn)。

② 學(xué)會(huì)依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推測(cè)現(xiàn)象背后的成因。

③ 通過(guò)科學(xué)探究的一般過(guò)程： 提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、反思問(wèn)題，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的思維習(xí)慣。

學(xué)習(xí)重

點(diǎn)、難點(diǎn)試管使用的注意事項(xiàng)和推測(cè)物質(zhì)混合前后氣壓變化的成因。

第三套裝置

我來(lái)改進(jìn)（畫(huà)出實(shí)驗(yàn)裝置圖）：

美國(guó)心理學(xué)家布魯姆將教育目標(biāo)劃分為認(rèn)知領(lǐng)域、情感領(lǐng)域和操作領(lǐng)域三個(gè)領(lǐng)域的目標(biāo)體系。三個(gè)教育目標(biāo)中知道、領(lǐng)會(huì)和應(yīng)用屬于低階思維水平，分析、綜合和評(píng)價(jià)屬于高階思維水平。教學(xué)中教師應(yīng)努力為學(xué)生架設(shè)從低階思維發(fā)展到高階思維的橋梁。以發(fā)展學(xué)生思維品質(zhì)為目標(biāo)導(dǎo)向的微課設(shè)計(jì)使學(xué)生跳脫了課堂學(xué)習(xí)的原始框架，在微課的延伸學(xué)習(xí)中提升思維的品質(zhì)。

4.5 課外拓展型的微課

滬教版九年級(jí)《化學(xué)》自2007年修訂后刪除了“由多種物質(zhì)組成的空氣”，但空氣作為一種自然資源在日常生活中扮演著十分重要的角色，另外現(xiàn)階段的大氣污染問(wèn)題也是社會(huì)新聞關(guān)注報(bào)道的熱點(diǎn)。筆者搜集整理出空氣的相關(guān)內(nèi)容，結(jié)合生活現(xiàn)象和社會(huì)焦點(diǎn)問(wèn)題設(shè)計(jì)成微課，體現(xiàn)了化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，同時(shí)通過(guò)探究活動(dòng)加深對(duì)生活問(wèn)題的本質(zhì)認(rèn)識(shí)，不失為激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)生活、熱愛(ài)化學(xué)的情感的有效手段（見(jiàn)表5）。

表5 微課“空氣”

學(xué)習(xí)

目標(biāo)① 能舉出實(shí)例或通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明空氣的存在。

② 學(xué)會(huì)捕捉空氣并說(shuō)出空氣的性質(zhì)。

③ 能舉出實(shí)例或通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明空氣中多種氣體的存在。

④ 了解霧霾天氣的實(shí)質(zhì)、對(duì)人體的影響和現(xiàn)階段我國(guó)防治霧霾的方法。

學(xué)習(xí)重

點(diǎn)、難點(diǎn)空氣的性質(zhì)和用途。

5 結(jié)束語(yǔ)

視頻化的微課教學(xué)將極大地提高教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的效率。筆者提倡基于目標(biāo)導(dǎo)向來(lái)設(shè)計(jì)和實(shí)施微課意在叩問(wèn)微課的價(jià)值取向： 學(xué)生需要什么樣的微課內(nèi)容？學(xué)生喜歡哪些微課呈現(xiàn)形式？采用何種學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)方式才能最大限度地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)微課的熱情？既然課程改革始終將學(xué)生放在首位，一切以學(xué)生的需求作為出發(fā)點(diǎn)和歸宿，那么教師是否應(yīng)該本著遵照新課程改革的理念去開(kāi)展微課的教學(xué)、評(píng)價(jià)和研究，以避免使微課淪為部分教師取代課堂教學(xué)的工具呢？

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