狗年說說“狗植物”

汪勁武

正值狗年。有趣的是，在博大的植物王國中有不少妙趣橫生的“狗”成員。其中有外形像小狗的狗尾草、金毛狗、狗牙花；還有名中帶“狗”的，比如狗薔薇、狗貼耳、咬人狗等。

狗棗獼猴桃

狗棗獼猴桃是獼猴桃科獼猴桃屬大型落葉木質(zhì)藤本植物。其花雌雄異株，單葉互生。該種葉片兩側(cè)對稱，基部收窄，并成淺心形，側(cè)脈中的最下兩對基端相靠很近。

狗棗獼猴桃的果實又稱“狗棗子”，是優(yōu)質(zhì)漿果，味道鮮美、香甜，營養(yǎng)豐富，富含維生素C。果實可入藥，有滋養(yǎng)強壯的作用，可用于壞血病的治療。

狗棗獼猴桃分布于我國黑龍江、吉林、遼寧、河北、四川以及云南等省，其中以東北三省最盛，四川其次。俄羅斯遠東地區(qū)、朝鮮和日本也有分布。狗棗獼猴桃多生于山地混交林或雜木林中的開曠地。

狗尾草

狗尾草之所以叫這個名字，是由于它的花穗極像狗的尾巴，長長的，不太粗，外邊有許多較硬的毛。狗尾草是一種在山地、平原都十分常見的雜草，成片生長，生命力極強。狗尾草屬禾本科狗尾草屬，該屬有100多種，我國有17種，其中，狗尾草最為常見。在許多人眼里，狗尾草不過是一種無用的雜草，嫩時可以喂牲口，干了只能當柴燒，似乎沒有什么大用處；殊不知，狗尾草的花穗成熟后，所長成的花籽是可以食用的。

粟是狗尾草的“近親”，即谷子，其經(jīng)加工后的果實就是糧食中的小米。狗尾草的籽粒和粟一樣含有淀粉，可以食用；只不過，個頭要相對小一些，口味也遠不如小米可口，且產(chǎn)量極低，所以一般不會引起人們的重視。

在北京西部山區(qū)，農(nóng)民在培植谷子幼苗時，都會留意除去混雜其中的狗尾草幼苗。京西齋堂清水一帶的農(nóng)民把這種狗尾草幼苗稱為“谷莠子”。這種混生在谷子地里的谷莠子在形態(tài)上與野地里常見的狗尾草略有不同，屬于后者的變態(tài)型，它可以長到谷子那般高，以“蒙混過關(guān)”，為下一年的繁殖做準備。

據(jù)史料記載，抗日戰(zhàn)爭時期，山西西南部中條山一帶的饑民曾采集狗尾草籽，將其磨成面，做成饃吃。事實上，狗尾草不僅能充當食物救荒，而且有一定藥用價值。據(jù)《全國中草藥匯編》，狗尾草全草、花穗、根和種子均可入藥，有祛風明目、清熱利尿的功能，可治風熱感冒、目赤疼痛、黃疽肝炎等癥，外用還可治頸淋巴結(jié)核等。

狗牙根

狗牙根為禾本科狗牙根屬低矮草本植物。它的形狀很有趣：地下有根狀莖；地上的莖則匍匐在地，蔓延生長，其長度可達一米以上。開花時，才伸出直立細瘦的桿子，約有二三十厘米長。桿頂生出幾個如手指狀排列的花穗，上開小花；花藥淡紫色，柱頭紫紅色。其果實呈長圓柱形。狗牙根通常會在每年的5～10月開花結(jié)果。

狗牙根名稱中的“根”是指它的地下根狀莖。其根狀莖上有許多鱗片，鱗片的樣子如銳利而堅硬的狗牙，故而得名。狗牙根屬植物約有10種，我國只有其中的兩種。其根莖蔓延力很強，廣鋪地面，為良好的固堤護土植物，常用于鋪建草坪。

不僅如此，狗牙根的根莖乃至全草均可入藥，有清熱利尿、散瘀止血、舒筋活絡的作用，可治上呼吸道感染、肝炎、痢疾等癥，還可治泌尿系統(tǒng)感染、風濕骨痛、便血及跌打損傷等。

狗舌草

狗舌草為菊科多年生草本植物，廣泛分布于我國東北、華北、華中、華東及西南各省，俄羅斯遠東地區(qū)、朝鮮和日本也有分布。狗舌草常生于海拔250～2 000米的草地山坡或山頂陽面。

狗舌草高不過20～60厘米，莖直立，基生葉數(shù)片。葉片倒卵狀長橢圓形，很像狗的舌頭，因此而得名。狗舌草開花時，在莖頂生出幾個頭狀花序，花序周邊為狹長舌狀花，黃色。果為瘦果，呈圓柱形。

野生狗舌草在北京地區(qū)可見，有6個種，形態(tài)各異。其中，有的種可入藥，如紅輪狗舌草（也稱紅輪千里光），其全草和花均可入藥，有清熱解毒的作用，主治疔瘡腫毒，其花有活血調(diào)經(jīng)之效。

狗奶子

狗奶子是扁核木的別稱。扁核木為薔薇科扁核木屬植物。扁核木為灌木，有刺，單葉互生或叢生?；ńM成總狀花序。果實為棱果，呈長倒卵形，極像母狗的乳頭。因此，民間俗稱扁核木為“狗奶子”。

扁核木的根、葉和果實均可入藥。其根、葉有清熱解毒、活血消腫之效，可用于治療淋巴腺炎、腮腺炎、乳腺炎、風濕性關(guān)節(jié)炎、跌打損傷、貧血等癥。其果實可食，有消食健胃的作用，入藥后可用于治療消化不良等。

扁核木分布于巴基斯坦、印度、尼泊爾、不丹以及我國西南地區(qū)，生長于海拔1 400～3 100米的地區(qū)，見于山坡、山谷、荒地及路旁。北京地區(qū)也有栽培。

金毛狗

金毛狗是蚌殼蕨科金毛狗屬植物金毛狗脊的別稱。金毛狗脊為什么叫“金毛狗”呢？金毛狗脊是一種大型樹蕨類植物，高2.5～3米。根狀莖粗壯，平臥，木質(zhì)。葉柄粗壯，其基部和根狀莖上密生金黃色茸毛，毛長且泛光澤，極像黃狗的毛，所以被人們稱為“金毛狗”。金毛狗的葉片很大，長達兩米，為三回羽狀分裂。金毛狗靠孢子繁殖，它的孢子囊群生于小脈頂端，囊群蓋是堅硬的兩瓣，成熟時張開，形如蚌殼。

金毛狗的根狀莖和黃色茸毛可以入藥，有補肝腎、強筋骨、壯腰膝、祛風濕的作用。其根狀莖可用于治療腰肌勞損、腰腿酸痛、風濕關(guān)節(jié)痛等癥。其金色茸毛對治療外傷性出血有明顯療效。

金毛狗主要分布在我國南方和西南地區(qū)，北方不見，亞洲熱帶其他地區(qū)少有分布。它們多生于林下酸性土壤，是熱帶、亞熱帶酸性土壤的指示植物。