蘿卜新品種天一的選育

王超楠　聞鳳英　劉曉暉　黃志銀　李　梅　張　斌

（天津科潤(rùn)蔬菜研究所，蔬菜種質(zhì)創(chuàng)新國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津市蔬菜遺傳育種企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津300381）

“衛(wèi)青蘿卜”是天津四大地方名特蔬菜之一，是一種重要的水果蘿卜類型，其特點(diǎn)是綠皮綠肉、皮薄光滑、肉質(zhì)細(xì)嫩、甜辣可口，一拍即裂，素有“賽鴨梨”的美稱。“衛(wèi)青蘿卜”在國(guó)內(nèi)外享有盛名，深受人們喜愛(ài)，除供應(yīng)天津外，還遠(yuǎn)銷我國(guó)港澳地區(qū)和日本等國(guó)家，近年消費(fèi)量呈明顯上升趨勢(shì)，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

目前生產(chǎn)中所使用的品種均為農(nóng)戶自家連年選留的常規(guī)種，種子質(zhì)量良莠不齊，表現(xiàn)為整齊度差、商品率低、品質(zhì)下降、抗病性差、產(chǎn)量降低等，無(wú)法滿足生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。天津科潤(rùn)蔬菜研究所針對(duì)“衛(wèi)青蘿卜”的品種現(xiàn)狀，利用多年收集的育種資源開(kāi)展雜交種選育工作，育成了雜交一代新品種天一。該品種表皮色綠光滑，亮澤美觀，肉色綠，口感脆甜，食用品質(zhì)極佳，抗病豐產(chǎn)。

1　選育過(guò)程

天一是由自交不親和系L116和L13配制而成的衛(wèi)青蘿卜雜交一代新品種。母本L116來(lái)源于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村的農(nóng)家品種，是經(jīng)過(guò)8代自交獲得的自交不親和系，花期自交親和指數(shù)為0.1，其譜系號(hào)為06小沙窩-5s-3s-2s-1-1-10s-5-2s，特征特性表現(xiàn)為：株型直立，羽狀裂葉，葉色淺綠，葉基盤小，葉叢小，肉質(zhì)根圓柱形，皮色淺綠光滑，肉色深綠，肉質(zhì)致密甜脆，根長(zhǎng)12 cm左右，直徑5～6 cm，抗病毒病。父本L13來(lái)源于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)當(dāng)城村的農(nóng)家品種，是經(jīng)過(guò)10代自交獲得的自交不親和系，花期自交親和指數(shù)為0.2，其譜系號(hào)為03沙庫(kù)長(zhǎng)形-1s-6s-3s-6s-2s-1-1s-5s-2-2s，特征特性表現(xiàn)為：株型半直立，羽狀裂葉，葉色深綠，肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形，皮色淺綠光滑，肉色淺綠，肉質(zhì)致密甜脆，根長(zhǎng)15～18 cm，直徑5～6 cm，抗病毒病。

2011年配制雜交組合，2011～2013年連續(xù)3 a（年）進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2013～2014年進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)，2014年申請(qǐng)了植物新品種權(quán)，2015年通過(guò)天津市品種審定委員會(huì)非主要農(nóng)作物品種登記，登記號(hào)：津登青蘿卜2015001。現(xiàn)已在天津、河北、山東等地累計(jì)推廣種植500 hm2以上。

2　選育結(jié)果

2.1　豐產(chǎn)性

2.1.1品種比較試驗(yàn)2011年和2012年按照株型直立、葉基盤小、肉質(zhì)根外形美觀、皮綠肉綠、肉質(zhì)甜脆、抗病耐儲(chǔ)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等育種目標(biāo)，經(jīng)兩年品種比較試驗(yàn)，從109個(gè)組合里決選出1個(gè)優(yōu)良組合L116×L13；2013年在天津市寶坻區(qū)試驗(yàn)場(chǎng)的露地和西青區(qū)溫室種植，進(jìn)行了2次品種比較試驗(yàn)，以沙窩蘿卜為對(duì)照，隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)3次重復(fù)，小區(qū)面積9 m2，株距25 cm，行距30 cm。露地種植8月8日播種，10月25日收獲；溫室種植8月19日播種，11月20日收獲。試驗(yàn)結(jié)果表明（表1），天一露地種植和溫室種植的產(chǎn)量分別為5 202.60、4 952.10 kg?（667 m2）-1，比對(duì)照沙窩蘿卜分別增產(chǎn)12.18%和10.98%，與對(duì)照的差異均達(dá)到顯著水平；天一商品率分別為90%和95%，均比對(duì)照沙窩蘿卜提高20個(gè)百分點(diǎn)。

表1　2013年天一品種比較試驗(yàn)結(jié)果

2.1.2區(qū)域試驗(yàn)2013年和2014年秋季在天津的寶坻區(qū)試驗(yàn)場(chǎng)、武清區(qū)田水鋪和西青區(qū)水高莊3個(gè)點(diǎn)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，分別采取露地直播、冷棚和日光溫室種植的方式，播種日期分別為8月8日、8月15日和8月22日，采收日期分別為10月23日、11月18日和11月30日。以沙窩蘿卜為對(duì)照，小區(qū)面積均為30 m2，設(shè)3次重復(fù)，田間隨機(jī)排列，株距25 cm，行距30 cm。試驗(yàn)結(jié)果表明（表2），天一露地直播、冷棚和日光溫室種植的平均產(chǎn)量分別為 5 391.70、4 752.71 kg?（667 m2）-1和 4 900.34 kg?（667 m2）-1，比對(duì)照沙窩蘿卜增產(chǎn) 10% 以上；天一平均商品率分別為91.88%、95.00%和97.00%，表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性和穩(wěn)產(chǎn)性；此外天一株型小，更適于密植。

2.1.3生產(chǎn)試驗(yàn)2014年秋季分別在天津?qū)氎鎱^(qū)、武清區(qū)和西青區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，寶坻區(qū)為露地栽培，武清區(qū)和西青區(qū)各選用1個(gè)日光溫室栽培，試驗(yàn)面積約600 m2，對(duì)照品種為沙窩蘿卜，株距25 cm，行距30 cm。結(jié)果顯示（表3），天一產(chǎn)量為4 463～5 762 kg?（667 m2）-1，比對(duì)照沙窩蘿卜增產(chǎn)10.99%～12.32%；天一平均商品率為93.67%，比對(duì)照沙窩蘿卜提高18.59個(gè)百分點(diǎn)。天一田間表現(xiàn)整齊一致，外觀品質(zhì)優(yōu)、口感甜脆、抗病性好，表現(xiàn)出優(yōu)秀的穩(wěn)產(chǎn)性，具有很高的推廣應(yīng)用價(jià)值。

表2　天一區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果

表3　天一生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果

2.2　抗病性

2014年天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所對(duì)天一進(jìn)行田間抗病性鑒定，結(jié)果表明（表4），天一病毒病、霜霉病和黑腐病的病情指數(shù)分別為2.01、12.50和13.03，對(duì)照沙窩蘿卜病情指數(shù)則分別為35.50、39.33和26.67，表明天一對(duì)蘿卜三大病害的田間抗病性均優(yōu)于對(duì)照沙窩蘿卜。

表4　天一田間抗病性鑒定結(jié)果

2.3　品質(zhì)

2014年委托天津市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站第十九站對(duì)天一進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)分析，結(jié)果顯示（表5），天一水分含量91.3%、粗纖維0.9%、可溶性總糖4.72%、VC 216 mg?kg-1，其中水分、可溶性總糖和VC含量均高于對(duì)照。

表5　天一品質(zhì)分析結(jié)果

3　品種特征特性

天一中早熟，春秋季均可種植，春季生育期70 d（天）左右，秋季生育期75 d（天）左右。植株直立，羽狀裂葉，葉叢小，株高42 cm左右，開(kāi)展度68 cm左右。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形，根長(zhǎng)20～25 cm，直徑6.5～7.5 cm，單根質(zhì)量500～750 g，每667 m2產(chǎn)量4 000～5 000 kg。肉質(zhì)根入土部分小，表皮綠色光滑，亮澤美觀，肉色綠，口感脆甜，適于生食。田間對(duì)病毒病、霜霉病和黑腐病的抗性強(qiáng)于對(duì)照沙窩蘿卜。適宜天津、河北、山東等省市及周邊地區(qū)種植。

4　栽培技術(shù)要點(diǎn)

天津地區(qū)春、秋季均可種植，以秋種為主。春季保護(hù)地栽培3月底播種，5月底收獲；秋季露地栽培立秋播種，10月下旬收獲；秋季保護(hù)地栽培8月下旬播種，11月中旬至春節(jié)前后均可收獲。我國(guó)各地氣候差異較大，各地應(yīng)按當(dāng)?shù)亍?dāng)時(shí)氣候情況慎選播期，保證苗期夜間溫度不低于13 ℃。選擇土質(zhì)肥沃的沙壤土地塊，重施基肥，基肥以有機(jī)肥為主。種植密度為株距25 cm，行距30 cm。肉質(zhì)根生長(zhǎng)盛期應(yīng)保證充足水肥，且在施用氮肥的同時(shí)注意增施磷、鉀肥。