農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)商務(wù)英語人才培養(yǎng)策略探討

□付 星張 霞

（1.西安財經(jīng)學(xué)院國際商務(wù)語言與跨文化傳播研究中心 陜西 西安 710000；2.四川省社會科學(xué)院 四川 成都 610000）

1 農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)特點

1.1 經(jīng)濟環(huán)境復(fù)雜化

隨著我國經(jīng)濟貿(mào)易逐漸向全球性發(fā)展，對出口產(chǎn)品技術(shù)、質(zhì)量的要求逐漸提升，部分國家的進口產(chǎn)品指標要求提高，導(dǎo)致企業(yè)無法滿足當前的要求。其實，這是一種新型貿(mào)易壁壘，對各進出口國家造成一定的流通障礙。與以往對貿(mào)易風(fēng)險提前預(yù)知并防治的方法相比，這種新型壁壘有很強的隱蔽性，導(dǎo)致部分國家外貿(mào)企業(yè)無法有效應(yīng)對。雖然，當前貿(mào)易壁壘指向的是產(chǎn)品，但究其根本是進出口外貿(mào)企業(yè)。

1.2 企業(yè)競爭激烈化

由于我國國際貿(mào)易經(jīng)營權(quán)利的開放化發(fā)展，各類商務(wù)信息的傳播與交換更加容易與便捷。當前，我國農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)市場競爭方式也得以創(chuàng)新。西方跨國性產(chǎn)品企業(yè)依賴其強大的管理能力與資金保障，逐步加入我國市場中，和我國農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)產(chǎn)生激烈的市場競爭[1]。

1.3 經(jīng)濟體系升級化

我國經(jīng)濟不斷轉(zhuǎn)型與升級，傳統(tǒng)意義上的經(jīng)濟發(fā)展形勢已向持續(xù)增加內(nèi)需的方向發(fā)展。這便會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品進口業(yè)務(wù)的規(guī)模與品種出現(xiàn)較大變化，這對我國農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)來說是難得的發(fā)展機遇，同時也是巨大的挑戰(zhàn)。因此，對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營與銷售已成為市場競爭的主陣地，進出口環(huán)節(jié)也是主要業(yè)務(wù)之一。

2 商務(wù)英語在農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)中的作用

2.1 推動外貿(mào)商務(wù)交易達成

農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)經(jīng)過長期的實踐，關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品貨物檢驗、包裝、物流、運輸、保險、售后等，形成大量應(yīng)用術(shù)語，將其合理運用，可以推動外貿(mào)商務(wù)交易的達成。

此外，在農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)經(jīng)濟交往中，商務(wù)英語還會應(yīng)用于文件簽署等環(huán)節(jié)。因此，只有利用正確的商務(wù)英語，才能促進經(jīng)濟雙方的深入交流。商務(wù)英語的專業(yè)性可以促進文件、合同等專業(yè)化構(gòu)建，為農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)發(fā)展提供保障。

2.2 降低語言交流成本

每一個國家皆有其專屬語言，當在農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)經(jīng)濟交往中無法有效掌握他國的語言時，這便需要聘請專業(yè)商務(wù)英語翻譯進行交流與溝通。然而在某些國家，翻譯成本非常大，有時也無法有效進行翻譯，導(dǎo)致日常英語與商務(wù)英語混淆，導(dǎo)致交際雙方無法有效獲取對方的信息。如果合理利用商務(wù)英語便能解決雙方交流困難的問題，不管對企業(yè)還是客戶，應(yīng)用商務(wù)英語都能為交流提供更大的便利，降低交流成本。

2.3 提升商務(wù)談判成功率

每個國家皆有其獨特的語言特點，某些國家的表達較為直接，也有一些國家表達較為委婉，如果不了解表達習(xí)慣，將很難接受其表達方式。而商務(wù)英語具有一定的委婉性，在農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)商務(wù)交易活動中，可緩和交際雙方的語氣，使其更好地接受彼此。在進行面談時，如果語氣較為委婉，談判過程會更加平和，形成良好的交流環(huán)境，有效推動商務(wù)談判發(fā)展，提升談判成功率[2]。

3 農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)商務(wù)英語人才要求

3.1 商務(wù)英語基本功

商務(wù)英語是以英語語言學(xué)為主體，并將服務(wù)經(jīng)濟發(fā)展、推動經(jīng)濟文化交流作為發(fā)展目標，因此，商務(wù)英語人才必須先具備商務(wù)英語的基本功，尤其是英語的聽說、閱讀、寫作、交際、翻譯等能力。此外，商務(wù)英語中還會涉及到日常英語教學(xué)中沒有的詞語，例如農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)中涉及的專業(yè)術(shù)語分析證書（Certificate of Analysis）、農(nóng)產(chǎn)品加工廠證書（Mill Certificate）等，需要商務(wù)英語人才加以學(xué)習(xí)，從而提升商務(wù)交流能力。

3.2 具備農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)商務(wù)技能

農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)商務(wù)技能主要包括外交、管理、金融、貿(mào)易等內(nèi)容，而且需熟悉各國的稅務(wù)體系與稅務(wù)規(guī)定。同時，還需了解農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)知識，充分知曉交易對象的背景與內(nèi)涵。因此，商務(wù)英語人才必須要對企業(yè)經(jīng)營理念、商品內(nèi)容、商品性質(zhì)、商品品質(zhì)、產(chǎn)品包裝、成本預(yù)算等有詳細了解[3]。

3.3 具備農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)商務(wù)文化素養(yǎng)

農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)商務(wù)文化主要分為職業(yè)道德與商務(wù)背景兩個方面。首先，商務(wù)英語人才需要具備良好的職業(yè)道德，維護交流雙方、貿(mào)易伙伴、客戶的關(guān)系，確保交易順利進行。其次，還需要具備優(yōu)秀的商務(wù)文化素養(yǎng)，主要包括西方企業(yè)管理內(nèi)容、工作心理及合作習(xí)慣等內(nèi)容。

4 農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)商務(wù)英語人才培養(yǎng)策略

4.1 健全農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)人才培訓(xùn)體系

首先，需加強商務(wù)英語人才對商務(wù)英語背景文化的熟悉度。主要因為商務(wù)文化與各國家民族文化具有一定的區(qū)別，而在全球范圍中的商務(wù)活動實際上是一種跨文化類活動，這便要求商務(wù)英語人才具備專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)，同時還需理解我國交易外貿(mào)法律及相關(guān)內(nèi)容。同時，還需了解各地貿(mào)易、運輸、營銷知識。

其次，需要構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)商務(wù)英語培訓(xùn)體系。農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)需規(guī)范人力資源管理，并實施管理細則，培養(yǎng)具有商務(wù)英語技能的人才。

再次，需結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)自身實際，利用科學(xué)、合理的方式規(guī)范商務(wù)英語培訓(xùn)工作。要從企業(yè)需求出發(fā)，合理分析商務(wù)英語人才需求，健全內(nèi)部人才資源管理體系，并結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展特征分析培訓(xùn)對象與培訓(xùn)目標，從而設(shè)置科學(xué)的培訓(xùn)標準與培訓(xùn)方法。此外，農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)還可積極引入先進的培訓(xùn)目標，將商務(wù)英語人才發(fā)展與企業(yè)發(fā)展相結(jié)合，營造雙方互利共贏的局面[4]。

4.2 健全培訓(xùn)機制，豐富商務(wù)英語背景知識

農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)商務(wù)英語人才的英語學(xué)習(xí)與高校商務(wù)英語學(xué)習(xí)有很大區(qū)別。農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)商務(wù)英語人才的要求更高，因此，企業(yè)需要學(xué)習(xí)國內(nèi)外成功的培訓(xùn)模式與經(jīng)驗，改進企業(yè)培訓(xùn)不足之處，提升商務(wù)英語技能，促進商務(wù)英語技能培訓(xùn)的針對性與實效性發(fā)展。從而使商務(wù)英語人才的專業(yè)知識與能力在實際中能夠更好地發(fā)揮。

同時，還需出臺相關(guān)培訓(xùn)政策，將理論與實際相結(jié)合，提升商務(wù)英語人才英語實際運用能力。此外，還需豐富商務(wù)英語人才的背景知識，使農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)商務(wù)英語人才了解農(nóng)產(chǎn)品、外貿(mào)等相關(guān)知識背景，拓寬其工作視野。為此，可與培訓(xùn)機制合作，請專業(yè)人士講解不同商務(wù)文化的區(qū)別以及商務(wù)活動的本質(zhì)含義，并講解我國與其他各國交易過程中會用到的法律、法規(guī)、政府政策等內(nèi)容，使其深入了解全球商務(wù)、貿(mào)易、金融、經(jīng)濟、運輸、企業(yè)、管理、營銷等知識，有效提升商務(wù)英語人才的職業(yè)素養(yǎng)與英語應(yīng)用能力。

4.3 開展拓展教育，提升商務(wù)英語交際能力

在經(jīng)濟一體化發(fā)展的過程中，貿(mào)易總量與規(guī)模仍在發(fā)展，市場化成為全球經(jīng)濟的發(fā)展共識，也是推動經(jīng)濟一體化發(fā)展的需求，導(dǎo)致全新的競爭局面逐漸出現(xiàn)，經(jīng)貿(mào)合作也更加便利。因此，需要拓展教育，提升商務(wù)英語交際能力，促使商務(wù)英語人才在面對農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)活動環(huán)境的變化時，具有適應(yīng)能力與應(yīng)變能力。為此，需要結(jié)合語言針對性、語言表達方式、語言靈活性3個方面進行拓展教育。

首先，語言的針對性與談判內(nèi)容的多元性息息相關(guān)。企業(yè)可根據(jù)自身發(fā)展特色，結(jié)合不同談判模式設(shè)置相關(guān)課程，培養(yǎng)商務(wù)英語人才語言的運用能力，提升商務(wù)英語人才的綜合素養(yǎng)。

其次，語言的表達方式需要盡量婉轉(zhuǎn)，不僅可以活躍談判氛圍，還能縮短談判雙方的距離，建立和諧的交流環(huán)境。企業(yè)可為商務(wù)英語人才設(shè)置針對化情境，利用真實談判環(huán)境，進行拓展教育。

最后，語言的靈活性與應(yīng)變性還需緊密結(jié)合，促使商務(wù)英語人才在面對問題時，具有靈活多變的能力，巧妙擺脫不利處境。

4.4 建立終身學(xué)習(xí)理念，打造單型專業(yè)人才

農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)對商務(wù)英語人才的培訓(xùn)是一種短期行為，要想提高商務(wù)英語能力，還需商務(wù)英語人才樹立終身學(xué)習(xí)的理念，不斷更新自身觀念，緊跟時代發(fā)展的步伐，使自己的能力得到可持續(xù)發(fā)展。這種自我學(xué)習(xí)責(zé)任感的構(gòu)建，可有效促進農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)的內(nèi)部管理與培訓(xùn)工作的順利開展，更能形成優(yōu)秀的團隊精神。

首先，企業(yè)需強化商務(wù)英語人才學(xué)習(xí)觀念的轉(zhuǎn)變，使其形成優(yōu)秀的學(xué)習(xí)意識，鼓勵合作創(chuàng)新，激發(fā)創(chuàng)造能力的形成。

其次，需結(jié)合終身學(xué)習(xí)理念，打造單型專業(yè)人才，使農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)商務(wù)英語更加細化。高校單型專業(yè)人才的培養(yǎng)十分重要，企業(yè)需結(jié)合高校商務(wù)英語人才培養(yǎng)的要求對其進行分類培訓(xùn)，實現(xiàn)因材施教。企業(yè)也可與高校構(gòu)建聯(lián)動機制，從高校內(nèi)部招收專業(yè)人才，也可將企業(yè)原有人才輸送至高校進行針對化訓(xùn)練，縮小企業(yè)、高校人才培養(yǎng)目標的差距。并建立針對化實訓(xùn)基地，實施教學(xué)與實踐的共同研究，或是定向培養(yǎng)機制。

5 結(jié)束語

為了有效適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)環(huán)境復(fù)雜化、競爭激烈化、經(jīng)濟升級化等特點，當前商務(wù)英語人才需要具備專業(yè)的英語技能，了解農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)背景與企業(yè)文化等職業(yè)技能。為此，需要健全農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)人才培訓(xùn)體系、健全培訓(xùn)機制、開展拓展教育、建立終身學(xué)習(xí)理念，切實豐富商務(wù)英語背景知識，提升商務(wù)英語交際能力，培養(yǎng)專業(yè)化商務(wù)英語人才。