審美人類學(xué)視野下的白族服飾流變及原因淺析

楊 娜 趙 雪

（大理大學(xué)，云南 大理 671003）

真、善、美是人類的三大價(jià)值追求。其中，人類對(duì)“美”的不斷追求使得世界變得更加美麗和燦爛。從表現(xiàn)形式來看，“美”可分為內(nèi)在之美和外在之美兩大類。然而，無論是內(nèi)在之美還是外在之美，不同人群對(duì)事物的美的要求表現(xiàn)出了不同的標(biāo)準(zhǔn)，也就是不同的審美體驗(yàn)會(huì)帶來不同的審美價(jià)值。地處我國(guó)西南邊陲的大理白族自治州的白族人民，以勤勞、善良和對(duì)美的不懈追求創(chuàng)造出了別具一格的絢麗多彩的白族視覺美學(xué)文化。扎染、建筑、雕刻、服飾就是眾多白族視覺美學(xué)文化中的杰出代表。而鮮艷亮麗的白族服飾更是白族民族身份象征的一張最為顯著的名片。為了更好地理解白族人民的審美價(jià)值，本文試從審美人類學(xué)的角度，對(duì)白族服飾流變的現(xiàn)象和原因進(jìn)行探討。

一、審美人類學(xué)內(nèi)涵

審美人類學(xué)，顧名思義（則）是試圖將人類學(xué)和美學(xué)這兩個(gè)不同的研究方式和不同的研究學(xué)科，以審美和藝術(shù)作為中介物，開創(chuàng)出一個(gè)新的研究領(lǐng)域。[1]歷史告訴我們，每個(gè)族群、民族與每個(gè)族群、民族之間，甚至是每個(gè)人與每個(gè)人之間，在審美經(jīng)驗(yàn)上的各種審美標(biāo)準(zhǔn)和審美體驗(yàn)總是表現(xiàn)出一定的相同和相異之處，只是程度不同而已。我們知道，人類學(xué)、民族學(xué)的學(xué)科顯著特點(diǎn)就是田野調(diào)查，旨在通過訪談、參與、觀察或填寫調(diào)查問卷等形式，深入了解一個(gè)族群、民族乃至一個(gè)村落、社區(qū)的人們的情感價(jià)值取向與該群體單位表現(xiàn)出的文化特質(zhì)。這一點(diǎn)在西方人類學(xué)家的著作中表現(xiàn)尤為突出。如美國(guó)作家威廉·富特·懷特的《街角社會(huì)》，講述的就是威廉·富特·懷特深入到美國(guó)的一個(gè)由意大利人構(gòu)成的貧民區(qū)科維納爾去探究這個(gè)群體“街角幫”的社會(huì)結(jié)構(gòu)。而作為哲學(xué)一級(jí)學(xué)科下八個(gè)二級(jí)學(xué)科之一的美學(xué)學(xué)科，則側(cè)重于美學(xué)基本范疇和基本原則的研究，是一種對(duì)美的社會(huì)現(xiàn)象的抽象概括與提煉，側(cè)重于藝術(shù)取向的探究。也就是說，美學(xué)注重的是人們對(duì)于一些藝術(shù)品與現(xiàn)象的思考方式。正如德國(guó)美學(xué)家莫里茨·蓋格爾所云：“‘審美’的價(jià)值應(yīng)當(dāng)毫無保留地被理解為‘藝術(shù)’的價(jià)值?！盵2]可見，審美與藝術(shù)具有一定關(guān)聯(lián)性。

作為一門交叉新興學(xué)科方向的審美人類學(xué)，其中人類學(xué)對(duì)于文化的研究側(cè)重于一個(gè)整體的研究，而對(duì)于藝術(shù)的研究是其研究中的重要組成部分。盡管目前審美人類學(xué)的研究成果不多，但卻有大量以往的關(guān)于人類學(xué)的研究作為基礎(chǔ)，這對(duì)審美人類學(xué)的研究有較大助益。而我們?cè)谘芯窟@些文化時(shí)就要注重其與這些文化背景之間的關(guān)系，從而使我們對(duì)這些藝術(shù)有一個(gè)宏觀的相對(duì)完整的理解，而不應(yīng)該局限于藝術(shù)作品本身。因此審美人類學(xué)的視野應(yīng)該宏大?；诖说日J(rèn)識(shí)，我們?cè)谘芯堪鬃宸椀臅r(shí)候，不應(yīng)該把白族服飾的審美經(jīng)驗(yàn)從當(dāng)時(shí)的社會(huì)歷史環(huán)境中孤立出來，而應(yīng)該把白族人民關(guān)于服飾的審美經(jīng)驗(yàn)放到白族人的人文世界中去，由此去發(fā)現(xiàn)白族服飾真正的美學(xué)價(jià)值，從而深入理解白族人民內(nèi)心的審美取向。

二、白族服飾特征及其流變

白族是個(gè)愛美的民族，這可以從其外在的富有特色的白族民居和鮮艷亮麗的白族服飾看出來，其服飾的總體特征是色彩純度高、對(duì)比鮮明。我們知道，在中國(guó)的少數(shù)民族中，大理白族自治州可以稱得上是經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的地區(qū)，其以優(yōu)美的環(huán)境和豐厚的歷史以及適宜的氣候聞名遐邇，致使大理白族自治州成為中外游人所向往的旅游圣地。近些年，隨著大理白族自治州旅游的熱潮，白族服飾也再次走進(jìn)世人的視野。熱情開朗的白族人民把他們多彩的服飾文化審美標(biāo)準(zhǔn)展現(xiàn)在世人眼前，在一定程度上也促進(jìn)了世界服飾文化的發(fā)展?？梢哉f，白族的審美標(biāo)準(zhǔn)突出體現(xiàn)在白族服飾中。由于白族人崇尚白色，以白色為貴，故其衣服也以白色為主，再配以紅色、綠色等其他鮮亮的顏色以及精美刺繡，從而造成視覺上的巨大沖擊。這種色差大的服飾搭配具有很大的視覺吸引力，是大理旅游文化的重要素材。據(jù)傳白族人尚白與其所處的地理環(huán)境有關(guān)，洱海地區(qū)海拔2000米左右，干濕分明、四季如春，景色宜人。在綠葉紅花的映襯中，似乎以白色為主調(diào)的服飾不僅亮眼而且比較和諧，當(dāng)然這也體現(xiàn)出白族人民的寬厚、淳樸和對(duì)潔白凈美的崇尚。

白族小孩、女子、男子的服飾都各有特色。整體上看，白族姑娘和小孩的衣服顏色比較亮麗，男子的服裝則較簡(jiǎn)單樸素。白族的年輕姑娘服裝，上衣多為白色或淺色的襟衣、襯衣，袖口較緊，袖管上繡有花邊。下身多為白色長(zhǎng)褲。腰上系短圍裙，鑲嵌花邊。外罩上則以紅色、淺藍(lán)色為主。飄帶束緊，頭上梳辮，腳穿繡花鞋。在配飾方面，手上則喜歡佩戴銀飾或玉石手鐲。整體上看，亮麗而婀娜。“蒼山綠、洱海清、月亮白、山茶紅、風(fēng)擺楊柳枝、白雪映霞紅”正是這種婀娜多姿、飄然若舞的白族服飾的真實(shí)寫照。如果用一句簡(jiǎn)短的話來概括白族服飾最明顯的特征，那就是色彩對(duì)比明顯而又協(xié)調(diào)。這充分反映了大理人民在藝術(shù)上的審美創(chuàng)造。當(dāng)然，這是當(dāng)前白族服飾的整體特征，不過在歷史上卻經(jīng)歷了幾個(gè)階段的變化，這就值得我們利用審美人類學(xué)的視野來研究，從白族服飾流變切入，探索其審美觀念的變化和背后的原因。

（一）唐朝以前的白族服飾的特征

白族的服飾有一個(gè)長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過程，并在發(fā)展進(jìn)程中形成了具有自己民族特色的服飾文化。從賓川白羊村等新石器遺址出土的石質(zhì)和陶制紡輪、穿孔蚌殼等文物可以發(fā)現(xiàn)，早在四千多年前白族先民就已經(jīng)懂得縫制衣服，并用蚌殼等物作為裝飾[3]，其愛美的質(zhì)樸情懷已見端倪。當(dāng)然此時(shí)的服飾與裝飾顯得非常粗糙和原始。在秦漢至南北朝時(shí)期，在以滇池為中心的白族先民——滇人“頭飾羽翎”。這可以從晉寧石寨山出土的青銅器舞蹈圖像中看出來：舞蹈者頭戴羽冠和長(zhǎng)翎，上身光身，下身穿戴獸皮羽毛以裝飾。肖麗瓊老師指出：“白族先民‘滇人’的服飾不分男女，均穿對(duì)襟無領(lǐng)外衣，長(zhǎng)及膝；袖寬大而短，長(zhǎng)及肘。”[4]可見，早期白族先民的服飾較之前有了進(jìn)一步的豐富，文明程度有了較大提高。到了唐初，根據(jù)《西洱河風(fēng)土記》的記載：“男子以氈為帔，女子絁布為裙衫，仍披氈皮之帔，頭髻有發(fā)，一盤而成，形如絁。男女皆跣?！笨梢?，唐初洱海地區(qū)的白族先民，男女都披氈，女子裹布為裙，頭發(fā)盤起，無論男女都光著腳。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和文明程度的進(jìn)一步提高，南詔王國(guó)的貴族與平民服飾有了鮮明的等級(jí)特征。唐·樊綽《蠻書·卷八蠻夷風(fēng)俗》這樣詳細(xì)描述當(dāng)時(shí)白族先民的穿戴樣飾：

其蠻，丈夫一切披氈。其余衣服略與漢同，唯頭囊特異耳。南詔以紅綾，其余向下皆以皂綾絹。其制度取一幅物，近邊撮縫為角，刻木如樗蒲頭，實(shí)角中，總發(fā)于腦后為一髻，即取頭囊都包裹，頭髻上結(jié)之。羽儀已下及諸動(dòng)有一切房甄別者，然后得頭囊。若子弟及四軍羅苴已下，則當(dāng)額絡(luò)為一髻，不得戴囊角；當(dāng)頂撮髽髻，并披氈皮。俗皆跣足，雖清平官、大軍將亦不以為恥。曹長(zhǎng)已下，得系金佉苴?；蛴械鹊趹?zhàn)功褒獎(jiǎng)得系者，不限常例。

貴緋、紫兩色。得紫后有大功則得錦。又有超等殊功者，則得全披波羅皮。其次功則胸前背后得披，而闕其袖。又以次功，則胸前得披，并闕其背。謂之大蟲皮，亦曰波羅皮。謂腰帶曰佉苴。

婦人一切不施粉黛。貴者以綾錦為裙襦，其上仍披錦方幅為飾。兩股辮其發(fā)為髻。髻上及耳，多綴眞珠、金貝、瑟瑟、琥珀。貴家仆女亦有裙衫。常披氈及以繒帛韜其髻，亦謂之頭囊。[5]

從上面的記載可知，男子披氈，衣服與中原穿著接近——上衣圓領(lǐng)寬袍袖大，下身寬褲，著靴子。但在帽子和頭飾方面則根據(jù)職位性質(zhì)、官階等級(jí)和戰(zhàn)功大小不同而有異。南詔王頭帽為鐘鼎式，文官為蓮花式，武官則為威武象征的虎頭式。女子不化妝，但以酥油潤(rùn)澤頭發(fā)，相當(dāng)于今天的天然護(hù)發(fā)素。

（二）大理國(guó)到元朝時(shí)期期白族服飾的特征

到了大理國(guó)時(shí)期，大理國(guó)王公大臣都穿上了綾羅綢緞。而且無論官民，都較為注重色調(diào)與裝飾，刺繡裝飾增多。男子頭包白色或藍(lán)色頭巾，上身為白色對(duì)襟衣，外套黑領(lǐng)褂，下穿藍(lán)色或黑色長(zhǎng)褲，有時(shí)還佩掛長(zhǎng)刀，所謂“南詔劍大理刀”是也。到了元朝時(shí)期，大理地區(qū)納入國(guó)家版圖，此時(shí)期白族服飾，根據(jù)元代李京《云南志略》記載，“男人披氈、椎髻。婦人不施脂粉，酥澤其發(fā)，以青紗分編繞首盤系，裹以攢頂黑巾；耳金環(huán)，象牙纏臂；衣繡方幅，以半身細(xì)氈為上服”。[6]可見元朝時(shí)期的白族服裝男子還是披氈、頭梳起椎形發(fā)髻。女子還是不化妝，但依然重視頭發(fā)的保養(yǎng)，以保持光澤。其中，耳戴金環(huán)、象牙纏臂很鮮明地刻畫出與中原裝飾的不同。

（三）明清以來白族服飾的特征

明代以來，大量漢族人民遷入白族地區(qū)，使得漢族服飾對(duì)白族服飾產(chǎn)生了更為深刻的影響。總體上看，白族男子的服飾各地大體相同，即頭包白、藍(lán)色的頭巾，上衣為白色對(duì)襟衣、黑領(lǐng)褂，褲子為白、藍(lán)色長(zhǎng)褲，肩懸小掛包。婦女的服飾則各地有些差異。大理一帶婦女頭用繡花布纏頭，紅坎肩、白色或藍(lán)色上衣，外套為黑絲絨領(lǐng)褂，腰系繡花短圍腰，下穿藍(lán)色寬褲，鞋子為平底繡花鞋“百節(jié)鞋”。其中對(duì)于頭發(fā)發(fā)型，結(jié)婚前后有別——婚前垂辮或盤辮、婚后盤髻，不過也都纏有繡花的包頭，十分亮麗。鄧川一帶的白族姑娘則戴小帽或銀鈴“鼓釘帽”“魚尾帽”。麗江九河一帶的白族婦女的領(lǐng)褂則多為氆氌，外套披有七星圖案的羊皮。鶴慶甸北一帶的白族姑娘則以頭頂外罩或的頭巾，外纏3丈6尺紅頭繩，以象征一年360天的蘊(yùn)意。到了清代時(shí)期，白族男子基本以穿對(duì)襟衣、寬腿褲式為主要款式，女子服飾以花邊服為主，特別是衣服領(lǐng)口、袖口、襟邊、下擺、褲腳大都鑲上花邊。民國(guó)以來白族服飾格局大致沿用至今，變化不大。值得一提的是，令外地游客印象深刻的是有著“風(fēng)花雪月”象征的白族女子頭飾。其中下垂之穗象征下關(guān)風(fēng)，帽子上的花象征上關(guān)花，白色帽沿象征蒼山雪，彎彎的造型則象征洱海月。可以說，這頂頭飾是白族服飾的縮影，而“風(fēng)花雪月”更成為了外地游客描繪大理的最簡(jiǎn)潔的詞匯。

三、白族服飾變化的原因

面對(duì)歷代白族服飾的階段變化，我們不禁要去思考這背后引人深思的原因：是何原因使白族服飾發(fā)生變化？這種變化又體現(xiàn)了白族先民、白族人民怎樣的審美情趣？筆者嘗試從以下幾點(diǎn)來分析。

（一）物質(zhì)經(jīng)濟(jì)水平的逐漸提高

唐朝之前，西南大部分地區(qū)還處于蠻荒之地，生產(chǎn)力水平低下，物質(zhì)財(cái)富十分匱乏，所以人們主要的精力都是集中在從事生活與生產(chǎn)資料上，所以早期白族服飾和裝飾物十分簡(jiǎn)單和粗糙。而隨著社會(huì)生產(chǎn)力的不斷發(fā)展和經(jīng)濟(jì)水平的逐漸提高，在積累了較多的生產(chǎn)、生活資料之后，追求美的人類天性自然呼喚人們對(duì)外在裝飾物的要求越來越高和越來越精致。白族服飾的鑲邊和頭飾的日益豐富和多樣化、精細(xì)化正是最好的佐證。

（二）自身內(nèi)心審美意識(shí)的變更

美在很大程度上屬于一種出于情感的判斷。在白族人的眼中，他們的情感偏向于哪一方面，就會(huì)自然而然地選擇符合他們內(nèi)心審美的那一方面。服飾類型、裝飾類型、色彩款式以及搭配方式等其內(nèi)心審美取向的外在表達(dá)。無疑，白族人民無論是選擇紅色坎肩還是白色上衣，只要趨于穩(wěn)定和成熟，都是因?yàn)檫@種款式與色彩會(huì)使他們產(chǎn)生愉悅和歡樂感。而這種愉悅和歡樂感還來自白族人民更深層次的有關(guān)靈魂的追問，它代表的不只是滿足世俗的一種功能性的審美需求，而且是一種超越了世俗的更加深入內(nèi)心的審美。可以說，這是一種屬于人內(nèi)心對(duì)于美的價(jià)值的感受。從歷史上看，南詔國(guó)的強(qiáng)大使其內(nèi)心崇尚武力的意識(shí)通過規(guī)定不同等級(jí)的服飾而折射出來；同樣作為妙香佛國(guó)的大理國(guó)時(shí)期由于人們內(nèi)心崇尚和平安寧，自然使得人們?cè)谘b飾物上投入更多的時(shí)間和精力。這都充分說明，外在服飾與裝飾的變化是內(nèi)在審美意識(shí)變更的外在表現(xiàn)和自然流露。

（三）民族交流與融合的影響

政府政策的影響也是白族服裝變化的一個(gè)重要原因。我們知道，天寶戰(zhàn)爭(zhēng)曾一度使中原王朝和南詔國(guó)關(guān)系惡化，但到了宋熙寧九年和政和七年，大理國(guó)曾向大宋進(jìn)貢馬匹、麝香、牛黃、細(xì)氈等珍貴物資。雙方往來開始增多。宋徽宗也封大理國(guó)王段和譽(yù)為紫金光祿大夫、云南節(jié)度使、大理國(guó)王。自此民間貿(mào)易更加活躍，從而大大促進(jìn)了南北方交流。而無論是南詔國(guó)、還是大理國(guó)，其實(shí)質(zhì)都是位于中國(guó)西南邊疆的少數(shù)民族地方政權(quán)，所以都會(huì)受到中原王朝的影響；再者，從秦漢至魏晉南北朝時(shí)期，滇人都是采用直接從自然界中汲取物質(zhì)來裝飾自己，滿足自我的審美需要，而在唐朝時(shí)期，南詔的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事制度受唐朝的影響很深，內(nèi)地的政治制度、天文歷法、醫(yī)藥學(xué)以及建筑、絲織技術(shù)等都傳入南詔，使得南詔國(guó)時(shí)期人們的審美發(fā)生了較大的變化。元明代之后，西南區(qū)域再次納入祖國(guó)版圖，大量漢族人員遷入白族地區(qū)定居，自然使得漢民族審美觀念滲透和融入白族人民的內(nèi)心意識(shí)，使其審美觀念自覺與不自覺地發(fā)生變化，這自在情理之中。

（四）自然環(huán)境與氣候的影響

作為白族人民主要聚居地的大理地區(qū)地處滇西縱谷和云南高原的結(jié)合部，具有獨(dú)特的自然環(huán)境和氣候，這對(duì)服裝款式的選擇和搭配上自然會(huì)產(chǎn)生影響?！耙簧綖樗募?，十里不同天”的獨(dú)特立體氣候條件對(duì)白族服飾產(chǎn)生了直接而明顯的影響，使其服飾在結(jié)構(gòu)款式和質(zhì)地用料上體現(xiàn)出與生存環(huán)境相適應(yīng)的實(shí)用多元性。[7]白族人民的長(zhǎng)褲偏于寬松、袖大，有利于從事水稻種植等水田勞作時(shí)。而頭纏頭巾則有利于平常勞動(dòng)防止云貴高原強(qiáng)烈的紫外線曬傷。戴帽、穿短領(lǐng)褂、船型鞋也是白族人民結(jié)合本地的地理氣候環(huán)境來裝飾自己的外在表現(xiàn)。洱海流域風(fēng)大、晝夜溫差大，戴帽和短領(lǐng)褂可以防寒和保暖。船型的鞋則是順風(fēng)順?biāo)⒁獾捏w現(xiàn)，是白族人民對(duì)未來的美好期望的結(jié)晶。而把表征“蒼山綠、洱海清、月亮白、山茶紅、風(fēng)擺楊柳枝、白雪映霞紅”的環(huán)境特征滲透融進(jìn)服裝，足以體現(xiàn)白族人民要將大自然最美的饋贈(zèng)穿在身上，借此來表達(dá)內(nèi)心對(duì)大自然的熱愛和親近的情感需求。

四、結(jié)語(yǔ)

英國(guó)社會(huì)人類學(xué)家馬林諾夫斯基指出：“無論我們看到的泥塑的偶像、圖騰的雕刻和油畫，或者注意那些關(guān)于冠禮、喪禮、祭禮儀式中的服飾裝扮、音樂、歌舞、頌訴、哭泣等，我們都可以發(fā)覺人們是在通過這些藝術(shù)化的手段，而力圖接近一種超自然的存在，以它們?yōu)橐磺邢Ｍ耐械膶?duì)象，和一切信念的源泉……這方面會(huì)激動(dòng)和影響他們的生活。”[8]從此點(diǎn)上看，白族服飾的蘊(yùn)意也是白族人民寄托美好生活和審美價(jià)值與情感取向的載體。顯然，白族服飾不僅是白族文化的一個(gè)物化載體，更是一種文化符號(hào)，而從審美人類學(xué)的角度探尋白族服飾流變的文化內(nèi)涵和原因，有助于我們對(duì)別具一格絢麗多彩的白族視覺美學(xué)文化有一個(gè)更為深刻的認(rèn)識(shí)。