標(biāo)準(zhǔn)化肉羊養(yǎng)殖場的建設(shè)

羅宏

肉羊養(yǎng)殖場的選址、設(shè)計(jì)、場內(nèi)各區(qū)的布局、設(shè)備結(jié)構(gòu)的工藝流程等對于肉羊養(yǎng)殖疫病的防控，肉羊生產(chǎn)性能的發(fā)揮等都有著重要的影響作用。因此，肉羊養(yǎng)殖場在建場前要進(jìn)行科學(xué)選址，場內(nèi)各區(qū)要合理布局，還要根據(jù)肉羊的不同階段設(shè)置不同類型的羊舍。隨著肉羊規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的迅速發(fā)展，肉羊養(yǎng)殖場的建設(shè)問題也逐漸地成為肉羊養(yǎng)殖的重點(diǎn)問題，如養(yǎng)殖場建設(shè)在禁、限養(yǎng)區(qū)內(nèi)，導(dǎo)致剛建好的羊場即收到土地管理部門的拆遷通知，還有的養(yǎng)殖場的羊舍在設(shè)計(jì)、布局、設(shè)備結(jié)構(gòu)不符合工藝流程，會(huì)導(dǎo)致在生產(chǎn)過程中疫病防控困難，造成嚴(yán)重?fù)p失，因此，羊場的建設(shè)要科學(xué)合理。本文主要介紹了標(biāo)準(zhǔn)化肉羊養(yǎng)殖場的建設(shè)原則。

一、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖

畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，就是在場址布局、欄舍建設(shè)、生產(chǎn)設(shè)施配備、良種選擇、投入品使用、衛(wèi)生防疫、糞污處理等方面嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，并按程序組織生產(chǎn)的過程。要因地制宜，選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效畜禽良種，品種來源清楚、檢疫合格，實(shí)現(xiàn)畜禽品種良種化；養(yǎng)殖場選址布局應(yīng)科學(xué)合理，符合防疫要求，畜禽圈舍、飼養(yǎng)與環(huán)境控制設(shè)備等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的需要，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖設(shè)施化；落實(shí)畜禽養(yǎng)殖場和小區(qū)備案制度，制定并實(shí)施科學(xué)規(guī)范的畜禽飼養(yǎng)管理規(guī)程，配制和使用安全高效飼料，嚴(yán)格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關(guān)規(guī)定，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)范化；完善防疫設(shè)施，健全防疫制度，加強(qiáng)動(dòng)物防疫條件審查，有效防止重大動(dòng)物疫病發(fā)生，實(shí)現(xiàn)防疫制度化；畜禽糞污處理方法得當(dāng)，設(shè)施齊全且運(yùn)轉(zhuǎn)正常，達(dá)到相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)糞污處理無害化或資源化利用；畜禽養(yǎng)殖檔案建立和畜禽標(biāo)識(shí)使用實(shí)施有效監(jiān)管，從源頭上保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管常態(tài)化。

二、科學(xué)選址

羊場場址的選擇要合法，建設(shè)用地、一般土地都可以用于建設(shè)養(yǎng)殖場，但是基本農(nóng)田則不可用于養(yǎng)殖場建議，因此在選址前要到所屬地區(qū)查清土地的性質(zhì)。另外，隨著對環(huán)境保護(hù)的工作越來越重視，各地已經(jīng)將一些區(qū)域劃分為禁養(yǎng)區(qū)，規(guī)定禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)不允許建設(shè)畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)，因此在肉羊養(yǎng)殖場建設(shè)前還要查看所屬縣區(qū)的整體規(guī)劃，看所選地址是否在禁養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)。在土地性質(zhì)以及所在區(qū)域都允許建設(shè)養(yǎng)殖場的前提下還要看所選擇的地址是否適宜建設(shè)肉羊養(yǎng)殖場，要進(jìn)行科學(xué)的選址。羊天性喜歡溫暖干燥的環(huán)境，因此在選址時(shí)要選擇地勢較高、背風(fēng)向陽、采光良好、通風(fēng)干燥、排水良好的地方，并且要求附近的水源充足，水質(zhì)良好，符合養(yǎng)殖用水的標(biāo)準(zhǔn)。不可在低洼易澇的地方建設(shè)羊場。為了防疫的要求，羊場要距離其他養(yǎng)殖場區(qū)、居民區(qū)、交通要道、屠宰場等其他企業(yè)500以上的。養(yǎng)殖場要求供電良好，并且要求交通方便，以便于從外購買飼料、引種以及銷售。

三、合理布局

羊場的占地面積要根據(jù)肉羊的飼養(yǎng)規(guī)模來確定，無論多大的規(guī)模的養(yǎng)殖場，都要求場區(qū)內(nèi)進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃，并且布局要合理。通常可將整個(gè)養(yǎng)殖場分為三個(gè)主要功能區(qū)，分別為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)以及病羊隔離區(qū)。在分區(qū)時(shí)要從最佳的生產(chǎn)聯(lián)系以及衛(wèi)生防疫條件的角度來安排各區(qū)的位置。一般要求管理區(qū)應(yīng)位于生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)處，病羊隔離區(qū)要位于生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)處，并且各區(qū)間要有一定的安全距離，最好間隔在300以上。管理區(qū)又可分為辦公區(qū)、辦公區(qū)、飼草飼料加工貯藏區(qū)等，生產(chǎn)區(qū)包括羊舍、藥浴池、運(yùn)動(dòng)場等，病羊隔離區(qū)包括病羊隔離室、治療室、無害化處理設(shè)施等。場區(qū)內(nèi)的各區(qū)要嚴(yán)格劃分，并且場區(qū)內(nèi)的污道和凈道也要嚴(yán)格的區(qū)分。為了達(dá)到良好的防疫效果，可以在養(yǎng)殖場的四周以及場區(qū)內(nèi)的道路兩旁，空地上種植綠化帶，還具有改善羊場小氣候的作用。

羊場內(nèi)的建設(shè)布局也要合理，肉羊在生產(chǎn)過程中，包括種羊的飼養(yǎng)管理、繁殖、羔羊的培育、育肥羊的飼養(yǎng)管理、飼草飼料的運(yùn)送和貯存、疫病防治等，這些生產(chǎn)過程使得各建設(shè)物間存在著功能上的聯(lián)系，因此，為了使生產(chǎn)有序地進(jìn)行，達(dá)到衛(wèi)生、防火、防疫的安全要求，就要建設(shè)好建筑物間的統(tǒng)籌安排工作，盡量地做到配置緊湊、占地少、利用最短的運(yùn)輸、供水供最線路，降低生產(chǎn)成本的同時(shí)，保證生產(chǎn)過程正常有序地進(jìn)行。

羊場內(nèi)要建設(shè)健全消毒設(shè)施。養(yǎng)殖場的大門口要設(shè)置消毒池，以供進(jìn)出車輛消毒用，并且在場區(qū)的入口還要有消毒間。羊舍的門口要有消毒盆，盆內(nèi)的消毒藥液要勤換，工作人員進(jìn)入羊舍前要嚴(yán)格的消毒。

四、羊舍建設(shè)

為了便于管理，減少疫病的發(fā)生，提高肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，要根據(jù)肉羊的不同用途、不同的生長發(fā)育階段以及不同的生理階段設(shè)置不同類型的羊舍。羊群可分為種公羊、種母羊、后備羊、羔羊、育肥羊。其中種母羊又可分為妊娠母牛、空懷母羊以及哺乳母羊。羊舍的分類并不是絕對的，可根據(jù)本場的實(shí)際養(yǎng)殖條件來設(shè)置。羊舍在建設(shè)時(shí)要注意羊舍的地面，目前標(biāo)準(zhǔn)化羊場多使用漏縫地面，可以給羊提供干燥的臥床，并且羊的糞便可經(jīng)縫隙漏下，便于清理。羊舍的門要求寬2.5-3米，高1.8-2米，便于車輛進(jìn)出運(yùn)送飼料，窗戶離地面高1.3-1.5米，以保證良好的通風(fēng)，并且羊舍的采光也較好。羊舍的墻壁和屋頂可使用保暖隔熱的材料。

成年羊舍。成年羊舍可分為種公羊舍和種母羊舍，種公羊一般為進(jìn)行單獨(dú)分舍散欄飼養(yǎng)，占地面積為每只2平方米。成羊種母羊以及處于妊娠前期的母牛也為單獨(dú)舍散欄飼養(yǎng)，占地面積為每只1平方米，可以為開放、半開放或者封閉式。

分娩羊舍。這一階段是指種母羊在妊娠后期進(jìn)入分娩舍，為單獨(dú)欄飼養(yǎng)，每欄的面積為2平方米左右，羊床上要墊有厚墊草，同時(shí)還要設(shè)有羔羊補(bǔ)飼欄。

羔羊舍。羔羊在斷奶后進(jìn)入羔羊舍，每只羔羊的占地面積為0.5平方米，散欄飼養(yǎng)。羔羊生長發(fā)育在6月齡時(shí)其中母羔可留為后備母前進(jìn)入后備羊舍，公羔則轉(zhuǎn)入育肥舍，分群時(shí)要根據(jù)年齡、體重大小、強(qiáng)弱程度進(jìn)行分群飼養(yǎng)。羔羊舍重點(diǎn)要做好保暖工作，因?yàn)楦嵫虻捏w溫調(diào)節(jié)能力較差，易受涼患病。

羊場內(nèi)除了要根據(jù)不同種類的羊舍外，還要設(shè)置運(yùn)動(dòng)場，尤其是目前肉羊養(yǎng)殖多為完全舍飼養(yǎng)殖，運(yùn)動(dòng)場的準(zhǔn)備十分有必要。運(yùn)動(dòng)場應(yīng)選擇在羊場背風(fēng)向陽的地方，排水方便，面積為每只成年羊4平方米，運(yùn)動(dòng)場的四周要用1.2-1.5米高的圍欄圍上，在運(yùn)動(dòng)場的兩側(cè)應(yīng)設(shè)置遮陽網(wǎng)或者種植樹木，運(yùn)動(dòng)場內(nèi)還需要設(shè)置水槽和料槽。除此之外，羊場內(nèi)還需要設(shè)置藥浴池，藥浴池的規(guī)格要求入口濃度為1米以上，有陡坡，池長10米，寬0.5米，出口處最后做好臺(tái)階，并留有停留臺(tái)，以便于羊藥浴后藥液流回池中。