綏江縣秋馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)探討

黎靜

馬鈴薯（Solanumtuberosum）茄科茄屬，原產(chǎn)南美洲，一年生草本植物，喜光照、喜冷涼氣候，怕旱怕澇，不耐高溫，適宜沙壤土種植，PH5.0～8.0范圍均可。馬鈴薯是我縣四大高產(chǎn)作物之一，屬糧、菜、禽蓄飼料兼用高產(chǎn)作物，在食品加工、日用化工、醫(yī)療保健等方面用途廣泛。本文就綏江縣秋馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)做出相應(yīng)的分析。

我縣地處云南省滇東北最北端，金沙江下游南岸，立體氣候突出，四季分明，東經(jīng)103°47′～104°16′，北緯28°21′～28°40′，江邊（海拔450～700m）地區(qū)秋末冬初光、溫資源充足有余，對種植秋馬鈴薯提高土地復(fù)種指數(shù)，調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，具有廣闊的發(fā)展前景。本文就綏江縣馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)做出相應(yīng)的探討。

1 綏江縣馬鈴薯的種植現(xiàn)狀

馬鈴薯生產(chǎn)受社會、自然諸多因素（如土壤、水、濕度、溫度、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)等）的影響，規(guī)模產(chǎn)量始終徘徊不前。綏江縣馬鈴薯種植現(xiàn)狀主要表現(xiàn)為以下幾點：①相應(yīng)的水利配套設(shè)施不夠完善。②缺乏相應(yīng)的種植栽培技術(shù)。③種植規(guī)模較小，缺乏相應(yīng)的種植管理體系。④種植過程中存在較大的盲目性，資源利用過于單一。因此，政府對我縣馬鈴薯生產(chǎn)的高度重視，技術(shù)部門不斷加強馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培技術(shù)深入研討，進一步促進馬鈴薯生產(chǎn)向高產(chǎn)、高效途徑邁進。

2 秋馬鈴薯栽培技術(shù)

運用作物秸稈覆蓋免耕栽培、測土配方施肥、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治及重底肥輕追肥等綜合栽培配套技術(shù)，總結(jié)現(xiàn)行最優(yōu)栽培方式，推廣秸稈還田，以減少農(nóng)田面源污染，提升土壤有機質(zhì)含量，運用測土配方施肥技術(shù)，確保氮肥零增長目標(biāo)，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

2.1 馬鈴薯品種的選擇

適合我縣種植的馬鈴薯品種主要有青薯九號、麗薯7號、會-2號等優(yōu)良脫毒品種，是當(dāng)前推廣優(yōu)良品種，特點是結(jié)薯集中，薯塊大，產(chǎn)量高，商品性好，既抗晚疫病、適合晚秋露地栽培，又可早春保護地栽培。選擇標(biāo)準(zhǔn)：無外傷、無病、無痕、種皮光滑飽滿、芽眼淺、單個重50g左右的種薯。

2.2 馬鈴薯土壤的選擇

馬鈴薯不宜在粘性和酸堿度大的土壤里栽培，馬鈴薯塊莖膨大需要肥沃疏松的土壤，因此要選擇地勢平坦、耕層深厚、肥沃疏松、通透性良好的砂壤土。選擇3年內(nèi)沒有種過馬鈴薯和其它茄科作物的地塊，不宜連作，前茬為小麥和玉米的地塊較好。

2.3 馬鈴薯的播種

2.3.1 種薯打破休眠期

馬鈴薯秋種多為儲藏不夠，播種后發(fā)芽出苗不整齊，影響產(chǎn)量，必須對種子進行九二0處理，打破休眠作用，用75%赤霉素“九二〇”1g∶75-100kgH2O稀釋成5-1010ppm溶液浸種25minute，晾干水汽后進行催芽（時間一周左右），待種芽90%萌動且在散光下煉芽至綠色即可播種，使出苗整齊一致。

2.3.2 馬鈴薯切塊消毒

在播前4天～6天，選擇健康的、薯皮光滑和薯形規(guī)整的種薯切塊。每個芽塊重量30g～50g為宜，不宜太小。每個切塊帶1個～2個芽眼。切刀要嚴(yán)格消毒，每次切種前用5%的高錳酸鉀溶液或75%的酒精擦洗消毒。切好的薯塊要用草木灰拌種，可以起到防病和種肥的作用，同時放到通風(fēng)陰涼處晾干，以防爛種。

2.3.3 栽培規(guī)格

采用3尺拉線開廂，每廂種兩行；行距10寸， 株距8寸，畝栽植5000窩；水田深溝高廂，旱地除外。按行株距錯窩擺放種薯，兩個種薯之間的距離是10寸，然后在種植帶行間施用復(fù)合肥，最后用稻草或玉米枝葉覆蓋，厚度8～10cm，以馬鈴薯生長中后期薯塊不見光為準(zhǔn)，否則應(yīng)及時補草覆蓋或壅土覆蓋（見圖）。

2.3.4 基肥：馬鈴薯覆膜施肥采用基肥為主追肥為輔的方式，畝或（公頃）施復(fù)合肥（氮磷鉀含量為15∶15∶15）40公斤或（600公斤）。

3 田間管理

3.1 苗期（5～6葉）施肥 視苗情及時追肥。畝施農(nóng)家肥1500公斤或順行撒施尿素10公斤，或用2‰磷酸二氫鉀于封壟期噴施1-2次。

3.2 大田病蟲防治

秋馬鈴薯大田主要病蟲害是晚疫病，從苗期至薯塊形成期均有發(fā)生，由致病疫霉菌引起，在濕度大溫度高的條件下極易發(fā)生，導(dǎo)致莖葉死亡和塊莖腐爛，馬鈴薯進入花蕾初期及時檢查，發(fā)現(xiàn)晚疫病病株1%時施用治療劑，并及時銷毀發(fā)病中心病株，時隔一周重復(fù)施藥一次，

農(nóng)業(yè)防治 使用無病種薯（禁止疫區(qū)引種），實行壟作，開溝排水，降低田間濕度，防止馬鈴薯種植帶漬澇，發(fā)現(xiàn)病株及時清除滅跡。

藥劑防治 在根治治蚜蟲的前提條件下做實下面兩個時期的藥劑防治

1.發(fā)病前（5～6葉左右期）預(yù)防， 用①80%代森錳鋅，②80%噴克，③80%大生三種之一600倍液集中連片噴施。

2.發(fā)病期（現(xiàn)蕾至開花期）治療， 用①35%的甲霜靈，②72%的克露，③64%的殺毒礬等可濕性粉劑三種之一100～150克。畝加水50公斤稀釋集中連片噴施治療，噴藥間隔期一周，藥劑交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性。

馬鈴薯是我縣四大高產(chǎn)作物之一，結(jié)合實際狀況及馬鈴薯自身的特點，通過科學(xué)、合理的方式，不斷提高馬鈴薯的栽培技巧，不僅能有效的提高馬鈴薯的產(chǎn)量，提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入，同樣也能有效的促進我縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展。

（作者單位：657700云南省昭通市綏江縣土壤肥料工作站）