任務型教學法在旅游英語教學中的應用分析

李亞妹

摘要：隨著經(jīng)濟的增長，近些年人們生活水平的提高使得游客越來越多。這大大推動了中國的大眾旅游，使中國成為了世界上第四個旅游入境接待大國。如此廣闊的旅游市場，對旅游專業(yè)人才的需求也十分迫切。但是目前，我國專門的旅游院校極少。這些院校的畢業(yè)生加上一些其他類型院校的旅游專業(yè)畢業(yè)生，每年能為旅游行業(yè)提供的畢業(yè)生人數(shù)僅有數(shù)十萬。而這些人才中，高質量的從業(yè)人才更少。旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須培育和造就一支多功能、復合型、國際化的旅游專業(yè)人才隊伍。

關鍵詞：任務型教學法；旅游英語教學；應用分析

引言

當前，任務型教學法利大于弊。在當今社會中，我們已經(jīng)不可避免地發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的教學方法已經(jīng)不再適用于旅游英語教學中，而任務型教學法因為它明顯的優(yōu)勢則廣泛應用于其中。因此，本文簡單敘述了任務型教學法在旅游英語教學應用它的優(yōu)勢及其可行性，并在此基礎上，提出了應用它的教學策略，以期它能夠廣泛應用，從而為旅游行業(yè)輸送更多的全面型人才。學生通過親自參與、親身體驗、相互交流、協(xié)同合作的方式來學習，來發(fā)揮他們自身的認知能力，來感知、了解、應用他們已獲得的目的語資源，來驅動學生對語言知識的學習，培養(yǎng)他們的語言運用能力并帶動學生的認知、情感等多方面素質共同發(fā)展。

一、任務型教學法的內容

任務型教學是一種在實踐基礎上逐步完善的語言教學方法。為了更好地完成語言教學需要的交際任務，從實際交流出發(fā)保證語言教學的效果，上世紀七十年代開始，國外的優(yōu)秀教學工作者逐步開始了任務型教學方法的探索，并逐步引入了國內，在中國的英語教學之中得到了推廣。任務型教學法是為了完成具體的交流任務而進行的，在學習過程中，任務型教學以完成某個具體的語言學習任務為目標，在完成任務的過程中進行語言學習，并以實際完成任務作為語言學習合格的標準。

二、旅游英語的課程特點

（一）實踐性強

旅游英語是一門實踐性極強的專業(yè)外語。本專業(yè)學生不僅要求掌握大量相關專業(yè)詞匯和知識，具備高水平的外語溝通能力，還應掌握很強的實際工作和應用能力。旅游工作人員的工作通常貫穿于游客活動的整個過程。在接待、住宿、票務、餐飲、游玩、購物等各個環(huán)節(jié)，旅游工作人員都身處第一線，需要和游客進行直接溝通和交流。因此，旅游英語課程在強化學生英語語言能力的同時，應注重培養(yǎng)他們處理事務、解決問題的實踐能力，以提高他們的英語能力和業(yè)務水準。

（二）專業(yè)性強

旅游英語課程體系涉及的旅游專業(yè)基礎知識極其豐富，主要有三個方面。第一方面是文化類，即與地理、歷史相關的旅游基礎知識；第二方面是常識類，即與旅游觀光有關的旅行實際事務；第三方面是行業(yè)類，即在旅游過程中所涉及到的吃住行游購娛等服務用語?？偟膩碚f，旅游業(yè)涉及到了旅游資源開發(fā)、旅游線路規(guī)劃、飯店預定、旅行社服務、旅游景點服務、旅游交通建設等專業(yè)業(yè)務知識。如果在旅游英語專業(yè)課之外能再開設這些相關業(yè)務課程，將非常有助于學生理解旅游專業(yè)英語和業(yè)務。

（三）綜合性強

隨著旅游業(yè)范圍的擴大和專業(yè)的系統(tǒng)化，旅游專業(yè)的綜合性也越來越強。除了與旅游有直接關系的導游、飯店服務等行業(yè)，也涉及到了其他更細化、更專業(yè)、更廣泛的行業(yè)。隨著市場需求的提高，除了常規(guī)的餐飲、接待、航空外，有關旅游行政管理部門、旅游城市規(guī)劃部門、大中型園林風景旅游區(qū)、大型休閑娛樂設施管理機構、國際國內旅行社、文化遺產(chǎn)、歷史遺跡所在管理部門、旅游產(chǎn)品開發(fā)企業(yè)等部門需要更加完善。因此，在旅游英語教學中，教師應通過多方式、多手段擴大學生的視野，充實其綜合知識。

三、旅游英語教學中應用任務型教學法的教學策略

（一）營造良好的課堂氛圍

我們都清楚，輕松的課堂更容易讓學生接受，試想一下，如果一節(jié)課都是以灌輸?shù)姆绞竭M行，給他們一種嚴肅的氛圍，那么很容易讓他們感覺課堂內容難以接受，從而不愿意學習，也便自然而然地讓他們無法達到最好的學習狀態(tài)。相反，在任務型教學的過程中，教師如果能夠意識到要從學生感興趣的話題開始引入課堂，并在在這個過程中主動地為學生營造一種輕松的課堂的氛圍，那么則很容易能夠吸引他們的注意力，這一就很快地可以讓他們積極地參與到任務之中，從而達到良好的學習的效果。

（二）設計合理的教學任務

在教學的過程中，教學任務的設計，不僅要考慮學生已經(jīng)所學到的知識的整體水平和他們每個人學習的差異性，而且還要和任務所要達到的目標結合起來，以便使學生能夠學到新的知識，進一步提高他們的能力。與此同時，任務的設計也必須要合理，因為假如任務設計得過于簡單，那么我們很明顯地可以發(fā)現(xiàn)是不能夠起到提高他們的能力的作用的，而假如任務又設計得過難，他們就會覺得難以接受，便不愿意去學習。因此，我們只有設計了合理的教學任務，才能夠提高學生的水平，進一步來完成他們所應學習到的東西。

（三）設置多樣的評價方式

在我們傳統(tǒng)的教學方法中，單一的期末考試是我們判定學生學習成果的唯一方式，然而，對于英語學習來說，這種方式并不能全面地反映他們英語的學習成果。因此，為了能夠綜合判定他們英語的學習成果，在評價上，我們應該采用多樣化的評價方式，可以把自己對自己的評價、學生和學生之間的評價和老師對學生的評價相結合；在考核上，針對英語學科的特殊性，我們可以把筆試和口試、平時表現(xiàn)和期末考試相結合，從而以此來判定一個學生在任務型教學中英語學習的結果。

結語

總之，以上就是我個人見解。旅游英語的應用性和實踐性極強，因此，我們在旅游英語教學中不能僅僅按照傳統(tǒng)方式進行教學，而應當在讓學生學習相關知識的時候，也要注重旅游英語的應用方面的教學。任務型教學法則以任務為手段，通過把英語的學習分解成一個個任務，在完成任務的過程中，讓他們不斷學習新的知識，與此同時，提高他們英語應用的能力，鍛煉他們的交際能力，從使他們的綜合素質得到提高，使得能夠為旅游行業(yè)提供綜合性的人才。因此，把任務型教學法應用于旅游英語的教學的過程中，則是我們以后所不能忽視的，需要我們特別地加以注意。

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