在生物“免疫調節(jié)”教學中滲透性教育的教學設計

涂卓

【摘 要】本文以生物學課程“免疫調節(jié)”為例，論述根據(jù)學生已有的知識儲備和本節(jié)課內(nèi)容特點，采用模型建構和問題驅動相結合的教學策略，圍繞問題滲透性教育，并通過感性材料創(chuàng)設問題情境，引導學生深刻理解免疫調節(jié)的內(nèi)涵，促進學生的健康成長。

【關鍵詞】生物教學? 性教育滲透? 艾滋病? 教學設計

【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2018）11B-0097-03

《普通高中生物學課程標準（2017 年版）》中提出，生物學課程的基本理念是生物學課程要著眼于學生全面發(fā)展和終身發(fā)展的需要，而性教育是學生生命成長整個過程當中不可或缺的組成部分，然而老師們卻往往忽略了這個方面?，F(xiàn)在的青少年在高中階段對“性”普遍存在困惑，尤其是近幾年來高中生墮胎事件頻頻發(fā)生。可是要想在高中階段單獨設立性教育課程又難以實現(xiàn)。因此利用生物學教材蘊含豐富的與性教育相關的知識，在生物教學的同時滲透與之相關的性教育，對學生性健康成長具有指導作用。可見在生物教學中滲透性教育是非常有必要的。比如，人教版高中生物學教材《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》第 2 章中“免疫調節(jié)”一節(jié)中《資料分析》以及課后《科學·技術·社會》部分有“艾滋病的死及其與免疫系統(tǒng)受損的關系，如何預防以及如何對待艾滋病人”的內(nèi)容。因此在本節(jié)課的教學中，以有關艾滋病的內(nèi)容作為線索，幫助學生了解導致艾滋病的原因——免疫系統(tǒng)失調，進而擴展到免疫調節(jié)具體內(nèi)容的學習。在初中階段學生已經(jīng)學過免疫與計劃免疫，對人體的三道防線有了一定的基礎，了解免疫的功能，但對特異性免疫的內(nèi)容，如特異性免疫的過程，由于其較為復雜，專業(yè)性強，難以理解，因此這也是本節(jié)課的教學重點和難點。

一、教學目標

（一）知識目標。列舉人體抵御病原體的防線，列舉說明人體免疫系統(tǒng)的組成及功能，概述體液免疫和細胞免疫的過程及二者關系，區(qū)別幾種免疫細胞的作用，概述免疫學的應用。

（二）能力目標。自主分析資料，提高獲取信息和處理信息的能力;通過教材文字表述嘗試構建概念模型，由概念模型理解并表述概念之間的關系，鍛煉圖文轉換、準確表達能力。

（三）情感態(tài)度與價值觀目標。通過艾滋病的素材分析，關注艾滋病的流行和預防，體驗預防艾滋病的必要性，確立保護健康意識;養(yǎng)成良好的生活習慣，形成正確的性健康觀念。

二、教學過程

（一）創(chuàng)設情境，導入新課。用多媒體播放艾滋病的教育宣傳視頻，視頻中講解了 HIV 病毒的致病機理和傳播途徑、預防措施等相關內(nèi)容。組織學生進行討論，引導和幫助學生概括出艾滋病患者是由于受到病毒攻擊致使 T 細胞不斷減少，免疫系統(tǒng)功能逐漸喪失，各種感染概率增加，最終導致死亡。進而引出對主體內(nèi)容的學習。

設計意圖：通過艾滋病在全球的患病率及流行趨勢等情況，使學生對艾滋病在全球和我國的嚴重性有感性認識，再引出艾滋病的危害，進而讓學生感受到免疫系統(tǒng)的重要性，知道預防艾滋病的重要性，使學生對本節(jié)內(nèi)容產(chǎn)生學習興趣，提高學生學習注意力。

（二）認識免疫系統(tǒng)的組成。教師采用問題串的形式，引導學生閱讀教材內(nèi)容，構建免疫系統(tǒng)組成的概念圖。

問題 1：免疫系統(tǒng)組成分為哪三個部分？

問題 2：這三個部分又包含哪些內(nèi)容？

從器官、細胞、活性物質三個維度引導學生了解免疫系統(tǒng)的組成，并對概念圖進行補充完善。

（三）舉例引導，歸納人體三道防線功能。教師過渡提問，我們生活在這個充滿各種病原體的環(huán)境中，但從不輕易生病，為什么呢？為什么皮膚會產(chǎn)生分泌物呢？呼吸道內(nèi)，鼻腔內(nèi)存在大量的纖毛是起什么作用呢？唾液中大量的溶菌酶又是如何分解細菌的呢？皮膚破損后，傷口感染會導致什么后果？人體免疫力受損后，淋巴結會如何變化？

引導學生回憶初中學過的三道防線，并以抗擊艾滋病病毒為例，引導學生進行梳理：

結合例子歸納并進行比較得出：第一、二道防線被稱作是非特異性免疫，是人一生下來就有的，不針對某一特定病原體，而是對多種病原體都有一定的防御作用;對于一些特定的病原體或異物，則由被稱作特異性免疫的第三道防線起作用。根據(jù)引起特異性免疫作用對象的不同，特異性免疫又分為體液免疫和細胞免疫。體液免疫的作用對象是侵入內(nèi)環(huán)境（細胞外液）中的抗原，細胞免疫的是被抗原侵入的宿主細胞（靶細胞）。

設計意圖：從學生已有的知識和經(jīng)驗入手，通過問題引導和具體的例子分析，培養(yǎng)學生獨立構建知識框架和歸納總結的能力。

（四）問題驅動，構建特異性免疫調節(jié)概念模型。教師在總結免疫系統(tǒng)的功能是防衛(wèi)、監(jiān)控和清除后，過渡提問：（1）艾滋病病毒在免疫調節(jié)中屬什么成分呢？（2）艾滋病攻破了人體幾道防線？（3）第三道防線又是如何“淪陷”呢？（引出艾滋病病毒的生物學術語叫抗原的概念，該病毒是如何促使 B 細胞發(fā)生變化的，發(fā)什么了怎樣的變化，形成或產(chǎn)生了什么物質？最后又是如何消滅該病毒的？）

設計意圖：貼合生活情境的問題能激起學生的學習興趣，提高學生學習的積極性，進而對他們獨立思考，自主分析問題并解決問題的能力有所提升。

1.體液免疫

組織學生閱讀教材第 37 頁圖 2-15，并結合旁邊的文字描述思考問題：

（1）HIV 病毒的入侵會促使 B 細胞如何反應？（2）會有什么物質的生成？（3）該如何反應摧毀艾滋病病毒？接著播放動畫，展示 B 細胞免疫過程的動畫視頻，并區(qū)分感應、反應、效應階段進行播放。組織學生展開討論后請同學表述 B 細胞參與的免疫反應過程，并在黑板上構建體液免疫的概念模型。教師糾正錯誤后進行進一步梳理、板書，點撥深化體液免疫反應的過程。

體液免疫過程概念模型圖

2.細胞免疫

教師過渡提問：抗體是在內(nèi)環(huán)境，即細胞外液中發(fā)揮作用，而病毒只能靠活細胞才能生存，因此該如何消滅侵入靶細胞的 HIV 病毒？引出細胞免疫的功能—— 消滅胞內(nèi)病原體。

教師組織學生討論問題：（1）T 細胞在體液免疫過程中接觸抗原還會發(fā)生什么變化呢？

（2）效應 T 細胞在什么情況下發(fā)揮作用？又是如何發(fā)揮作用的呢？

在學生討論得出部分答案后，教師再播放 T 細胞免疫過程的 flash，并分別在感應、反應、效應階段停頓，進行簡單的說明，最后由學生自行構建細胞免疫過程的概念模型。

細胞免疫過程概念模型圖

設計意圖：通過問對問題的研究，學生對獲取的信息理解更為完整，記憶也更為深刻。同時對學生構建概念模型能力有所提升，促使學生對體液免疫和細胞免疫的具體過程及兩者之間的聯(lián)系有更為理性的認識。

3.體液免疫與細胞免疫的聯(lián)系

以 T 細胞為共同點，幫助學生認識到，兩種免疫過程是相對獨立卻又相互聯(lián)系、配合，共同完成免疫調節(jié)。在老師提示和引導下，組織學生合作完成特異性免疫概念模型的建立，并進行梳理歸納：對于外毒素，體液免疫發(fā)揮作用;對于胞內(nèi)寄生物，體液免疫先起作用，阻止寄生病原體通過血液循環(huán)而擴散，當寄生病原體進入細胞后，細胞免疫將抗原釋放，再由體液免疫最后清除。

特異性免疫概念模型圖

（五）問題驅動，建構艾滋病的致病機理。組織學生合作討論課本“資料分析”模塊—— 艾滋病死因和免疫系統(tǒng)受損的關系，再次回顧課前播放的視頻內(nèi)容，提出問題：

問題 1：艾滋病有哪些傳播途徑？

大部分高中學生都能清楚地說出傳播艾滋病的三條途徑是性接觸、血液傳播、母嬰傳播。教師應著重剖析此三條途徑，幫助學生清楚地認識到HIV病毒主要存在于精液、陰道分泌物、血液、乳汁中。

教師還應通過感性材料創(chuàng)設真實的問題情境：①靜脈注射毒品;②賣淫嫖娼，經(jīng)常更換性伴侶;③男男同性性行為者;④與艾滋病患者公用紋身、紋眉器械;⑤與艾滋病人公用剃須刀等。引導學生積極討論，使學生懂得什么行為是感染艾滋病的高危行為，樹立自我保護意識和自尊自愛的價值觀，建立有意隔絕艾滋病傳播途徑、遠離毒品意識，潔身自好，學會健康生活。

問題 2：為什么 HIV 濃度升高、人體免疫能力喪失會導致艾滋病患者的死亡？

組織學生閱讀教材 P36 資料分析中 HIV 感染人體后，體液中 HIV 濃度和人體內(nèi)主要的免疫細胞—— T 細胞數(shù)量的變化過程的曲線圖，在教師的提示下，學生思考，（下轉第121頁）（上接第98頁）在 HIV 病毒破壞下，T 細胞數(shù)量的降低與免疫系統(tǒng)功能的喪失的關系，進而得出 HIV 病毒的致病機理是 HIV 直接攻擊人體的免疫系統(tǒng)，并入侵 T 細胞，使 T 細胞大量死亡。通過上一環(huán)節(jié)體液免疫與細胞免疫聯(lián)系的學習，學生已經(jīng)知道 T 細胞在細胞免疫和體液免疫中都發(fā)揮著至關重要的作用。因此 T 細胞大量死亡會導致患者喪失一切免疫功能，各種傳染病則乘虛而入，最終導致患者死亡。

問題 3：你如何看待艾滋病人？

教師通過感性材料創(chuàng)設真實的問題情境：①與艾滋病感染者日常生活和工作接觸，如握手、擁抱、理解性接吻;②共用餐飲具、辦公用具;③共用浴室、游泳池，打噴嚏以及蚊蟲叮咬。使學生明白日常接觸不會使人感染艾滋病病毒，使學生建立對待艾滋病感染者、艾滋病患者的正確態(tài)度，不應害怕和歧視，更多的應是尊重、關心和幫助。

設計意圖：《普通高中生物學課程標準（2017 年版）》中提出生物學課程應注重使學生實現(xiàn)在生活的背景中學習生物學，因此在教學過程中設置真實的問題情境以激發(fā)學生思考和探索的興趣。以問題作為引導，使學生能積極思考，在教師的幫助下解決實際問題并實現(xiàn)性教育的滲透。

最后還可以讓學生通過自主構建模型總結歸納艾滋病致病原因，一來可以讓學生復習免疫調節(jié)的基本原理，二來也可以提高學生的表達能力和邏輯思維能力。

三、教學反思

將性教育融入生物教學當中是極富創(chuàng)造性和挑戰(zhàn)性的工作，教師要關注當前高中生心理特征變化和青春期性教育需求，將性教育滲透進生物課堂，從而體現(xiàn)生物學的科學價值和人文社會價值。

在建構體液免疫和細胞免疫過程的概念模型中，使用問題驅動法，注重設計層次化的問題，體現(xiàn)特異性免疫的過程性，同時注重有效激發(fā)學生的探究欲望，主動學習，最終掌握知識的核心，充分體現(xiàn)從“學科知識本位”到“學生發(fā)展本位”的轉變。

同時，注重將相關性教育內(nèi)容滲透進本節(jié)課的教學中，關注艾滋病的流行和預防，開展性生理、性心理及性社會教育。這對青少年的健康成長、養(yǎng)成良好的生活作風有一定的積極作用，實現(xiàn)從“側重認知層面”到“關注整體層面”的轉變。

【參考文獻】

[1]王楊楊.2017年普通高中生物學課程標準解讀[J].現(xiàn)代交際，2017（5）

（責編? 盧建龍）