四川欲打造花椒產(chǎn)業(yè)第一大省

四川省政府辦公廳近日印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》，提出到2022年，四川要成為全國花椒產(chǎn)業(yè)第一大省，花椒種植面積達(dá)40萬hm2，花椒綜合產(chǎn)值達(dá)300億元，果品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)70%。

根據(jù)《意見》，我省將在基地建設(shè)、配套加工、強(qiáng)化品牌、產(chǎn)業(yè)融合、開拓市場和風(fēng)險(xiǎn)防范六個(gè)方面發(fā)力?；亟ㄔO(shè)方面，將根據(jù)花椒適生區(qū)域分區(qū)域、分品種編制花椒基地建設(shè)規(guī)劃；把區(qū)域性花椒種子園、良種壯苗繁育基地建設(shè)納入省重大林業(yè)項(xiàng)目范疇。配套加工方面，將優(yōu)先保障加工項(xiàng)目和園區(qū)建設(shè)用地，把花椒加工設(shè)備采購納入農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼范圍，初加工環(huán)節(jié)執(zhí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)電價(jià)；把花椒列入省重點(diǎn)科研課題，摸清花椒食用、藥用價(jià)值，以指導(dǎo)新產(chǎn)品研發(fā)。強(qiáng)化品牌方面，將逐步建立產(chǎn)地認(rèn)證制度和產(chǎn)品可追溯查詢管理機(jī)制，打造“四川花椒”省級公共品牌。產(chǎn)業(yè)融合方面，將鼓勵(lì)企業(yè)利用花椒種植地發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，培育特色文化產(chǎn)業(yè)。開拓市場方面，將建設(shè)區(qū)域花椒批發(fā)市場和電子商務(wù)平臺，建立集花椒物流信息和價(jià)格指數(shù)發(fā)布于一體的貿(mào)易服務(wù)體系。風(fēng)險(xiǎn)防范方面，將成立花椒自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)評估機(jī)構(gòu)，開發(fā)花椒保險(xiǎn)品種，探索建立合作保險(xiǎn)組織。

《意見》提出，我省將在花椒主產(chǎn)區(qū)探索花椒種植、管護(hù)、采摘、加工和技術(shù)的社會化服務(wù)體系。特別是逐級落實(shí)科技特派員制度，以提升種植到加工各環(huán)節(jié)的技術(shù)含量。

四川花椒種植歷史已有2000多年。截至去年，全省花椒種植面積達(dá)30萬hm2，居全國第一；年產(chǎn)量6萬余t，產(chǎn)值達(dá)45億元。目前，花椒種植遍布全省120多個(gè)縣，88個(gè)貧困縣中有79個(gè)縣為花椒適生區(qū)。