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    竹葉蘭內(nèi)生真菌的分離鑒定及其抗氧化活性研究

    2018-03-13 09:36:26宋新月湯冰雪邱君志劉美鳳
    現(xiàn)代食品科技 2018年2期
    關(guān)鍵詞:竹葉內(nèi)生清除率

    宋新月,湯冰雪,邱君志,劉美鳳

    (1.福建農(nóng)林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,福建福州 350002)(2.華南理工大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院,廣東廣州 510640)

    植物內(nèi)生菌(endophytes)一詞最早是由De Bary在1886年首次提出,是指在其部分或全部生活史中存活于健康植物組織內(nèi)部、但不會(huì)引發(fā)宿主植物表現(xiàn)出明顯的感染癥狀,并與宿主植物協(xié)同進(jìn)化的一類具有豐富多樣性的微生物類群,包括內(nèi)生細(xì)菌、內(nèi)生真菌和內(nèi)生放線菌。自1993年Stierle等[1]首次報(bào)道了從太平洋紫杉樹中分離出一種可產(chǎn)生紫杉醇的內(nèi)生真菌后,關(guān)于植物內(nèi)生菌的分離與鑒定立即成為國內(nèi)外微生物研究領(lǐng)域的一大熱點(diǎn)。藥用植物內(nèi)生真菌是植物微生態(tài)系統(tǒng)中的重要組成部分,其活性次級(jí)代謝產(chǎn)物具有良好的開發(fā)利用價(jià)值[2]。已有學(xué)者從無花果葉中分離獲得1株具有抗菌活性的炭角菌屬Xylaria sp.內(nèi)生真菌,發(fā)現(xiàn)其次級(jí)代謝產(chǎn)物對(duì)3種腫瘤細(xì)胞具有較強(qiáng)的體外抑制活性[3];從內(nèi)生真菌Preussia sp.的發(fā)酵液中獲得了具有抗腫瘤活性的次級(jí)代謝物產(chǎn)物Spiropreussione A[4]。某些藥用植物內(nèi)生真菌不僅具備合成宿主植物次級(jí)代謝產(chǎn)物的能力,還能夠獨(dú)立產(chǎn)生豐富的、結(jié)構(gòu)新穎的次級(jí)代謝產(chǎn)物,例如抗生素等[5],因此利用藥用植物內(nèi)生真菌替代稀有藥用植物來開發(fā)新藥具有重要的科學(xué)意義和應(yīng)用價(jià)值[6]。

    自由基作為機(jī)體的正常代謝產(chǎn)物,在平衡狀態(tài)下,其在抗菌、消炎和抗腫瘤等方面具有重要作用;一旦平衡被打破,如機(jī)體被某些外源藥物侵害,自由基便會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的反作用,迫使組織細(xì)胞受損,進(jìn)而引起機(jī)體病變,甚至死亡[7]。目前,國內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn)自由基與腫瘤、衰老、心腦血管疾病等多種人體疾病的發(fā)生密切相關(guān)[8]。已有研究證明,一些植物內(nèi)生菌具有良好的抗氧化活性[9,10]。因此,植物內(nèi)生菌的天然活性物質(zhì)將為尋找高效、廉價(jià)及低毒的新型抗氧化劑提供一種新思路。

    竹葉蘭(Arundina graminifolia)為蘭科竹葉蘭屬植物,別名長桿蘭、草姜、文哈海(傣名),分布于熱帶和亞熱帶地區(qū),用于治療尿路感染及毒蛇咬傷等,收載于《中藥大辭典》中。但由于其地域分布性強(qiáng),并且產(chǎn)量有限,所以從其內(nèi)生菌中獲得具有良好生物活性的次級(jí)代謝產(chǎn)物來代替稀有藥用植物竹葉蘭是一條便捷而有效的途徑。當(dāng)前國內(nèi)外學(xué)者對(duì)竹葉蘭的研究主要集中在其化學(xué)成分[11,12]、藥理研究[13,14]以及人工栽培等方面[15,16],有關(guān)竹葉蘭內(nèi)生菌的研究尚未見報(bào)道。因此,本實(shí)驗(yàn)對(duì)采自云南西雙版納地區(qū)及廣西百色地區(qū)的竹葉蘭植物體的根、莖和葉片中的內(nèi)生菌進(jìn)行了分離和鑒定,同時(shí)探討了部分竹葉蘭內(nèi)生真菌的抗氧化活性,為后續(xù)進(jìn)一步研究竹葉蘭內(nèi)生菌及其生物活性成分提供科學(xué)依據(jù)。

    1 材料與方法

    1.1 實(shí)驗(yàn)材料

    新鮮的竹葉蘭植株采集于中國云南省西雙版納地區(qū)以及廣西省百色市,均由云南藥物研究所邱斌教授對(duì)其種屬鑒定,憑證標(biāo)本(YN20170313及GX2170323)存入華南理工大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院制藥工程系。

    1.2 培養(yǎng)基的配制

    馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(PDA):取新鮮馬鈴薯200 g,洗凈,去皮,切成小塊,放入適量的水中煮沸30 min,用8層紗布過濾后置于1000 mL燒杯中,向其中依次加入葡萄糖和瓊脂各20 g,加熱攪拌至瓊脂完全融化,補(bǔ)加蒸餾水至1000 mL。趁熱將其分裝于5個(gè)250 mL三角瓶中,每瓶裝200 mL培養(yǎng)基,用8層紗布包住瓶口,2層報(bào)紙封口并寫好標(biāo)簽,于121 ℃下高壓滅菌20 min后備用。

    1.3 實(shí)驗(yàn)材料竹葉蘭內(nèi)生菌分離純化及保存

    將采集的竹葉蘭植株儲(chǔ)存于4 ℃環(huán)境中,且儲(chǔ)存時(shí)間最好不超過2周。選取新鮮且植株樣品完好的竹葉蘭,用無菌水洗滌除去其表面泥土。采用組織切塊培養(yǎng)法[17],在無菌條件下,用無菌解剖刀將竹葉蘭的根和莖分別切成厚度為0.5 cm的切塊,將葉片切成面積為0.5 cm×0.5 cm大小的切片。把切好的材料先置于75%乙醇溶液中浸泡3 min,用無菌水沖洗3次后,置于0.1%升汞溶液中,將根和莖漂洗2 min,葉片漂洗1 min,然后用無菌水沖洗5次。用滅菌的濾紙片吸干竹葉蘭組織切塊表面的水分,將其消毒后的新鮮剖面與含氨芐青霉素(100 μg/mL)的PDA培養(yǎng)基平板相貼合,每個(gè)PDA培養(yǎng)基平板上放置3~4個(gè)竹葉蘭組織切塊,最后將其置于 28 ℃恒溫培養(yǎng)箱中倒置培養(yǎng)4~7 d。取最后一次清洗竹葉蘭組織切塊后的無菌水,用涂布棒涂布于含抗生素的 PDA培養(yǎng)基平板上,28 ℃恒溫培養(yǎng)4~7 d,觀察是否有其他雜菌長出,以此作為無菌操作參照組。

    待竹葉蘭組織切塊或切片的切口處有菌落長出,根據(jù)菌落顏色、形態(tài)差異和長出菌落時(shí)間長短的不同,分別挑取各菌落邊緣形態(tài)各異的菌絲,接種于 PDA培養(yǎng)基平板上進(jìn)行純化再培養(yǎng)。培養(yǎng)數(shù)日后,觀察并記錄菌落的生長形態(tài)。對(duì)得到的菌株進(jìn)行多次純化后編號(hào),并轉(zhuǎn)接至PDA斜面培養(yǎng)基上,在28 ℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4~7 d后,放入4 ℃冰箱中長期保存。

    1.4 竹葉蘭內(nèi)生菌的形態(tài)學(xué)觀察

    將已分離純化的內(nèi)生菌接種于 PDA培養(yǎng)基平板上,28 ℃恒溫培養(yǎng)7~10 d。采用插片法,在各菌株的培養(yǎng)平板上以斜 45 °角插入無菌蓋玻片 2~3枚,在28 ℃下繼續(xù)培養(yǎng)3~5 d,取出蓋玻片,制成載片標(biāo)本,在倒置熒光顯微鏡下依次從低倍鏡向高倍鏡觀察,獲取各菌株在油鏡下(100×10倍)的顯微圖片。

    1.5 竹葉蘭內(nèi)生菌DNA分子鑒定

    從 PDA培養(yǎng)基平板上刮取已得到分離純化的內(nèi)生菌菌株的菌絲體,加入DNA提取裂解液300 μL,渦旋振蕩后,在65 ℃下水浴30 min,再加入等體積的氯仿:異戊醇(24:1),渦旋混勻,13000 r/min離心5 min。取上清液,加入等體積的異丙醇,混勻后,13000 r/min離心5 min。棄上清液,加入70%乙醇混勻,13000 r/min離心1 min。棄乙醇,倒置離心管,晾干。之后加入30 μL ddH2O,溶解DNA,即可進(jìn)行下游PCR擴(kuò)增或者在-20 ℃下保存。

    提取內(nèi)生菌基因組 DNA后,用通用引物ITS4/ITS5來擴(kuò)增18S rRNA基因片段,PCR反應(yīng)體系(50 μL):10 倍緩沖液 5 μL,dNTPs 5 μL,正反引物各1 μL,Taq酶1 μL,模板DNA 稀釋50倍后取1 μL(對(duì)照組加ddH2O),ddH2O 36 μL。PCR擴(kuò)增條件為:94 ℃變性 3 min;94 ℃變性 40 s,58 ℃退火 40 s,72 ℃延伸90 s,如此處理35個(gè)循環(huán);最后72 ℃延伸10 min。PCR產(chǎn)物經(jīng)切膠純化回收,加入去離子水溶解后送到廣州基迪奧生物科技有限公司進(jìn)行測序。

    1.6 部分竹葉蘭內(nèi)生菌抗氧化活性測試

    1.6.1 竹葉蘭內(nèi)生菌發(fā)酵液提取物對(duì)DPPH自由基的清除活性

    對(duì)竹葉蘭內(nèi)生菌 YNLF-1、BSSF-2、BSRF-1、BSRF-2及BSRF-3的發(fā)酵液提取物進(jìn)行抗氧化活性的測定。以上內(nèi)生菌的發(fā)酵液均用乙酸乙酯萃取3次后蒸發(fā)旋干得發(fā)酵浸膏[18],再將各樣品用無水乙醇溶解,分別配制成0.0125 mg/mL、0.025 mg/mL、0.05 mg/mL、0.1 mg/mL和0.2 mg/mL的待測樣品液。

    DPPH自由基清除能力測定參照Atoui[19]方法,并略作改動(dòng)。(1)精確移取2 mL 0.2 mmol/mL DPPH(DPPH溶液要現(xiàn)用現(xiàn)配,注意避光保存)與 2 mL供試液混合,室溫下放置30 min,于517 nm處測吸光度,記為As;(2)精確移取2 mL 0.2 mmol/mL DPPH與2 mL無水乙醇混合,室溫下放置30 min,于517 nm處測吸光度,記為Ao;(3)精確移取2 mL無水乙醇與2 mL供試液混合,室溫下放置30 min,于517 nm處測吸光度,記為Ac;以Vc溶液作為陽性對(duì)照。每個(gè)樣品做2個(gè)平行樣,清除率計(jì)算公式如下:

    國家層面的媒體融合戰(zhàn)略的下一步是縣級(jí)融媒體中心建設(shè),推動(dòng)黨媒公共平臺(tái)與基層融媒體中心共享資源。基層媒體融合關(guān)乎縣域治理與穩(wěn)定,其重要性不容小覷。這也是本文所提到的主流媒體平臺(tái)化建立新的內(nèi)容生態(tài)的重要步驟。區(qū)域型主流媒體的融合轉(zhuǎn)型是地方社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)文化變革的一個(gè)縮影,同時(shí)伴隨著輿論引導(dǎo)生態(tài)和社會(huì)治理平臺(tái)的重塑。傳播方式的變革給人們的信息使用行為帶來極大影響,在消費(fèi)升級(jí)和供給側(cè)改革中尋找新的發(fā)展空間和變革動(dòng)力,加快構(gòu)建媒介融合生態(tài)圈,進(jìn)一步提升區(qū)域型主流媒體對(duì)地方社會(huì)的實(shí)際影響力,是深化傳統(tǒng)媒體融合之路的重要課題。

    DPPH清除率S%=1-(As-Ac)/Ao×100%

    1.6.2 竹葉蘭內(nèi)生菌發(fā)酵液提取物對(duì)Fe3+還原能力的測定

    Fe3+還原能力的測定是根據(jù)Wang[20]的方法,并略有改動(dòng)。取2.5 mL各菌株不同濃度的樣品液,與2.5 mL 0.2 mol/L pH 6.6的PBS緩沖液和2.5 mL 1%的鐵氰化鉀溶液混合,50 ℃水浴20 min后迅速冷卻至室溫,再向其中加入2.5 mL 10%的三氯化鉀溶液,用微孔濾膜器過濾后,取上清液5 mL,向其中加入4 mL蒸餾水和1 mL 0.1%的三氯化鐵溶液,混勻后,靜置10 min并于700 nm處測定吸光度,記為A。以Vc溶液作為陽性對(duì)照。每個(gè)樣品做2個(gè)平行樣。

    1.6.3 竹葉蘭內(nèi)生菌發(fā)酵液提取物清除 H2O2的能力

    清除過氧化氫能力(PSC)分析參照Du[21]等人報(bào)道的方法,并稍有調(diào)整。取4.0 mL各菌株不同濃度的樣品,向其中加入1.0 mL由pH 7.4的PBS緩沖液調(diào)配的1%的過氧化氫溶液,靜置反應(yīng)10 min后,于230 nm處測吸光度值,記為 Ax;以蒸餾水調(diào)零,記為 Ao;以Vc溶液作為陽性對(duì)照。每個(gè)樣品做2個(gè)平行樣,清除率計(jì)算公式如下:

    H2O2清除率 Q%=(Ao-Ax)/Ao×100%

    1.7 數(shù)據(jù)分析

    采用SPSS 11.0統(tǒng)計(jì)分析軟件,實(shí)驗(yàn)結(jié)果用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差來表示,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析以單向方差分析法進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)分析,以p<0.05為差異顯著。

    2 結(jié)果與討論

    2.1 竹葉蘭內(nèi)生菌的分離和純化結(jié)果

    從提取的竹葉蘭內(nèi)生真菌基因組DNA中,利用ITS rRNA通用引物ITS4/ITS5成功地?cái)U(kuò)增出了單一清晰的條帶,且所有序列長度均在500~750 bp之間,沒有拖帶現(xiàn)象。

    研究認(rèn)為,菌種基因序列的BLAST比對(duì)結(jié)果的同源性若大于 97%,則可判定為同一物種;若小于97%,則不能判定其一致性。在GenBank數(shù)據(jù)庫中的BLAST分析比對(duì)結(jié)果顯示(見表1),本實(shí)驗(yàn)所分離得到的 16株葉蘭內(nèi)生真菌,經(jīng)鑒定 YNLF-1為Phanerochaete sp.,YNLF-3 為 Phyllosticta capitalensis,BSSF-3 為 Diaporthe sp.,BSRF-1 為 Hypoxylon sp.,BSRF-2為Nodullsporium sp.,BSRF-3為Chaetomium nigricolor,其余10種菌株均為Colletotrichum sp.。結(jié)果顯示竹葉蘭內(nèi)生真菌的優(yōu)勢(shì)種為刺盤孢屬。由于YNLF-1的比對(duì)結(jié)果較低,為93%,表明該菌株很大可能是Phanerochaete sp.的新種,后續(xù)我們還將會(huì)對(duì)其作進(jìn)一步的分析鑒定。

    2.2 竹葉蘭內(nèi)生菌的形態(tài)學(xué)觀察結(jié)果

    實(shí)驗(yàn)中得到的 16種內(nèi)生菌菌株菌落表面均呈絲狀或絨毛狀,因此可初步判斷其全部為真菌。我們采用FIM倒置熒光顯微鏡(100×10倍)對(duì)該16種內(nèi)生菌株分別進(jìn)行形態(tài)學(xué)觀察(圖1),特征描述詳見表2。

    表1 兩種產(chǎn)地竹葉蘭植株的不同部位內(nèi)生菌分離及鑒定結(jié)果Table 1 Isolation and identification of endophytes in different parts of Arundina graminifolia in two producing regions

    表2 竹葉蘭內(nèi)生真菌的形態(tài)學(xué)特征Table 2 Morphological characteristics of endophytes in Arundina graminifolia

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    圖1 竹葉蘭內(nèi)生真菌的形態(tài)學(xué)特征(菌落平板正面觀察圖及對(duì)應(yīng)菌株在100×10倍下倒置熒光顯微鏡圖)Fig.1 Morphological characteristics of endophytes in Arundina graminifolia (the positive view of the colony plate and the corresponding strain were observed using an inverted fluorescence microscopy at 100 x 10 times)

    2.3 部分竹葉蘭內(nèi)生菌的抗氧化活性的評(píng)價(jià)

    本次實(shí)驗(yàn)中我們選擇了5種具有代表性的竹葉蘭內(nèi)生真菌,分別為YNLF-1、BSSF-2、BSRF-1、BSRF-2及 BSRF-3。對(duì)以上菌株進(jìn)行搖瓶發(fā)酵培養(yǎng)后,得其發(fā)酵液萃取物,各個(gè)樣品依次進(jìn)行對(duì)DPPH自由基的清除能力的測定、對(duì)Fe3+還原能力的測定及清除H2O2能力的測定。結(jié)果表明(圖2),該5種竹葉蘭內(nèi)生真菌均有不同程度的抗氧化活性,其中菌株BSSF-2的抗氧化活性最強(qiáng),其在0.2 mg/mL的濃度下對(duì)DPPH自由基的清除率高達(dá)90.25%左右,對(duì)Fe3+的還原能力最強(qiáng),對(duì) H2O2自由基的清除率可達(dá) 81.08%;菌株YNLF-1也具有較強(qiáng)的抗氧化活性,其在 0.2 mg/mL的濃度下對(duì) DPPH自由基的清除率可超過 80%,對(duì)Fe3+的還原能力稍弱于BSSF-2,對(duì) H2O2自由基的清除率也接近70%。

    圖2 5種竹葉蘭內(nèi)生真菌發(fā)酵液的抗氧化活性Fig.2 Antioxidant activity of five kinds of endophytic fungi in the fermentation broth of Arundina graminifolia

    2.4 抗氧化優(yōu)勢(shì)菌種BSSF-2的系統(tǒng)發(fā)育分析

    將竹葉蘭內(nèi)生菌 BSSF-2的 ITS序列結(jié)果與GenBank數(shù)據(jù)庫進(jìn)行比對(duì)分析,采用MEGA 6.0軟件對(duì)抗氧化優(yōu)勢(shì)菌種BSSF-2構(gòu)建系統(tǒng)發(fā)育樹(圖3)。結(jié)合該菌株形態(tài)學(xué)特征,鑒定菌株BSSF-2為刺盤孢屬的喀斯特炭疽菌(Colletotrichum karstii)。

    圖3 抗氧化優(yōu)勢(shì)菌BSSF-2與GenBank中參考菌株ITS rDNA構(gòu)建的系統(tǒng)發(fā)育樹Fig.3 Phylogenetic tree based on the ITS rDNA sequences of antioxidative dominant bacteria BSSF-2 and its GenBank allies

    3 結(jié)論

    3.1 本研究通過對(duì)兩種產(chǎn)地的竹葉蘭植株的內(nèi)生菌進(jìn)行初步的分離及純化,發(fā)現(xiàn)在不同地區(qū)的竹葉蘭中分離得到的內(nèi)生菌其數(shù)量、種類均有顯著差異,其中產(chǎn)于廣西的竹葉蘭中分離出的內(nèi)生菌數(shù)量及種類明顯多于產(chǎn)于云南的竹葉蘭內(nèi)生菌,反映出植物內(nèi)生菌的種類和數(shù)量可能與宿主植物的生長環(huán)境有關(guān),例如當(dāng)?shù)氐臏囟?、空氣濕度和土壤成分等。本?shí)驗(yàn)首次從藥用植物竹葉蘭中分離得到16株內(nèi)生菌,經(jīng)形態(tài)學(xué)觀察和ITS基因序列同源性分析,發(fā)現(xiàn)這些菌株全部歸屬于真菌,表明內(nèi)生真菌是竹葉蘭內(nèi)生菌的重要組成部分,其中刺盤孢屬真菌為竹葉蘭內(nèi)生真菌的一大優(yōu)勢(shì)種。

    3.2 近年來國內(nèi)外已經(jīng)有學(xué)者從數(shù)十種藥用植物中分離出了內(nèi)生菌,并從這些藥用植物內(nèi)生菌中獲得了和宿主植物相同或相似的天然活性成分。植物內(nèi)生真菌中存在大量具有良好抗氧化活性的天然產(chǎn)物,包括酚酸類、異苯并呋喃、生物堿、聚酮、黃酮、芳香醚和萜類等,這些結(jié)構(gòu)多樣生物活性物質(zhì)將成為開發(fā)新型天然抗氧化劑的重要來源。本實(shí)驗(yàn)通過對(duì)5種竹葉蘭內(nèi)生真菌 YNLF-1、BSSF-2、BSRF-1、BSRF-2及BSRF-3抗氧化活性進(jìn)行測定,發(fā)現(xiàn)菌株 BSSF-2及YNLF-1具有較強(qiáng)的抗氧化作用(其中對(duì)DPPH自由基的清除率≥80%),經(jīng)鑒定菌株 BSSF-2為Colletotrichum karstii,YNLF-1 為 Phanerochaete sp.。本研究結(jié)果表明,分離藥用植物內(nèi)生菌不僅是尋找未知新菌種的一個(gè)重要途徑,同時(shí)也將為新型抗氧化藥物的開發(fā)提供新思路。至于內(nèi)生菌與其宿主植物之間具體存在怎樣的互作關(guān)系,內(nèi)生菌與宿主植物生長及其代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生存在何種聯(lián)系,尚需我們深入研究。

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