焦文姝+張麗麗
摘 要:科技進(jìn)步的今天,不管是科學(xué)技術(shù),還是信息產(chǎn)業(yè),都以飛快的速度發(fā)展著,而電商產(chǎn)品在產(chǎn)業(yè)進(jìn)程的發(fā)展上所保持的透明化狀態(tài),讓消費(fèi)者對(duì)生鮮產(chǎn)品類的冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)生了越來越多的高標(biāo)要求,為了保證冷鏈?zhǔn)称返馁|(zhì)量,食品的配送時(shí)間也開始越縮越短,因?yàn)橄M(fèi)者不斷上升的滿意度,讓第三方冷鏈物流配送商和供應(yīng)商企業(yè)之間變成了“竟合”關(guān)系,原本傳統(tǒng)的純利益紐帶捆綁關(guān)系已然不復(fù)存在。文中對(duì)二者之間的多種合作模式都進(jìn)行了淺要分析,主要目的就是為了提高我國冷鏈服務(wù)行業(yè)的整體水平,這是根本目的也是最終目的,希望能為相關(guān)工作者帶來可用借鑒。
關(guān)鍵詞:演化博弈;冷鏈物流服務(wù);策略
一、引言
消費(fèi)者對(duì)于食品質(zhì)量越來越多的高標(biāo)要求,讓冷鏈物流行業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn),同時(shí)這也是一次重要機(jī)遇,隨著需求的上升,“互聯(lián)網(wǎng)+”以及后來提出的“一帶一路”政策,讓生鮮農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)連物流確實(shí)在發(fā)展上提高了不少,其物流業(yè)的發(fā)展空間也在此時(shí)拉開了新的帷幕。至此不得不說到我國的基本國情,我國屬農(nóng)業(yè)大國,不但幅員遼闊,且水產(chǎn)品乃至瓜果蔬菜這些產(chǎn)品也都十分巨大,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品在冷鏈物流系統(tǒng)中的所占比值,分別是5%、5%與15%,因?yàn)槔滏湲a(chǎn)品如果在室溫配送下特別容易腐敗變壞,產(chǎn)生對(duì)消費(fèi)者安全健康的不利影響的同時(shí),還影響到了食品的新鮮程度,因此,所有的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送,必先要達(dá)到一定的配送高度,讓食物可以更好的達(dá)到保險(xiǎn)效果,人們對(duì)冷鏈物流關(guān)注和喜愛的關(guān)鍵也在于此。于供應(yīng)商角度考慮,中間環(huán)節(jié)的利潤不但無法賺取,產(chǎn)品還有可能會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量問題,他們想要進(jìn)行利潤提高,就一定會(huì)考慮對(duì)物流的運(yùn)輸成本進(jìn)行適當(dāng)降低,也會(huì)用這種降低鮮活農(nóng)產(chǎn)品中轉(zhuǎn)的手段實(shí)現(xiàn)利潤獲取。本文就此,重點(diǎn)研究了供應(yīng)鏈企業(yè)與物流服務(wù)商之間的商用影響因素,在具有政府的鼎立扶持之后,加之演化博弈模型的開發(fā)建立,可以對(duì)冷鏈物流的可持續(xù)發(fā)展起到促進(jìn)發(fā)展的作用,而想要達(dá)到這個(gè)效果,必先制定推進(jìn)物流供應(yīng)商之間關(guān)系推進(jìn)的合作機(jī)制。
二、淺析冷鏈物流在發(fā)展中的存在問題
近時(shí)期以來,生鮮農(nóng)產(chǎn)品種類的愈發(fā)集中和豐富,基本在沿海發(fā)達(dá)地區(qū),冷鏈物流系統(tǒng)已經(jīng)隨著生鮮農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展而基本形成規(guī)模,但如果與發(fā)達(dá)國家進(jìn)行比較,仍然差距甚大。我國農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸中嚴(yán)重腐損的現(xiàn)象已經(jīng)長期已久,對(duì)于各種水果的流失率已經(jīng)十分嚴(yán)重,水產(chǎn)品、果蔬及肉類這三種分別達(dá)到了5%、15%、23%的比例,甚至每年都有將近1000億美元的果蔬損失。另外,因?yàn)槲覈倪\(yùn)輸能力與儲(chǔ)存方面的限制較多,所以經(jīng)常會(huì)發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品難賣的問題,與此同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品在季節(jié)性的價(jià)格波動(dòng)也是比較明顯的矛盾波動(dòng)問題,時(shí)常會(huì)發(fā)生農(nóng)民即使實(shí)際增產(chǎn)也沒有得到增收的消極情況。
我國的冷鏈物流企業(yè)依舊在初期發(fā)展階段,企業(yè)缺少冷鏈物流方面的綜合服務(wù)。再者冷鏈物流行業(yè)一般都必須要具有高超技術(shù),且投用資金較多,第三方物流企業(yè)難以進(jìn)行冷鏈物流服務(wù)的開展,因此,冷鏈物流的服務(wù)水平一直得不到提高,很難在短期內(nèi)快速發(fā)展起來。冷鏈物流的服務(wù)需求都是落后于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。目前為止,我國第三方物流企業(yè)一般存在的明顯問題主要有以下幾點(diǎn):
1.“斷鏈”的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。就拿藥品來說,我國醫(yī)藥在去年的流通規(guī)模已經(jīng)大于一萬億元,而這其中就有14%的藥品是在物流過程中被損壞的,儲(chǔ)存過程中也均有6%的藥品被損壞,有大約三分之一的藥品在運(yùn)輸與冷藏儲(chǔ)存上嚴(yán)重不符合要求。對(duì)于國家來說,每年因?yàn)閿噫渾栴}而造成的果類浪費(fèi)問題就有1200多萬噸,約合人民幣100億美元,這些浪費(fèi)幾乎可以滿足數(shù)億人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的使用需求,至于肉類及水產(chǎn)品的流通腐損也一直居高不下,分別占20%、15%,由此可見,對(duì)于斷鏈問題造成的損失相當(dāng)嚴(yán)重,幾乎相當(dāng)于是浪費(fèi)了幾萬畝土地資源。
2.設(shè)備的落后,導(dǎo)致冷鏈技術(shù)水平過低。我國的冷鏈物流裝箱大部分都是來源于運(yùn)輸車輛的廢料集箱,對(duì)于專業(yè)冷藏車的數(shù)目,明顯不夠,不但工藝及制冷技術(shù)相對(duì)落后,還缺乏溫控及運(yùn)輸車的冷運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于容易腐壞的食品難以提供質(zhì)量上的保障。另外,第三方冷鏈物流中一般對(duì)冷鏈信息技術(shù)使用不多,范圍較小,建設(shè)上的落后陳舊,讓很多新型技術(shù)都運(yùn)用不到位,冷鏈物流服務(wù)落后的硬件設(shè)施及管理人員的工作經(jīng)驗(yàn)缺乏等等,這些都是造成服務(wù)質(zhì)量打折的主要因素。
3.行業(yè)沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。中國冷鏈物流行業(yè)對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作的規(guī)范確實(shí),政策法律也沒有技術(shù)要求和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),這些都讓一些懷有非法經(jīng)營目的的冷鏈物流企業(yè)鉆了空子,他們有了可乘之機(jī)。對(duì)于這些現(xiàn)有問題的分析,是為了可以將影響企業(yè)間合作的因素都尋找出來,筆者建議在政府激勵(lì)機(jī)制下建立物流企業(yè)與供應(yīng)商協(xié)同發(fā)展的演化博弈模型。
三、對(duì)冷鏈服務(wù)企業(yè)的演化博弈研究假設(shè)
1.博弈主體。這里的博弈主體即參與主體,分別是物流及供應(yīng)商企業(yè),在企業(yè)性質(zhì)上他們同屬于共生單元,從而一起參與聯(lián)動(dòng)發(fā)展策略活動(dòng),在博弈論演化的發(fā)展遵循上,二者都符合博弈的基本條件。
2.企業(yè)策略的選擇。基礎(chǔ)前提為兩者互相合作,策略的選擇集合都進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)置,即誠信和不誠信。如果供應(yīng)商選擇了誠信合作,那么,企業(yè)業(yè)務(wù)也就會(huì)變得更多,對(duì)物流公司來說,這是包攬更多業(yè)務(wù)的最佳時(shí)機(jī),其會(huì)得到業(yè)務(wù)量的增加,而且在這種情勢(shì)下的物流企業(yè),不但會(huì)得到企業(yè)核心競爭力的提升,也會(huì)獲取一定的加成利潤,如果供應(yīng)商在策略的選擇上為不誠信,那么就說明對(duì)于部分物流業(yè)務(wù),供應(yīng)商是選擇了保留的。同理可得,物流企業(yè)選擇誠信服務(wù)時(shí),也會(huì)提高自身能力,給消費(fèi)者以更好服務(wù),也就會(huì)為供應(yīng)商提供更多的利潤,讓供應(yīng)商提升企業(yè)認(rèn)知度。物流企業(yè)不誠信,就會(huì)造成供應(yīng)商因其不合理操作而帶來的經(jīng)濟(jì)損失。
3.構(gòu)建收益矩陣。筆者構(gòu)建的模型中,會(huì)分別表示出兩者因不誠信合作情況下的正常收益,也會(huì)表示出兩者因誠信合作而得到消費(fèi)者認(rèn)可所獲取的額外收益,一方因?yàn)榱硪环降牟徽\信行為而造成的損失、所有因合作付出的所需成本,以及企業(yè)對(duì)雙方誠信行為的獎(jiǎng)勵(lì)變化等內(nèi)容都會(huì)有所設(shè)計(jì),也會(huì)算出一方的誠信或不誠信概率。如圖所示:endprint
四、分析
由于計(jì)算過程太過繁瑣復(fù)雜,在此不便具體贅述,只作結(jié)果分析:由公式中我們得出兩個(gè)均衡點(diǎn),即(誠信、誠信),(不誠信、不誠信)。當(dāng)系統(tǒng)狀態(tài)處于均衡時(shí),物流與供應(yīng)商企業(yè)都會(huì)選擇誠信合作,或者兩者都選擇不誠信。首先,共同選擇誠信時(shí),那么對(duì)企業(yè)策略選擇產(chǎn)生影響的便是企業(yè)初始投入以及激勵(lì)措施,這個(gè)時(shí)候,政府的激勵(lì)力度越大,企業(yè)進(jìn)行聯(lián)動(dòng)發(fā)展的可能性就會(huì)越大。那么這個(gè)時(shí)候企業(yè)獲得的額外收益也就越大。當(dāng)兩者都選擇不誠信合作時(shí),對(duì)兩者策略選擇起著重要作用的則是企業(yè)初始狀態(tài),E點(diǎn)因企業(yè)外部的環(huán)境、國家政策激勵(lì)、雙方盈利能力而不斷進(jìn)行因素影響的演化,他們的策略選擇就會(huì)受到政府激勵(lì)程度和初始成本的不同而產(chǎn)生變化。E點(diǎn)的橫坐標(biāo)減小,縱坐標(biāo)則加大,E點(diǎn)向B處進(jìn)行移動(dòng)時(shí),供應(yīng)商選擇不誠信合作的面大一些,物流企業(yè)則比較偏于誠信合作,系統(tǒng)的狀態(tài)將會(huì)不穩(wěn)定,這個(gè)現(xiàn)象說明一個(gè)問題,企業(yè)間的良性合作商,具有巨大推動(dòng)作用的是政府激勵(lì)制度,它能夠促進(jìn)企業(yè)進(jìn)行冷鏈物流的協(xié)同及良性發(fā)展。
分析結(jié)果可知,一般情況下,總會(huì)有一方會(huì)在誠信合作中抱有僥幸心理,想要從中盈利,可能合作初期發(fā)覺不了,但是長期以往,其演化結(jié)果將會(huì)是一方遭受重大損失,最終造成兩方的誠信合作失敗。而在政府激勵(lì)下的動(dòng)態(tài)演化博弈中,兩者會(huì)為了實(shí)現(xiàn)雙方關(guān)系的穩(wěn)定合作,而都選擇誠信合作,他們注重的則不單是眼前的片面利益。
五、總結(jié)
筆者于本文中進(jìn)行了基于博弈論下的企業(yè)狀態(tài)分析,而且得出了第三方物流供應(yīng)商可以積極發(fā)展的穩(wěn)定影響策略?!皡f(xié)同”策略的選擇對(duì)于企業(yè)來說,都不是一成不變的,它會(huì)在不同時(shí)期進(jìn)行不同的演變,例如通過博弈的初始投入,又比如外界的一些環(huán)境變化等因素,都有可能對(duì)其產(chǎn)生演化路徑的變化影響,這種演化史物流鏈中第三方物流供應(yīng)商之間建立聯(lián)系,然后再根據(jù)博弈主體的外部變化而采取的不同策略,這些外部變化主要包括:外部環(huán)境變化、國家政策激勵(lì)、博弈雙方的盈利能力。在這個(gè)對(duì)演過進(jìn)行調(diào)整的過程中,爭取獲取最大化利益,從而將一些好的決策或參考依據(jù)提供給第三方物流企業(yè)。
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