關(guān)于專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的探索與思考

金鑫

摘 要：專業(yè)英語(yǔ)是高校根據(jù)學(xué)生的專業(yè)方向開設(shè)的一門集學(xué)科知識(shí)與語(yǔ)言能力相結(jié)合的課程，目的是使學(xué)生在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的基礎(chǔ)上掌握專業(yè)領(lǐng)域的重要詞匯，獲取并表達(dá)專業(yè)領(lǐng)域信息，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生成才有著重要影響。本文結(jié)合筆者學(xué)校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)該課程的教學(xué)實(shí)際，總結(jié)了專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中存在的教學(xué)困境，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)要求、教學(xué)方法、課程考核、教師成長(zhǎng)等方面提出了如何進(jìn)行改進(jìn)的探索與思考。

關(guān)鍵詞：專業(yè)英語(yǔ) 教學(xué) 應(yīng)用化學(xué)

中圖分類號(hào)：G40 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2018）12（a）-0-02

英語(yǔ)作為世界通用語(yǔ)言之一，是全球一體化發(fā)展過程中的重要交流工具。專業(yè)英語(yǔ)是高校根據(jù)學(xué)生的專業(yè)方向開設(shè)的一門集學(xué)科知識(shí)與語(yǔ)言能力相結(jié)合的課程，目的是使學(xué)生在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的基礎(chǔ)上掌握專業(yè)領(lǐng)域的重要詞匯，獲取并表達(dá)專業(yè)領(lǐng)域信息。在國(guó)家發(fā)展素質(zhì)教育、大力推動(dòng)培養(yǎng)創(chuàng)新型技術(shù)型綜合人才的當(dāng)下，專業(yè)英語(yǔ)是高校教育體系中的重要一課，特別是對(duì)于會(huì)繼續(xù)攻讀研究生或從事科研事業(yè)的學(xué)生而言，更是必須掌握的一項(xiàng)技能[1]。因此，本文以應(yīng)用化學(xué)專業(yè)為例，對(duì)該門課程的教學(xué)進(jìn)行了以下的探索與思考。

1 當(dāng)前專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)困境

1.1 課堂方面

當(dāng)下專業(yè)英語(yǔ)的授課往往沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，教學(xué)方法單一落后，是以教師的講解為主，教師挨字逐句的講解理順，雖然能完成教學(xué)內(nèi)容，但部分學(xué)生卻因抽象枯燥漸漸走神分心甚至偷玩手機(jī)，導(dǎo)致課堂氣氛冷凝，學(xué)生雖然靜默安座，但卻缺乏課堂參與和互動(dòng)，教學(xué)效果較差[2]。

1.2 學(xué)生方面

學(xué)生作為授課對(duì)象是學(xué)習(xí)的主體，對(duì)教學(xué)效果起重要影響。該門課程出現(xiàn)在學(xué)生方面的問題主要有：一是有學(xué)生認(rèn)為今后的學(xué)習(xí)工作依靠翻譯軟件就夠了，不需要學(xué)習(xí)該門課程，但實(shí)際上專業(yè)英語(yǔ)除了英語(yǔ)本身的翻譯難度，如一詞多義、指代較多、長(zhǎng)難句復(fù)雜等特點(diǎn)，還雜糅了專業(yè)術(shù)語(yǔ)，使得軟件得來(lái)的翻譯結(jié)果往往很難讀順讀懂；二是省級(jí)高校的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱，大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)通過率較低，對(duì)英語(yǔ)相關(guān)的課程難以提起興趣；三是大三開設(shè)該門課程時(shí)，學(xué)生正面臨考研和找工作的壓力，對(duì)該門課程的學(xué)習(xí)沒有引起足夠重視。

1.3 教師方面

專業(yè)英語(yǔ)由于結(jié)合了自身對(duì)應(yīng)的專業(yè)知識(shí)，一般由專業(yè)課教師擔(dān)任，專業(yè)課教師雖然具備一定的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備，但自身英語(yǔ)水平有限，特別是對(duì)于無(wú)海外留學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師來(lái)說英語(yǔ)的發(fā)音不夠準(zhǔn)確，缺乏專業(yè)的口語(yǔ)訓(xùn)練，聽與說都不自如，使得教師自信心不足。

2 從“教”到“教互”的教學(xué)探索

教學(xué)二字中教與學(xué)是兩個(gè)動(dòng)詞，代表兩種活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行，在教學(xué)的過程中即使教師努力的提升自己的“教”，也只完成了一半，如何既提升自身的“教”，又促進(jìn)學(xué)生的“學(xué)”，實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的“教互”，是我們每位教育工作者都應(yīng)思考和努力的方向。

2.1 選取教學(xué)內(nèi)容，細(xì)化教學(xué)要求

面對(duì)大部分學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)較薄弱，僅少部分同學(xué)能夠通過四六級(jí)的現(xiàn)實(shí)學(xué)情，我們必須因材施教，一是選取合宜的教學(xué)內(nèi)容，如本校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)所使用的教材為北京大學(xué)出版社魏高原主編的《化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)英語(yǔ)Ⅰ》，該教材除附錄外共3部分20章內(nèi)容，包含了無(wú)機(jī)、有機(jī)、分析、物化四大基礎(chǔ)化學(xué)和高分子、生化、環(huán)化、藥化等多門專業(yè)課的知識(shí)，在有限的32學(xué)時(shí)條件下，需要對(duì)教材進(jìn)行選取利用，我們共選取了4章基礎(chǔ)化學(xué)的內(nèi)容，兩章專業(yè)課術(shù)語(yǔ)的內(nèi)容，一章文獻(xiàn)選講內(nèi)容。二是經(jīng)過多輪教學(xué)的累積，我們得出學(xué)生的詞匯水平，在所選的7個(gè)篇章中共劃定了180個(gè)必須掌握的專業(yè)單詞，使學(xué)生的詞匯學(xué)習(xí)更加明確突出，有利于專業(yè)文獻(xiàn)的閱讀和寫作。

2.2 豐富教學(xué)方法，活化課堂

專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)看起來(lái)應(yīng)該注重閱讀與翻譯，實(shí)則聽說讀寫的有機(jī)結(jié)合更加有利于語(yǔ)言類課程的學(xué)習(xí)，聽清楚、說出來(lái)、讀明白、寫出來(lái)的過程都是思考和練習(xí)的過程、相互促進(jìn)。因此，要改變教師一人說、讀、寫的單向灌輸教學(xué)，將學(xué)生引進(jìn)來(lái)，以學(xué)生為中心進(jìn)行教學(xué)。

一是引入問題驅(qū)動(dòng)式教學(xué)，在每篇課文講解之前設(shè)置一些問題，使學(xué)生帶著問題進(jìn)行閱讀，增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。例如，在熱化學(xué)這一講中，可以畫出環(huán)境與系統(tǒng)的方塊圖，請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)課文內(nèi)容及專業(yè)知識(shí)，利用專業(yè)單詞，完成熱交換的方向、形式等內(nèi)容。既理清了專業(yè)知識(shí)的概念與邏輯，同時(shí)又運(yùn)用了專業(yè)英語(yǔ)的詞匯和表達(dá)，明顯提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，完成度較好。

二是引入討論式教學(xué)，我們將難度中等偏難的段落，由學(xué)生課前分組討論翻譯并制作PPT，學(xué)生們的專業(yè)知識(shí)或英語(yǔ)能力雖各不相同，卻恰好可以相互協(xié)作、取長(zhǎng)補(bǔ)短，等到課堂上各組分別進(jìn)行講解，既增強(qiáng)學(xué)生的自學(xué)能力和課堂參與度，又能加強(qiáng)學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力[3]。

三是引入網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，隨著翻轉(zhuǎn)課堂、微課等教學(xué)新技術(shù)新手段的發(fā)展，教學(xué)的方法和學(xué)生的學(xué)習(xí)也都有了新的模式。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的好處是學(xué)生可以隨時(shí)隨地利用自己便利的時(shí)間加以學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)，是課堂的良好補(bǔ)充。例如，我校建設(shè)有“學(xué)習(xí)通”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，教師和學(xué)生都可以通過電腦及手機(jī)進(jìn)行登錄和瀏覽，我們現(xiàn)已將該課程中無(wú)機(jī)化合物的命名等內(nèi)容制作了小型的微課置于學(xué)習(xí)通的平臺(tái)上，學(xué)生課下或有需要時(shí)可以隨時(shí)通過手機(jī)端查閱命名的規(guī)則和例子，受到學(xué)生的普遍歡迎。

四是引入實(shí)踐性教學(xué)，請(qǐng)學(xué)生按其畢論研究方向搜索查閱期刊文獻(xiàn)，將期刊文獻(xiàn)中的中文摘要翻譯成英文摘要，與作者所寫的進(jìn)行對(duì)比，在對(duì)比中體會(huì)專業(yè)術(shù)語(yǔ)的英文表達(dá)，是快捷方便的練習(xí)素材，有助于學(xué)生練習(xí)好英文摘要的寫作，為大四書寫畢業(yè)論文打下良好的基礎(chǔ)。

2.3 完善課程考核方案

課程的考核應(yīng)與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)要求相一致，不該以平時(shí)的出勤作業(yè)和一份翻譯為主的英語(yǔ)卷子核定學(xué)生的總成績(jī)。我們經(jīng)過對(duì)該門課程考核方案的探索，認(rèn)為該門課程應(yīng)該進(jìn)行多方面的考核，除出勤成績(jī)、課堂表現(xiàn)成績(jī)、作業(yè)成績(jī)外，還增加了針對(duì)180個(gè)必會(huì)單詞的考單詞成績(jī)、PPT小組討論成績(jī)、英文摘要的寫作成績(jī)，效果較好。一方面，基礎(chǔ)較差的學(xué)生只要肯努力就能通過該門課程的考核；另一方面，學(xué)生所獲得的分?jǐn)?shù)出現(xiàn)的層次更加客觀，能夠進(jìn)一步指導(dǎo)教師調(diào)整各教學(xué)模塊的教學(xué)力度。

2.4 教師成長(zhǎng)與教師團(tuán)隊(duì)

教師自身的學(xué)科水平需要不斷提升，才能使學(xué)生信任、聽講、跟學(xué)，更好的完成教學(xué)任務(wù)、實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的。一是教師自身應(yīng)當(dāng)多看各種版本的教材和參考書，將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行豐富和歸正；二是教師應(yīng)多向外語(yǔ)系教師學(xué)習(xí)、多聽取外語(yǔ)系教師的課程，吸取語(yǔ)言類課程的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)用到自己的教學(xué)中[4]；三是教師也應(yīng)利用當(dāng)下的英語(yǔ)學(xué)習(xí)軟件，特別是口語(yǔ)及聽力方面的手機(jī)APP等，既可以提升個(gè)人的英語(yǔ)能力，同時(shí)也可以將一些好的軟件及使用心得分享給學(xué)生；四是應(yīng)積極組建專業(yè)英語(yǔ)課程的教師團(tuán)隊(duì)，因?yàn)槊课唤處煻加凶约荷瞄L(zhǎng)的專業(yè)方向，聯(lián)合起來(lái)發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用應(yīng)用到專業(yè)英語(yǔ)的授課中，必然會(huì)加強(qiáng)課程的深度。

以上是筆者以我校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)為例，在專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)過程中的一些探索和思考。關(guān)于專業(yè)英語(yǔ)課程的教學(xué)，除需要提升教師個(gè)人素質(zhì)特別是英語(yǔ)能力外，還有許多教學(xué)構(gòu)思與教學(xué)技能需要我們不斷探索和應(yīng)用，我們教師應(yīng)當(dāng)多與學(xué)生交流，教師之間也應(yīng)加強(qiáng)探討，將教與學(xué)的互動(dòng)活化起來(lái)，努力培養(yǎng)應(yīng)用型人才。

參考文獻(xiàn)

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[2] 高博文，郭丹，雷光.基于翻轉(zhuǎn)課堂的專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐研究[J].黑龍江教育（高教研究與評(píng)估），2018（8）：34-35.

[3] 李艷軍，劉永昌，張新宇.關(guān)于《農(nóng)學(xué)專業(yè)外語(yǔ)》教學(xué)的體會(huì)和思考[J].教育教學(xué)論壇，2015（44）：193-194.