曲均峰
(中海石油化學(xué)股份有限公司 海南東方 572600)
菠蘿又名鳳梨,是繼香蕉和柑橘之后世界上第3大類重要的熱帶水果,富含維生素C、碳水化合物及各種有機(jī)酸,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者的喜愛。
長(zhǎng)期以來,菠蘿的施肥技術(shù)比較落后,傳統(tǒng)的施肥理念是施肥量越多越好,且重氮肥而輕磷肥和鉀肥,結(jié)果造成菠蘿生長(zhǎng)不好、果實(shí)發(fā)育不良,不僅影響產(chǎn)量和品質(zhì)[1],而且肥料利用率也很低,常規(guī)肥料產(chǎn)品與傳統(tǒng)的施肥技術(shù)已不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需求??蒯尫柿喜粌H能夠提高作物產(chǎn)量,而且能有效解決普通肥料利用率低和環(huán)境污染等問題[2-3],在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用越來越大。
為了篩選合適的菠蘿控釋摻混肥(BB肥)配方及用量,以習(xí)慣施肥和空白為對(duì)照,研究了不同控釋BB肥對(duì)菠蘿生長(zhǎng)、產(chǎn)量及養(yǎng)分利用率的影響,為科學(xué)施用控釋BB肥和開發(fā)菠蘿控釋專用BB肥配方提供依據(jù)。
供試肥料為富島包膜控釋尿素,w(N)為43%,包膜材料主要為植物油,緩釋期60 d。供試菠蘿品種為巴厘。試驗(yàn)在廣東省雷州市調(diào)風(fēng)鎮(zhèn)收獲農(nóng)場(chǎng)華建隊(duì)進(jìn)行,試驗(yàn)地土壤理化性狀如表1所示。
表1 試驗(yàn)地土壤理化性狀
試驗(yàn)共設(shè)6個(gè)處理,其中:處理1,空白對(duì)照(不施肥);處理2,習(xí)慣施肥,普通尿素+復(fù)合肥(16-8-20)+復(fù)合肥(15-15-15)+過磷酸鈣+氯化鉀+硫酸鉀;處理3,30%富島包膜控釋尿素+70%普通尿素+過磷酸鈣+氯化鉀;處理4,50%富島包膜控釋尿素+50%普通尿素+過磷酸鈣+氯化鉀;處理5,70%富島包膜控釋尿素+30%普通尿素+過磷酸鈣+氯化鉀;處理6,100%富島包膜控釋尿素+過磷酸鈣+氯化鉀。除處理1以外,其余均為等養(yǎng)分處理。每個(gè)處理3次重復(fù),隨機(jī)排列,每個(gè)重復(fù)內(nèi)各處理菠蘿苗木大小基本一致。小區(qū)面積為31.87 m2(10.3 m×3.1 m)。
測(cè)試項(xiàng)目及方法:pH采用水土比2.5∶1.0、復(fù)合電極測(cè)定;土壤有機(jī)質(zhì)(OM)采用重鉻酸鉀-濃硫酸外加熱、硫酸亞鐵容量法測(cè)定;堿解氮采用堿解擴(kuò)散法測(cè)定;有效磷采用氟化銨-鹽酸浸提、鉬銻抗比色法測(cè)定;速效鉀采用乙酸銨浸提、火焰光度法測(cè)定。
試驗(yàn)結(jié)果的數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2010和SPSS11.5軟件進(jìn)行分析處理。
菠蘿植后5個(gè)月,不同處理對(duì)前期菠蘿株高、葉片數(shù)、葉長(zhǎng)和葉寬的影響(表2)表明:施肥處理的菠蘿株高均顯著高于不施肥處理,但菠蘿葉片數(shù)沒有顯著差異;含富島包膜控釋尿素的BB肥處理的菠蘿葉長(zhǎng)顯著長(zhǎng)于不施肥處理;含100%富島包膜控釋尿素的BB肥處理的菠蘿葉寬顯著寬于習(xí)慣施肥處理和不施肥處理;含富島包膜控釋尿素的BB肥處理(處理3~處理5)的菠蘿葉寬有高于習(xí)慣施肥處理的趨勢(shì),但差異未達(dá)顯著水平。
表2 不同處理對(duì)前期菠蘿株高、葉片數(shù)、葉長(zhǎng)和葉寬的影響
菠蘿植后9個(gè)月,不同處理結(jié)果(表3)與植后5個(gè)月趨勢(shì)相同。與不施肥處理相比,施肥處理顯著提高了菠蘿株高、葉長(zhǎng)、葉寬,但對(duì)葉片數(shù)沒有顯著影響;含富島包膜控釋尿素的BB肥處理的菠蘿株高、葉片數(shù)、葉長(zhǎng)、葉寬與習(xí)慣施肥相比沒有顯著差異;在菠蘿生長(zhǎng)前期,含100%富島包膜控釋尿素的BB肥處理的葉片寬度顯著優(yōu)于習(xí)慣施肥處理,但到中期,兩者之間沒有顯著差異,其原因可能是極度干旱而影響了菠蘿植株對(duì)肥料的吸收利用。
表3 不同處理對(duì)中期菠蘿株高、葉片數(shù)、葉長(zhǎng)和葉寬的影響
表4結(jié)果表明:與不施肥處理相比,施肥處理均顯著提高了菠蘿產(chǎn)量,這表明在肥力屬中下水平的土壤上,肥料的施用對(duì)菠蘿產(chǎn)量有重要影響;含富島包膜控釋尿素的BB處理的菠蘿產(chǎn)量有高于習(xí)慣施肥的趨勢(shì),其中處理5的菠蘿產(chǎn)量與習(xí)慣施肥基本持平,但各施肥處理的菠蘿產(chǎn)量沒有顯著差異;處理6的菠蘿產(chǎn)量最高,比習(xí)慣施肥處理提高約5.1%,這表明控釋肥肥效期長(zhǎng),雖然受干旱天氣條件影響,但含100%富島包膜控釋尿素的BB肥處理在菠蘿產(chǎn)量上優(yōu)于其他處理。
表4 不同處理對(duì)菠蘿產(chǎn)量的影響 kg
由表5可知:處理6的經(jīng)濟(jì)效益最高,其次為處理3,而不施肥處理最差;與習(xí)慣施肥相比,施用含富島包膜控釋尿素的BB肥經(jīng)濟(jì)效益略高,純利潤(rùn)增加幅度為58.2~191.4元/畝,其主要原因是含富島包膜控釋尿素的BB肥的肥料成本低于習(xí)慣施肥,同時(shí)施用含富島包膜控釋尿素的BB肥提高了菠蘿產(chǎn)量。
由表6可知:含100%富島包膜控釋尿素的BB肥處理的植株N、P2O5、K2O吸收量最高;在表觀利用率上,含富島包膜控釋尿素的BB肥處理的N、P2O5、K2O表觀利用率均高于習(xí)慣施肥處理,含100%富島包膜控釋尿素的BB肥處理的N、P2O5、K2O表觀利用率高于其他含富島包膜控釋尿素的BB肥處理。由此可認(rèn)為,控釋BB肥具有較高的增產(chǎn)潛力。
表5 不同處理的畝經(jīng)濟(jì)效益分析
表6 不同處理的肥料利用率
研究結(jié)果表明:不施肥處理雖然不影響菠蘿的葉片數(shù),但與施肥處理相比,顯著降低了菠蘿株高、葉長(zhǎng)和葉寬,從而顯著降低菠蘿產(chǎn)量;習(xí)慣施肥處理與含富島包膜控釋尿素的BB肥處理相比,兩者對(duì)菠蘿生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響上都沒有顯著差異,但施用含100%富島包膜控釋尿素的BB肥處理的菠蘿葉寬及產(chǎn)量有高于習(xí)慣施肥處理的趨勢(shì);含不同比列富島包膜控釋尿素的BB肥對(duì)菠蘿生長(zhǎng)和產(chǎn)量上沒有顯著差異,但含100%富島包膜控釋尿素的BB肥處理的菠蘿產(chǎn)量最高;在經(jīng)濟(jì)效益上,不施肥的處理最差,施用含100%富島包膜控釋尿素的BB肥處理最好,施用含富島包膜控釋尿素的BB肥處理的經(jīng)濟(jì)效益均高于習(xí)慣施肥處理,主要是施用含富島包膜控釋尿素的BB肥的肥料成本相對(duì)較低的緣故。在肥料表觀利用率上,施用含富島包膜控釋尿素的BB肥處理的表觀利用率均高于習(xí)慣施肥處理,其中含100%富島包膜控釋尿素的BB肥處理最好。
在試驗(yàn)階段的4月至8月,遇到了罕見的高溫干旱天氣,嚴(yán)重影響了菠蘿生長(zhǎng),導(dǎo)致菠蘿產(chǎn)量過低。但總的來說,含100%富島包膜控釋尿素的BB肥處理的菠蘿產(chǎn)量有增加趨勢(shì),其經(jīng)濟(jì)效益最好。對(duì)于菠蘿這種生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、需鉀量較高的作物,施用含100%富島包膜控釋尿素的BB肥效果較好。