湖南：朝著竹業(yè)強省邁進

艾文勝

近20年來，湖南竹產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展，已形成由資源培育、加工利用到出口創(chuàng)匯的新興產(chǎn)業(yè)，成為活躍農(nóng)村經(jīng)濟、致富林農(nóng)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)，為促進全省經(jīng)濟社會發(fā)展作出了積極貢獻。到2017年底，全省有竹林面積109.26萬公頃，毛竹立株33.05億株，竹林面積和立竹株數(shù)居全國第三，竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值260億元，約占全國的十分之一。全省14個市州均有竹林分布，其中竹林面積最大的市州是邵陽市（16.85萬公頃），竹林面積最大的縣是桃江縣（7.71萬公頃）。全省6.67萬公頃以上的竹資源縣有52個。桃江縣、綏寧縣、安化縣、桃源縣被國家林業(yè)和草原局授予“中國竹子之鄉(xiāng)”稱號。

現(xiàn)狀 成果豐碩

竹資源分布。湖南是我國傳統(tǒng)和重點產(chǎn)竹區(qū)之一，地理氣候條件非常適宜竹類生長，竹種資源十分豐富，全省竹子種類達19屬136種，竹品種約占全國三分之一，包括毛竹、水竹、黃桿竹（金竹）、桂竹、慈竹、假毛竹、方竹、湘妃竹（斑竹）、吊絲竹、南嶺箭竹、紫竹等，其中毛竹為主要竹種，占到資源總量的98%以上?，F(xiàn)有竹林占有林地面積的8.19%、森林覆蓋率的4%，竹林中公益竹林占34%。

加工利用。經(jīng)過多年的發(fā)展，湖南竹產(chǎn)業(yè)加工體系初具規(guī)模，產(chǎn)品門類較為齊全，主導(dǎo)產(chǎn)品有竹膠合板、竹地板、竹木復(fù)合材、竹碎料板、竹集裝箱底板、竹涼席、竹筷、竹紙、竹炭、竹工藝品、竹筍等20個大類1500多個品種。竹產(chǎn)品市場占有率不斷攀升，其中主打產(chǎn)品竹保健涼席全國市場占有率約45%，重組竹材全國市場占有率約30%。同時，各地推廣應(yīng)用竹業(yè)實用技術(shù)50多項，授權(quán)專利30多個，竹業(yè)科研人員200多人，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的主產(chǎn)品和專利技術(shù)30余項。在內(nèi)需外銷的拉動下，全省竹產(chǎn)業(yè)正在朝著“三個轉(zhuǎn)變”的方向邁進，即：加工方式從粗加工向精加工轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)要素從勞動密集型向技術(shù)與勞動密集相結(jié)合的規(guī)模化、集約化方向轉(zhuǎn)變，加工產(chǎn)品由一般竹產(chǎn)品向竹炭、竹纖維服飾、竹飲料等精深加工產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。

產(chǎn)業(yè)效益。目前，全省竹產(chǎn)業(yè)有國家林業(yè)重點龍頭企業(yè)7家、省級林業(yè)龍頭企業(yè)69家、湖南省著名商標29件、湖南省名牌產(chǎn)品6件，產(chǎn)值過億元的竹加工企業(yè)11家，全省竹產(chǎn)業(yè)相關(guān)從業(yè)人員達1000多萬人。桃江縣2016年就實現(xiàn)竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值69.5億元，安置農(nóng)村勞動力15萬多人，農(nóng)民人均竹業(yè)收入2300多元，較2011年增加500元。已建成6.67公頃以上筍竹兩用林基地54個，發(fā)展竹筍加工企業(yè)24家、合作社16家，每公頃竹林年平均收入1.2～1.5萬元，最高達6萬元。綏寧縣已建成667公頃示范林1個、67公頃示范林6個、33公頃示范林22個，竹滑板占全國市場達40%，竹筷產(chǎn)量占全省30%，真正將竹產(chǎn)業(yè)打造成富民的支柱產(chǎn)業(yè)。同時，全省有7個市州的18個森林公園依托竹林開展森林旅游，年接待游客近200萬人次，桃江竹海、南岳竹海、蔡倫竹海等飲譽三湘。全省初步探索出一條“以二促一帶三，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

政策扶持。湖南省政府和林業(yè)廳根據(jù)竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形勢，先后下發(fā)了《關(guān)于加快竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，制定了《湖南省竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《湖南竹木千億產(chǎn)業(yè)行動計劃2018-2022年》，出臺了建立省級竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金等新政策。同時，為加強對全省竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)研發(fā)應(yīng)用，成立了“湖南省竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會”“湖南省竹產(chǎn)業(yè)化辦公室”“湖南省林業(yè)廳竹子研究開發(fā)中心” 和“毛竹（楠竹）湖南省工程研究中心”。益陽市政府制訂了《益陽市竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（2014-2030年）。

資金投入。湖南各級政府從加大財政投入、整合項目資金、鼓勵民間投資、開展銀行信貸等4個方面著手，切實加大對竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金投入。據(jù)不完全統(tǒng)計，近幾年來，全省各級財政通過補貼竹林新造和低改方式投入的資金、整合退耕還林及森林撫育補貼試點等工程項目資金和通過林權(quán)流轉(zhuǎn)吸收社會投資等近100億元。從2017年開始，桃江縣財政每年歸集資金3000萬元支持竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，綏寧縣堅持資源整合，累計籌措資金10億建設(shè)楠竹產(chǎn)業(yè)園。預(yù)期到2020年，全省竹林面積發(fā)展到120萬公頃，立竹總數(shù)達到35億株，建設(shè)竹林道2萬公里，年產(chǎn)竹材6億株，竹業(yè)總產(chǎn)值達700億元。到2025年，力爭將湖南竹產(chǎn)業(yè)打造成“千億產(chǎn)業(yè)”，培植以家庭為單元的“小竹園”100萬個，重點抓好36個竹業(yè)大縣的豐產(chǎn)竹林示范基地，力爭每個縣的示范面積達到3333.33公頃以上。

制約 有待突破

經(jīng)營管理粗放，經(jīng)濟效益低。竹產(chǎn)區(qū)群眾對竹林基本上不撫不育，長期疏于管理，竹林處于自然生長狀態(tài)。同時，竹林缺乏合理砍伐措施，農(nóng)民多傾向于砍伐大徑竹，造成留養(yǎng)比例失調(diào)，致使竹林質(zhì)量差，同時缺乏有效管理，低產(chǎn)竹林多，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全省竹林平均每667平方米立竹僅145株，距豐產(chǎn)竹林200～250株的要求相差甚遠。

竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對滯后。與福建、浙江等竹產(chǎn)業(yè)大省相比，湖南竹加工業(yè)規(guī)模小，水平低，重復(fù)建設(shè)突出；龍頭企業(yè)少，名牌產(chǎn)品、拳頭產(chǎn)品不多；竹子綜合利用率低，產(chǎn)品附加值不高，新產(chǎn)品開發(fā)能力弱，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品少，市場競爭力差，對竹產(chǎn)品競爭力的戰(zhàn)略性和方向性問題研究不夠，這從根本上制約了全省竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后。全省林區(qū)公路90%以上為上世紀六七十年代修建，每年全部維護經(jīng)費不足2000萬元，竹林道建設(shè)基本上為空白。林農(nóng)采伐竹子主要靠人力背扛，邊遠地帶因采伐竹子得不償失，降低了林農(nóng)積極性。

竹林擴展導(dǎo)致生態(tài)問題增多。隨著竹林的自然和人工擴鞭，竹林擴展迅速，開始對一些次生林造成侵擾。同時，竹林擴展物理調(diào)控難度和工作量大，生物防控技術(shù)仍未取得關(guān)鍵性突破。

支招 創(chuàng)新驅(qū)動

開展毛竹資源提質(zhì)增效精準培育關(guān)鍵技術(shù)研究與示范。建立完善的毛竹豐產(chǎn)林結(jié)構(gòu)和林分調(diào)控體系；重點建設(shè)高質(zhì)化的毛竹筍材兩用林，并開展標準化示范；集成創(chuàng)新區(qū)域性竹林病蟲害綜合治理技術(shù)體系，為全省竹林可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支持和保障；建立豐產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的竹林示范基地。

開展優(yōu)質(zhì)叢生竹良種選育、定向培育和利用技術(shù)研究與示范。引進和選育出優(yōu)質(zhì)纖維、食用及觀賞等功能性且適應(yīng)性強的叢生竹種，突破規(guī)模繁殖技術(shù)瓶頸，開展定向豐產(chǎn)栽培研究，加快綜合利用和產(chǎn)業(yè)化進程。

開展竹膠合板產(chǎn)業(yè)升級關(guān)鍵技術(shù)研究與示范。重點突破困擾竹膠合板模板生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)瓶頸，實現(xiàn)竹膠合板的機械化和連續(xù)化生產(chǎn)，提高勞動生產(chǎn)率，將竹材綜合利用率從50%提高到90%，綜合降低單位產(chǎn)品能耗40%，實現(xiàn)廢水零排放。在竹產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)開展示范，帶動全省竹膠合板產(chǎn)業(yè)的技術(shù)升級。

開展竹質(zhì)新材料研制與產(chǎn)業(yè)化。研制高性能的竹建筑材料、高強度竹質(zhì)集裝箱底板、竹質(zhì)橋梁用工程材料、開發(fā)新竹炭材料、新型竹纖維復(fù)合材料等，為建筑業(yè)、軌道交通業(yè)、汽車工業(yè)和物流業(yè)等提供新型的環(huán)境友好型材料，提高竹材在整個材料市場上的競爭力，通過這些新材料的研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化，可以帶動全省竹產(chǎn)業(yè)水平邁上一個新臺階。

開展竹筍產(chǎn)業(yè)升級關(guān)鍵技術(shù)研究與示范。開展高品質(zhì)筍用林培育技術(shù)研究，提高竹筍品質(zhì)和價值。開展竹筍采后生理活性調(diào)控技術(shù)研究，實現(xiàn)常溫下活體筍保鮮。開展毛竹筍預(yù)制食品加工關(guān)鍵技術(shù)研究，開發(fā)適合市場發(fā)展的新產(chǎn)品和新工藝。開展竹筍天然成分及活性物質(zhì)提取和精制研究，為竹筍精深加工開辟新途徑。

開展綠色竹家居產(chǎn)業(yè)升級關(guān)鍵技術(shù)研究與示范。引入現(xiàn)代制品設(shè)計理念，設(shè)計出美觀實用，具有特色的竹家居產(chǎn)品。充分利用竹材屬性，研究竹家具的接合結(jié)構(gòu)、接合方法和成形技術(shù)。以原竹為基材，通過展平等現(xiàn)代加工技術(shù)開發(fā)竹結(jié)構(gòu)樓梯、扶手、護欄和竹質(zhì)門窗等高附加值的各類竹家居產(chǎn)品。制定地區(qū)性產(chǎn)品標準和生產(chǎn)技術(shù)標準。

開展竹材加工廢棄物資源化利用關(guān)鍵技術(shù)研究與示范。以竹材加工過程中的大量廢棄物為原料，運用現(xiàn)代竹材熱解炭化理論，研究獲得高炭化率和高品質(zhì)竹基炭材料的炭化技術(shù)，開發(fā)出具有不同功能的竹基炭材料產(chǎn)品。

開展竹材產(chǎn)業(yè)化裝備研究與示范。在培育、采收、干燥、加工和檢測等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，研究開發(fā)適合全省竹產(chǎn)業(yè)特點的機械化作業(yè)關(guān)鍵技術(shù)及裝備，并在竹產(chǎn)區(qū)示范，提升全省竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平。研究竹材制材工藝，通過高效智能優(yōu)選、無屑剖切、節(jié)能切削等竹材高效節(jié)能加工技術(shù)，提高竹材利用率；利用預(yù)處理技術(shù)、廢氣熱能回收、多段干燥組合和熱能回收利用裝置和技術(shù)，降低竹材常規(guī)干燥的能耗，研發(fā)干燥節(jié)能智能控制系統(tǒng)。

開展竹文化與生態(tài)旅游研究與示范。借鑒國內(nèi)外類似旅游資源開發(fā)的成功經(jīng)驗，探索湖南省竹文化的觀光旅游、度假旅游、工業(yè)旅游發(fā)展模式和建設(shè)模式；測定典型研究地及湖南省相關(guān)竹林景區(qū)的空氣負離子等指標，為湖南竹文化度假旅游的開展及示范點的選擇做好本底資源調(diào)查及適宜性區(qū)劃。（本文作者系湖南省林業(yè)科學院研究員）