有機(jī)冬小麥優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)方案

馬新立

1. 土壤要求

土壤有機(jī)質(zhì)含量在1%左右，畝施3噸有機(jī)肥可使土壤有機(jī)質(zhì)含量提高1%。采用生物集成技術(shù)，土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)2%時(shí)有機(jī)小麥生產(chǎn)可以實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)量400千克的目標(biāo)，土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)3%時(shí)可以實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)量700千克的目標(biāo)，土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)4.5%時(shí)可以實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)量1 000千克的目標(biāo)。近年來采用常規(guī)栽培技術(shù)，土壤有機(jī)質(zhì)含量在1%左右時(shí)小麥畝產(chǎn)量200～300千克，土壤有機(jī)質(zhì)含量2.4%～2.5%時(shí)小麥畝產(chǎn)量400～600千克。只有采用生物集成技術(shù)有機(jī)小麥生產(chǎn)才可追求畝產(chǎn)量1 000千克的目標(biāo)，這也是目前有機(jī)小麥生產(chǎn)的高產(chǎn)目標(biāo)。其土壤要求具體如下：①土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)4.5%左右。②土壤有效鉀保持240～520毫克/千克。③土壤電導(dǎo)率1 000微西/厘米以下。④土壤耕層深度達(dá)35厘米以上。⑤土壤pH值6.1～8.2。⑥固氮酶活性含量為600納摩/千克鮮土12小時(shí)。

2. 備料及投入

①按每千克有機(jī)肥干品供產(chǎn)小麥0.5千克計(jì)算，每畝投入有機(jī)肥干品2 000～3 000千克，有機(jī)肥以蘑菇渣、中藥渣、牛糞、秸稈為好。

②備賽眾土壤調(diào)理劑 50千克，其中基施40千克，生長期醋泡浸出液葉面噴灑10千克。

③每畝施碳能復(fù)合益生菌液3.5千克，對水沖澆3千克（分2次進(jìn)行），葉面噴灑用0.5千克，噴1～2次。

④每畝備778植物誘導(dǎo)劑1袋，麥苗高15厘米左右，葉面噴600～700倍液1次。小麥?zhǔn)┯弥参镎T導(dǎo)劑后，其光合強(qiáng)度可增加50%以上。

⑤根據(jù)土壤中的鉀素含量酌情施用鉀肥，含量50%以上的天然鉀按每千克供產(chǎn)小麥16.6千克投入，一般每畝施用52%天然硫酸鉀（壯稈增粒）20～50千克。

⑥每畝備植物修復(fù)素2粒，配合碳能復(fù)合益生菌液噴灑。作物施用植物修復(fù)素苗期可防病促根生長，后期可控蔓促花，使葉片營養(yǎng)向籽粒轉(zhuǎn)移。

3. 操作步驟

①根據(jù)地塊鉀素含量酌量施用鉀肥，一般每畝基施52%天然硫酸鉀20千克，土壤深耕30厘米，并摟實(shí)耙平。

②每畝備麥種11～15千克，用復(fù)合益生菌拌種防病蟲，每千克復(fù)合益生菌原液對水3千克拌麥種50千克。華北地區(qū)于10月20日前后播種，撒播或雙耬溝播，以擴(kuò)大播幅，提高冬小麥分蘗成穗率。

③小麥播種后及早澆1次透水，以利發(fā)芽長根，避免種子懸空，每畝可隨水澆入2千克復(fù)合益生菌，以保證發(fā)芽率和預(yù)防病蟲害。

④越冬前，即麥苗15厘米高時(shí)，葉面噴1次植物誘導(dǎo)劑800液，即50克原粉，用500克沸水沖開，放1～2天，對水40千克葉面噴灑，可促根控稈，提高分蘗率以及抗旱、抗寒等抗逆性。

⑤開春后澆1次足水，每畝隨水沖入復(fù)合益生菌1千克，麥苗如有旺長現(xiàn)象，可再噴1次植物誘導(dǎo)劑，以控秧壯稈。

⑥每畝取賽眾土壤調(diào)理劑（含約40種中微量元素，其中含有效硅42%、鉀素8%）5千克，加5千克米醋或柿子醋，對水50千克，浸泡1～2天，將原液以1∶1濃度對水，每15千克稀釋液再放入磷酸二氫鉀和碳能復(fù)合益生菌100克進(jìn)行葉面噴灑。土壤調(diào)理劑施用3次，可防治病害及蟲害，使作物健康生長。

⑦小麥揚(yáng)花期每畝施52%天然硫酸鉀30千克左右，共施入50千克，可供產(chǎn)小麥830千克，加上土壤中益生菌分解鉀可供產(chǎn)小麥200～400千克，基本可以保證小麥畝產(chǎn)1 000千克的鉀素供應(yīng)。

⑧小麥長粒后，葉面噴1～2次植物修復(fù)素（每粒對水14千克），使葉片營養(yǎng)向籽粒轉(zhuǎn)移，畝穗數(shù)可達(dá)46萬株左右，千粒重較常規(guī)栽培技術(shù)高15%～22%。

4. 應(yīng)用范例

2014—2017年，山西省新絳縣三泉鎮(zhèn)小李村馬懷柱、北張鎮(zhèn)南燕村段秋龍，采用生物集成技術(shù)種植小麥畝產(chǎn)630～790千克;2017年測試采用生物集成技術(shù)種植小麥產(chǎn)量，河北省邯鄲市永年區(qū)王俊發(fā)種植小麥畝產(chǎn)達(dá)840千克，山東省菏澤市巨野縣王靜種植小麥畝產(chǎn)達(dá)980千克。

2018年4月，河北省石家莊市藁城區(qū)南劉村李國奇的50畝麥地采用生物集成技術(shù)種植小麥，每畝用碳能復(fù)合益生菌2千克，誘導(dǎo)劑1袋，修復(fù)素2粒，52%天然硫酸鉀20千克，小麥畝產(chǎn)568.33千克，比采用常規(guī)栽培技術(shù)畝產(chǎn)410千克左右增產(chǎn)158.33千克。

（作者聯(lián)系地址：山西省新絳縣人大常委會(huì) 郵編：043100）