商務(wù)漢語(yǔ)課程案例式教學(xué)創(chuàng)新探索

（常州工學(xué)院教育與人文學(xué)院 江蘇蘇州 213001）

商務(wù)漢語(yǔ)是近年來(lái)興起的實(shí)用性漢語(yǔ)教學(xué)課程，隨著“一帶一路”政策的實(shí)施、中國(guó)對(duì)外商貿(mào)合作和經(jīng)濟(jì)交流更加頻繁，該課程因其本身的應(yīng)用性亦受到對(duì)外漢語(yǔ)教師和留學(xué)生的廣泛關(guān)注，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中的地位和作用愈發(fā)重要：“在商務(wù)漢語(yǔ)國(guó)際教育領(lǐng)域，案例教學(xué)法越來(lái)越引起大家的關(guān)注?！盵1]相應(yīng)地，如何豐富和提升商務(wù)漢語(yǔ)課程教學(xué)法亦成為學(xué)界關(guān)注的焦點(diǎn)。

一、研究動(dòng)向及存在問(wèn)題

就目前國(guó)內(nèi)外研究狀況來(lái)看，學(xué)界對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)課程教學(xué)方法的探索主要集中在如何推動(dòng)課程內(nèi)容的豐富和教學(xué)手段的創(chuàng)新方面，這也是當(dāng)前對(duì)外漢語(yǔ)一線教師關(guān)注和探索的前沿問(wèn)題。

歸納起來(lái)，商務(wù)漢語(yǔ)最新的研究動(dòng)向主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面：1.商務(wù)漢語(yǔ)課程教材的編訂和相關(guān)研究，主要探索商務(wù)漢語(yǔ)課程教材內(nèi)容的更新與教學(xué)方式的改進(jìn)。2.商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)中的語(yǔ)言研究及其應(yīng)用，傳統(tǒng)語(yǔ)言學(xué)研究在商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)中仍然扮演重要角色，語(yǔ)言學(xué)研究對(duì)于商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)也具有理論指導(dǎo)意義。3.商務(wù)漢語(yǔ)的跨文化、跨語(yǔ)境研究及其相關(guān)問(wèn)題，從文化研究角度對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行理論探索。4.商務(wù)漢語(yǔ)課程教學(xué)與課程設(shè)計(jì)，尤其是新技術(shù)手段下的商務(wù)漢語(yǔ)課程教學(xué)。5.商務(wù)漢語(yǔ)案例分析和研究。該研究主要包括商務(wù)漢語(yǔ)案例對(duì)比與分析、商務(wù)漢語(yǔ)研究案例的組織與編訂等，但是較少涉及商務(wù)漢語(yǔ)案例教學(xué)的理論提升和研究的實(shí)踐應(yīng)用以及案例的創(chuàng)新問(wèn)題。

其中，案例教學(xué)研究在商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)研究中占比較少，目前無(wú)法同其他研究領(lǐng)域相比，但是，未來(lái)研究趨勢(shì)則主要集中在教學(xué)法的創(chuàng)新方面。原因在于，商務(wù)漢語(yǔ)教材的編訂、語(yǔ)言研究的最終指向、跨文化研究的展開(kāi)以及商務(wù)漢語(yǔ)課程設(shè)計(jì)都應(yīng)當(dāng)以具體案例為基礎(chǔ)，在案例研究和案例創(chuàng)新的前提下展開(kāi)，否則，以上幾個(gè)方面都只能是對(duì)舊的教學(xué)模式的重復(fù)，而無(wú)法進(jìn)一步展開(kāi)。

總之，目前學(xué)界對(duì)案例研究的重視程度不足，也沒(méi)有形成規(guī)?；陌咐浇虒W(xué)研究，這對(duì)于商務(wù)漢語(yǔ)課程的發(fā)展而言無(wú)疑是一個(gè)瓶頸。因此，如何推動(dòng)商務(wù)漢語(yǔ)課程內(nèi)容的豐富和教學(xué)手段的創(chuàng)新，應(yīng)當(dāng)成為課程教學(xué)者和研究者共同關(guān)注的重要問(wèn)題。案例式教學(xué)及創(chuàng)新研究也會(huì)逐漸成為商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)和研究的主要課題之一。

二、案例的選用與教學(xué)創(chuàng)新

從商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐層面來(lái)看，案例教學(xué)的基礎(chǔ)是案例的選擇，案例的選用原則應(yīng)當(dāng)包括幾個(gè)方面：

1.對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)案例進(jìn)行分類、甄別以及分析，總結(jié)商務(wù)漢語(yǔ)案例的特點(diǎn)，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐歸納案例教學(xué)的基本方法和手段。對(duì)目前復(fù)雜的商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)案例進(jìn)行遴選，尋找剔除重復(fù)、冗繁以及過(guò)時(shí)的案例的方法，解決案例與時(shí)代、實(shí)踐脫離的問(wèn)題，促進(jìn)商務(wù)漢語(yǔ)案例教學(xué)的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。

2.探索商務(wù)漢語(yǔ)案例教學(xué)方式的創(chuàng)新與提升，實(shí)現(xiàn)商務(wù)漢語(yǔ)案例教學(xué)手段的多樣化，豐富教學(xué)內(nèi)容。對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)通行教學(xué)手段進(jìn)行分類研究，探索各類教學(xué)方式的利弊，確立案例在教學(xué)活動(dòng)中的主導(dǎo)地位。

3.實(shí)現(xiàn)案例教學(xué)對(duì)理論教學(xué)的引導(dǎo)，提高學(xué)習(xí)者的積極性，增加理論教學(xué)內(nèi)容的趣味性和多樣性。解決理論教學(xué)缺乏趣味性、缺乏實(shí)踐性的問(wèn)題，通過(guò)案例的展示和分析，引導(dǎo)學(xué)習(xí)者參與和討論。

4.實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與學(xué)習(xí)者專業(yè)實(shí)踐的融合，案例教學(xué)可以消除理論教學(xué)與實(shí)踐應(yīng)用之間的壁壘，幫助學(xué)習(xí)者更快地適應(yīng)專業(yè)學(xué)習(xí)，最終實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)與專業(yè)應(yīng)用實(shí)踐的緊密結(jié)合。解決商務(wù)漢語(yǔ)課程案例與習(xí)得者專業(yè)應(yīng)用的結(jié)合問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)案例教學(xué)與實(shí)踐應(yīng)用的“無(wú)縫對(duì)接”，提高商務(wù)漢語(yǔ)理論教學(xué)的應(yīng)用性。

在確立選用的基本原則之后，還要著重對(duì)案例的內(nèi)容和類別進(jìn)行創(chuàng)新，并且將案例教學(xué)從實(shí)踐領(lǐng)域提升到理論層面：首先，梳理案例教學(xué)基本方法和教學(xué)原則，整理相關(guān)研究成果，針對(duì)部分成果中的問(wèn)題進(jìn)行辨析。其次，甄選案例教學(xué)模式進(jìn)行分析，尋找案例教學(xué)的問(wèn)題，并提出相應(yīng)改進(jìn)措施。最后，結(jié)合相關(guān)教育理論和教學(xué)實(shí)踐，在對(duì)案例教學(xué)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)的前提下，對(duì)研究成果進(jìn)行理論提升。

總之，對(duì)案例進(jìn)行創(chuàng)新的前提是對(duì)案例進(jìn)行必要的研究，基本的研究方法包括三個(gè)方面，既比較分析法、材料整合法以及抽樣驗(yàn)證法。在比較分析法方面，對(duì)不同案例及其相應(yīng)的教學(xué)方法進(jìn)行歸類、整理和研究是選取合適案例的前提。在此基礎(chǔ)上，對(duì)案例材料進(jìn)行整合，避免材料的重復(fù)，提升教學(xué)和研究效率。最后，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，對(duì)部分學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)進(jìn)行抽樣研究，探索案例教學(xué)取得的成果和形成的問(wèn)題。

三、創(chuàng)新的意義與應(yīng)用

毫不夸張地說(shuō)，案例式教學(xué)幾乎已經(jīng)成為商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)的基石。案例越豐富、越具有時(shí)代性和創(chuàng)新性，教授者對(duì)課程的把握也就越充分，對(duì)案例式創(chuàng)新教學(xué)進(jìn)行探索的意義主要在于兩方面：

一方面，針對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)課程教學(xué)的案例進(jìn)行專門研究，將案例置于商務(wù)漢語(yǔ)這類應(yīng)用型較強(qiáng)的理論課程的核心地位，從案例入手，探索商務(wù)漢語(yǔ)課程中理論與實(shí)踐相結(jié)合的多重可能性，擴(kuò)大理論教學(xué)的邊界，在教學(xué)手段和教學(xué)內(nèi)容等方面，推動(dòng)漢語(yǔ)國(guó)際教育課程的豐富和發(fā)展。案例教學(xué)還能夠促進(jìn)教學(xué)者關(guān)注商務(wù)漢語(yǔ)課程案例式教學(xué)的現(xiàn)狀與問(wèn)題。針對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)手段對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)課程教學(xué)的負(fù)面影響以及如何解決相應(yīng)問(wèn)題，如何減少案例教學(xué)固化問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)課程案例的良性更新。

例如，教授國(guó)際商務(wù)付款方式這一較為專業(yè)的經(jīng)濟(jì)學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師可以嘗試性地采用如下動(dòng)態(tài)案例、分步驟進(jìn)行講解：

第一步，提出案例——模擬真實(shí)案例場(chǎng)景。假設(shè)華碩電腦公司要出口1000臺(tái)筆記本電腦到美國(guó)某貿(mào)易公司，涉及到付款方式的問(wèn)題。在進(jìn)行模擬案例對(duì)話之前，學(xué)生需要先學(xué)習(xí)付款方式的種類及流程，如熟悉電匯、付款交單及信用證等付款方式的流程，并分析每種支付方式的利弊。

第二步，分組并角色扮演。將學(xué)生分成兩組，每組若干名成員，一方代表華碩電腦公司的負(fù)責(zé)人，即出口商；另一方代表美國(guó)某貿(mào)易公司的經(jīng)理，即進(jìn)口商。該步驟前提需要學(xué)生了解本組職責(zé)，組員可以先行協(xié)商可能產(chǎn)生的問(wèn)題、并設(shè)計(jì)對(duì)策。

第三部，談判對(duì)話。在明確各種支付方式利弊的前提下，進(jìn)口商和出口商都能提出更利于自己的付款方式，并在談判與溝通中達(dá)成一致的協(xié)議。這一過(guò)程是漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵過(guò)程，也是案例產(chǎn)生積極作用的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生通過(guò)談判落實(shí)對(duì)語(yǔ)言的理解，了解商業(yè)語(yǔ)言的基本原則。

在實(shí)際的案例教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生不僅掌握了基本的商務(wù)知識(shí)和商務(wù)術(shù)語(yǔ)，即電匯、付款交單及信用證等付款方式的內(nèi)容和流程，還能夠比較分析各種支付方式的利弊，如出口商為了保障順利取得貨款，在初次合作時(shí)，更希望采用信用證的付款方式；而進(jìn)口商為了避免繁瑣的手續(xù)和預(yù)先支付的大量金額，更傾向于采用付款交單的方式；雙方只有在非常信任的基礎(chǔ)上才更多采用電匯的付款方式。此外，在實(shí)際的案例談判訓(xùn)練中，也可以鍛煉學(xué)生的溝通協(xié)調(diào)能力和談判技巧。

另一方面，注重實(shí)踐應(yīng)用對(duì)理論教學(xué)的影響，通過(guò)案例打通教學(xué)與應(yīng)用之間的壁壘，將語(yǔ)言學(xué)、教育學(xué)等相關(guān)理論融入案例中，為學(xué)習(xí)者提供最直接、最實(shí)用的語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)的同時(shí)，大幅度提升學(xué)習(xí)效率，增進(jìn)學(xué)習(xí)者對(duì)課堂的興趣和關(guān)注度，使之更好地理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容。為了適應(yīng)不斷變化的實(shí)踐需要，教授者必須持續(xù)對(duì)案例進(jìn)行修訂和創(chuàng)新，如何在眾多商務(wù)案例中尋找最合適的案例并將其應(yīng)用于教學(xué)當(dāng)中，如何在經(jīng)典案例中發(fā)掘新的興趣點(diǎn)，以拓展學(xué)習(xí)者的視野，提升學(xué)習(xí)者的理論水平，都是教授者需要時(shí)刻考慮的內(nèi)容，這也在主觀上推動(dòng)了商務(wù)漢語(yǔ)課程的發(fā)展。

例如，在教授如何接待客戶的商務(wù)禮儀時(shí)，可以通過(guò)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣來(lái)實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合。教授者可以通過(guò)介紹中國(guó)的待客之道，如茶道等文化現(xiàn)象的介紹，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。中國(guó)的茶道融入了道家和儒家思想的精髓，不僅是一種美感的體驗(yàn)，更是一種生活方式，并富有深刻的文化內(nèi)涵。據(jù)商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐來(lái)看，留學(xué)生對(duì)中國(guó)的茶道知識(shí)及其背后的文化內(nèi)容非常感興趣。他們一方面被泡茶時(shí)優(yōu)雅的姿勢(shì)所吸引，另一方面也喜歡品茗不同茶葉的清香。留學(xué)生可以通過(guò)對(duì)泡茶沏茶等過(guò)程的案例式體驗(yàn)，學(xué)會(huì)如何將漢語(yǔ)運(yùn)用于商務(wù)文化中，提升商務(wù)活動(dòng)的文化品位，并加深對(duì)中國(guó)文化的理解和喜愛(ài)。茶道的學(xué)習(xí)使枯燥的商務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)成為一種美的享受，學(xué)生在潛移默化中理解了中國(guó)文化的精髓。

商務(wù)漢語(yǔ)課程案例教學(xué)的最終目的是促進(jìn)教學(xué)與實(shí)踐應(yīng)用的結(jié)合，舉例而言，如果學(xué)習(xí)者在實(shí)踐中體驗(yàn)到相似的教學(xué)場(chǎng)景，那么，商務(wù)漢語(yǔ)課程教學(xué)也就會(huì)取得意想不到的效果。不斷創(chuàng)新的案例消除了課堂與實(shí)踐之間的距離，甚至可以說(shuō)，案例式教學(xué)是將商務(wù)實(shí)踐搬進(jìn)課堂中，讓課堂重現(xiàn)商務(wù)活動(dòng)，但是，案例教學(xué)仍然是創(chuàng)新為前提的，那些過(guò)時(shí)的、缺乏創(chuàng)新和脫離實(shí)踐的案例也將會(huì)對(duì)課程本身造成致命傷害。

總之，案例與實(shí)踐的結(jié)合將直接決定案例的取舍，案例的創(chuàng)新也能夠推動(dòng)課程整體的創(chuàng)新。不斷創(chuàng)新的案例往往能夠在教授者和學(xué)習(xí)者之間產(chǎn)生一種張力，使得學(xué)習(xí)不再是枯燥的、與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)的。豐富的案例和靈活的教學(xué)手段既為理論的教授鋪平了道路，也為學(xué)習(xí)者進(jìn)入商務(wù)活動(dòng)提供了“捷徑”。

結(jié)語(yǔ)

案例創(chuàng)新和案例教學(xué)的創(chuàng)新是商務(wù)漢語(yǔ)課程能否適應(yīng)新的時(shí)代需要、能否為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)提供有力支撐的關(guān)鍵，因此，案例式教學(xué)的創(chuàng)新對(duì)于商務(wù)漢語(yǔ)課程教學(xué)的發(fā)展而言具有不可替代的價(jià)值。

作為以實(shí)用性為主的語(yǔ)言教學(xué)課程，新的教學(xué)手段更能夠適應(yīng)不斷發(fā)展和變化的社會(huì)需要，誠(chéng)如商務(wù)漢語(yǔ)的培養(yǎng)目的：“培養(yǎng)具有開(kāi)闊的國(guó)際視野、良好的綜合素質(zhì)、適應(yīng)現(xiàn)代國(guó)際社會(huì)商務(wù)需求的復(fù)合型漢語(yǔ)專業(yè)人才。”[2]越是具有創(chuàng)新性的案例，就越能夠激發(fā)學(xué)習(xí)者的興趣，也能夠在更大程度上豐富學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，提升其知識(shí)水平和相應(yīng)的實(shí)踐能力。