高中化學(xué)教學(xué)如何在實(shí)驗(yàn)課中強(qiáng)化理論知識(shí)

（江西省南昌市八一中學(xué) 江西南昌 330001）

一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何強(qiáng)化理論知識(shí)

在高中階段，高中并不是最難以理解的學(xué)科。因?yàn)槠洫?dú)特的學(xué)科結(jié)構(gòu)和學(xué)科特點(diǎn)，相較于物理，化學(xué)教學(xué)難度并不是很大。因此，很少有學(xué)生會(huì)因化學(xué)存在偏科現(xiàn)象，并且在高三時(shí)期存在很多學(xué)生化學(xué)成績很不錯(cuò)。之所以這樣，是因?yàn)榛瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)觀察實(shí)驗(yàn)變化的學(xué)科，科學(xué)實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)，掌握了化學(xué)的本質(zhì)和規(guī)律，強(qiáng)化化學(xué)理論知識(shí)，學(xué)好化學(xué)就可以事倍功半。根據(jù)實(shí)踐可以明確地看出，要想學(xué)好化學(xué)，就必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)，原因是化學(xué)本身就是來源于生活實(shí)踐，來源于實(shí)驗(yàn)，化學(xué)的知識(shí)和理論是從實(shí)踐和實(shí)驗(yàn)中得到的經(jīng)驗(yàn)的升華。[1]

1.培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

興趣乃最好的老師。眾所周知，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，這是亙古不變的真理?；瘜W(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，許多原理都必須通過實(shí)驗(yàn)獲得，這點(diǎn)和物理學(xué)科一模一樣。只有通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生才能深入理解和掌握化學(xué)理論知識(shí)。如果教師只是單純的傳授學(xué)生化學(xué)理論知識(shí)，那么學(xué)習(xí)起來是很枯燥乏味，學(xué)生很難產(chǎn)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，久而久之，甚至?xí)a(chǎn)生厭倦心理。而實(shí)驗(yàn)教學(xué)恰好能夠改善這方面的不足。學(xué)生通過做化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不僅能夠鍛煉實(shí)際操作能力，還能夠讓學(xué)生獨(dú)立思考實(shí)驗(yàn)發(fā)生的條件以及影響因素等。除此之外，化學(xué)實(shí)驗(yàn)還可以最大程度的調(diào)動(dòng)學(xué)生的求知欲，提高學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，充分發(fā)揮其主觀能動(dòng)性。知之者不如好知者，好知之者不如樂知者。強(qiáng)烈的求知欲是進(jìn)行探索實(shí)驗(yàn)的開端。學(xué)生在積極熱情的狀態(tài)下學(xué)習(xí)高中化學(xué)知識(shí)，吸收程度，理解程度，運(yùn)用程度都會(huì)大幅度的有提升，而愉悅輕松的環(huán)境也能夠引發(fā)學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，從而化被動(dòng)為主動(dòng)地參與到實(shí)驗(yàn)中去。[2]

2.強(qiáng)化從感性到理性、從具體到抽象的認(rèn)識(shí)規(guī)律

學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)必須要從感性認(rèn)識(shí)開始，逐漸深入達(dá)到理性認(rèn)識(shí)。在學(xué)習(xí)化學(xué)的初期，學(xué)生需要以大量的感性素材為基礎(chǔ)，從化學(xué)實(shí)驗(yàn)、現(xiàn)象、模型和圖示中對(duì)知識(shí)有一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí)，在心中產(chǎn)生一個(gè)大致的印象，激發(fā)學(xué)生的好奇心和濃烈的探索欲望。例如在講述化學(xué)平衡中“可逆反應(yīng)”特征這部分內(nèi)容時(shí)，可結(jié)合學(xué)生已學(xué)過的知識(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)論證。讓學(xué)生思考KI溶液與FeCL3溶液反應(yīng)的離子方程式：2Fe3++ 2I-= 2Fe2++I2，然后通過實(shí)驗(yàn)，向盛有5毫升0.1mol/L的KI溶液在試管中滴入5-6滴0.1mol/L的FeCL3溶液，因?yàn)橛械鈫钨|(zhì)生產(chǎn)，學(xué)生可觀察到溶液呈褐色；然后再滴入幾滴KSCN溶液，學(xué)生可以非常清晰地看到溶液變成血紅色，說明溶液仍有三價(jià)鐵離子存在。這個(gè)現(xiàn)象立刻引起了學(xué)生的注意，心中產(chǎn)生疑問：少量的FeCL3已經(jīng)和KI發(fā)生了反應(yīng)為什么還有三價(jià)鐵離子存在呢？帶著這個(gè)問題，學(xué)生積極主動(dòng)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并討論分析，最終得出這個(gè)反應(yīng)并沒有進(jìn)行徹底而是一個(gè)可逆反應(yīng)。又例如對(duì)于必修2中原電池工作原理，學(xué)生往往很難理解，因此課堂設(shè)計(jì)以自制一個(gè)水果電池作為切入，引導(dǎo)學(xué)生去探討原電池的工作原理，并且通過播放關(guān)于用水果電池給手機(jī)充電的視頻讓課堂的氣氛達(dá)到高潮。整堂課以水果電池的實(shí)驗(yàn)探究作為貫穿始終的主線，目的就在于提升學(xué)生對(duì)神秘科學(xué)探究的興趣和熱情，最終掌握原電池的工作原理，完成從感性升華到理性的過程。[3]

3.規(guī)劃實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，明確典型案例

高中的化學(xué)課時(shí)并不是很多，因此，教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前應(yīng)明確并制定詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，選擇經(jīng)典且具有代表性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。一個(gè)成功的化學(xué)實(shí)驗(yàn)會(huì)給學(xué)生們留下深刻的印象，從而能夠更好地理解所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，加深化學(xué)方程式的記憶。這就需要教師在課前要準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)所需的化學(xué)器材及資料，對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整合歸納，以便在教學(xué)的過程中能夠充分的運(yùn)用。[4]

二、轉(zhuǎn)變并改善教學(xué)方法

長期以來，化學(xué)教學(xué)受到傳統(tǒng)教育的影響，灌輸式教學(xué)，死記硬背成為教學(xué)的主流，認(rèn)為書本理論知識(shí)的講解是教師讓學(xué)生掌握的重點(diǎn)，完完全全聽老師說的就能考出好成績。化學(xué)作為高中的基礎(chǔ)課程，對(duì)學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的形成，具有不可替代的作用。傳統(tǒng)的化學(xué)課實(shí)際上偏重理論教學(xué)，追求化學(xué)知識(shí)體系的完整性，偏離了新課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)實(shí)際。因此，教學(xué)中教師只重視講解過程，而對(duì)于實(shí)驗(yàn)卻很輕視；重視題的結(jié)論，而且要求學(xué)生記住、記牢，但是對(duì)具體的解題過程或者原理得來的過程不加重視；只重視知識(shí)的傳講解過程，而對(duì)于實(shí)驗(yàn)卻很輕視；重視題的結(jié)論，而且要求學(xué)生記住、記牢，但是對(duì)具體的解題過程或者原理得來的過程不加重視；只重視知識(shí)的傳授和接納，卻對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)方法不加訓(xùn)練。要解決這些問題，教師要扭轉(zhuǎn)自己的教學(xué)思想，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和貫徹新的教育理論指導(dǎo)精神，學(xué)習(xí)并且嘗試新的教學(xué)方法。

結(jié)語

化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是考察學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的運(yùn)用，實(shí)踐操作能力，還提高了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，強(qiáng)了對(duì)理論知識(shí)的理解。不得不說，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在一定程度上能夠幫助學(xué)生在化學(xué)的學(xué)習(xí)中掌握正確的方法，有效的提高化學(xué)成績。