杜仲良種果園化高效栽培技術(shù)

王高鵬 程超民 孟淑霞

摘要：指出了杜仲是我國特有的十分重要的國家戰(zhàn)略資源，杜仲果皮、樹皮、樹葉富含杜仲膠，既是名貴木本中藥材樹種，同時也是十分珍貴的優(yōu)質(zhì)天然橡膠資源。隨著杜仲研究的定向培育、栽培模式、綜合利用、產(chǎn)品研發(fā)等一系列技術(shù)的突破，杜仲產(chǎn)業(yè)正由傳統(tǒng)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。在杜仲果園化栽培技術(shù)基礎(chǔ)上，提出了采用“杜仲一油用牡丹立體化種植模式”、“杜仲 雞 羊肚菌立體循環(huán)種養(yǎng)模式”、“杜仲 白芨林藥種植模式”，以顯著提高杜仲栽培的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：杜仲;果園化栽培;華仲6號;杜仲橡膠;杜仲雄花

中圖分類號：S067

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1674-9944（2018）03-0078-03

1 杜仲良種果園化栽培技術(shù)的研究現(xiàn)狀

杜仲是我國特有的十分重要的國家戰(zhàn)略資源，既是名貴木本中藥材樹種，同時也是十分珍貴的優(yōu)質(zhì)天然橡膠資源。杜仲果皮、樹皮、樹葉富含杜仲膠。杜仲全樹開發(fā)利用涉及橡膠工業(yè)、航空航天、國防、船舶、化工、交通、通信、電力、水利、建筑、醫(yī)療、體育、農(nóng)林產(chǎn)業(yè)、畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖、生態(tài)建設(shè)等國民經(jīng)濟(jì)各部門，產(chǎn)業(yè)覆蓋面極廣。杜仲的綜合開發(fā)是跨學(xué)科、跨行業(yè)、跨部門的系統(tǒng)工程，涵蓋了第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)，不僅可以帶動杜仲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還可以帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此，杜仲產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有著極高的生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

2013年、2014～2015年《杜仲綠皮書》的出版發(fā)行，《中國杜仲橡膠資源與產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》的發(fā)布，又進(jìn)一步為杜仲產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展的提供了強(qiáng)勁動力。杜仲產(chǎn)業(yè)得到了國家、地方政府及社會、企業(yè)的高度重視。杜仲橡膠、杜仲藥品、杜仲保健品、杜仲茶、杜仲飼料等杜仲產(chǎn)品開發(fā)均取得了突破性進(jìn)展。杜仲產(chǎn)業(yè)雛形也已形成，杜仲產(chǎn)業(yè)迎來了快速發(fā)展的黃金期。而所有這些杜仲產(chǎn)品的開發(fā)，都是基于對杜仲現(xiàn)有資源的利用之上。杜仲資源的多少、質(zhì)量的優(yōu)劣，決定了杜仲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成敗及綜合經(jīng)濟(jì)效益。

杜仲是世界上極少數(shù)分布于亞熱帶和溫帶的優(yōu)質(zhì)天然橡膠樹種，在地球上只有一屬一種，廣泛分布與我國27個省（區(qū)、市），屬國家二級保護(hù)植物。杜仲橡膠作為新型的天然橡膠，是除三葉橡膠之外世界上唯一具有開發(fā)前景的優(yōu)質(zhì)天然橡膠資源。我國在1984～1995年之間杜仲栽培有一個快速發(fā)展期。目前全國杜仲種植面積約為35萬hm2，占世界杜仲資源總量的99%以上，為我國杜仲產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供了寶貴的資源條件和奠定了重要的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

據(jù)專家測算，如果我國杜仲果園化栽培規(guī)模能達(dá)到300萬hm2，杜仲橡膠年產(chǎn)量達(dá)到120萬t，產(chǎn)值可達(dá)2500億元，并會帶動10000億元以上的龐大杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展。現(xiàn)有35萬hm2杜仲資源遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足杜仲產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需求。而且，現(xiàn)有杜仲栽培目的是為了獲取杜仲樹皮，栽培模式是培育稀植大冠的杜仲樹，樹體高大且多在邊遠(yuǎn)山區(qū)，杜仲橡膠生產(chǎn)效率低，采收成本高，根本無法適應(yīng)現(xiàn)代杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

以中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心（國家林業(yè)局杜仲工程技術(shù)中心）杜紅巖研究員為首的專家團(tuán)隊，在杜仲良種選育、定向培育、栽培模式與高效培育技術(shù)創(chuàng)新、資源綜合利用、產(chǎn)品研發(fā)等領(lǐng)域取得了多項具有里程碑意義的重大突破，對杜仲資源培育方式進(jìn)行了革命性的創(chuàng)新。杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式由粗放、低產(chǎn)、低效、單一轉(zhuǎn)向精細(xì)、高產(chǎn)、高效、綜合，為傳統(tǒng)杜仲產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代杜仲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變和持續(xù)健康發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

這項杜仲栽培技術(shù)革命性的的創(chuàng)新的核心是杜仲良種化和杜仲栽培果園化。采用定向育種選育的優(yōu)良品種，進(jìn)行杜仲果園化高效栽培，杜仲果、杜仲雄花和杜仲葉產(chǎn)量大幅度提高，杜仲橡膠產(chǎn)量比傳統(tǒng)模式提高40倍以上，杜仲栽培的直接經(jīng)濟(jì)效益顯著提高，實現(xiàn)了杜仲栽培的生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟(jì)效益三大效益的完美統(tǒng)一。

杜仲產(chǎn)業(yè)強(qiáng)大的市場需求及杜仲栽培技術(shù)革命性的創(chuàng)新，為大規(guī)模發(fā)展杜仲果園化高效栽培提供了廣闊的發(fā)展空間。杜仲果園化高效栽培初級產(chǎn)品是杜仲果（籽）、杜仲雄花和杜仲葉，3～5年即可進(jìn)入結(jié)果期，杜仲果畝產(chǎn)量可達(dá)150～200kg，杜仲膠產(chǎn)量可達(dá)20～30kg，并可持續(xù)收獲50年以上，經(jīng)濟(jì)效益極為顯著。

2 杜仲果園化高效栽培建園技術(shù)

2.1 建園原則

杜仲果園化高效栽培基地建設(shè)的原則是既要保證杜仲豐產(chǎn)園建設(shè)的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量使其早結(jié)果、早豐產(chǎn)，又要盡可能降低建園成本和管理費用。

2.2建園模式

筆者對現(xiàn)代杜仲果園化高效栽培模式進(jìn)行了綜合分析比較，提出了采用杜仲良種大規(guī)格控根容器苗高標(biāo)準(zhǔn)快速建園新模式。

控根快速育苗容器是一種以調(diào)控根系生長的新型快速育苗技術(shù)?？馗焖儆缂夹g(shù)采用特制育苗容器以控制主根系生長，促使毛細(xì)根快速生長，形成粗而短的發(fā)達(dá)須根系，且數(shù)量大，總根量增加30～50倍，根系營養(yǎng)充足，樹木生長旺盛，苗木成活率達(dá)到98%以上，育苗周期縮短一半，移栽后管理工作量減少50%以上。移栽時不起苗、不包根、不需要砍頭、截枝、摘葉，完全可以全冠移栽大苗，被譽(yù)為可移動的森林。

該項種植技術(shù)主要技術(shù)環(huán)節(jié)是采用杜仲良種苗，在苗圃地培育2～3年苗齡的杜仲大規(guī)格控根容器苗，杜仲苗規(guī)格達(dá)到地徑3cm以上，樹形骨架基本形成。用大規(guī)格控根容器杜仲苗直接定值建園。

采用該模式建園，由于在苗圃地杜仲苗苗齡已達(dá)2～3年，苗木地徑已達(dá)到3cm以上，樹冠骨架基本形成，移栽時無需起苗斷根，栽植后沒有緩苗期，因此，可以顯著加快杜仲樹的旺盛生長，有效縮短杜仲結(jié)果期。可使杜仲果園結(jié)果期由4～5年，縮短為2～3年。由于杜仲苗培育期集約化程度，占地面積小、土地租金、用工等管理費相對較低，可有效減少杜仲果園化栽培的前期投資費用。

2.3 產(chǎn)量目標(biāo)

杜仲大規(guī)格控根容器苗建園后2～3年進(jìn)入結(jié)果期，杜仲果年產(chǎn)量達(dá)到150～200kg，杜仲雄花鮮花畝產(chǎn)量達(dá)到100-150kg，杜仲葉畝產(chǎn)量達(dá)到300～500kg。杜仲果園年綜合畝產(chǎn)值達(dá)到5000元以上。

2.4 建園技術(shù)

2.4.1 園地選擇與耕地施肥

杜仲良種豐產(chǎn)園應(yīng)選擇光照充足，土層深厚，土壤肥沃的平地或坡度小于10的丘陵山地，開闊地帶，具有較好的產(chǎn)地條件。栽植時挖穴邊長0.8～1.Om，每穴施農(nóng)家肥20～30kg，加餅肥1kg。

高密度空植園采用挖植樹帶的方式耕地，帶寬深為0.8m×0.8m，長度視地形地塊而定。農(nóng)家肥和餅肥施于帶溝內(nèi)，每畝施肥量2～3m3，餅肥150kg。

2.4.2 良種選擇

選用中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心選育的優(yōu)良品種“華種8號”、“華中10號”、“大果樹中”等做為主栽品種，“華仲5號”、“華仲11號”杜仲良種做為授栽品種。這些杜種良種的果早，豐產(chǎn)性強(qiáng)，產(chǎn)量高，外果皮含膠量高，種仁粗脂肪中￠一亞麻酸含量高，栽培經(jīng)濟(jì)效益好，是目前適宜杜種膠高產(chǎn)栽培的優(yōu)良品種。

2.4.3 栽植密度，方式和行向

杜仲果園化高效栽培建園時應(yīng)綜合考慮，早實、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)和便于管理及生產(chǎn)費用等方面因素，對杜種園進(jìn)行總體規(guī)劃設(shè)計。

根據(jù)采用大規(guī)格控根容器苗建園的技術(shù)特點，可以采用的種植密度有3種。①株距3m×行距4m，畝載56株;②株距2m×行距4m，畝栽84株;③株距1m×行距3m，畝栽222株;第①、②種模式為主要建園方式，雌雄株按9：1配置，林下可兼作牡丹、食用菌和杜仲雞養(yǎng)殖，進(jìn)行立體化種植。第③種模式主要用于建造杜仲雄花園，只需栽植杜仲雄株良種無性系品種，不需要配置雌株。

栽植配置方式：杜仲采果園主栽品種為“華仲6號”、“華仲8號”、“大果杜仲”，授粉品種為“華仲5號”“華仲11號”，配置比例為9：1，配置方法采用隔行配置授粉樹.或梅花狀配置授粉樹，配置均勻，便于管理為原則。

以生產(chǎn)杜仲雄花為目標(biāo)的杜仲園，可以直接采用“華仲5號”、“華仲11號”等杜仲優(yōu)良雄株建園.無需考慮配置方式。

在平地、灘地栽植成南北行，便于樹冠東西兩側(cè)受光均勻，吸收直射光多。丘陵山地行向隨地形而定，以便于田間操作為原則。

2.4.4 栽后管理

由于采用挖根容器大苗栽植，苗移栽時不傷根，不緩苗，栽后管理較為簡單，只需要進(jìn)行正常澆水、施肥、除草等日常管理，就可保證快速成園。

2.4.5 杜種豐產(chǎn)園耕形及修剪技術(shù)

在培育大規(guī)格挖根容器杜仲苗時，已經(jīng)對樹形進(jìn)行了空向培育，樹形骨架已經(jīng)基本形成。栽后整形修剪也就較為簡單，做好樹體控技術(shù)管理即可。

2.4.6 杜仲果園化高效栽培的土肥水管理

杜種果園化高效栽培，采用的是無公害生態(tài)有機(jī)栽培模式。因此，如能結(jié)合杜仲畜禽養(yǎng)殖，在獲得杜種畜禽優(yōu)良肉品的同時，也為杜仲果園提供大量有機(jī)肥料，做到種養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，可以進(jìn)一步提高杜仲果園化栽培的綜合經(jīng)濟(jì)效益。

3 杜仲果園化栽培綜合利用模式

3.1 杜仲 牡丹立體化種植模式

利用油用牡丹較為耐蔭的生態(tài)學(xué)習(xí)性，采用“杜仲牡丹立體化種植模式”立體化種植，建園5年后，每畝可產(chǎn)杜仲果200kg，產(chǎn)牡丹籽250kg，每畝地年產(chǎn)值可達(dá)到萬元以上。綜合開發(fā)杜仲膠、杜仲油、杜仲雄花和牡丹油，其經(jīng)濟(jì)效益將極為可觀。

3.2 杜仲一雞一羊肚茵立體種養(yǎng)循環(huán)模式

利用杜仲林生態(tài)環(huán)境生產(chǎn)綠色無公害有機(jī)食品，可以兼顧杜仲林果園化栽培的長期效益和短期效益，快速回收投資提高經(jīng)濟(jì)效益。采用杜仲林下養(yǎng)雞、地上種羊肚菌的“杜仲一雞一菌”立體化綜合種養(yǎng)技術(shù)，是杜仲果園化栽培的經(jīng)濟(jì)效益成倍增加。

種養(yǎng)循環(huán)模式如下：羊肚菌是土生型低溫真菌，栽培期在每年的10月中下旬至次年4月份，林地5月～10月中上旬為空閑期。因此采取秋冬季到早春栽培羊肚菌，夏季林下放養(yǎng)杜仲雞，“林一雞一菌”有機(jī)結(jié)合，林地為雞提供良好的生態(tài)環(huán)境，雞糞增加土壤有機(jī)質(zhì)，滋養(yǎng)改良土壤、促進(jìn)林木生長。土壤有機(jī)質(zhì)的增加對羊肚菌栽培具有明顯的增效作用，提高羊肚菌的產(chǎn)量。羊肚菌栽培期為秋冬季及早春，此時正值秋冬和早春季節(jié)，外界氣候寒冷，雞子不適宜在林下放養(yǎng)（長得慢、產(chǎn)蛋率低），在10月份購進(jìn)雞苗后先在室內(nèi)保育喂養(yǎng)5～6個月，第二年4月底雞已長大進(jìn)入產(chǎn)蛋期，此時羊肚菌栽培已結(jié)束，正好可以把雞投放到林地散養(yǎng)。如此種養(yǎng)循環(huán)，兩年可以種植羊肚菌兩批次，養(yǎng)殖杜仲雞兩批次。

3.3 杜仲一白芨林藥種植模式

白芨是名貴中藥材，屬蘭科植物，喜歡陰涼濕潤的生態(tài)環(huán)境，耐陰性極強(qiáng)，在杜仲林下種植生長良好。因此，杜仲果園林下套種名貴中藥材白芨可以顯著提高杜仲果園化栽培的經(jīng)濟(jì)效益。也可以在杜仲果園林下兼種丹參、黃芩、柴胡、黃精等中藥材。

4 小結(jié)

杜仲良種果園化栽培是杜仲資源培育的模式的創(chuàng)新性突破也是杜仲產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對資源需求的有效保障。采用定向育種選育的杜仲優(yōu)良無性系品種，進(jìn)行杜仲果園化高效栽培，杜仲果、杜仲雄花和杜仲葉產(chǎn)量大幅度提高，杜仲橡膠產(chǎn)量比傳統(tǒng)模式提高40倍以上。杜仲良種化、果園化、立體化循環(huán)種養(yǎng)模式可以顯著提高經(jīng)濟(jì)效益。

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