鐘奇峰 李丹丹
摘要:指出了國家要求把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)迎來新一輪的發(fā)展黃金機(jī)遇期,出境游和入境游規(guī)模不斷增長,對(duì)外語導(dǎo)游的需要也會(huì)日益急切,因此外語導(dǎo)游證的獲得就顯得尤為重要。采取問卷調(diào)查法分析了池州學(xué)院旅游管理專業(yè)考取外語導(dǎo)游證現(xiàn)狀,探討了存在的問題,提出了解決的措施。
關(guān)鍵詞:外語導(dǎo)游;現(xiàn)狀;問題;措施
中圖分類號(hào):G642
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1674-9944(2018)03-0240-03
1 引言
外語是旅游業(yè)中必不可少的交際工具,其從業(yè)人員的外語水平如何直接影響著旅游業(yè)的發(fā)展,而蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)又長期需要一批外語水平過硬且有外語導(dǎo)游證的人才加入。池州學(xué)院旅游管理專業(yè)辦學(xué)十幾年,中文導(dǎo)游考證比例一直很高,外語導(dǎo)游考證比例逐年增長,但人數(shù)有限,其中既有人才培養(yǎng)方案因素,也有外部就業(yè)因素。基于此,本文嘗試對(duì)池州學(xué)院旅游管理專業(yè)外語導(dǎo)游考證現(xiàn)狀展開論述。
2 調(diào)查問卷分析
2.1 外語導(dǎo)游的概念
外語導(dǎo)游主要為人境的外國友人方便在中國游覽和國人出境游玩服務(wù)。其主要工作內(nèi)容為外國友人提供旅游服務(wù),解決旅途中可能出現(xiàn)的問題并及時(shí)的解決,對(duì)游客食、宿、行、游、購、娛等旅游過程中遇到的各種問題給予解答或者幫助。
中文導(dǎo)游證和外語導(dǎo)游證筆試相同,中文導(dǎo)游筆試通過后第二年加試外語口譯測試或者面試環(huán)節(jié)外語類考生直接選擇所報(bào)考的語種進(jìn)行口譯測試,通過后即可獲得外語導(dǎo)游證。
2.2 調(diào)查問卷設(shè)計(jì)
本次問卷調(diào)查主要針對(duì)池州學(xué)院旅游管理專業(yè)2015級(jí)和部分2016級(jí)旅游管理專升本專業(yè)在校大學(xué)生。調(diào)查內(nèi)容見表1~表5。
2.3 調(diào)查問卷結(jié)論
本次問卷總共收集了120份調(diào)查問卷,其中表2、3、4有效調(diào)查問卷分別是30、103、108,表1、5有效調(diào)查問卷都是118,從表中可以得出以下結(jié)論。
(1)基本上所有旅游管理專業(yè)的學(xué)生都報(bào)考了中文導(dǎo)游證,但只有22.03%的學(xué)生報(bào)考外語導(dǎo)游證,受傳統(tǒng)英語教育影響,選取英語進(jìn)行外語導(dǎo)游考試占據(jù)25.93%,小語種選擇比例極低,顯示出外語導(dǎo)游證語種嚴(yán)重失衡,外語導(dǎo)游證報(bào)考和考中文導(dǎo)游證不同,跟風(fēng)的學(xué)生沒有,學(xué)生目標(biāo)很明確,主要考慮自身的發(fā)展方向決定是否報(bào)考。
(2)外語導(dǎo)游證通過率偏低。外語導(dǎo)游證的考試需要花費(fèi)一定的時(shí)間與精力,要求考生具備較強(qiáng)的口語表達(dá)能力,由于外語水平不夠,36.89%學(xué)生感到困難,高達(dá)57%不愿從事導(dǎo)游行業(yè)。因此,外語導(dǎo)游證考證通過率不高。同時(shí),86.67%同學(xué)表示外語導(dǎo)游證能給自己能力帶來提升,因此旅游管理專業(yè)的學(xué)生和很多專業(yè)學(xué)生一樣,注重個(gè)人能力提升,面對(duì)越來越嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,對(duì)于未來擇業(yè)具有競爭優(yōu)勢的項(xiàng)目還是很重視的,說明學(xué)生們認(rèn)可外語導(dǎo)游的含金量比較高。以上分析顯示出學(xué)生對(duì)于將來就業(yè)存在嚴(yán)重困惑思想。
(3)旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)本專業(yè)的滿意程度偏低。旅游管理專業(yè)就業(yè)率連續(xù)幾年被國家教育部亮出紅牌。一方面旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展需要外語旅游人才,另一方面旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率低,只有30.51%的學(xué)生畢業(yè)后愿意從事本專業(yè)。說明旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式不完善從而讓學(xué)生對(duì)專業(yè)認(rèn)知出現(xiàn)偏差,受訪者中大部分都不想從事本專業(yè)的工作占到了69.49%。從調(diào)查了解到,學(xué)生對(duì)本專業(yè)的就業(yè)方向并不滿意,從學(xué)生角度看,旅游管理專業(yè)畢業(yè)后主要從事服務(wù)業(yè)T作如旅行社導(dǎo)游或酒店一線工作人員,家長們并不十分認(rèn)可,這種狹隘的眼光導(dǎo)致了他們不愿意在這一行扎根發(fā)展。
3 旅游管理專業(yè)外語導(dǎo)游考證存在的 問題
3.1 外語導(dǎo)游詞缺乏權(quán)威材料
2016國家旅游局進(jìn)行導(dǎo)游考試改革,實(shí)行全國統(tǒng)一機(jī)考,外語導(dǎo)游面試環(huán)節(jié)不少于25min,2016年安徽備考景區(qū)3個(gè),分別是黃山風(fēng)景區(qū),九華山風(fēng)景區(qū),亳州,2017年安徽備考景區(qū)增加至5個(gè),分別是黃山風(fēng)景區(qū),九華山風(fēng)景區(qū),亳州,方特旅游區(qū),新四軍軍部舊址,在評(píng)分項(xiàng)里景點(diǎn)導(dǎo)游詞講解占30%,比例最高,到目前為止,針對(duì)外語導(dǎo)游面試重要環(huán)節(jié)外語導(dǎo)游詞講解還沒有統(tǒng)一完整的面試材料,旅游管理學(xué)生都是從網(wǎng)絡(luò)下載一些導(dǎo)游詞進(jìn)行整合,缺乏權(quán)威的外語導(dǎo)游詞面試講解材料。
3.2 外語口語能力缺乏通過率低
從表1中可以看出有77%的學(xué)生沒有考取外語導(dǎo)游證。在面試環(huán)節(jié)考生需要運(yùn)用外語把抽中的導(dǎo)游詞進(jìn)行熟練地表達(dá),此環(huán)節(jié)對(duì)考生語言能力要求較高,雖然旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案有旅游英語和韓語兩門外語,由于英語學(xué)習(xí)時(shí)間最長,大部分考生選擇英語作為口試外語,受傳統(tǒng)填鴨式教學(xué)影響,學(xué)生普遍書面英語能力尚可,平時(shí)缺乏口語鍛煉以及口語鍛煉的平臺(tái),因此面試口譯環(huán)節(jié)表現(xiàn)很弱,導(dǎo)游詞講解無法熟練把握。韓語開設(shè)只有一學(xué)期,學(xué)生早年中學(xué)階段基礎(chǔ)為零,因此短時(shí)間無法掌握韓語,熟練度更無從談起,其他小語種個(gè)別學(xué)生早年參加興趣培訓(xùn)班,但沒有系統(tǒng)訓(xùn)練,綜合上述因素,學(xué)生外語口語能力缺乏,外語導(dǎo)游證通過率很低。
3.3 對(duì)未來期望值低
根據(jù)旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)領(lǐng)域了解,畢業(yè)后從事導(dǎo)游行業(yè)或在旅游行業(yè)長期就業(yè)所占比例不高,大部分學(xué)生畢業(yè)前幾年會(huì)從事導(dǎo)游,幾年后轉(zhuǎn)行居多,往屆畢業(yè)生傳遞的就業(yè)信息對(duì)在校學(xué)生考外語導(dǎo)游證產(chǎn)生消極影響,安徽地區(qū)旅行社對(duì)外語導(dǎo)游需求集中在省會(huì)合肥,其他地級(jí)市旅游社需要外語導(dǎo)游證很少,個(gè)別畢業(yè)生有專門從事帶團(tuán)出境,外語導(dǎo)游證利用率不高。
4 旅游管理專業(yè)外語導(dǎo)游考證提升措施
4.1 編寫景區(qū)外語導(dǎo)游詞
專業(yè)教師以申報(bào)課題的形式組織一部分旅游管理專業(yè)學(xué)生參與收集編寫外語導(dǎo)游詞,根據(jù)每年外語導(dǎo)游證考試大綱統(tǒng)計(jì),集中在安徽5A和4A景區(qū),截至2016年11月,安徽有11個(gè)5A景區(qū)和100多家4A景區(qū),從中選擇部分景區(qū)進(jìn)行導(dǎo)游詞漢翻英或其他語種并匯總,以課內(nèi)實(shí)踐或培訓(xùn)方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核,使學(xué)生擁有統(tǒng)一的外語導(dǎo)游詞面試材料。
4.2 提升外語口語能力
優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,對(duì)已開設(shè)的旅游英語,旅游英語口語及韓語課程加大課內(nèi)實(shí)踐所占學(xué)時(shí)比例,增加視聽教學(xué)內(nèi)容,建立校企合作,提供短期實(shí)習(xí),讓學(xué)生有機(jī)會(huì)鍛煉外語口語,池州學(xué)院坐落于安徽池州市,擁有豐富的旅游資源,是皖南國際文化旅游示范區(qū)建設(shè)的核心區(qū)域之一。目前池州市主要的外國游客來自韓國和受佛教影響的東南亞國家,每年也有一定的歐美游客,數(shù)量偏少。因此在提升學(xué)生外語口語能力方面,主要針對(duì)英語和韓語,外語口語鍛煉平臺(tái)建設(shè)需要學(xué)校,專業(yè)老師以及池州市旅游企業(yè)凝聚共識(shí)。
5 結(jié)語
出境游入境游離不開外語導(dǎo)游人才,目前旅游企業(yè)需要一線的外語導(dǎo)游人才,因此提升旅游管理專業(yè)在校生考取外語導(dǎo)游證比例至關(guān)重要,外語導(dǎo)游證是行業(yè)的門檻,盡管外語導(dǎo)游證學(xué)生考取因多種原因熱情有待提高,但它的含金量已獲得慢慢認(rèn)可,任何一行都需要規(guī)范化才能更好的發(fā)展,從事外語導(dǎo)游工作,從業(yè)證書是必不可少的條件。因此增強(qiáng)旅游管理專業(yè)學(xué)生外語口語能力,提升其外語導(dǎo)游考證信心不僅是高校的責(zé)任,也是旅游企業(yè)的責(zé)任。
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