吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題與對(duì)策分析

李勇，馬冠南

摘要：隨著經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展正式進(jìn)入新常態(tài)階段，農(nóng)業(yè)與國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展所存在的聯(lián)系日漸緊密。該文簡(jiǎn)單分析了吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并結(jié)合吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中暴露的問(wèn)題，提出了培植“一村一品”發(fā)展格局、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品精深加工、結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H三方面問(wèn)題解決對(duì)策，希望由此能夠?yàn)榧质∞r(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)一定啟發(fā)。

關(guān)鍵詞：吉林省；特色農(nóng)業(yè)；一村一品；精深加工；品牌

李 勇，馬冠南. 吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題與對(duì)策分析[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（35）：11.

特色農(nóng)業(yè)的核心在于挖掘本地特色鮮明的農(nóng)業(yè)資源潛力，而由此形成的非均衡、差異化發(fā)展方向，則將對(duì)全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收帶來(lái)較為積極影響，困擾全國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展多年的“增產(chǎn)不增收”問(wèn)題也將真正成為過(guò)去。

一、吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)吉林省農(nóng)業(yè)取得了糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮等一系列發(fā)展成果，上千個(gè)貧困村整村躍升、百萬(wàn)級(jí)人口脫貧便是這一成果的最直觀體現(xiàn)，而這其中長(zhǎng)白縣走出的“以特富農(nóng)”發(fā)展道路則可以視作吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影。在長(zhǎng)白縣特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，當(dāng)?shù)卣鋵?shí)了“政府引導(dǎo)、農(nóng)民參保、財(cái)政補(bǔ)貼、理賠透明、農(nóng)民受益”的投保模式，通過(guò)不同程度的補(bǔ)貼實(shí)現(xiàn)了當(dāng)?shù)胤N、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的整體改變。而在野雞養(yǎng)殖、獺兔養(yǎng)殖、頻危野生東北紅豆杉樹(shù)種保護(hù)工程、野菜采集保護(hù)繁育基地、生態(tài)觀光采摘園等具體發(fā)展成果的支持下，長(zhǎng)白縣農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了長(zhǎng)足進(jìn)步，特色農(nóng)業(yè)對(duì)于吉林省農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性由此展露無(wú)遺[1]。

二、吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中暴露的問(wèn)題

1、知名品牌較少

雖然近年來(lái)吉林省特色農(nóng)業(yè)已經(jīng)取得了不俗的發(fā)展成果，但農(nóng)業(yè)領(lǐng)域知名品牌較少的現(xiàn)狀卻對(duì)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了不小的負(fù)面影響。以吉林省岔路河開(kāi)發(fā)區(qū)大米品牌為例進(jìn)行分析便不難發(fā)現(xiàn)，基本上每一個(gè)稻米加工廠都注冊(cè)有自己的品牌，而由此帶來(lái)的品牌混雜現(xiàn)狀則對(duì)當(dāng)?shù)靥厣竺桩a(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了較為負(fù)面影響，“萬(wàn)昌”大米區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)的逐漸削弱、市場(chǎng)占有份額的缺失皆源于此，由此可見(jiàn)知名品牌較少問(wèn)題的嚴(yán)重性。

2、農(nóng)產(chǎn)品深加工程度不夠

為了在特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中獲取充足的經(jīng)濟(jì)效益，農(nóng)產(chǎn)品的深加工必不可缺。但在筆者的實(shí)際調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在著農(nóng)產(chǎn)品深加工程度不夠、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈較短的現(xiàn)狀，特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)簡(jiǎn)單包裝以“土特產(chǎn)”形式存在便是這一認(rèn)知的最好體現(xiàn)，停滯于初級(jí)加工階段的特色農(nóng)產(chǎn)品對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)的影響自然也將較為有限。

3、難以正確把握發(fā)展方向

在吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中，區(qū)位特色的難以把握同樣影響著特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，而由此帶來(lái)的發(fā)展方向把握問(wèn)題則很容易使特色農(nóng)業(yè)發(fā)展陷入“南轅北轍”的境地。全國(guó)正處于大部分產(chǎn)品供需總量平衡的發(fā)展現(xiàn)狀中，市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的品種和質(zhì)量也由此出現(xiàn)了新的要求，但吉林省很多地區(qū)的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展仍舊遵循“有什么，搞什么”的老套路，特色農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的難以把握問(wèn)題出現(xiàn)也就不足為奇[2]。

三、解決吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題的對(duì)策

結(jié)合吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題，筆者提出了培植“一村一品”發(fā)展格局、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工、結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H三方面針對(duì)性較高的問(wèn)題解決對(duì)策，希望由此能夠?yàn)榧质√厣r(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)一定啟發(fā)。

1、培植“一村一品”發(fā)展格局

“一村一品”運(yùn)動(dòng)最早起源于日本，而發(fā)展到今天“一村一品”早已成為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的最成功的模式，因此筆者建議吉林省培植“一村一品”發(fā)展格局為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供支持?！耙淮逡黄贰卑l(fā)展格局培植的核心在于以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，并同時(shí)通過(guò)扶持行業(yè)龍頭帶動(dòng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。例如，上文中提到的吉林省岔路河開(kāi)發(fā)區(qū)大米品牌問(wèn)題，便可以通過(guò)稻米加工行業(yè)規(guī)?；⒓瘓F(tuán)化發(fā)展予以解決，這種迎合市場(chǎng)需求的發(fā)展道路選擇正是“一村一品”發(fā)展格局培育的關(guān)鍵。

2、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工

為了解決農(nóng)產(chǎn)品深加工不夠問(wèn)題，吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展必須實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)、多層次、多角度、多方面的農(nóng)產(chǎn)品加工，只有真正延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，落實(shí)“層層剝皮”、“吃干打盡”的農(nóng)產(chǎn)品加工，農(nóng)產(chǎn)品的多次增值才得以實(shí)現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品精深加工實(shí)現(xiàn)存在著兩種方式，一種是依靠知識(shí)和科技，另一種則依靠智慧和創(chuàng)新，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量、提升產(chǎn)品包裝檔次均屬于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工可以采取的具體措施。

3、結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H

在吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的把握中，結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H是一切發(fā)展的基礎(chǔ)，難以正確把握發(fā)展方向的問(wèn)題由此也將實(shí)現(xiàn)根本性解決。具體來(lái)說(shuō)，特色農(nóng)業(yè)發(fā)展只有結(jié)合當(dāng)?shù)卣w和特定的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)人力、物力、財(cái)力、科技的合理配置，特色農(nóng)業(yè)才真正得以成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。例如，吉林省東部山區(qū)與半山區(qū)區(qū)域較為適用于甜糯玉米生產(chǎn)，因此特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展就可以圍繞甜糯玉米生產(chǎn)鏈的打造展開(kāi)；吉林市較為適合養(yǎng)殖長(zhǎng)白山黑牛、山黑豬、黑貂，因此吉林市便可以進(jìn)行“三黑”特色畜牧產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)，加大對(duì)龍頭企業(yè)的扶持力度、做好優(yōu)良品種種群的培育、實(shí)現(xiàn)服務(wù)體系的健全均屬于“三黑”特色畜牧產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)可以采取的具體措施。

四、結(jié)論

綜上所述，吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體形勢(shì)不容樂(lè)觀。而在此基礎(chǔ)上，筆者結(jié)合知名品牌較少、農(nóng)產(chǎn)品深加工程度不夠、難以正確把握發(fā)展方向三方面吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題提出的對(duì)策，則較為直觀證明了本文的研究?jī)r(jià)值。因此，在吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中，本文研究便具備著較高參考價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

[1] 石秀娟. 充分挖掘本地特色培育吉林特色農(nóng)業(yè)[J]. 吉林農(nóng)業(yè)，2014，21：2.

[2] 建立吉林特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“三產(chǎn)”融合[J]. 吉林農(nóng)業(yè)，2015，09：16.