忍冬藤配方顆粒的制備工藝研究

余德發(fā) 于肖輝

（1江西康恩貝中藥有限公司 弋陽(yáng)334400；2江西天施康中藥股份有限公司 鷹潭335000）

忍冬藤來源于忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥莖枝，具有清熱解毒、疏風(fēng)通絡(luò)之功效，主要用于溫病發(fā)熱、熱毒血痢、癰腫瘡瘍、風(fēng)濕熱痹、關(guān)節(jié)紅腫熱痛等病癥[1]，臨床證實(shí)它對(duì)風(fēng)濕、肝病也有一定效果[2～3]。隨著現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏的加快，傳統(tǒng)中藥湯劑已不能完全滿足大眾需求，而中藥配方顆粒在對(duì)部分病癥的治療中備受青睞。本研究在中醫(yī)藥理論的指導(dǎo)下，依據(jù)《中藥配方顆粒管理暫行規(guī)定》和《中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)通則（試行）》的要求，對(duì)忍冬藤配方顆粒的制備工藝進(jìn)行了探討，以期為該品種配方顆粒的開發(fā)與應(yīng)用提供參考?，F(xiàn)報(bào)道如下：

1 儀器與試藥

1.1 儀器 Agilent1200高效液相色譜儀（安捷倫科技有限公司）、202-OAB型電熱恒溫干燥箱（天津泰斯儀器有限公司）、DHG-9101-39A型電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱（上海三發(fā)科學(xué)儀器有限公司）、DZF-6020型真空干燥箱（上海一恒科技有限公司）、HH-4數(shù)顯恒溫水浴鍋（常州國(guó)華電器有限公司）、KQ3200DE型數(shù)控超聲波清洗器（昆山市超聲儀器有限公司）、AB265-S分析天平（METTLER TOLEDO）、SENCO旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀（上海申生科技有限公司）、SHB-B95型循環(huán)式多用真空泵（鄭州長(zhǎng)城科工貿(mào)有限公司）、YF-118粉碎機(jī)（浙江永歷藥機(jī)有限公司）、TCS-300ACS電子秤及電子臺(tái)秤（浙江凱豐集團(tuán)有限公司）。

1.2 試藥 綠原酸對(duì)照品（批號(hào)：110753-201314，純度96.6%）、馬錢苷對(duì)照品（批號(hào)：111640-201005，純度99.2%）均由中國(guó)藥品生物制品檢定所提供；忍冬藤飲片（批號(hào)：YP-RDT150701）由江西天施康中藥股份有限公司科技開發(fā)部提供。甲醇為色譜純，水為高純水，其他試劑均為分析純。

2 方法

2.1 水提正交試驗(yàn) 參考傳統(tǒng)中藥煎煮的特點(diǎn)，以忍冬藤提取的主要因素：加水倍數(shù)（A）、提取時(shí)間（B）和提取次數(shù)（C），設(shè)計(jì)正交試驗(yàn)，以得膏率、綠原酸及馬錢苷含量轉(zhuǎn)移率為考察指標(biāo)，采用L9（34）正交試驗(yàn)表優(yōu)選水煎提取忍冬藤的最佳提取工藝參數(shù)。

2.1.1 忍冬藤提取的因素水平 忍冬藤提取的主要因素有加水倍數(shù)、提取時(shí)間和提取次數(shù)。見表1。

表1 正交試驗(yàn)因素水平表

2.1.2 正交試驗(yàn)安排表 按上述因素水平表，采用L9（34）正交表，稱取50 g忍冬藤飲片共9份，安排正交試驗(yàn)。精密量取25 ml藥液置于已恒重的蒸發(fā)皿中，水浴蒸干，再置于60℃真空干燥箱中干燥至恒重，稱重，計(jì)算得膏率；將蒸發(fā)皿中干浸膏研細(xì)加50%甲醇溶解至25 ml容量瓶中定容，超聲30 min，放冷，加50%甲醇至刻度，搖勻，過濾，分別參照文獻(xiàn)[1]中的方法測(cè)定浸膏中綠原酸、馬錢苷的含量，并計(jì)算綠原酸、馬錢苷的轉(zhuǎn)移率，以綠原酸、馬錢苷轉(zhuǎn)移率和出膏率為考察指標(biāo)篩選最佳提取工藝。分析結(jié)果：以得膏率計(jì)算，三因素的影響大小依次為C＞A＞B；以綠原酸轉(zhuǎn)移率、馬錢苷轉(zhuǎn)移率計(jì)算，影響大小均依次為C＞A＞B。綜合評(píng)分計(jì)算，三因素的影響大小依次為C＞A＞B。從省時(shí)、耗能及生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，并保障提取充分有效的前提下，綜合分析各因素對(duì)得膏率、綠原酸及馬錢苷轉(zhuǎn)移率的影響，擬定最佳工藝為C2B1A2，即水煎煮2次，每次30 min，第1次加10倍藥材量水、第2次加8倍藥材量水。見表2～ 表 6。

表2 正交試驗(yàn)安排表

表3 綜合評(píng)分方差分析

表4 得膏率方差分析

表5 綠原酸轉(zhuǎn)移率方差分析

2.2 三批提取工藝驗(yàn)證試驗(yàn) 為進(jìn)一步驗(yàn)證所選條件的正確性與科學(xué)性，對(duì)所選最佳提取工藝進(jìn)行驗(yàn)證性試驗(yàn)，以增加試驗(yàn)可信度。取3份忍冬藤飲片，每份500 g，按照最佳工藝進(jìn)行提取。結(jié)果，采用所選最佳工藝條件所得得膏率，綠原酸、馬錢苷轉(zhuǎn)移率相對(duì)穩(wěn)定，因此確定提取條件為：水煎煮2次，每次30 min，第1次加10倍藥材量水、第2次加8倍藥材量水。驗(yàn)證性試驗(yàn)所得干浸膏粉，按1∶0.25的比例加入糊精，以85%乙醇作為潤(rùn)濕劑，制粒、烘干得成品。見表7。

表7 三批驗(yàn)證試驗(yàn)結(jié)果

表6 馬錢苷轉(zhuǎn)移率方差分析

2.3 減壓濃縮工藝考察 取忍冬藤飲片1 000 g，用選出的最優(yōu)提取工藝進(jìn)行提取，得藥液約13 860 ml，取4份藥液，每份3 000 ml，按表8的參數(shù)進(jìn)行濃縮，忍冬藤提取液在60℃與80℃條件下減壓濃縮，綠原酸、馬錢苷含量差異不大。因此，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，選擇濃縮工藝為：80℃，真空度-0.08 MPa濃縮至相對(duì)密度為1.10（50℃測(cè)定）。見表8。

表8 減壓濃縮工藝考察結(jié)果

2.4 干燥工藝考察 根據(jù)忍冬藤主要有效成分綠原酸、馬錢苷理化性質(zhì)，選擇減壓干燥作為忍冬藤稠膏的干燥工藝，并考察干燥溫度、真空度對(duì)綠原酸、馬錢苷含量的影響，并及時(shí)測(cè)定干膏水分。取藥材適量，準(zhǔn)確稱取，按照濃縮工藝考察項(xiàng)下80℃減壓濃縮制得浸膏，取4份，每份50 g，按表9所設(shè)定條件進(jìn)行干燥工藝考察，測(cè)定水分及綠原酸、馬錢苷含量。結(jié)果忍冬藤稠膏中綠原酸、馬錢苷含量在60℃和80℃條件下減壓干燥均差異不大，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際情況，選擇干燥工藝為：80℃，真空度-0.08 MPa。見表9。

表9 干燥工藝考察結(jié)果

2.5 制粒工藝研究 以顆粒劑常用糊精作為忍冬藤配方顆粒制粒輔料，以一定濃度乙醇溶液作為潤(rùn)濕劑，考察忍冬藤干膏與糊精在不同比例下，以及不同濃度乙醇溶液對(duì)制粒效果的影響。將上述試驗(yàn)忍冬藤飲片提取濃縮干燥所得的干膏打粉，取該干膏粉240 g，平均分成6份，按表10加入適量糊精，以不同濃度乙醇作為潤(rùn)濕劑，以18目藥典篩進(jìn)行制粒，并在80℃循環(huán)風(fēng)烘箱中烘干，測(cè)定制粒過程中軟材性質(zhì)，顆粒成型性和顆粒的溶化性。結(jié)果忍冬藤干膏∶糊精比例為1∶（0.25～1.5），乙醇濃度為85%時(shí)，顆粒的成型性，溶化性均較好，因此確定忍冬藤配方顆粒的制備工藝為：取6 000 g忍冬藤藥材，加水，煎煮2次，第1次加10倍藥材量水、第2次加8倍藥材量水，每次30 min，在80℃，-0.06 MPa真空度下濃縮至一定濃度時(shí)，置于80℃，真空度-0.08 MPa下減壓干燥后，加適量糊精，以85%的乙醇為黏合劑制得1 000 g忍冬藤配方顆粒，即每克顆粒相當(dāng)于原藥材6 g。見表10。

表10 輔料加入量考察

3 討論

試驗(yàn)中對(duì)優(yōu)選后的工藝進(jìn)行了三批中試工藝驗(yàn)證研究，每批中試分別取忍冬藤18 kg，按確定的工藝條件進(jìn)行，進(jìn)行中試的忍冬藤經(jīng)按中國(guó)藥典2015年版標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行測(cè)定，其綠原酸和馬錢苷含量分別為0.118%和0.171%。結(jié)果三批中試加入糊精量分別為1 450 g、1 530 g和1 580 g，成品率分別為95.7%、94.7%和95.3%，忍冬藤中的綠原酸轉(zhuǎn)移率分別為17.62%、17.72%、17.24%，馬錢苷轉(zhuǎn)移率分別為65.59%、65.48%、64.26%，表明本工藝穩(wěn)定可靠。

中醫(yī)藥是我國(guó)重要的衛(wèi)生資源，近年來隨著國(guó)家一系列促進(jìn)中醫(yī)藥發(fā)展政策的出臺(tái)、人們生活水平提高和對(duì)健康養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，中醫(yī)藥備受國(guó)內(nèi)外人士的青睞，而傳統(tǒng)的中藥湯劑已不能完全滿足大眾需求。近年來，有學(xué)者對(duì)中藥配方顆粒的臨床應(yīng)用進(jìn)行了對(duì)比研究，結(jié)果顯示中藥配方顆粒與傳統(tǒng)湯劑對(duì)比，臨床療效無(wú)明顯差異。成海燕[4]采用中藥配方顆粒與傳統(tǒng)中藥湯劑各治療40例急慢性缺血性腦血管病患者，結(jié)果顯示中藥配方顆粒的總有效率為95%，傳統(tǒng)中藥湯劑總有效率為85%。黃琪等[5]對(duì)比四物湯傳統(tǒng)湯劑與配方顆粒治療血虛證的臨床療效，結(jié)果顯示兩者臨床療效相當(dāng)。嚴(yán)威忠等[6]比較了獨(dú)活寄生湯傳統(tǒng)飲片湯劑和以配方顆粒組成的獨(dú)活寄生湯治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎87例的療效，結(jié)果顯示，二者臨床療效相近，配方顆?？傆行?7.27%，傳統(tǒng)湯劑總有效率79.07%。郭東亮等[7]比較了中藥配方顆粒與傳統(tǒng)中藥飲片湯劑治療胃潰瘍的臨床療效，結(jié)果表明中藥配方顆粒具有更加顯著的近期療效。張敏麗[8]研究表明中藥配方顆粒劑與飲片煎劑治療風(fēng)咳的臨床療效無(wú)顯著差異，且較飲片煎劑不良反應(yīng)發(fā)生率更低。中藥配方顆粒具有調(diào)配儲(chǔ)存方便、質(zhì)量可控、劑量精準(zhǔn)和生產(chǎn)規(guī)范等優(yōu)點(diǎn)。然而，中藥配方顆粒制劑非傳統(tǒng)工藝方法，它的臨床療效仍需經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間臨床應(yīng)用的驗(yàn)證。中藥配方顆粒的制備工藝也要根據(jù)臨床驗(yàn)證進(jìn)行相關(guān)完善和修訂。